水吧服务员的岗位职责

时间:2022-03-13 17:09:44 作者:网友上传 字数:7651字

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第一篇:水吧服务员的岗位职责

工作内容:

1、会做咖啡和部分茶饮,有相关经验。

2、负责酒水台工作及酒水台日常准备清洁工作,及时补充酒水台物资(消耗品)。

3、沙龙课程服务(给客人提供咖啡,茶点和接待服务),并为来访客人提供饮品茶水服务。

岗位要求:

五官端正,形象好气质佳,女生160以上,男生170以上。热情开朗大方,服务意识强。

第二篇:售楼部吧员的岗位职责

售楼部吧员的岗位职责

【篇1:某售房部 吧员岗位职责】

销售中心吧员岗位职责及工作要求

岗位职责:

1、按规定着装,以规范、整洁、干净、化淡妆等仪容上岗;

2、熟悉销售中心的整体情况,包括营销大厅、洽谈区、vip室等; 3、掌握必要的礼节礼貌用语、仪态和举止;

4、在没有客户到售楼中心时,应检查吧台物品是否整齐、完好、卫生状况是否良好;

5、当有客户在沙盘或模型边观看时,及时送上饮料; 6、当有客户落座时,送上果盘或糖果、饮料;

7、当客户离开时,及时整理客户做过的桌椅和使用过的物品,保证室内以最佳状态迎接客户;

8、在没有客户的情况下,用毛巾擦拭吧台区域的物品保证吧台整洁; 9、检查销售中心的卫生状况,如卫生状况较差,及时通知保洁员前来保洁;

10、保证水吧台出品的所有饮品干净卫生、美味可口;

11、统计水吧台食品的库存量,当库存量不足时,及时向驻场主管报告;

12、统计每天使用的食品数量,做好次日食品采购申请。

工作要求:

一、仪容仪表:

1、发型文雅、庄重,梳理整齐,长发可用统一头花梳成发髻,不留怪异发型,头发要梳洗整齐;

2、化淡妆,但不准戴手镯、手链、戒指(婚戒除外)、耳环及夸张的头饰,面带微笑

3、正确佩戴工牌,工牌佩戴在左胸前,着工装、无污染、无皱折,工装上有明显线条;

4、指甲不超过指尖三毫米,涂指甲油时须自然色,不涂有色指甲油; 5、工装干净整洁,无折皱; 6、鞋子光亮、清洁;

7、保持良好精神状态,不要在上班时面带倦容; 8、为客户服务时,要求站立式服务; 9、语言亲切、柔和、清晰,普通话纯正,音量适中,熟练掌握文明礼貌用语;

10、热情大方接受客户的有关咨询;

11、动作文雅,熟练掌握常用的手势、站姿、鞠躬礼等举止;

二、工作内容:

1、上班后,仔细检查水吧台内一切物品和食品,对有残缺的物品或食品库存量不符的,应当与当班保安人员核对,查明原因,汇报驻场主管;

2、做好水吧台的物品和用具清洁工作,所有要使用的用具和器皿必须定期杀毒,以保证卫生安全;

3、所有接待需要的用具应整齐有序的摆放,包括各种器皿、容器等; 4、完成卫生和物品准备工作后,吧员应站立在水吧台内,迎接客户的到来;

5、当有客户落座时,送上果盘或糖果和饮料;

6、当客户离开时,及时整理合伙做过的桌椅和使用过的物品,保证案场以最佳的状态迎接客户;

7、检查销售中心的卫生状况,如卫生较差,及时通知保洁员前来保洁;

8、保证水吧台出品的所有饮品干净卫生、美味可口;

9、统计水吧台的食品的库存量,当库存不足时,及时向驻场主管报告;

10、统计每天使用的食品数量,做好次日食品采购申请;

11、下班前整理水吧台用过的器具和器皿,做好清洁工作后,将其摆放回原位,用过的毛巾应晾晒好,不得到处乱放;

