饭店收银员岗位职责(优秀范文六篇)

时间:2022-10-20 23:49:22 作者:网友上传 字数:2040字

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第一篇:餐饮收银员工作岗位职责要求

1、收银员在上班前应先作好营业前的准备工作。预备好零钞,以便找数;检查使用的收银机、计算器、验钞机等设备,并做好清洁保养工作。

2、准确打印各项收款单据、发票;及时、快捷收妥客人消费款;在收款中做到快、准、不错收、漏收;对各种钞票必须认真验明真伪;收到伪钞自赔。

3、每日收入现金,必须切实执行“长缴短补”的规定,不得以长补短。出现长款或短款,必须如实向上级汇报,按公司财务规定长款入公司帐,短款当事人自赔。

4、备用周转金即时收银钱,必须天天核对,专人保管如有遗失自赔,绝对不得以白条抵库私自挪用。

5、一切营业收入现金,不准乱支。未经总经理批准(必须书面签名,可在总经理电话同意后补签),不得在营业收入现金中借给任何部门或任个人。

6、每一位收银员在当班营业结束后,检查当班营业收入单、卡数量与现金签单及信用卡结算等是否相符,同时根据当天票、款、帐单做出营业报表上交财务部审查无误后早,才能下班。

第二篇:前厅收银员岗位职责及工作流程

前厅收银员岗位职责及工作流程 岗位职责:

1、负责全店客人一切收款业务,包括房租、餐费等各项综合服务业务;

2、同酒店一切客人有消费地方的收款员或服务员联系,催收、核实账单;

3、总台收银员为客人结账时,应按规定使用礼貌用语,微笑站立服务,忠于职责,认真负责;

4、按班次核实现金收取及信用卡等是否准确无误,及时递交财务入账;

5、必须掌握电脑性能,熟练操作电脑,要爱护机器设备,维护保养电脑,保证结算工作顺利进行;

6、自觉配合和接受检查员的监督检查,确保每个班次收款经济全部入账;

7、总台收银员隶属财务部监督管理,行政方面接受前厅部管理指导;

8、在客人要求下,准确认真帮客人进行消费查询。 工作流程:

1、检查落实将特殊账目的条款情况,保证结账准确无误,并检查记账客人的结账情况;

2、审查各种账目手续,是否齐全,各种折扣是否符合规定;

3、对上一班收银员的作废发票及手写账单,要逐一审核,并交经理签字确认;

4、接受和处理客人投诉,接待员或大堂副理做好投诉记录,向经理汇报,如果是重大投诉,应及时报当班经理; 结账程序:

1、收回房间所有手牌,索要顾客手中退房押金单;

2、电话通知楼层,报出其能否结账,准确的为客人办理离店结账手续,如有长话费用,需付现金;

3、放回手牌,并交于收银员或门童手牌,帮客取鞋,“某某房结账”;

4、收银处采用一次性收款服务,必须一次消费,结账方式主要

有现金、会员卡、信用卡等,加强对收款业务的监督,保证账单收入,应收款和实际收入相符合;

5、如客人对账单没有异议,签字认可消费,再次征询,客人是否有委托代办事宜,及提出宝贵意见和建议,感谢客人在酒店的消费,欢迎客人再次光临,并祝客人一路顺风。

访客程序:

1、电话征询房间主宾意见,同意后方可上楼;

2、如在结账时访客产生搓背,再加收浴资,如房间超员不许催; 中途外出程序:

A非全部外出①请宾客出示并索要房间的手牌换鞋牌;

②电话征询房间主宾意见,确实后方可取鞋;

B全部外出①要回宾客手中所有的手牌;

②通知收银员平帐,并请宾客续押原房费一个,外出单,拿外出单第三联取鞋,方可外出。

收银员工作流程和岗位职责

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第三篇:酒店收银员岗位职责

1、服从部门领导及领班的工作安排,按规定的程序与标准为客人结算房款;

2、作好班前准备,认真检查电脑、打印机、计算器、验钞机等设备工作是否正常,并作好清洁保养工作;

3、掌握现金、支票、信用卡、签单、挂帐等结帐程序;准确熟练地收点客人现金、支票,打印客人各项收费帐单,及时,准确地为客人结帐并根据客人的合理要求开具发票;

4、接受使用信用卡结账业务,并严格按程序进行操作;

5、每天收入的现款、票据必须与帐单,报表核对相符,在每班结束后,将当班收到的款项打印出报表;

6、备用金不得以白条抵库。未经批准,不得将营业收入现金借给任何部门和个人。

7、做好领用贵重物品保险柜钥匙和进出贵重物品保险室的登记记录。

第四篇:餐饮收银员工作岗位职责要求

任职要求:

1、年龄35岁以下,本科及以上学历,财务类相关专业;

2、本科财务类应届毕业生优先考虑

3、有财务工作经验者优先考虑,持有初级会计职称更佳;

4、工作认真细心、责任心强、具有良好的职业道德操守。

岗位职责:

1、严格执行案场收银流程,负责款项收取、各类报表登记,确保资金、票据安全、准确;

2、定期核对销售数据;

3、负责案场财务档案的整理及归档;

4、接受领导安排的其他临时工作。

公司重点培养,随着公司新项目的增加,可晋升为核算会计及出纳等。

第五篇:酒店收银员岗位职责

1、遵守各项财务制度和操作程序;

2、按规定为离店客人办理离店手续,确保客人在离店之前办好所有帐目的手续;

3、催收已退未结的账目,将未结帐目报告给大堂副理;

4、处理好退款,付款及帐户转移;

5、负责为客人兑换外币,提供贵重物品寄存保险箱;

6、确保前台的所有程序都按照公司的帐目标准;

7、调查任何可能出现在夜间审核基础上的帐户差异;

8、保持记录所有房间的最新帐目;

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