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第一篇:高朋水疗度假会所各岗位职责草稿
总经理岗位职责1.直属董事会负责。主管会所日常运营; 2.制定会所政策与落实战略规划;
3.实施董事会制定的经营目标与方案,执行董事会决议,最大化实现公司的社会效益与经济效益;
4.制定公司的具体经营目标和经营计划;
5.掌握市场信息、开拓市场,根据市场需求确定经营策略,调整和优化经营模式; 6.审核会所运营报表,控制运营成本,健全内控机制; 7 .制定和不断完善会所管理模式;
8.组建管理团队,恰当授权,实现分工协作。
9.带领下属岗位工作人员做好各自岗位工作,言传身教建立相应责任区域或相应工作分工。 10.培训加强服务接待人员的工作质量,努力优化服务程序和服务岗位分工。 11.对相应工作人员的服务流程进行考核,对不达标者进行再培训。 12.对技师的手法和服务心态,要及时关注,及时处理。
13.配合后勤部门检查相应工作,做好设施破损记录和耗损物品少缺记录并申报。 14.每周在不定时的时间段,抽查技师的手法,和服务状态确保服务客人无投诉。
15.建立相应客户档案、培教职员熟记宾客姓氏,为下次对客服务提供方便以促进宾客亲切感。
16.建立相应的服务流程规章,加强对现有在岗人员进行监督管理,及时收集宾客意见或建 议,改善对客服务;
17.布署店面员工的服务技能技巧考评。
18.及时制止和杜绝宾客的不满情绪或无理取闹,将矛盾控制在萌芽状态。; 19.加强相应职员安全意识,组织实施防火防盗培训.财务主管的工作职责
1、直接对公司财务总监负责;
2、组织公司的经济核算,组织编制和审核会计、统计报表,及时组织编制财务预算和决算; 3、审查各项开支、合理掌握成本与费用标准;
4、做好公司资金的计划平衡,管理各项资金的运用,保证日常营运的正常进行; 5、每月组织实施一次各部资产清查; 6、督促各部执行各项财务规章制度;
7、开展职员业务培训,使各岗能熟练掌握财务的各项知识; 9、负责对本部职员的考勤与考核的核查确认; 10、规范公司财务制度与相关流程; 11、执行公司领导交办的其它事务;
SPA主管工作职责
1、
直接对总经理负责;
2、
负责制定和实施部门职员培训计划;
3、
负责芳疗师的服务流程与操作规程的设计与实施; 4、
负责芳疗师的工作安排,及时调整芳疗是服务心态; 5、
负责制定公司SPA部的制度与规定; 6、
协助总经理抓好每个芳疗师对客服务态度和手法;
7、
协助总经理抓好芳疗师卫生仪容与心态工作,督查个人、环境的卫生评比; 8、
负责每天上客高峰期时,合理的安排芳疗师上钟针对性抽查每个芳疗师的对客服务手法;
9、
负责芳疗师岗前培训,把好入职芳疗师审核第一关,以择优聘用为原则。 10、
定期组织技师开展技能交流与培训,努力提高团体技师业务技能。
11、
多方面了解发现市场新型技术项目或手法,对可利用项目要经证实后,向总经理提交相应项目流程和项目可行性分析报告,以供公司业务项目开拓。
12、
时刻关注和培养优秀芳疗师,包括非本公司芳疗师,帮助经理引荐优秀芳疗师,提升公司技术服务水平。
13、无论何时何地不得向非本公司人员泄露公司业务、机制、技能、相应流程和其它营业流程机密。
前厅主管工作职责
1、
对总经理负责;
2、
负责店内前厅人员的考勤与考核; 3、
负责实施会所制定的规章与制度; 4、
负责处理客人日常投诉; 5、
负责会所内日常事务的处理;
6、
负责制定会所内周期工作计划并实施; 7、
关心爱护员工,了解员工心理动态; 8、
公平公正的实施员工奖惩;
9、
落实总经理下达的其它工作指令;
行政人事工作职责
1、考勤管理
1)考勤卡管理:监督并执行员工上下班考勤,行为规范。 2)假期管理:合理安排员工轮休与请假,保证店内正常运营。 3)当班岗位管理:根据公司规定对当班时间员工离岗外出,公
差等离岗行为进行监督与安排。 2、卫生管理
1)按公司卫生要求,每日巡查各责任区的卫生情况。 2)对卫生不合格的责任区要及时进行整改。 3)合理安排与分配卫生工作。 3、礼仪形象管理
1)按公司要求,每日检查员工的着装情况。
2)按公司要求每日检查与监督员工的姿态、礼仪表现。 4、行为规范管理 1)完善店的规章制度及落实制度的执行。 2)随时纠正员工的不良行为规范。 3)随时纠正员工的负面言论。
4)对表现优秀的员工应及时表扬及倡导,做好记录并上报公司。 5)对有负面影响员工应及时纠正及批评,做好记录并上报公司。 5、排班
1) 每月25日前,制定出下月的人员排班表,签字并上报总经理审批。 2) 严格执行排班表的人员工作。 6、员工活动安排:定期安排员工活动 7、成本控制
1)按公司要求监督店内物品的使用与保管。 2)严格控制费用支出
3)监督电话、空调、电、水龙头的使用。 8、会议记录
1)对每次会议做好详细记录。
传达会议精神,并让每位员工熟知会议内容并签字
