酒店服务员的岗位职责(范文二篇)

时间:2022-09-12 19:25:59 作者:网友上传 字数:593字

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第一篇:客房服务员岗位职责

1、 按照规范流程和质量标准,完成每天所规定的工作;

2、 如实填写工作报表,发现特殊情况及时反映给经理,并在报表备注上注明;

3、 按照操作标准和消毒要求,清洁消毒杯具、恭桶等物品和设施;

4、 按规范处理客人遗留物品,及时报告上级和前台;

5、 做好每天大清洁项目和单项清洁项目;

6、 清扫客房和楼层公共区域时发现设施设备故障和损坏,立即报修;

7、 做好楼层客房钥匙的领用、保管和交接工作;

8、 中班按要求提供夜间服务,做好楼层和公共区域的清洁工作;

9、 及时执行前台的服务指令,满足客人要求,并及时反馈结果;

10、做好布草的收发、盘点、运送及补充,正确使用和保管工作车、保洁工具、通讯工具和客用品;

11、熟悉酒店医疗服务规定,遇生病客人给予关心和帮助,并立即报告上级;

12、及时满足客人提出的需求,超出职权范围及时报告;

13、树立安全防范意识,发现可疑的人和事,立即报告上级;

14、完成上级交待的其它工作。

第二篇:饭店服务员的岗位职责

1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用;

2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;

3、运用礼貌语言,善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点;

4、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作;

5、积极参加培训,不断提高服务技能。

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