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第一篇：餐饮部厅面岗位职责
餐饮部厅面各岗位职责
一、餐饮部总监岗位职责：
1）总监直接向酒店总经理负责。负责餐饮部门的各项行政管理工作。制定并组织实施餐饮经营的所有计划，如，年度和月度的经营计划。制定、推行和监督本部门的各项管理制度。考核部门各级管理人员的业绩并实施激励和培训。审批与签定署本部门使用的一切物资与用品。
2）参加酒店部门经理的工作会议。定其如开本部门有关经营、成本、人事等会议。检查本部门中的各单位的经营情况、产品质量。经常制订和改善各项各项经营和管理的新计划、新措施。
3）熟悉目标市场，了解顾客需求，与厨师长一起筹划和设计菜单，及时开发符合当时和当地需求的餐饮产品。与总厨师一起健全厨房组织，完善厨房设备的布局，控制菜肴的质量。加强菜肴的质理。加台餐饮原料的采购、验收和贮存的管理。严格控制餐饮成本，减少餐饮经营中的各项浪费。
4）加强餐厅的业务管理，提高服务质量。加强宴会的组织与管理，提高宴会服务质量。另强酒吧的经营管理，提高酒吧的经营特色。制定餐饮推销计划，扩大餐饮销售渠道，提高餐饮的销售量。
5）全面负责餐饮部的食品饮料生产和服务的计划、组织和管理工作，保证日常业务正常地开展；
6）研究餐饮市场的动态和顾客的需求，有针对性地开发和改善餐饮产品服务； 7）指挥主厨师长对厨房生产作好周密的计划，组织厨房生产，提高菜肴质量、减少生产中的浪费；
8）督导餐厅、酒吧和厅面经理组织好餐饮的服务工作，提高餐饮服务质量； 9）加强对膳务管理的领导，做好保障餐饮生产、服务的后勤工作。每周与厨师长、采购员一起巡视市场，检查库存物资，了解存货和市场行情，对餐饮物资和设备的采购、验收和贮存进行严格的控制；
10）计划和组织餐饮的推销活动，扩大餐饮销售渠道，增加餐饮收入； 11）都督餐饮区的环境卫生管理，餐具和食品卫生管理和安全防火管理工作。 12）全面负责餐饮部人员的劳动组织和安排，对本部门职工的工作表现进行评估，监督部门培训计划的执行，实施有效的激励手段。
二、餐饮部经理岗位职责：
1、巡视各餐厅、宴会厅、西餐厅等的营业及服务情况，指导、监督日常经营活动。
2、检查各餐厅的卫生、摆台标准、开餐用品，确保服务质量和工作效率。
3、参加餐饮总监主持的工作例会，提出合理化建议，汇报各餐厅的经营情况。
4、做好各餐厅主管，领班的排班表，监督各餐厅制定排班表，带头执行酒店的各类规章制度。
5、发展良好的客户关系，满足客人的特殊需要，处理客人投诉。
6、与总厨密切联系和合作，提出有关食品销售建议，及时将客人要求反馈给厨师长，为食品原料的采购和厨房出菜提供依据。
7、完成餐饮总监交给的其它任务。
三、餐厅主管岗位职责：
1）编定每日早、中、晚班人员，做好领班、迎宾员的考勤记录； 2）每日班前检查服务员的仪表、仪容，对头天接待的工作作出总结。 3）了解当时用餐人数及要求，合理安排餐厅服务人员的工作，督促服务员做好清洁卫生和餐、酒具的准备工作；
4）随时注意餐厅就人员动态和服务情况，要在现场进行指挥，遇有V.I.P客人或举行重要会议，要认真检查餐前工作和餐桌摆放是否符合标准，并要亲自上台服务，以确保服务的高水准；
5）加强与客人的沟通，了解客人对饭菜的意见，与公关销售员加强合作，了解客人档案情况，妥善处理客人的投诉，并及时向中餐经理反映；
6）定期检查设施和清点餐具，制定使用保洁制度，有问题及时向餐厅经理汇报； 7）注意服务员的表现，随时纠正他们在服务中的失误、偏差，做好工作记录，作为评选每月最佳员工的依据；