备注:
1、对违反考勤规定的员工有处罚的权力。
2、对请假(1天以内)、轮牌、补钟、加班、有审批的权力。 3、对全店的卫生有分配,检查及警告处罚的权力。
4、根据店内员工的礼仪规范标准,对员工的礼仪规范(着装、化妆、礼仪行为、礼貌用语、精神面貌)有检查、监督处罚的权力。
5、根据店内员工的服务行为规范管理,对员工工作过程中的服务行为,有监督、纠正、警告处罚的权力。
6、根据公司财务要求,对店内配料成本,水电使用,消耗成本,电话使用,物品的管理有控制、监督、处罚的权力。
足疗主管岗位职责
1、严格按照公司制度要求自己,以身作责引导技师队伍。 2、与公司保持高度一致,绝对服从公司指令。
3、接到公司或上级任务努力完成,并及时反馈任务完成情况。
4、定期组织技师开展技能交流与培训,努力提高团体技师业务技能。 5、及时发现足疗师不良行为与违规行为,并及时与相应足疗师沟通引导其改正错误。 6、对足疗师关爱有佳,尊重技师个人理想,对技师的质疑第一时间给予答复。如第一时间不能答复时,明确给予答复准确时间,并及时与相应管理人员探讨得出答复结果。 7、对现有足疗师工作表现进行评估,可根据公司相应制度给予奖惩。
8、对相应技师落实惯彻公司指令,不满和拒不服从的技师,及时向总经理反馈事实信息,寻求解决方法。
9、技师奖惩以口头、书面、商议金额逐渐升级处理。 10、足疗主管职责与工作直接向总经理负责。
11、发现公司制度、文件有不完善时要及时反馈信息,并提出相应处理意见上报给总经理。 12、要宽容包涵他人意见与建议,异中求同,达成相应共识。
13、足疗主管日常行为以公司职员日常行为规范为准,刻苦钻研,努力提高个人修养与管理能力。
14、负责会所足疗师岗前培训,把好入职技师审核第一关,以择优聘用为原则。 15、对客服务过程中对宾客投诉的相应技师,视情节给予相应处罚与组织培训。
16、多方面了解发现市场新型技术项目或手法,对可利用项目要经证实后,向总经理提交相应项目流程和项目可行性分析报告,以供公司业务项目开拓。
17、时刻关注和培养优秀技师,包括非本公司技师,帮助会所流入或引荐优秀技师,提升公司技术水平。
18、无论何时何地不得向非本公司人员泄露公司业务、机制、技能、相应流程和其它营业流程机密。
销售主管岗位职责
1、根据总经理下达的年目标任务,制定本会所的季度目标和月目标,根据实际情况再将季度目标和月标分解到周目标和日目标,并将分解目标于每月26日前上报总经理处;
2、制定每个健康顾问的业绩目标;
3、根据会所营运情况,确定本月主推卡项,并进行分解;
4、根据销售目标制定工作计划,再根据销售计划,落实健康顾问的工作计划,并于每月26日前上报总经理处;
5、及时跟进目标计划和每个员工的销售计划;
6、根据销售目标和计划,定期给健康顾问进行工作安排和激励;
7、负责对上月的销售情况、客源情况、开卡情况、产品情况进行总结分析,制定对策,解决问题;
8、严格落实销售计划,及时分析销售动态,根据变化提出改进方案; 9、负责每日开两次会(早班前会议和晚班前会议),并与员工进行实案分析,及时解决问题,做好会议记录;
10、负责顾问的培训考核(接待流程、开单流程、顾问咨询流程、参观流程); 11、协调会所内部门关系,做好健康顾问的思想工作,调动健康顾问的积极性; 12、分析和推广新项目的卖点; 13、安排员工派单,联系客户; 14、制定顾问轮牌,监督有效轮牌;
15、定期对健康顾问进行销售技术、沟通技巧、卡项内容、产品知识、流程的培训;
16、合理安排培训时间、培训内容、培训方式,确保培训效果; 17、负责每天安排顾问跟进顾客,并做好反预约工作;
18、协助顾问制定客户跟进计划,不定期检查顾问的回访记录,及进了解顾客情况;
19、做好顾客生日管理,于生日前2周以电话或信息的形式向顾客表示祝贺,并于生日当天致电该会员,祝其生日快乐,并附送顾客礼物; 20、听取客户意见,了解客户需求,做好记录汇总分析上报经理; 21、处理顾客投诉,及时向会所总经理汇报; 22、对优秀的员工及时进行表扬嘉奖并上报总经理; 23、节日或气候应提前以信息或电话形式祝贺或提醒顾客; 24、监督顾问保管好顾客大卡;
25、按财务要求保管好收银单据、日报表、业绩跟进表、营业汇总表; 26、及时记录和整理顾客的喜好忌讳及相关资料的收集,并告之所有员工; 27、要求每位顾问必须能准确叫出每位客户的姓名; 28、定期组织联系对外活动和讲座; 29、员工业绩的统计和评比;
健康顾问
1.健康顾问做好销售工作,确保目标任务的完成;
2.早班健康顾问到店内,应打开店堂的照明、标志灯箱、空调有播放适宜音乐; 3.整理顾问房和前台的清洁和资料,摆放陈列产品要美观、整洁;
4.每天在例会上汇报工作情况和注意事项,对难以解决的问题或客户,请领导或同事帮助共同解决;
