服务员的岗位职责(优秀范文二篇)

时间:2022-12-17 22:42:26 作者:网友上传 字数:475字

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第一篇:服务员岗位职责

1、负责公司客户接待区的客户接待,为客户提供饮料食品等;

2、 能适应各种不同类型的客户,并以合适的态度接待每一位客户;

3、 第一时间安排客户就坐、询问茶水需求,及时添加,更换清洁烟灰缸,服务意识强;

4、每日上班前整理吧台卫生、音响的开启;

5、保持吧台及谈判桌摆设整洁、干净;

6、定时整理更新报纸杂志;

7、营业结束,整理吧台和谈判桌并关闭音响;

8、有相关服务经验,有较强的服务意识;

9、具有一定的组织能力,思维敏捷。

第二篇:服务员岗位职责内容

1.负责开餐前准备工作,布置餐厅和餐桌、摆台及补充各种物品,做好全面准备。负责将厨房蒸制好的菜肴食品准确及时地传送。

2. 迎接问候宾客,并将其领入座位并协助领班或餐厅经理对客订座,并合理分配。

3. 熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向宾客 各种食品及饮料。

4. 清洁并擦亮所有器皿。

5. 保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。

6. 负责吧台酒水的申领,补充和日常保管工作。

7. 从仓库内领取物品。根据餐厅的规定来摆放餐桌。

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