8）负责组织领班、服务员参加各种培训、竞赛不断提高自身和属下的服务水平； 9）如有VIP客人要亲临现场服务并安排工作。 10）积极完成总监或经理交派的其它任务。
四、中餐厅领班岗位职责：
1）做好餐厅主管的助手，对上级分配的任务要求按质、按量、按时完成；
2）发挥带头人作用，对自己严格要求，对属下热情帮助，耐心辅导，搞好现场培训，并带领属下员工严格按操作规范进行接待，遇有重要客人要亲自服务； 3）熟悉菜牌、酒水牌，熟记每天供应的品种；
4）抓好员工纪律、服务态度，了解员工思想情绪、业务技术水平和思想作风； 5）落实每天卫生工作计划，保持餐厅整洁；
6）开餐前检查餐台摆设、台椅定位情况、餐前准备,开餐后检查服务员的迎宾站位,收餐后的检查上柜内餐具备放情况；
7）当值领班检查厅、门、电开关、空调开关、音响情况，做好安全和节电工作。
五、中餐厅服务员岗位职责：
1）服从领班领导，做好餐前准备工作；
2）严格执行工作程序、服务程序和卫生要求，努力提高服务质量； 3）按主动、热情、耐心、礼貌、周到的要求，不断完善服务态度； 4）要做到手勤、脚勤、眼勤、口勤，及时为顾客提供服务；
5）熟悉菜牌和酒水，积极向客人推销，按规格填好客人的菜单和酒水单； 6）做好餐厅餐具、布草、杂项的补充替换；
7）积极参加培训和训练，不断提高服务技能技巧，提高服务质量；
8）牢记使客人满意并不难，但需要多一些微笑、多一些问候、多一些服务。
六、中餐厅传菜员岗位职责：
1）负责开餐前的传菜准备工作，并协助值台服务员布置餐厅和餐桌、摆台及补充各种物品，做好全面准备；
2）负责将厨房蒸制好的菜肴食品准确及时地传送给餐厅值台服务员； 3）负责将执台服务员开出的饭菜订单传送到厨房；
4）严格把好饭菜食品质量关，不符合质量标准的菜有权拒绝传送； 5）严格执行传送菜点服务规范，确保准确迅速；
6）与值台服务员和厨房内堂保持良好的联系，搞好餐厅与厨房的关系； 7）负责协助值台服务员做好客人就餐后的清洁整理工作； 8）负责传菜用具物品的清洁卫生工作；
9）积极参加各种业务培训，提高服务水平，完成上级交派的其它任务；
第二篇：酒店工程部工作总结
光阴荏苒，20xx年在紧张忙碌中转眼间飞快地过去了。20xx年工程部的工作，在酒店领导的关心下、带领下，在各部门携手配合下，在部门全体员工的辛勤劳动和不懈努力下，克服了人员少、工作量日渐增大等困难，加大力度开展维修保养和设备改造工作，积极主动地解决设备设施存在的诸多问题，兢兢业业、任劳任怨，较好地完成了酒店领导布置的各项任务和年初制定的工作计划，在硬件上及时保证了酒店正常运营的需要，在此，我将本年度的工作总结汇报如下：
一、设备的维修、保养与安全运行
对酒店各部门的上报的维修项目和维修单积极组织维修，尽可能做到随报随修，下班前对全天维修单坚持清查和跟踪，通过清查，基本确保了酒店各部门当天的维修任务的及时处理。
按年初制的的年工作计划大纲，制定月工作计划，，将设施设备保养计划分解到每个月，将保养工作内容、标准及实施落实到人，一定程度上及时排除了设备隐患，加强设备日常巡查，做了巡查记录，及时发现问题并做到及时排除故障。通过坚持计划维保和日常巡查，保证了设备设施的安全正常运行。
工程部一贯将设施设备的安全工作放在重要地位，平时强调设备巡查工作，及时消除设备安全隐患，每逢节假日、重大接待前期都会召开工程部全员工作会议，制定工作计划，落实计划内容、完成时间和责任人，明确各项工作重点，以确保酒店设施设备安全运行；
