吧台主管岗位职责

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1、全面主持区域餐饮店铺的'运营管理工作；

2、根据营业目标制定业绩分配指标，带领团队完成业绩；

3、对员工、下属进行销售技能/服务培训；

4、落实执行公司有关管理规章，建立团队的良好氛围；

5、负责商场员工招募、激励和人才发展工作；

6、管理员工、客户投诉处理及相关政府部门沟通处理；

7、协助经理进行日常管理事务；