12、收拾剩余的水果和饮品,原则上已切开的水果、已倒进杯子的饮料、已泡好的茶水,都要处理掉,不能再用来招待客户,以保证卫生;

13、离开前将垃圾袋处理好,并处理到垃圾堆放点,以免滋生蚊虫。

三、工作纪律:

1、遵循管理流程、尽职尽责,现场工作人员应服从上级领导的指示,一切行动听从指挥,在规定的时间内按时报到,不得借故推脱。

2、现场工作人员应具备良好的职业道德,爱岗敬业,自觉维护公司利益。现场工作人员不得从事、参与、支持、纵容其他同事对公司有现实或潜在危害行为。发现损害公司利益行为,应主动向驻场主管汇报,不得拖延或隐瞒。 3、现场工作人员须严格执行公司颁布的各项制度和现场工作纪律,按时交接班,清点物品,做好记录。,所有工作人员不得在工作时间内玩手机,长时间接听电话,不得在工作时间会客,不得使用销售中心电话,违反工作纪律按相关规定处理。

4、现场工作人员必须严格履行岗位职责,严格按照各岗位工作标准提供服务,展示高素质管理水平,不断改进工作方法,提高管理服务质量。遇到工作职责交叉或者模糊事项,应勇于承担责任,倡导主动积极地行动,推动工作完成。在工作紧急和重要的情况下,现场工作人员不得以分工不明为由推诿。

5、现场工作人员必须按时交接班、不迟到、不早退,坚守岗位,忠于职守,不漏班、误班。执勤期间禁止喝酒、吸烟、吃东西;执勤期间不准嬉笑打闹、打电话、会客、看书报、听广播;讲原则、讲方法、不急不躁、以理服人。

6、现场工作人员必须严格执行请销假制度,外出办事必须向上级领导请假,并在规定的时间内返回;

7、严禁现场工作人员超出售楼配合服务范围内或业务指引的要求,对客户做出承诺。违反规定误导购房者购房意愿的后果自负。 8、未经批准,不得将现场工作物品外借。

9、现场工作人员有责任对购房者资料履行保密义务,未经许可不得泄漏发展商、销售商、业主或客户的有关资料。

10、所有现场人员不得饮用除了水意外的任何饮品,也不得用销售中心的纸杯喝水,需要喝水时,应用自己备用的杯子喝水。

11、每星期休假固定休假时间,不得在星期六和星期天休假。

四、工作规程:

1、上班时间按时到达案场,核对水吧台的物品,对残损物品和与库存数量不对的食品,应记录在案,并及时向驻场主管汇报。

2、做好水吧台的清洁工作、整理好需用的物品以及各种物品的摆设,备用的器具、器皿都要定期杀毒,以保证卫生安全。

3、检查各种食品,如果数量不足,及时向驻场主管汇报,以免出现食品不住的情况。

4、站立在水吧台外时,脚跟并拢,两手下垂并在体前交叉,右手放在左手上,面带笑容,迎接客户到来。

5、当有客人来到沙盘观看时,水吧员应手推餐车(准备多种可供选择的饮品),站在客户的右侧,并致敬语提醒客人:“您好,请问您喝什么饮料”? 6、当客人报出想用的饮品名后,用右手为客人送上饮品。

7、当客人距离水吧台1-2米时,水吧员应致敬语:“您好,有什么可以帮到您”!