二、酒店设备改造与升级
酒店20xx年9月20日开业至今已超过5年，设备陈旧坏损十分严重，有的该大修整改，有的要升级和更换，就此公司领导设计实施了一系列方案，工程部做到了紧密配合，积极参与方案的的实施：五楼餐饮的升级改造、客房的升级改造、热水系统的整改、房控系统的升级改造、主排污水道的改扩，厨房餐饮的抽排烟系统整改，这列工程中工程部全体员工都付出了辛勤的汗水，并且还占用了员工的不少的正常休息时间。
三、规范管理，完善管理制度，提高服务意识及质量
本年度完善并制定系列工作记录制度：主要有各工种工作流程表，水电巡查记录制度，各部门设设施运行状况记载制度，维修单日记载制度，值班员巡查制度，重大设备（电梯、发电机组、热水机组、空调机组、配电屏）运行记载制度，各项制度设立相应记录科目，并认真记录；
经常性的进行安全操作，规范标准操作教育与培训，提高本部门员工的安全操作技能，综合维修水平，酒店服务意识。20xx年，工程部员工在酒店设备维修中服务意识和维修质量经部门调查都有一定的提高，基本做到了随叫随到，及时处理了各部门上报的每件维修事项，员工做到了当班事当班毕，自已做的事要求自己满意，接班满意，部门满意，客人满意。跨入20xx年，工程部还将进一步改进改善工作方法和面貌，更好的为各部门服务，为酒店设备设施负责。
四、加强节能降耗的管理工作
节能降耗是工程部永恒的主题，在节能降耗方面，今年的主要工作是加强设备的保养，控制设备的运行时间和参数，充分调动自身力量，对设备进行维修整改，以达到节能降耗的目的。如：全年对各处的水泵、风机电机按计划及时进行了拆解维修，更换轴承、润滑油；在达到功效满足的基础上，花少钱，少花钱，改装了厨房抽排烟设备；主动要求旋转门工程部自已保修，合理安排外景灯的开关时间，冷热空调开关时间和温度参数设置，
五、安全生产
20xx年每第一个星期一，都召开了一个工作部全体员工会议，一是下达本月的工作计划，二是强调安全生产，先后进行安全用电知识培训，安全操作工作流程培训，工作中经常教导员工注意安全生产，员工安全防患意识与技能都有很大提高。
六、工作中的欠缺之处
规范化管理执行仍然尚欠力度，人性化管理过多；在工作量大和突发工程事故时，还缺欠统筹安排，忽略日常维修单的处理或处理不及时；各种工作记录薄内容记载尚欠完整和持之以恒；工作安排还应该更加科学合理、具体全面。
第三篇：物业保安员个人年终总结
又是一年新来到，又是该对往年的工作有个总结和来年有个展望的时候了。
本人之前一直在xx小区工作，在20xx年由于工作的需要被调进xx酒店在大堂当保安。在xx酒店是我第一次接触酒店保安工作，在小区的一些工作性质跟酒店的完全两码事，所以告诫自己一定要好好学。
我们酒店属于非传统性酒店，一些传统做法在这里行不通，我完全又陷进了困境，幸好身边有几个关系挺好的队员，我们一起鼓励一起努力终于捋顺了这边的工作状况。在这里的大半年里我们有着辛酸苦辣，但每次能听到客人的一句谢谢或者thank you，心里还是美滋滋的，在这里由于外国人很多我们也学到了很多英语日常用语例如thank you(谢谢)、smoking(吸烟)、No parking(不准停车)等等。