5.当班顾问必须看BOOKING表预约客户,对客户档案资料进行检查分析; 6.建立客户个人档案,包括客户的护理项目和购买产品详细记录; 7.护理完毕,嘱付顾客做好家庭护理,让客户缴付费用,帮客户清点好随身物品,并亲自送客户到店门,提醒下次护理时间; 10.每次服务的客户情况详细记录在客户档案;
11.解掌握公司的销售项目,要熟练、清晰、准确的向客户介绍公司的产品和仪器;
12.要认真写每周的工作计划和总结;
13.用餐时间必须轮流,不能出现店内无顾问的现象。如果当班顾问不在场,来客户要热情主动,妥善安排并通知相关人员,不得有抢客现象; 14.做好电话跟踪服务,并将详细情况记录在案;
15.紧急办理的事情,应通知相关人员,或贴在前台,注明事项,以方便跟踪; 16.关店时要检查店内所有设施设备安全;
前厅督导的岗位职责
1、对主管负责,公正无私,以良好的言行带动,影响员工,团结员工,做好员工服务,实行民主管理,在生活中关心员工,切实为员工办实事。
2、随时掌握和了解员工的工作表现和服务质量,及时向主管反映情况,对员工的服务水平、工作态度、业务技能定期作出考评。
3、检查员工日常的仪容仪表和工作纪律情况。 4、随时掌握客情房态,做好现场管理。
5、负责店面的整体卫生的督查,保证环境卫生。
6、督查楼面各项报表,及时交予上级主管进行审核。 7、巡查各岗位的工作情况,发现问题及时解决。
8、负责店面日常所需用品的申领,保证备用物品齐全。 9、负责店面的财产管理,随时对财产进行盘查。 10、负责客人一般性投诉处理。
11、负责店面日常用具的保养,延长日常用具的使用寿命。 12、负责员工的排休、排班、请假,做好楼面员工的考勤。 13、收集客人信息,不断完善“客史资料”。 14、负责员工所需物资的领用、归还、登记。
15、负责店面日常的安全检查,杜绝安全隐患,发现问题及时上报。
16、负责店面日常设施设备的检查,发现问题及时保修,保证店面设施设备的完好。 17、以身作则,有困难冲在前面,协助完成上级交予的其它工作。
仓库采购
1、热爱本职工作,遵守公司各项规章制度,努力学习所管产品,设备性能,配比要求,爱护商品和仓库一切物品,做好会所的后勤工作;
2、保持仓库的高度卫生标准,严格做到干净整洁,及时处理不洁之处,做到每天一小清理,每周一大清理,不存放与仓库无关物品; 3、仓库的柜内,架上产品、设备要分明另类摆放整齐,清楚; 4、保证毛巾和浴巾等布草类的及时供应;
5、及时清洁卫生间、前台外部和鞋子的卫生工作,保持店面卫生间干净无异味; 6、工作期间不能擅自离开岗位,保证领料的及时; 7、增强团队意识和配合总经理、各部门主管的工作;
8、负责管理仓库存放商品(包括商品进仓和出仓),对仓库内商品的数量、质量以及产品是否完整负责。商品进仓和出仓要准确无误;
9、对所管系列产品必须建立手工帐本,每次进仓或出仓都要及时记录,且保证数据绝对正确;
10、对进、出仓商品实行质量检查,严禁接受有损坏商品;
11、商品进仓要做好收货情况报告记录(商品应分堆放整齐,杜绝不安全因素,标识清楚),并对工作中有特别问题的作重点记录,同时向主管反映申报; 12、对欠件产品要逐一登记记录。检查确认所欠部件的型号、数量,并上报业务部门及时跟进,以缩短回补时间和欠件商品存仓数量; 13、对商品实行先进先出规则,减少旧货商品存仓数量;
14、仓管员有审查单据的责任;发现单据有错漏时要及时反映,配合开单部门改正错误;直到接收到正确的单据后,才能执行工作;否则有权停止工作并申报部门主管;
15、对库内商品要做好日常维护工作;
16、每日清洁清扫库内地面卫生以及商品包装上的卫生;做好防火、防盗窃、防破坏工作;
17、服从上级领导的工作安排;
18、为使仓库存货账实相符,必须做好日常盘点和月末盘点工作。随时了解仓库的储备情况,有无储备不足或超储积压、呆滞和不需要现象的发生,并即时上报; 19、仓管人员要妥善保管好原始凭证,账本以及各类文件,要保守商业秘密,不得擅自将有关文件带出会所。
芳疗师岗位职责
1.热爱本职工作,具有强烈的责任感和服务意识,工作积极主动,任劳任怨,讲文明礼貌,要求清洁卫生、作风正派、不谋私利,在主管的领导下,负责向客人提供专业按摩服务。
2.熟悉SPA、按摩基本知识及操作程序,熟悉各种用品用具的性能、特点和使用方法,掌握工具物品的消毒知识。
3.掌握规定的SPA手法,研究新的发展趋势,不断地推陈出新。 4.微笑服务,礼貌热情,接待客人主动问好,“请”字当头,“谢”不离口,耐心细致地问客人的喜好、要求。为其尽力服务,使客人称心如意。
5.仪容仪表要整洁,化妆上班(芳疗师不能留指甲及涂指甲油)。工衣平整、洁净,头发每二天洗一次,讲究职业道德,做到文明服务,保持高水准服务,维护公司声誉。
6.建立贵宾及常客档案,了解他(她)们的爱好,以便更好地提供服务。
7.负责保管工具,对工具、用品的采购提出建议。
8.遵守纪律,爱护公物,严格执行会所各项规章制度,不准擅离职守,上班时不准做与本岗无关的任何事。
9、每天按主管要求完成部门内卫生工作,为顾客提供舒适的休闲环境;