8、当客人落座后,及时为客人送上糖果或果盘和饮品,送上饮品时,应致敬语提醒客人:“打扰一下,请问您喝什么饮料”?当客人报出想用的饮品名后,用右手为客人送上饮品。

9、当客人落座时间比较长,吧员应及时查看客户茶水情况,如遇客户水杯空置进行鞠躬15度问候:“打扰一下,请问需要增添茶水吗”?如客人没有特别吩咐应按客人已选择的饮品,为其添加同样的饮品,如客人有选择了其他的饮品,则按客人的要求,为其添加其他饮品。如遇客户主动归还茶杯,并双手接递,并微笑问候:“谢谢,欢迎下次为您服务。

10、当客人离开案场时,水吧员应第一时间整理客人做过的桌椅和使用过的杯具,以最佳的状态迎接客人的到来。

11、在各种物品、食品不足时,及时与驻场主管联系补充。

12、下班前,处理水吧台所有用过的物品:器具清洁后放回原处,已切开的水果,用保鲜膜包好,或者直接扔掉,已倒在杯子里的饮料不得再回收,已泡过的茶水,没用完的全部倒掉。

13、水吧员应统计日消耗的各种饮品、食品的数量,并记录在案,并盘点库存,对于库存两不足的,应及时做好采购申请。 14、清洗、摆放好用过的毛巾,清理垃圾桶。

【篇2:售楼部文员岗位职责】

售楼部文员岗位职责

本职工作:服从售房经理的管理工作,进行业务统计、佣金统计、文件归档等,为销售提供有利的后勤支援。

工作职责:

1、售楼部文员要绝对服从上级领导安排的各项工作,并积极主动完成。

2、完成公司交办的工作,配合现场售房部经理的工作。

3、确保销控表的及时准确性,开具房屋认购单,负责相关表格的统计输入电脑存档。

4、确保销售数据的及时性和准确性。

5、每周一早将周报或月报传至售房部经理。

6、每月25日前将本月工资表传至人力资源部。

7、每月月初将本月项目员工值班值日表传至人力资源部。 8、每月向人力资源部报当月“人事统计表”并将员工入职、离职、请假手续,及时传至人力资源部。 9、管理售房部备用金。

10、保证项目部各种文件、资料(售前售后资料、开发商交接的各种文件、

公司总部下发的各类文及通知、项目部会议及开发商会议记录等)及档案的妥善保存。

12、常用资料的准备:对项目部办公用品、办公设备的申领、使用、维护、维修的责任。

13、处理销售过程中的行政事务并服务于销售。

14、所有储存在电脑内的资料必须加设授权密码,并于售房经理处备案。

15、协助银行按揭员进行土地证的办理。 16、完成上级领导交办的其他工作。

【篇3:售楼部人员架构和职责】

售楼部人员架构和职责 2、售楼部人员职责

销售部岗位职责

(一)销售经理岗位职责:

1、根据公司经营计划,配合公司总目标,制定项目销售目标及销售计划,并予以追踪控制,以确保其达成或超越;

2、根据公司经营计划,确定项目销售计划与销售费用预算;

3、负责所属项目营销部工作人员的岗位培训,提高置业顾问的营销技巧;

4、负责公司销售推广工作,获取最新市场销售信息,为销售提供可靠信息依据;

5、了解市场及周边竞争项目、消费需求及状 况,开拓新的营销渠道和销售方案。

6、负责销售节奏的控制,并监督销售方案的实施,保证销售进度,每月对销售情况进行总结汇报;

7、编制所属项目营销部月、季、年度销售计划和工作总结,确保完成公司下达的各项任务指标,并监控本部门的销售费用。

8、负责主动寻求各部门对销售的配合,并将信息反馈给相关部门。 9、督促所属项目营销部工作人员妥善做好档案资料管理。 10、妥善处理客户投诉。 11、协调好与客户之间的关系。

12、整理客户的资料,并妥善保管和存档。 13、办理客户签约手续。

14、协助行政人事部做好员工聘任、考核、培训等工作。 15、配合财务部做好催收款工作。 16、协助公司其他部门的工作。

(二)销售主管岗位职责:

1、协助销售经理完成公司销售工作的策划组织及协调,并负责建立完善全面的销售管理系统,包括客户、销售代表、销控、价格等所有环节;

2、根据项目市场情况,调整项目销售计划并监督实施,统计销售报告;