酒店有两个酒吧，每到周末的时候都是酒吧生意很火的时候，所以车场岗每次都要忙到凌晨2―3点。由于车场很小酒店又是离路边很近，所以一些过往车辆来蹭车位的很多天天都要跟那些车主说的口干舌燥的，因为酒店有规定，不是来酒店的不答应停放与该车场。楼下的xx酒吧每周五周六还有酒店派来执勤的另外三人，他们一般都要到凌晨4点才可以回宿舍休息。酒店地下车库卸货区域也加岗2人天天上夜班，12个小时固然都很累但大家没一句怨言。酒店保安部经理也给予了我们极大的帮助，不论是在工作上还是在个人的私事上。在这里只有道上一句谢谢，以表达我们的感激之情。
在这里的大半年里工作中还是有不尽人意的地方，队员没按要求交接岗被甲方扣除过服务费，因队员在车场没能和车主沟通好被车主告到派出所，固然没有受到什么损失但是还是值得我们以后留意的，上夜班的队员在大堂沙发上睡着被大堂经理拍照等等。
大家都知道保安这个行业的职员活动性非常大，我在这里的时候来来走走都有好多人了，我个人固然是这个项目的队长，却也没有能为酒店招到几个职员，但是酒店在职员紧缺的时候还是为我所在的这个项目派送职员。这些都是在这大半年里所发生的事。所以在明年我们一定要加强这些方面的治理让这些事尽量不要发生，也希望酒店再多多的关心一下酒店的这个项目，使其项目可以越做越好。
以上是我在这一年里的工作总结。
20xx年已经过往，20xx年即将来到。新的一年意味着新的机遇新的挑战，我坚信在酒店领导英明决策下酒店的明天会更好，作为酒店的一份子，在明年的工作中我将一如既往，全心全意为酒店贡献一份微薄之力。最后祝酒店蒸蒸日上，财源广进。
第四篇：酒店服务礼仪
一、电话礼仪之询问信息
1.及时接听电话
尽可能在电话铃声响三声之内接听，这是为了向来电者或潜在客户表示尊重。
2.愉快的问候和语调
●注意说话时的“语调”。多一些节奏感，多一些清新感。
●面对面交流时，55%的信息通过你的身体与语言传递，38%通过你的语调，只有7%是通过话语的内容。
●电话沟通时，83%的信息沟通是通过你的语调，只有17%来自话语的内容。所以，通话时要保持微笑和热情，使客人们在电话的另一端也能感受到。
3.使用客人的姓名
如果客人没有告知姓名，请一定要询问，并尽可能多地使用客人姓名来称呼他。每个人都希望别人能记住自己的姓名。
4.清晰而积极的语言，不要用俚语
表达应该清晰，用词应该恰当，不要使用俚语。尽可能在给客人否定的回复时，提供另一个供他选择的机会。
5.不要使用专业术语
使用客人不熟悉的酒店术语只会浪费你和客人更多的时间，应避免发生这样弄巧成拙的事情，切忌在客人面前使用酒店的专业术语。
6.避免单调，变换声调
音调要有高低起伏，客人听了才会感兴趣。
7.不要讲得太快或者篡改原意
讲话是为了让别人听懂，说话的节奏要适中，声音不要太大，也不要过小。
8.注意力集中，不要分心
除了听筒，什么也不要碰。把精力集中在通话上，保持全神贯注。
9.聚精会神聆听，不要打断来电者
绝不要打断来电者的讲话，让他们把话讲完，积极地聆听，然后再提出自己的建议或观点。
二、电话礼仪之确认信息
1.向客人重复听到的信息
重复客人的信息以保证正确无误，避免产生误会。重复客人所说的信息，这说明在专心聆听并积极回应客人。
2.信息要具体，乐于帮助客人
提供具体信息，通过询问来进一步确定客人的需求。尽可能地为客人着想，做到细致入微，不要让客人有任何疑惑。
3.一定不要把房号告诉他人
为了保护客人安全，千万不要在通话中把客人房号告诉别人。如果来电者只提供了房号，还要请来电者说出此房间住客的姓名，避免住客受到错误电话的打扰。
三、电话礼仪之转接电话
1.告知将转接电话
让接电话的人知道，有什么事找接听者。如果电话是找酒店同事的，就要先告诉来电者的信息，这样来电者就不必再重复了。如果可能，介绍通话双方。