收银员岗位职责:
1、根据消费单进行收银核算,确定收费金额收取相应费用;做好各种消费卡的登记、核算、保管工作。
2、收款和找零必须通过言语核实,做到准确无误。
3、对消费宾客的咨询要耐心准确的回答,对过份要求的宾客要及时通知现场负责人。 4、做好货币的真伪鉴定,出现伪币买单的应委婉拒绝。 5、精确无误的做好当天的财务报表。
6、做好相应财务保密工作,不向无关人员透露工作信息。 7、一切非正当工作原因的职员,一律提示非请勿入收银台。
8、负责外线电话的接听。客人预订:详细记录客人要求、联系电话与预订时间,立即通知各相关人员作好接待准备;对私人电话只予纪录传达,不予转接。
VIP接待员(服务员)岗位职责
1、在开市前,检查客用区的卫生并及时跟办到位。
2、检查客用区的物品是否配备齐全,如:开水是否打满,梳子、卷纸是否配备到位。 3、准备工作完毕以后,在指定地点进行站立服务,迎接宾客的到来。
4、客人来时,根据需要,泡好茶水,递送香巾、果点,把派点工作及时准确的反馈到前台督导和主管那里。
5、定时为客人续水一次。
6、技师下钟后,把客人的意见及时收集上来,顺便提示客人还需要其他服务,及时处理客人投诉,不能处理的立即汇报给上级。
7、协助健康顾问进行送梯服务,欢迎客人下次再来。 8、及时对走客区域进行卫生清扫工作。
9、负责所属区域财产的保管。
10、完成上级交办的其它任务。 11.负责区域卫生的清扫。
12.负责区域内设备、设施的保养与维护,发现损坏及时上报维修。 13.负责区域内备品储备和固定物品的清点与看护。
14.掌握休息厅的温度与灯光亮度,根据温度与亮度的不同随时调节。
15.按照标准的站姿站位、不倚不靠、使用标准的服务用语迎送每位宾客,认真接待每位宾客。
17.看管好客人所携带的物品,提醒客人保管好自己的物品以防丢失。
宾客离去后,提醒客人带好自己的手牌及随身物品及时迅速的清理床务卫生,做到干净整洁、无污渍,勤换烟缸,勤走动,注意宾客动态。 18.负责布草的送洗、垃圾的倾倒。
19.整理好休息用沙发,准备好服务用品,搞好室内卫生。 21.注意“三轻”“四勤”服务的体现
吧员岗位职责
1.遵守会所各项规章管理制度、及其他相关规定。
2.严禁接打私人电话或利用内部电话聊天,及时准确的把所点的茶水,水果,饮料准备好。让服务人员及时的送给客人。
3.工作中需要站立服务,营业中见单付货。 4.每天下班盘点商品数量时,认真填写日末盘点表。
5.负责吧台内部环境卫生的清扫及杯具、托盘等物品的清洁检查工作,物品摆放整齐有序。 6.妥善保管吧台内的商品,如因保管不善导致商品丢失、损坏及变质等给场馆造成损失,损失理应负责赔偿。
7.严禁进私货、销私货或抽取会所商品,一经发现立即开除。
8.吧台内设备、设施要经常保养与维护,如有故障或损坏应立即上报维修,如有维修不及时上报领导处理。
9.注重“三轻”服务的体现。(走路轻、说话轻、操作轻) 10.不准脱、离、空岗及倚靠吧台、趴吧台等。 11.注意仪容仪表的整洁大方,注:尤其是上客高峰期。
保洁员岗位职责
1.遵守会所各项规章制度及其相关规定。 2.着装整洁大方,仪容仪表符合场馆要求。 3.遇到宾客应停下手中的工作主动让路并问好。
4.负责本区域卫生的清扫。做到勤巡视、勤打扫,禁止长时间在休息区内休息。 5.负责各种杯具的清洗,做到无污渍、茶渍等残留痕迹。
6.掌握操作规程,特别注意具有腐蚀性清洁用品的使用方法,由于个人原因导致会所设施损坏的,相应负责赔偿。
7.刷洗杯具严格按照:“一洗二刷三消毒”的程序进行清洗,掌握消毒液的使用量以及各种消毒方法。
8.遵守安全操作守则,工作保护好自身或他人的人身安全。 9.不定时检查或擦拭自己所负责的区域卫生。
10.工作期间不准在营业区闲坐、闲聊,做与工作无关的事。
11.进客前对公共区域的卫生清扫一遍(包括地角线、地板、玻璃的刮洗,公共卫生间的清洁)。
12.对客人所用的香巾进行浸泡、清洗,并严格按照消毒程序进行消毒。 13.每天对布草进行认真的收受工作,并对布草进行标准整理。 14.对走客房进行卫生清洁工作。
15.保持工作间的卫生,随时进行清洁。 16.完成督导交办的其它工作。
足疗师岗位职责
主要职责:
4.1、爱好本职工作,乐于从事服务行业;
4.2、熟知身体重要穴位、足底穴位,熟悉各穴位的按摩技巧;
4.3、熟练掌握人体各部位的按摩手法,能为客人做简单的理疗和放松;
4.4、严格按足疗技师标准工作程序为所有客人提供服务,在服务过程中不得私自减少服务项目,或随意缩短服务时间;
4.5、技师必须了解各种价位药品名称及使用方法;
4.6、尽量推荐高端服务,但不能因为客人选择低价位而产生歧视心理,影响对客服务态度;
4.7、注重服务细节,随时了解顾客需求并尽力满足;
4.8、具备学习精神并勇于创新,使自己的技术得以不断完善,以便更好服务客人,也为自己提供更为广阔的发展空间;