3、负责销售现场管理;

4、负责销售前的资料准备工作;制定和准备《认购书》、《商品房买卖合同》等及各种所需表格;

5、负责项目资料的收集、整理、归纳,为公司决策提供依据; 6、对客户群体进行的分析,负责合同签约和客户档案的管理; 7、妥善处理本部门内外的联系与沟通工作;

8、协助策划经理建立广告宣传的方案,并根据具体进展作出相应调整;

9、配合销售经理监督销售方案的执行;

10、负责指导本项目销售资料的登记、保管、整理、存档等管理工作;

11、负责召集本项目的销售会议及业务培训工作; 12、汇总销售日报,编制销售报表;

13、负责落实楼款的回收工作,掌握合同的签订、备案状况; 14、定期向部门经理递交工作计划和总结; 15、积极完成上级安排的各项工作任务。

16、配合销售内勤工作,销售内勤外出或休息时接替其工作。 (三)置业顾问岗位职责:

1、了解并掌握房地产及相关行业知识及政策法规,熟悉房地产市场情况;

2、了解并掌握项目的各项情况,完成销售部给所属项目下达的销售任务及上级安排的各项工作;

3、负责每日客户的接待、看楼、谈判工作并促成成交; 4、当日销控的核实工作,在规定时间内完成客户的后续跟进,办理相关手续;

5、每日向上级领导汇报当日来电来访客户情况。目标性客户及潜在客户、客户成交可能性分析、成交记录等;

6、按照公司要求填写相关表格,并建立客户档案; 7、提交日报、周报及月报;

8、根据客户洽谈情况,针对销售中出现的问题及时提出改进建议; 9、协助主管整理销售资料并分类管理;

10、完成所属项目的市场调查数据并进行整理,及时上交工作计划及总结;

11、对客户有礼有节,不得有超越权限的承诺;

12、严格遵守公司和销售部各项规章制度及管理办法;

13、学习、吸收新知识,不断提高自己的业务水平,在工作中学习,在学习中更好的工作;

14、积极完成上级领导临时安排的各项工作。

15、客户的签约工作,并制作客户档案及登记销售流水帐 16、各自客户的按揭、公积金资料的准备 17、各自客户的逾期款的催缴工作

(四)销售内勤

1、全面负责销售内勤保障工作,为销售业务人员提供支持

2、合理安排内务人员工作,做好内务与外部销售人员的协调工作 3、负责组织各类销售报表的统计、整理工作,并及时向主管领导报送

4、负责组织销售合同的拟订工作,并及时送主管领导审核

5、定期或不定期对销售内勤工作进行检查,发现问题及时纠正 6、负责销售客户档案、销售合同等文档的整理与归档工作 7、负责协助销售业务人员做好客户接待与客户关系维护工作 8、完成上级领导临时交办的工作

9、协调房管局、银行、公积金中心等相关单位工作

二、售楼部日常工作安排

一、考勤制度:

1、每天正常工作时间为10:00 ~20:00,销售人员实行轮休制度,项目未开盘前实行双休,项目开盘后每周休一天,有广告日及周六、周日全勤。但都不允许积攒假期,内管不同时休息。 2、不迟到、不早退,迟到在5分钟内口头警告,三次提出警告,罚款人民币30元;一次迟到超过5分钟低于30分钟的,罚款人民币30元;迟到超过30分钟的,按旷工半天处理,并罚款人民币50元。

3、一个月内累计旷工3天以上,作辞退处理。

4、休病假必须经区级以上医院开出休病假条,并要有医生签名;事假或其他请假必须于前一天上报,经领导批准后生效。病、事假按公司财务相关规定处理。

第三篇:4水吧主管岗位职责

1、以身作则,严格遵守并执行《员工守则》及公司各项规章制度;

2、按时上、下班,并树立一个模范榜样;

3、参加部门各项会议活动,充分了解副总经理工作安排的意图;