2.让来电者讲完话，再进行等候设置
●询问来电者姓名，征得来电者同意，方可将来电者设置为在线等候状态。如果需要让别人在线等候，需要表示感谢，让来电者感受到备受尊敬和重视。
●为来电者提供选择：尽可能多给来电客人提供一些选择，这会节省客人时间。
●经常给等候客人以反馈：如果仍然无法接通，最起码要再问讯来电者一下，给来电者提供选择的机会。
3.记录完整的电话留言
尽可能为客人留言或询问客人是否需要介入语音信箱。给客人选择的机会，有些人可能不喜欢语音留言，就可以为客人记录完整的留言。
记录完整的留言包括：
①接听者的姓名
②接听日期和时间
③来电者的姓名和拼写
④来电者的单位
⑤来电者的电话号码
⑥简单的信息
⑦姓名和签字
记录完整留言后需重复客人的信息，特别注意重复客人的姓名和号码
四、电话礼仪之处理需求及问题
1.处理多重需求
保持冷静是关键，最好是一次处理好一件事，而不是同时马马虎虎地处理几件事。做好准备，确保手边有你所需的所有物品。你知道通常什么时候会忙，准备停当，就不会在繁忙时手忙脚乱。
①优先为付费客人服务
②尽量不要让客人在线等候超过30秒钟
③请同时打进电话的客人等候，按照顺序为客人提供服务。要得到来电者的同意才能设置等候
④再次接起电话时，要对等候的客人表示感谢
⑤如果接电话的时间过长可以与客人约定好确切的回电时间，再打过去
⑥业务繁忙时只有两种选择，要么请来电者在线等候，要么记下来电者的电话号码稍后打回去
2.处理各类情况
如果客人或者其他来电者讲的是别的语言听不懂时，不要烦躁，也不要因为听不懂就挂断电话。这可能是紧急状况。要尽心尽责地为客人解决问题。如果解决不了，可以请能解决问题的员工帮助。
3.应对不满意客人的来电
●当客人投诉时，不要找借口，怀着同情心聆听来电者，要提供解决方案。
●做记录时，要告诉来电者。长时间的停顿会使来电者产生误解。
4.理解来电者
电话礼仪的关键所在是：聆听、同情、致歉、解决问题并跟进后续事宜
这些做法会使不愉快的来电者变得高兴，也许不是总能见效，但至少不会让来电者对酒店产生不满。
5.告知客人解决问题所需的时间
向客人说明解决问题所需时间，跟进问题解决的结果。
五、电话礼仪之房间销售
通过提问来确定客人的需要和偏好：
①介绍产品特点和功能。例如：为家庭客人提供免费的电影和游戏室，为商务客人提供免费市话及电脑数据端口
②为客人提供多种选择。例如：不同的房型，不同的价格，不同的日期
③鼓励客人参与，做出选择
④一旦你明确了客人的特定需求，落实销售
⑤根据程序完成预订
六、电话礼仪之礼仪支持团队
电话里的声音是众多来电者对酒店的第一印象，当接听电话时运用礼仪技巧时，当礼貌地、谦恭地、有问必答地、面带微笑地服务来电者时，就会脱颖而出，酒店也从其他酒店中脱颖而出。在电话中与客人交谈能够在酒店和客人之间建立起一种良好的关系，努力为客人留下难忘的经历。
第五篇：琥珀酒吧保安部岗位职责
保安部岗位职责
一.保安部经理 直接上级:总经理级以上 直接下级:保安主管