4.9、善于跟客人沟通,与客人交流语言得体,不亢不卑,以自己的技术赢得客人的信任;
4.10、每天按主管要求完成部门内卫生工作,为顾客提供舒适的休闲环境; 4.11、爱护部门财产,服务中发现设备故障须及时报修,以免造成更严重的损失;
4.12、注意部门节能工作,客人离开后须立即关闭空调,平时注意部门灯光的控管及节约用水,避免造成能源浪费;
4.13、妥善处理同事间关系,技师按规定轮牌,若有疑问按主管要求先行服务,下钟后再作调整;
西点厨师岗位职责:
熟练掌握点心的制作技能,能熟练掌握制作小吃;西点;甜品;羹汤等。
2:掌握不能的季节原材料和使用情况,经常更换花色和品种,使客人常吃常新。
3:根据营业状况注意生产,尽量做到产销平衡,避免不够供应或者生产过剩,生产过程中,注意节约原材料,节省费用开支,避免照成浪费,熟悉成本核算,掌握每一道点心售价,控制好成本的毛利率。
4:努力学习点心的制作和理论知识,不断提高业务水平,抓好部门的安全卫生,做好卫生的防御工作。
保安岗位职责:
①负责在门厅迎送客人、为客人提供咨询服务。
②负责为客人指挥停车,因指示不当导致客人车辆受损,当班人员应付直接赔偿责任。
第二篇:酒店经理岗位职责
1、负责部门《销售工作报告》的编制、审核工作。
2、负责受理下属员工对其直属上级和同事的投诉,以及其他部门员工或外协单位对下属员工的投诉(对本人的投诉除外)。
3、负责下属员工的业务知识培训和绩效考核工作。
4、协助直属上级负责部门相关规范化文件的拟写工作。
5、完成直属上级交办的其它工作。
6、本职责经总经室批准后生效,自公布之日起执行。
7、本职责修改权、解释权属总经室。
第三篇:酒店经理岗位职责
1.全面负责酒店日常经营和管理工作,确保酒店经营和管理指标的完成;
2.具有强烈的安全责任意识,负责店内治安、消防及宾客的人身安全;
3.能有效利用资源,提供精品卓越服务,满足客户需求,提升宾客满意度;
4.根据市场变化调整定价策略和销售策略,能够剖析各客源比例并进行合理有效调整;
5.负责店内人力资源工作,致力于打造一只高战斗力、高执行力的团队;
6.做好在保障精选服务前提下的成本控制和分析;
7.负责与社会职能部门之间的协调和沟通,为酒店创造良好的经营环境;
8.有计划、有效率的做好酒店的硬件维护工作;
9.完成上级领导布置的各项工作。
第四篇:会务组各岗位工作职责
各岗位工作职责
签到组工作职责:
工作重点:记录客户资料,办理客户正常入场手续,会后送宾。
签到流程:
收费论坛标准,若论坛免费,则直接省略此流程: (1)已购票客户:问好—指引客户就坐—引导客户填写参会确认函—发座位牌、姓氏牌—(发资料)—引导进场
(2)未购票顾客:问好—指引客户到财务人员处购票—指引客户就坐—引导客户填写参会确认函—发座位牌、姓氏牌—(发资料)—引导进场 标准用语:
(1)“晚上好(或下午好),这边请签到,请用正楷填写您的姓名及联系方式。。。”(微笑甜美、动作大方,手指着签到表,按上面的内容指引客户填写)。
(2)“给张先生安排×个席位”(由指引客户填写资料的人员告之写牌、发牌的人员。此环节需根据客户来参会人数灵活组织语言、巧妙问到一共参会客户贵姓及职位,方便写姓氏牌)
(3)“×先生,请拿好您的坐位牌,对号入座,祝您学习愉快!” 客户签完到,但还没有进场时,由场外总监指引客户先做休息。
话术:“×先生,您好!请先到这边稍作休息,我们在×点统一进场”。请(笑容甜美,指引客户到休息的地方)。
5.客户在签到过程中,如客户有抗拒,签到人员可作简单处理,如不能解除,及时告知场外总监,由场外总监处理。 .注意事项:
(1)微笑问候礼节;动作整齐规范,可根据不同的节目更换问候语。
(2)引导客户填写资料时,每一项都须填写,客户在填写邀约人时不能提醒,在客户实在记不起时,可以提醒客户查询一下电话记录或短信记录,这时就请客户填写邀约人的电话,最后交给场外总监,由其确定。如客户留下的电话都不能确定或在这一栏什么都没填写时由场外总监处理(询问式)。如再不能确认,此客户视为孤儿单,中场和会后会由场外总监安排人员。
迎宾组工作职责:
工作重点:展示公司形象,笑容甜美,给参会顾客以亲切感,指引客户乘电梯到达会场。会后会送宾。
标准用语:1,楼下:“晚上好(或下午好),请问是参加世元投资论坛的吗?8楼有请”(手指引向电梯,给客户按好电梯) 2,楼上:晚上好,请问是参加世元学习的吗?这边请。(手指向签到台)
迎宾组组长及时与场外总监沟通,告知客户到达情况。 注意事项:微笑、问候、礼节,动作整齐规范,可根据不同的节目更换问候语。
场内总监职责:
首先对场内所有岗位工作细节必须全部熟悉。 待集合完毕后,组织场内所有助教再次强调工作注意事项。
组织场内助教对场内进行布置(易拉宝、主题横幅、副横幅、桌椅、座位排、纸、笔、水杯、茶水、投影仪幕、讲台、讲师电脑座位的准备及摆放)。确定场内温度(在过程中根据实际情况再调节)。
对DJ工作一定要反复检查,确保不出任何问题并严格控制场内温度灯光。