4、主持召开每日部门例会,起到公司意见上传下达的作用;

5、按照经理的工作指令,负责分配部门员工的工作区域,宣传注意事项;

6、带领、指导和协助员工进行出品制作和发放,管理自己岗位的调酒作业及出品酒水、饮品的标准质量;

7、随时注意员工的服务状况,并予以严格、细致的监督和随时注意提醒或进行记录;

8、进行本部门员工各项业绩的.统计工作,为经理提供每月优秀和最差员工的评选提供必要的数据;

9、及时提醒上级在工作中出现的遗漏;

10、 关心员工的业余生活,了解员工的心态,对出现困难的员工进行必要的帮助。

第四篇:售楼部吧台岗位职责

售楼部吧台岗位职责

【篇1:售楼处吧台服务员岗位职责】

1.为前来售楼处的客户提供热情、礼貌、专业的优质服务。 2.熟知岗位的服务流程及工作标准,并严格按照要求执行。 3.认真做好本区域的卫生工作,保持良好的工作环境。

4.负责器皿的清洗、消毒工作及所负责区域的设备设施安全。

5.负责每天的饮料的盘点工作,定期向相关负责人递交采购申请,包括需采购的名称,数量等;保证饮品供应正常。

6.做好交接工作,填写工作交接记录表,要准确无误,不出差错。 7.认真完成上级交给的各项工作,出现问题及时向上级汇报。

8.参加公司及部门开展的各项培训、学习、训练,不断提高自身的服务意识和素质,弘扬和落实公司管理理念和企业文化。

9.严格遵守劳动纪律及各项规章制度,尊重上级、关爱同事、服从管理,积极完成上级交给的各项工作任务。

【篇2:售楼部吧台礼宾岗位职责】

售楼部吧台礼宾岗位职责

负责吧台内卫生及物品保管工作,并做好相关消毒工作; 按规范礼貌接待为客户提供茶水服务;

确保洽谈区桌、椅及物品摆放整齐;

客户入座后,及时提供茶水及服务,时间不得超过1分钟内; 洽谈过程中及时提供续水服务,客户杯内水量不得低于三分之二; 做好吧台每日物耗登记工作。

【篇3:吧台岗位职责】

水吧台岗位职责 1、着装整洁(,注意仪表,微笑服务

2、查看当天所需货物和备足各类器皿,搞好营业前的准备工作。 3、仔细观察售楼处的整体环境,及时清理吧台及洽谈桌上的器皿、果皮、纸屑等杂物,随时保持销售中心设施和物品摆放整齐、干净。 4、杜绝一切与吧台无关人员进入吧台。

5、熟练掌握专业知识及服务的基本技能,搞好与开发商、营销部门、等代理公司关系并积极配合工作。

6、为客人提供优质周到的服务(有偿服务时主动介绍和推销各种出品物)。 7、不得串岗、离岗或擅自脱岗,不得在客户、领导面前(体验馆二楼内)打闹嬉笑做与工作无关事务。

8、当班期间不允许抽烟,看报纸、吃零食,更不得偷食吧内任何食品。

9、未经批准不得私自外借吧台内任何物品,否则以一罚十。

10、爱护公司设备及财产,妥善保管好一切物品,减少浪费和降低用具的破损率。

11、负责吧台日常酒水清点工作,填写好每日的销售报表和每月的盘存报表。

13、遵守公司各项规章制度,尊重上司,服从上级安排。 14、上班时检查各电器开关和门锁,做好防范工作。

15、节约用水、用电,控制好制作成本及新鲜食品的保存方法。 15、负责每日所需货物数量的申购工作。

第五篇:水吧服务员的`岗位职责

1、负责茶饮、果汁等饮料的出品及调制;熟悉市场的需求和大众口味,喜欢尝试新口味,有创新思维;按季节研制水吧产品(比如咖啡、奶茶、鲜果茶);

2、负责原料的统计,对现有产品出品质量把控及正常供应;