1.保安经理:负责保安部的日常管理工作,领导保安部全体人员, 认真执行公司上级有关安全保卫工作的指示与要求,,计划安排保卫部的工作,坚决完成安全、保卫、消防的任务及突发事件的完善处理解决，积极配合管理公司的经营管理工作.2.具体职责: (1) 组织好执勤工作,保障客人、员工的安全， 保护公司的财产,维护内部秩序，保持内部稳定,当好总经理的参谋和助手.(2) 深入执勤现场,掌握执勤情况,发现情况及时，果断处理解决，以控制在萌芽状态。经常深入保安队员中了解保安队员的思想情况,主动及时的解决他们工作中、生活中的实际问题和困难.(3) 做好保安员的思想政治工作,组织全部门的政治学习、专业学习,教育保安员遵守国家的法律、法规和公司的各项规章制度,提高队员的政治觉悟和对公司的无私奉献精神,保证保安工作的圆满完成.(4) 加强队伍的管理,注重保安队伍的整体形象,严格的组织纪律和良好的工作作风,并注重队员的专业管理,提高保安队员的战斗素质和专业素质.(5) 组织保安队员的业务训练,定期对保安人员进行考核,提高保安队伍的执勤能力、观察能力、配合能力、协调能力,完成公司赋予的任务.(6) 做好各种业务记录、设备出入统计、考勤登记,严格管理好公司的设备、设施,做到合理使用,科学调配,手续齐全,记录清楚准确.(7) 协调好各部门的关系,及时准确的向公司汇报工作,主动争取公司领导和各部门支持配合与帮助,更好的完成保卫工作，保证全体员工及时到位并符合岗位要求。 (8) (9) 认真完成公司交给的其它临时任务.督促各部门员工注意礼仪、礼貌、仪容、仪表，督促各部门员工遵守职业道德、保守公司机密、维护公司形象。 二.保安部主管
直接上级:保安部经理 直接下级:保安员
1.岗位提要: 具体组织实施保安的日常工作和执勤等项工作.2.具体职责: (1) 按照保安部经理的布署和当日的执勤情况,计划部署执勤力量,排班、点名、检查执勤准备情况,并讲明当日的执勤重点.(2) 现场调整执勤人员,检查哨位情况,发现问题及时处理并上报经理,对重要客人,重点防范区域应亲自到场,亲自布置人力,必要时要亲自上岗执勤.(3) 负责保安队伍的日常管理, 亲自组织保安员的学习、训练、出操、卫生等项工作,与保安员同吃、同住， 处处作保安员的表率,做保安员的知心人. (4) 经常深入保安员当中,了解掌握队员的思想情况,做好队员的思想工作,使他们始终保持旺盛的工作热情和斗志. (5) 带领全部保安人员落实公司的各项规章制度和经理对保安队员的要求,并检查队员的落实情况. (6) 认真填写保安部工作日制,总结执勤经验,并每天口头或书面形式向经理汇报一次工作情况. (7) 负责保安部物资的保管,要科学调配,合理发放,及时登记,帐目清楚. (8) 协助保安部经理带领队员完成公司交给的其他临时任务.三.保安员
直接上级:保安部主管
具体职责: 1.遵守国家的法律、法规、法令,严格遵守公司的各项规章制度.坚持原则,严守机密,团结协作,共同做好安全保卫工作.2.要有高度的责任心,坚守指定的岗位,未经批准,不得擅自离岗或串岗,在岗位不做任何与工作无关的事情。值勤时,姿态端正,行为举止要得体.做到精神集中、严肃认真。与各部门的工作沟通和配合保持良好,对来公司洽商业务等人员要主动、耐心、热情的服务和指引。 认真作好“四防”工作,即：防火、防盗、防爆、防灾害。对公司要害部位和重点部位的位置要清楚,要熟练掌握和使用公司的消防设施设备及其具体位置.遇有火情 隐情,及时汇报领导,同时采取措施,防止火灾、险情.3.服从命令,听从指挥,坚决完成执勤任务和经理交给的其他任务.积极参加业务训练和保安知识的学习,提高思想觉悟、法制观念和业务技能，掌握执勤本领.4.吃苦耐劳、团结友爱、事业心强、爱岗敬业、有奉献精神和高度观察力,努力完成各项工作任务.文明执勤、礼貌待人,注重仪容仪表,举止大方,自觉维护保安队伍的形象.5.积极参加体能训练,保持良好的身体素质和保安员应具备的搏击技能,自控能力强,组织纪律观念强,观察能力强。
