酒店管理领班岗位职责(范文5篇)

时间:2022-06-08 23:06:54 作者:网友上传 字数:2884字

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第一篇:酒店迎宾领班岗位职责

迎宾领班岗位职责

1、在营销经理的领导下,认真完成各项工作任务。

2、负责餐前、餐中、餐后检查布置的工作是否符合标准及迎宾的仪表仪容及接待工作。

3、负责检查预定记录及客人的特殊要求,并根据情况分流。 4、协助大堂经理做好宴席和会议的预定接待工作。

5、记录顾客投诉意见,及时与相关部门联系处理并向上级反馈。 6、做好服务部候台、翻台协调及对客人的解释工作。 7、负责本部门员工的业务培训和考核、考勤工作。

8、了解每日促销活动和每日推荐菜肴和新推出的服务项目,做好前厅宣传工作。

9、配合与协调其他部门工作。 10、完成主管交办的其他工作任务。

第二篇:酒店收银员的岗位职责

1、受理电话、传真、互联网等不同形式的客房预定,将订房资料录入电脑并传达给相关部门和岗位;

2、严格遵守各项制度和操作程序。

3、为客人准确快速地办理入住登记手续,合理安排好各种房间;

4、独立安排散客或团队的房间;

5、检查当天团队房号,并与房态核实;

6、保持前台清洁整齐,检查所需表格、文具和宣传品是否齐全,并报告前台领班;

7、认真做好交班工作,保证工作的延续性;

8、协助前台收银员为客人做好结账工作。

第三篇:客房部前台领班岗位职责

客房部前台领班岗位职责

1、负责前台一切事务的工作,确保当班员工能严格按照酒店的标准,有礼貌地做好客人问询,登记入住等工作。

(1)负责检查、督导前台员工按照工作程序和标准为客人提供优质服务。

(2)客人的要求及投诉,遇不能解决的问题及时报告主管。

(3)确保入住登记单详细、准确、清晰、符合有关部门的规定。

(4)通知有关部门关于换房、VIP房和特殊安排房等情况。

2、完全熟知酒店各种规章制度、操作程序和服务规范标准。

3、协助主管进行员工的在职培训,以确保饭店高标准服务的连续性和稳定性。

4、与自己的同事和其他部门保持良好的工作关系。

5、完全了解酒店内的各种服务项目和营业时间,餐饮部的各种促销项目、会议、宴会安排等,以满足客人的问询。

6、及时了解每天客房状况,检查和准确控制客房状态。①每日定时根据客房部提供的房态表核对客房状态。②每天定时认真检查已经结账的房间是否已从计算机中消号;

③如有换房或调价情况,应及时记录存盘。

7、收集和更新前台的各类资料(如电话号码、航班时

刻表、旅游景点等),以便为客人提供准确的问询服务。

8、完全熟知酒店电脑系统的操作,并保证员工熟练操

作。

9、检查上一班代办服务的落实情况,尽量满足客人的

要求。

10、完成、主管分派的其它工作。

编写人:审核人:批准人:签署人:

日期:日期:日期:日期:

第四篇:领班的岗位职责

1、负责所管楼层服务员的工作安排和调配,合理安排工作任务。

2、检查所管辖楼层所有当日离店房间及住客房间(VIP房)的卫生清扫情况、设施的完好情况及客房酒吧的使用情况,确保客房的卫生干净、物品整齐、设备完好、环境舒适。

3、检查所管辖区域楼层公共区域的卫生清洁情况,及各种设备设施的完好情况。

4、巡视检查楼层服务员的仪容仪表、礼节礼貌及对客服务质量情况;监督服务员《做房工作表》的填写情况和工作车摆放标准及各种操作规程的规范情况。

5、检查并控制所管辖楼层各类客房用品及清洁用品的消耗情况,确保各种物品在工作间有适量的备用;严格控制酸性清洁剂的使用,负责楼层财产的管理工作。

6、在客房出租紧张时帮助服务员迅速清扫离店房间卫生,并及时将清扫合格的离店房报至客户服务中心,确保客房的及时出租。

7、负责汇总检查中发现的所有工程问题,认真填写《工程报修单》送到工程部门进行维修,并对维修后的正常使用情况进行检查,将《工程报修单》底单交到客房部留存。

8、负责对客房酒吧内摆放的小食品、酒水和饮料的领取、发放和定期检查工作,确保无过期食品。

9、掌握及报告所管辖楼层的客房状况。留意住客动态,及时反馈客人的建议和各种信息。

10、巡视检查所管楼层的安全情况,发现任何可疑情况及上报部门;检查所管区域消防设备设施的数量及摆放情况。

11、检查客房的维修保养事宜,安排所管辖楼层客房的计划卫生清洁。完成楼层主管或部门经理布置的其它工作。

12、认真填写当日的《楼层领班检查记录表》中的各项内容,对检查中所发现的各类问题及时整改并做好详细记录,对整改后的情况进行抽查。对检查中存在的普遍性问题和无法解决的问题及时上报给楼层主管研究、解决。

第五篇:酒店前台领班岗位职责

酒店前台领班岗位职责

任何岗位职责都是一个责任、权力与义务的综合体,有多大的权力就应该承担多大的责任,有多大的权力和责任应该尽多大的义务,任何割裂开来的做法都会发生问题。下面是小编为大家整理的酒店前台领班岗位职责,欢迎阅读。

职务:前台领班

直接汇报对象:大堂副理/前厅部经理/副经理

管理对象:前台收银

职责概述、目标

负责前台收银的一切事务,监督前台收银的工作,确保账目的准确,按照酒店制定的程序及标准负责为客人安排结帐,记录、维护、总计房间帐目等

职责分类:

1. 人事

1) 参加必要的会议及培训;

2) 负责本组人员排班和考勤,向下属布置工作任务;

3) 确保部门内部良好的沟通交流、人际关系以及团队合作精神;

4) 执行部门会议及大堂副理决定的活动计划;

5) 直接监督和协调前台收银的.培训效率和管理;

6) 坚持在所有的前台员工的着装、卫生、制服和仪容仪表管理上的高标准和奖惩制度。

2. 产品及服务质量

1) 负责前台区域所有的活动顺利进行;

2) 监督前台收银按规定为离店客人办理离店手续,收取押金,确定客人付账方式,为客人兑换外币,提供贵重物品寄存保险箱,处理退款,付款及帐户转移等服务项目;

3) 催收已退未结的账目,将未结帐目报告给大堂副理;

4) 在交班本上记录所发生的异常及重要的事情以备下一班跟进;

5) 了解所有酒店发生的事件;

6) 保持记录所有房间的最新帐目,确保客人在离店之前办好所有帐目的手续;

7) 与前台其他员工做好协调工作,确保在客人退房前所有的电话帐单都列好并结帐;

8) 无论客人什么时候有什么困难都要帮助客人解决;

9) 利用客人反馈的意见及建议来提高我们的服务质量;

10) 将所有的建议或者投诉上报给主管,以尽快解决、实施;

11) 总结经理提出的以后要注意的问题和情况上的要求;

12) 督促员工在工作和午餐及晚餐之间的协调;

13) 对电脑的程序十分了解,维持电脑的操作程序的正常运做,确保按照前台操作程序定时打印报表;

14) 在前厅的设备操作上,确保在员工使用时所有的设备都正常工作;

15) 确定前厅经理或管理层下达的任务,按照前厅部经理的指示工作;

16) 每月安排本组的备用品使用;

17) 做好下属的思想工作,调动员工的积极性,高效率、高质量地完成各项工作任务;

3. 财务

1) 确保前台的所有程序都按照公司的帐目标准;

2) 对酒店的财政目标有了解并协助其发展计划和实施;

3) 通过有效的控制协助酒店完成财政计划目标;

4) 密切调查任何可能出现在夜间审核基础上的帐户差异。

4. 销售

1) 抓住赢得客人满意的机会以为酒店赢得回头客的生意;

2) 确保有效的推销酒店的设施、服务及宣传活动以获得最大的潜在利润;

3) 确保高效的酒店优惠活动的推销和实施以获得顾客的满意并为酒店赢得回头客。

5. 综合

1) 确保酒店的火警,卫生及安全程序的实施;

2) 鼓励环境管理的最高标准;

3) 完成管理层指派的任何其他的职责和任务;

4) 按要求执行三班倒制度。

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