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第一篇:水吧服务员的`岗位职责
1、负责茶饮、果汁等饮料的出品及调制;熟悉市场的需求和大众口味,喜欢尝试新口味,有创新思维;按季节研制水吧产品(比如咖啡、奶茶、鲜果茶);
2、负责原料的统计,对现有产品出品质量把控及正常供应;
3、熟练掌握吧台各设备的使用及保养,负责水吧卫生工作及食品安全;
4、严格按照制作程序与标准及要求进行产品出品和调制;
5、定期学习新型茶饮种类的学习与出品;
6、完成上级交办的其他工作。
第二篇:水吧服务员岗位职责
职责;
1、负责水吧服务、送茶水点心、果盘制作;
2、餐厅后勤服务、管理工作;
3、就餐前准备工作
任职要求:
1.体健貌端,皮肤白皙。普通话标准;
2.有咖啡店或酒店服务生工作经验优先;
3.能吃苦耐劳,有团队合作精神
第三篇:水吧服务员岗位职责
ü 遵守俱乐部各项规章制度,严格按吧台服务标准进行操作。
ü 保持个人清洁卫生工作,做好杯具的消毒工作。
ü 做好商品盘点表,便于交接工作。
ü 及时发现问题,做好记录和汇报工作。
ü 当班期间严格按单出货,做到迅速、准确、无误。
ü 定期参加培训,经常练习饮料调制,全面提高整体服务水平。
ü 负责水柜饮料及其他商品的摆设、储藏。
ü 确保各种饮料明码标价,字迹清晰美观。
ü 每日清点出售物品,做好各种帐目的登记;
ü 熟悉各类饮料的名称、价格、型号、产地、特点。
ü 把好商品质量关,不卖过期变质的食品。
ü 认真填写每日销售报表。
ü 努力完成上级领导交办的其他任务。
第四篇:水吧服务员岗位职责
1)为来访客户提供饮品茶水服务;
2)出品饮品和现磨咖啡;
3)保持吧台区域台面整洁;
4)饮具和餐具的清洗消毒;
5)及时补充吧台物资(消耗品);
6)收集客户的意见、建议及现场问题点;
第五篇:水吧服务员岗位职责
岗位职责:
1、在客服经理的指导下,完成客户接待工作;
2、迎客主动问候;
3、询问客户的需求并提供相应的服务;
4、完成客服经理交办的其他工作;
5、保持客户休息区的干净整洁;
6、负责客户休息室的物料管理;
7、维护客户休息室的各种设施,如有异常,及时报修。
任职要求:
1、初中以上学历,年龄20-40岁之间,形象气质佳;
2、具有良好的沟通能力及谈话技巧;
3、具备一定的礼仪知识。