6.严守作息制度，每天提前二十分钟到保安部值班室,由领导组织班前会议,布置当日工作,传达上级领导工作意见,学习有关文件等内容.保安人员特别情况不能上班时,必须事前请假,便于主管调整班次。不得私自换班、倒班，不得电话告假。
7.保安人员不得参与、从事一切带有经营性的商业活动.四.保安巡逻人员职责
1.熟知本公司平面结构和营业结构、重点部位和要害部位位置、情况，随时加以巡视检查.要有高度的事业心、责任感和观察力,发现隐患及时处理解决,如：易燃物堆放、门窗未关好、设备设施损坏等情况,要记录清楚、准确,并及时找有关部门协商解决。
2.要熟知本公司各部位灭火器材、消火栓的位置,如有变动,查明情况,及时报告.对安全通道要坚守岗位、随时检查.3.在非开放区域巡视时,如遇陌生人要进行盘问,发现可疑情况不能随意放行.立即上报领导,对无关人员严禁进入非开放区.4.维护公司内公共场所的正常营业秩序,做好四防、四勤、三不、一及时,即:防火、防盗、防爆、防灾害事故的发生；“四勤”即:勤查、勤问、勤走、勤看；“三不”即:不推、不拖、不扯皮.“一及时”即：及时处理.5.在巡视中,注意发现、制止携带易燃、易爆物品的客人进入公司内,如已进入公司的，要严格控制其行动,同时报告有关领导.6.巡视中要注意对员工更衣室的防盗监管、寄存处的工作监管，对各营业部的工作配合，特别是对客人身体动作的观察和客人财物的监管。保安人员值勤时,要做到精神饱满、着装整洁、姿态端正、礼貌用语、细心观察、符合公司要求。
7.保安人员对员工进、出进行验证查包时,要充分运用礼貌待人、文明用语,做到态度不强硬,不耍特权,切记禁推拉现象发生.如有不配合、不服从检查者,可开罚单交该员工部门经理,并报保安部门领导.8.保安人员应严格执行验包及会客制度,对本公司员工携带物品出门须有部门经理级以上人员签批放行条,切实做到物证相符,才能放行.9.防止公司员工和来客将易燃、易爆及危险物品带入公司内,如发现及时查明情况,立即上报领导,听候处理.10.员工上班时间,不允许会私客,因私事来访者,遇有特殊情况,需征得部门经理同意并在指定地点短时间沟通,严禁进入工作区域影响工作.11.严格执行交接班制度,如有病、事假等,需提前向领导请假，以便安排顶岗。
12.发现员工私拿公司的物品,不徇私情,查明情况予以扣留,并向领导报告,听候处理.杜绝公司员工营业中进入更衣室。
13.当班人员不得闲聊、嬉笑、打闹、看报、吃东西、看电视等与工作无关的事.积极配合公司总经理级以上管理人员对员工更衣室每月不定期的检查。
14.保安人员要坚持原则,不徇私情,如有违犯,从重处理.五.保安部交接班岗位职责
1.每晚上岗前30分钟在经理或主管的监督下进行交接班,交接班内容含:当班情况、可疑的问题、需解决的问题、完成任务情况、合理化建议等，双方在值班交接本上签名.2.交班和换班时,如发生意外的情况,由交班人员负主责进行处理,待问题完毕后再进行交接班.3.交接班应在执勤现场进行,并可逐项、逐段对清查情况、设施设备情况以及消防情况进行重点交接。 六、突发事件处理
如果发生打架斗殴事件，应及时通知现场主管或经理级以上管理人员处理解决，并注意清理一切尖锐可作为武器的物品，及时劝阻客人以防事态恶化。如果阻止不了事态发展时，应及时通知保安部经理，并把客人劝出场外，防止影响其他客人正常消费。 七、奖罚制度
1.未接董事局的指令而造成突发事件的处理不当，导致公司遭受重大经济损失和极度负面影响，由保安经理负全责。
2.消防隐患未及时发现和阻止，造成的损失由保安经理负全责。 3.保安部的工作跟进不及时和工作态度不配合，导致公司负面影响由保安经理负责。
