吧台接待主管岗位职责(推荐6篇)

时间:2024-07-06 11:55:14 作者:网友上传 字数:1609字

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第一篇:接待主管岗位职责

1.熟练掌握公司概况,能够回答客人提出的一般性问题,提供常规的非保密信息

2.负责电话、邮件、信函的收转发工作,做好工作信息的`记录、整理、建档

3.配合接待主管完成部分文件的打印、复印、文字工作

4.服从前台接待主管的领导,按规定的程序与标准向客人提供一流的接待服务

5.负责管理前台办公用品及办公设备的清洁保养,维护前台区域内的整洁,进行该区域内的报刊杂志、盆景植物的日常维护和保养

6.协助人事进行招聘、面试

第二篇:酒店主管岗位职责

1、服从财务经理的安排,按规定的程序与标准进一步审核夜审所做的收入报告,修改入账,并负责与应收款核对账目,确保每日收入核数的真实准确

2、在电脑上修改夜审所做报表,包括收入报告、就餐人数报告、客房统计报告、夜间报告,及时无误发送给各有关部门。

3、完成挂帐报表与应收款对账后,将挂帐报表输入电脑,并打印存档

4、根据总出纳送来的交款登记表作长短款报告

5、每日将总出纳支票托收的情况作专项记录,月底将记录提供给总账,以便核对

6、审核每日海鲜销售、迷你吧销售、各吧台销售、燕鲍翅销售汇总;审核帐单使用情况、发票使用情况;审核早餐券、压金单、折扣情况。

7、审核酒店内部人员长途电话费用,并作分析报告。复核夜间核数所做的房费、餐饮收入汇总表及有关业务交易记录。

8、复核挂账及信用卡交易单之后,再转交应收款

9、审核电话房记录的电话收入是否正确计入客人账单内(在酒店具备电脑店收费系统情况下,检查电脑极力是否正确)。

10、审核其它营业点收入诸如:桑拿按摩、游戏室、保龄球、洗衣、商务中心、健身房等

11、对照收到的宴会通知单,检查如菜谱价格、人数及其它收费项目是否账单相符。

12、对照电脑记录是否与实际单据相符。

13、符合所有现金代支、扣数等交易都有正当理由、有效批准及附件等,将有疑问的单据交财务经理/财务总监。

14、确保所有餐厅取消或作废的.账单都有餐厅经理签批及注明原因,抽查账单上的价格是否与菜谱上价格一致。

15、制订并执行培训计划,对核数员进行考核评定,向上级提出对员工的奖惩建议。

第三篇:餐厅接待员岗位职责

1、热情、周到地办理宾客入住登记、换房、房租变更等手续;

2、熟悉当天抵店的宾客身份、房号及抵离时间;

3、熟悉当天会议、旅行团的情况,掌握当天的房间状态;

4、收集到店宾客的'各种特殊要求并呈报部门;

5、核对并处理房间差异报告;

6、提供各种问询、留言服务;

7、夜班当值员工,要负责当天所有入住宾客数据的核对并制作当日夜报表;

8、完成上级交办的其他工作。

第四篇:接待主管岗位职责

1、接待客户高效、热情、专业地接待商务来宾,满足合理要求;

2、热爱本职工作,敬业,遵守公司各项;

3、根据接待要求做好来宾接待方案;

4、定期开展与岗位相关的`培训;

5、负责项目内各种类型会议的统筹、协调、执行;

6、负责高端接待统筹(茶点采购、接待、突发事情处理)和酒水礼品管理;

7、各项相关事务统筹,各项成本的把控,人员的协调等;

8、领导安排的其他工作;

第五篇:酒店主管岗位职责

1、楼层主管受客房部经理的领导,负责客房区域的管理和日常工作。

2、编制服务员的排班表,负责区域的.例会,制定月、周工作计划,员工每月工作评估。

3、检查督导楼层主管、服务员的工作,确保下属员工工作的规范化,并使其处于良好状态。

4、抽查已整理完毕的客房,确保房间清洁和对客服务工作的质量标准。

5、掌握客人的抵、离情况,贵宾入住前,巡视检查所有贵宾房间是否按要求做好了接待准备。

6、处理客人投诉,员工报告等疑难问题。

7、负责所管楼层的物资、设备和用品的管理。

8、检查各班交接班,防止班次脱节。

9、高效率地完成上级领导的其它工作批示。

10、每日合理安排员工工作量,调整区域人员安排。

11、完成上级领导安排的其它工作。

第六篇:接待主管岗位职责

2、熟知餐厅管理和包房接待礼仪,服务技能熟练,会带团队及相关专业知识培训;

3、有较强的`处理餐厅、包房突发事件的应变能力及对客沟通能力;

4、带领团队认真做好餐前准备,确保质量标准;

5、依客户的需求,及时与后厨沟通并对菜单提出合理化建议;

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