与总指挥一同熟悉讲师课件,确认中场沟通,气势展示,会后会沟通的进行时间。
待场内布置完毕后,组织助教进行演练,统一话术,纠正各岗位细节动作。
客户进场后对场内进行监控,对场内突发事件进行处理,处理不了的及时通知总指挥。 把握讲师上场,中场沟通,势气展示,会后会沟通时间、及时与场外、后勤进行沟通,提前做好准备,确定进门时间后打开门组织进场。
在放碟过程中及时与DJ沟通,确定音量。 会后会沟通开始后,组织伙伴进行补位。
在研讨会过程中,观察客户听课感受,记录反应较好客户的座位号,告知场外,让场外与投资顾问联系并告知情况,方便其会后会沟通。
在研讨会过程中如有客户离场,及时通知场外、后勤并告知座位号码,要求补位。
会后会沟通开始后,组织伙伴进行补位。
观察所有场内助教工作情况,推选出场内优秀助教,不能由私心。
总结时,对当天场内整个工作进行总结。
讲师接待流程:
讲师接待工作以照顾好讲师食宿,保证讲师良好状态,同时对营销活动的细节沟通增加现场成交率为目的,以合理使用费用为原则,根据接洽时所了解到的接待需求与具体的情况进行妥善安排,如:
(一) 提前预订好酒店:舒适、方便,能上网,水果适当安排。
(二) 安排课前餐:时间尽量充裕,地点提前预订,菜式主要以讲师口味为准。
(三) 预留讲师课前小休、状态调整、补充水分、妆扮等时间。
(四) 必须安排讲师休息室。
(五) 尽量安排助教休息区,以便讲师与内部工作沟通。
(六)讲师特助与主持人需提前与讲师沟通课程内容及需要配合事项
(七) 公司营销负责人应提前与讲师协商营销方案及现场配送活动的细节,一切为了成交而准备。
主持人
注意事项
(一) 主持稿
1、稿子需经公司和讲师审核通过,主持人不可随意自行更改或添加;
2、主持人必须提前熟练台词,同时反复演练主持流程。 (二) 开场基本流程
1、上台站稳、问好;
2、自我介绍(简单);
3、代表主办单位表示欢迎;
4、暖场(互动、调动气氛、设计一些问话);
5、纪律说明——主持人需看着所有现场客户掏出手机调至震动;
6、介绍主办单位;
7、讲师的塑造;
8、请出讲师;
9、退场:讲师上台时上前握手(右手),双手递麦(手势下文说明),倒退1至3步(视舞台大小而定)后从最近一侧的通道(绝不允许从中间)退场。
1、主持人强调课程进行中不添茶水,中场统一安排——助教需提前跟酒店服务员确认,现场最好能放矿泉水;
2、上半场结束前三分钟,主持人需在台下等候讲师;
3、主持人需重视妆扮——白天淡妆,晚上可稍浓,服饰需大方、职业、有别于其他助教;
4、女主持在讲台上需特别注意站姿,如:丁字步;
5、主持人给讲师递麦的手势
(1)一只手握着尾端,一只手托着麦头; (2)与水平线成30度角,握低托高;
(3)握的一边靠学员,托的一边靠舞台里侧,主持人需提前确认讲师从哪个方向上讲台,以调整握麦与托麦的手势; (4)递麦时,不作双手平托,不允许主持人双手抓麦的中间位置。
DJ (一) 硬件保障
1、保障音响无障碍,电池电量足;
2、需安排监听音箱(或者有音箱面向讲台,老师试麦时检查);
3、所有与研讨会相关的电源插头必须用胶带固定;
4、确保至少2支麦,当面换上新电池——讲师麦需选用音质最佳的专用麦;
5、提前将音响效果调制最佳状态,避免因为操作出现的故障;
(1) DJ课前要反复演练播放所有会务音乐;
(2) 音量大小都要一步到位,不能拖泥带水,需用标签纸进行定位;
(3) 音量大但不刺耳、不吓人。 (二) 曲目与音量的配合
1、主持人上场音乐需大声,讲师上场音乐不能太大声
2、激情派的讲师可配激情音乐,斯文派讲师可配舒缓音乐;
3、若讲师需要播放视频需注意如果老师视频间要说话就将视频声音调小反之则可大声
5、终场促成时的音乐大小需适宜,以减弱邻桌客户沟通的干扰为标准,需提前做好标记。
灯光师
1、必须熟练操作每个开关(提前测试),确保什么开关是什么电源,严格杜绝关灯时将电脑、投影机、音响的电源。
2、开关灯时必须一步到位。
守门组
1、严格把门,不许非签到客户、外人出入;
2、进场时向客户问好及作课程提示(如:“您好!请佩戴好您的学院牌,对号入座”);
3、从第一个客户进场开始,严禁助教等内部人员随意出入。
站位:
1、人员要求:
(1)两组,每组男女各一名助教,上下半场各由一组负责 (2)形象好、状态好、积极响应课程气氛
2、位置:会场中间两侧各站一名;
3、职责:跑麦、临时客服、纪律监督(如“制止场内打电话”)
讲师护送: (一) 人员要求
在与讲师确认的前提下,可安排两名男助教,健康活力,着工装,大方护送。 (二) 上场护送
1、随讲师前后方,激情鼓掌,大方但不夸张
2、护送人员护送过程需以讲师为重点,不看两边,不能有小动作;
3、护送人员不许跟着讲师上讲台,护送到讲台前后,从最近一侧的通道退离;
4、退场时,护送人员在台下等候讲师,随其身后一起退离。
讲师茶水
1、 以讲师需求为主,如茶、果汁、枇杷膏、水果、抽式纸巾等,两套(休息室、讲台各一套);