4.董事局有权对不符合公司要求的保安员予以解雇，并不做任何赔偿。 5.董事局有权任免保安部员工，但保安经理全权负责任职工作。 6.保安经理如违约，应提前15天通知公司，否则扣除总工资的50%作为赔偿。如公司需解除合约应提前7天通知，否则补发7天工资。
第六篇：保安年度工作计划
20xx年为加强安保部门管理，增强保安员的岗位责任、安全意识，进一步提高保安员的服务水平，全面做好酒店的安全保卫工作，为酒店创造良好的经营管理环境，全面总结安保工作薄弱环节和不足，制定保安部20xx年度工作计划。
（一）、工作目标
1、认真学习领会和全面贯彻落实酒店经营工作的一系列指示精神和决策部署，完成各项工作任务。
2、完善部门工作，培养一支纪律严明，作风顽强的保安队伍。
3、做好与酒店其他部门在各项工作的沟通、协调、协助。
（二）、主要工作计划措施
一、安保部结合酒店的实际情况做好明年的治安工作。
1、处理好与酒店各部门人员的关系。
2、对进出酒店的嫌疑人员进行跟踪或劝离。
3、督促各部门人员或客人对私人贵重物品存放到指定地点进行妥善保管。
4、保安做好巡查工作，特别是对重点部位检查，夜间加强巡查力度。
5、做好车辆的接待、安放及防盗工作。
6、做好治安管理监控系统的保密工作。
7、严格按照酒店的制度，做好每日的接待车辆工作。
二、把好本部门的用人关，做好队伍建设，打造一支，安定、团结、素质高、岗位技能突出、责任心强的安保队伍，确保酒店业务经营正常运作。全面总结20xx年安保工作薄弱环节和不足，加强部门工作、工作纪律、岗位责任、岗位技能的管理、教育、培训，充分调动队员的工作积极
性和主动性，增强工作意识、责任感，使全体队员全身心地投入凯宏西江大酒店的安全保卫工作中。
三、加强对保安员进行一系列的学习和培训。
1、每周两次的车辆指挥、队列训练，通过讲解、培训使保安员在思想认识和日常工作中有不同程度的提升，从而增强保安队伍的工作的能力，
2、在日常工作中引导保安员提高服务意识、礼貌待客，从而提高对客服务能力，在工作中要尊重客人，不能和客人发生正面冲突，教育员工从心里明白我们所做的一切，都是为了客人的满意。
3、结合我部门的实际情况对队员的仪容仪表、礼节礼貌等问题进行不定期的检查，对检查出来的问题坚决落实。
四、保安部将协助酒店安全生产工作
1、严格按照酒店给本部门下达的内控目标和具体措施，建立目标管理责任制，层层分解落实工作任务，将各项任务分解落实到各班及个人，使人人有任务，个个有压力、有动力。
2、参加并配合各次安全检查，对本部门存在的问题认真做好记录并按安保部发出的整改通知和整改要求进行整改。
3、组织酒店相关领导人员组成专项检查小组定期开展季度安全生产大检查；每月进行一到两次的专项检查、督查或对隐患整改复查等，真正做到以督查促隐患整改，以整改保安全生产。
五、加强各种设施设备的维护保养，提高工作效率。
1、完善维保制度，明确维保责任。根据不同设备、不同区域，明确维保责任和工作流程，确保我部门的设备处处有人管，件件有人护；制定具体的维护保养计划，确保设备在规定的时间内能得到维护保养。
2、执行正确的维护保养技术标准，整体提高维护保养的水平。
总之，我们要通过不断深化管理，培育一种职业精神，激励广大保安员继续坚持求真务实的精神面貌，高标准、严要求，努力打造一个高效、务实、文明的保安新形象。为凯宏西江大酒店的发展做好保驾护航的工作。
凯宏西江大酒店保安部
20xx-11-25