3、熟练掌握吧台各设备的使用及保养,负责水吧卫生工作及食品安全;

4、严格按照制作程序与标准及要求进行产品出品和调制;

5、定期学习新型茶饮种类的学习与出品;

6、完成上级交办的其他工作。

第六篇:水吧员岗位职责是什么

水吧员岗位职责是什么

在学习、工作、生活中,各种岗位职责频频出现,岗位职责是指工作者具体工作的内容、所负的责任,及达到上级要求的标准,完成上级交付的任务。岗位职责到底怎么制定才合适呢?以下是小编为大家收集的水吧员岗位职责是什么,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

篇一:水吧员岗位职责

1、按规定着装,以规范、整洁、干净、化淡妆等仪容上岗;

2、熟悉销售中心的整体概况;

3、掌握必要的礼节礼貌用语、仪态和举止;

4、在没有客户到售楼中心时,应检查室内的物品是否整齐、完好、卫生状况是否良好;

5、当有客户在沙盘边上观看时,及时送上饮料、咖啡等;

6、当有客户落座时,送上果盘或糖果和饮料;

7、当客户离开时,及时整理客户做过的桌椅和使用过的物品,保证室内以最佳状态迎接客户;

8、在没有客户的情况下,用毛巾擦拭吧台区域的物品保证吧台整洁。

9、检查销售中心的卫生状况,如卫生状况较差,及时通知保洁员前来保洁;

10、保证水吧台出品的'所有饮品干净卫生、美味可口;

11、统计水吧台食品的库存量,当库存量不足时,及时向驻场主管报告;

12、统计每天使用的食品数量,做好次日食品采购申请。

篇二:水吧员岗位职责

以良好的仪容仪表,饱满的精神状态向客人提供准确、快捷、礼貌的优质服务

1. 每日检查饮水机、电热壶等设施使用情况。

2. 整理负责区域的全部物品,并将其补齐并摆放好。

3. 做好销售大厅接待工作,为客人提供茶水等服务。

4. 做好区域卫生工作。

5. 熟练掌握本部门及其他部门各项服务功能,引导客人其他消费。

6. 做好每日工作交接工作。

7.上班期间禁止脱岗、串岗、聚众聊天。

8. 严格遵守公司其他规章制度。

9. 负责责任区域防火防盗工作。

第七篇:水吧岗位职责

水吧岗位职责

以良好的仪容仪表,饱满的精神状态向客人提供准确、快捷、礼貌的优质服务 1.每日检查饮水机、电热壶等设施使用情况。

2.整理负责区域的全部物品,并将其补齐并摆放好。 3.做好销售大厅接待工作,为客人提供茶水等服务。 4.做好区域卫生工作。

5.熟练掌握本部门及其他部门各项服务功能,引导客人其他消费。 6.做好每日工作交接工作。

7.上班期间禁止脱岗、串岗、聚众聊天。 8.严格遵守公司其他规章制度。 9.负责责任区域防火防盗工作。

第八篇:吧台领班岗位职责

吧台领班岗位制度

位职责:岗 .一

对领导负责,执行下达的命令; 1. 带领本班组员工,按服务标准,提供服务; 2. 3.检查销售日报积极主动向客人推销酒水,执行销售计划, 表;

负责进、销、存账目的记录; 4. 熟悉酒水知识,收银程序; 5. 做好物料,易耗品的报损,按规定时间对酒水饮料盘存; 6. 7.严格监督收银员、酒水员的工作;

保持环境的整洁及设备、设施的完好; 负责与其它部门的工作协调。 9. 作内容:工 .二

1.按时着装上岗,首先检查各吧台的工作;

8. 对大型宴会,所需酒水做为统一发放; 2. 对季节反差时,提出增进计划,上报; 3. 检查吧台内卫生及酒品的摆列; 4. 对挂账的客户向员工统一规定,不得违约; 5.

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