2、水杯用贴纸标明饮品,以便讲师饮用。 (二) 送茶水
1、讲师上台后1分钟内,茶水送上;
2、中场休息时退掉讲台茶水,下半场开始是按开场 一样送茶水;
3、课程进行中不用换茶水;
4、休息室的茶水随时保障,同时配合好讲师的水温需求。
会务总结:
(一) 课程结束后,由会务总指挥、营销总监以上高管负责主持总结工作——如受时间或场地限制,需在可安排的情况下第一时间总结。 (二) 内容
1、过单:过滤分析到场的每位客户——重点分析准客户与意向客户,无意向客户略过;
2、总结会务:表彰好人好事,提出可以提升的空间。 (三) 短信跟踪,内容参考如下:
1、时限:总结会议结束半小时内,务必进行短信跟踪服务;
2、对象:现场开户、有意向开户的客户——现场开户的客户由当地客服发,有意向的客户由学习顾问亲自发;
第五篇:御温泉国际水疗会所行政总值岗位职责
御温泉国际水疗会
御温泉国际水疗会所行政总值岗位职责
1、根据排定的总值班表,提前作好总值准备工作,了解如下情况 ①在店总人数。 ②有无VIP接待。 ③有无团队信息。 ④有无宴会活动信息。
⑤有无计划内的可能对客人造成影响的事件如:停水、电、气、电梯维修、改建、装修、消防演习、工程维修等。
2、值班期间,确保手机24小时开机状态(保证手机电池电量充足),工作电话接听率100%,着工作装。
3、密切关注经营、运转情况,及时做好组织协调和服务工作。
4、负责做好夜间安全的预防工作,妥善处理酒店夜间发生的治安问题。检查各安全岗、安全通道,以消除各种隐患,保证会所财务以及客人的人身财产安全。
5、加强夜间巡视,特别是会所重要部位的巡查工作,发现问题及时解决,并做好工作记录。
6、值班期间巡视后勤区域(各部内务、各种设备间、员工餐厅等)及时发现问题,采取有效措施,妥善处理。
7、处理宾客的投诉。遇到宾客对会所的投诉时,认真倾听并在工作日志上做好书面记录,无论对错都不做争执,并适时适当站在客人立场上,以期尽快平息宾客。在考虑会所的利益得到最大保护的同时,可以适当的满足宾客的合理要求,以维护会所的良好声誉。
8、主动征求宾客的意见,对宾客的意见及时加以分析、处理,并采取预防措施,促进酒店优质服务的开展和质量的改进。
9、维护整个会所温馨祥和的营业气氛,督导各营业点摆设、灯光、背景音乐、服务质量等影响营业气氛的工作环节。
10、值班经理要对昨天的当班情况进行汇总说明,对检查过程中的不合格项进行评析,各部门经理针对不合格项提出整改措施,下一值班经理对其进行质量跟踪和落实。
11、值班经理负责对各部门员工仪容仪表规范进行监督落实。
御温泉国际水疗会
12、及时处理会所突发事件,维护酒店利益不受损害。
13、协调各部门之间的关系,并接受和处理会所内部员工投诉。
14、监督上岗员工的工作表现,对违纪员工有权按章予以处理,对工作中表现突出的员工,有权向相关部门建议给予物质或精神奖励。
15、审查和核批业务部门在岗最高人员权限以外的优惠、减免事宜。凡确属紧急情况须减免或优惠的,应做好详细记录并逐级汇报。
御温泉国际水疗会所行政总值工作要求
一、总值班的时间:24小时制 12:00am——次日12:00am
二、总值班的汇报及交接规定
1.总值经理应向总经理汇报工作:反映客人的意见,汇报发现的问题及问题分析,提出需要跟办的事情。
2.昨日总值经理向今日总值经理交接,交接“总值班经理工作日志”,交待需要跟办的事项
三、总值在职期间的24小时,在营业高峰期时,必须每一个小时巡视一次,在夜间和非高峰期时也必须每三个小时巡视一次,每次的巡视笔记必须记录,发生事情必须及时处理
四、巡视线路:公司的运营大楼(一至三层,以及各个部门,各个岗位,外围的车场,东区域办公室,东区域员工停车地点,员工食堂,消防通道)
五、对于一些比较突出的地方必须要经常性的检查跟巡视,如保安,厨房,收银台,技师房和一些工作间等。
六、总值权限卡的使用必须按照公司所出的权限卡规定来使用,对于一些需要消除的项目、点单、输错单等必须问清原由才可使用权限卡
御温泉国际水疗会
御温泉国际水疗会所行政总值工作纪律
1、值班经理要对工作高度负责。遇事不推委、不拖拉、不扯皮,向下一值班领导交接时,要认真负责地介绍情况,填写值班记录本,使值班期间对顾客的合理承诺,不因总值班人员变化而落空,影响会所的诚信度;
2、值班经理当班期间因工作不认真或擅离职守而出现问题、或造成不必要的损失,影响会所经营和形象,将要追究其责任。
御温泉国际水疗会所行政总值工作内容
1、每天12点前昨日总值经理向今日总值经理交接,交接“总值班经理工作日志”,交待需要跟办的事项并阅读昨日总值报告。 2、填写当日总值报告,了解当天店内的重要信息。
了解如下信息:
了解当日在店员工总人数 了解当日VIP客人信息 了解当日重要的宴请信息
了解当日会议、团队信息、了解当日豪华(或重要)团队的详细日程安排
了解当日会议及大型活动信息、今日预计出租率、今日预计进店客房数、今日预计离店客房数、今日预计餐饮上座率。
了解当日有无以下特殊事件:停水、停电等、当日重大维修项目消防演练 ■检查内容及标准:
根据当天的当日总值报告的提示,检查有重要客情的岗位准备工作情况是否完成并符合要求
下午开业在前台营业各岗点进行服务质量检查
一、大厅公共区域
1、户外广告灯、霓虹灯、地灯、照明灯工作是否正常
2、烟缸是否整洁
3、鲜花、植物的新鲜程度及卫生状况是否符合标准
4、花盆内是否有垃圾及烟头
5、大厅地面光亮程度是否达标
6、大厅玻璃光亮程度及扶手光亮程度是否达标
7、公共洗手间的卫生是否达标
8、大厅活动告示牌是否整洁,摆放规范、无误
二、餐饮部:
(一)餐厅
1、开餐时是否有引座员引领、入座,有无个性的礼貌用语。
2、服务员在递菜单时有无敬语、姿势是否规范。
3、服务员是否推销、介绍食品菜肴及“今日特选”。
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4、服务员是否重复点单。
5、点单后您等候多长时间上饮料、菜肴。
6、上菜时是否报菜名。
7、服务员是否主动巡台及时整理台面,撤换骨碟、烟缸。
8、是否征求您的意见。
9、饮料茶水快用完时,服务员是否主动添加。
10、结帐需等候多长时间。
11、如何评价您的用餐。
饮料
食品(菜肴口味、新鲜程度、形状、装盘、温度)
服务,员工礼貌程度
12、离开餐厅时,是否有道别语。
13、对于老客户、长住客,是否提供针对性的服务。
(二)休息厅
1、开档时间是否有管理层在岗
2、管理层在处理意见的时候是否顾及酒店形象,是否全面
3、管理曾有没有检查员工的形象及个人卫生要求,及礼节礼貌
4、是否有为客人做到引导服务
5、服务员在为客人服务的时候是否有强推,或者不愿意推销本店项目的
(二)宴会预订
1是否三声铃响内接听电话。
2、是否礼貌地称呼您。
3、是否仔细聆听您的预订要求。
4、是否主动向您推荐和介绍相关服务项目。
5、是否询问您的姓名。
6、是否询问您的特殊要求。
7、是否向您转述预订情况。
8、是否向您致谢。
(三)厨房
1、厨师个人卫生是否符合规定。
2、厨房的灭火器材是否完备。
3、灶具、厨具是否整洁卫生。
4、垃圾桶是否有袋并加盖使用。
5、生、熟食品是否分开存放。
6、工作台是否整洁,无食物残留物。
7、食品是否用货架存放。
8、厨房工作人员的卫生知识是否掌握。
9、工作结束是否按要求关好水、电、气。
二、大厅服务
1、背景音乐播放时间:公共区域7:00---22:00 然后逐步关闭
2、各营业点与营业时间同步
3、灯光管制:大厅及外景观灯灯光(由工程值班人员控制)要求根据天色和季节的不同及时开关:
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4、空调温度也要按照公司所出的冬季和夏季正常开关时间和所开温度来使用
5、公共指示牌、告示牌、张贴均齐全并正确
6、告示牌和张贴上的内容都是当前酒店正在举行的活动信息,没有将已经结束而过期的信息展示于众
7、酒店的外围:路标、装饰灯、路灯、景观灯、车辆停放、外墙、门、窗、玻璃、垃圾箱均完好、整洁
8、所有灯光、公共区域空调在规定时间内按规定开关指定灯光及指定区域的空调
三、结帐高峰时在各收银点巡视
1、结帐员是否礼貌热情、微笑。
2、结帐员是否准确迅速。
3、各岗点是否坚守岗位。
4、各岗点是否准备票据、零钱等。
5、交接班是否有序。
6、岗点卫生、台面是否整洁。
安全检查:
1、酒店中部消防通道:没有障碍物、照明灯完好;
2、消防器材:全部摆放到位,可以随时使用;无安全隐患:门、挂件、吊灯等牢固;
3、地面滑时有警示牌;
4、设备维修有警示牌;
7、灯光管制:大厅及外景观灯主灯光要求关闭时间以公司所出的规定来执行
8、建筑外的景观灯23: 00关闭,并需检查灯的完好情况
不定时检查
1、不定时检查夜班人员是否有很好的工作状态
2、每夜两次不定时电话检查夜班员工的工作情况
办公区域
1、下班后各部门是否能切断所有的电源并锁门、关窗。
前厅部
营销部
餐饮部
休息部
客房部
行政部
财务部 工程部
安保部
是否保持各区域的日常清洁卫生。
2、是否在办公区域大声喧哗。
3、是否在办公区域内吃零食。
4、下班后,是否清理办公台面,保持工作环境的整洁。
5、员工着装整洁是否符合规定。
员工设备: (一)更衣室
1、更衣室卫生是否达到要求。
2、更衣室的摆放是否标准
(二)员工食堂
1、是否按照食堂卫生标准来打扫
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2、员工是出品处是否经常检查及清理,清洁
3、每天员工食堂的材料明细表有没有做
4、下班后,食堂的水电煤是否有关闭,是否有人每天进行检查及登记
(三)员工洗手间
1、每天的打扫是否及时,是否彻底
2、每天下班后,是否有人专门进行检查