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第一篇：酒店前厅部见习主管岗位职责
酒店前厅部见习主管岗位职
1．负责前厅部的全面工作，对经理负责。
2．对员工素质、工作效率、服务水准等负有管理和督导的重要责任。 3．负责会员跟踪、会员档案管理等工作 4．负责处理并记录前台突发事件。
5、负责协调与纠正部门之间出现的工作矛盾和偏差。 6．工作检查
（1）检查总服务台各部员工的仪表、仪态和工作质量，检查总台设施是否布置有序、整洁美观；
（2）检查前厅、门前迎宾员和行李员的仪容、仪表、仪态及工作程序，是否对宾客服务周到、热情有礼，爱惜客人的行李物品； （3）检查房间预订情况，了解和掌握房态；
（4）检查电话接线员的语音语气、声调是否清晰、柔和、有礼貌，服务是否周到及是否爱惜工作设备；
（5）检查工作人员是否周到细致地为客人服务，客人交办的事是否办妥，是否能帮助客人解决疑难问题；
（6）检查其他人员，如分送报纸、报表接待计划等员工是否尽职尽责、保质保量地完成工作。 6．日常工作
（1）参加部务会议、业务会议。例会等，提出工作疑难、工作建议、工作计划等请总监决策；
（2）审阅部属前台的工作报告和工作日志、报表；
（3）对部属员工进行思想教育和工作培训；
（4）负责门前迎送“V．I．P．”客人的工作督导和指挥； （5）抓好本部门的安全、卫生管理； （6）向总经理、客房经理汇报工作。
特种服务电话：
公安报警电话110 市话查号114 长途查询台116 网通上网16900 急救120 市话投诉180 国内长途全自动话费查询170 网通数字业务96169 火警119 市话维修10060 国内长途全自动拨号173 移动通讯1860 /1861 报时台117 市话障碍台112 国内长途全自动查询176 联通通讯1001 交通肇事122 市话业务咨询台189 国际人工长途挂号116 联通上网165 邮政业务热线11185 邮政编码查询184 国际半自动挂号103 电信服务热线10000
常用服务电话：
长春水务集团服务电话89812345 长春供电抢修95598
长春燃气24小时服务热线96699 长春市供热管理办公室85251851 数字电视咨询电话(24小时) 96633 朝阳供水服务公司86939080 长春供电公司82732267 高新管理所 85735003 朝阳区 85654368 长春大街咨询电话88938313 绿园供水服务公司87691248 朝阳供电局88560080
重庆管理所 88926221 南关区 81086000
青年路咨询电话87823777-8111 南关供水服务公司88752833 宽城供电局82688506 景阳管理所 87627473 宽城区 82602016 朝阳维修站88938601 88938602 宽城供水服务公司82978633 二道供电局84847115 大经管理所 88744824 二道区 84947366 南关维修站88671789 二道供水服务公司84945325 南关供电局88614732 南湖管理所 85184331 绿园区 87975115 二道维修站84691789 经开供水服务公司84954125 绿园供电局89956496 桂林管理所 85643647 经济技术开发区 84859776 绿园维修站87921448 高新供水服务公司86773586
平阳管理所 88974443 高新技术开发区 85543168 举报投诉电话88938609 一汽供水服务公司85902353
铁西管理所 87936745 净月经济开发区 84512345
净月管理所 84517696 汽车产业开发区 85731985
监察举报电话：
工商举报12315 青少年维权1235 劳动保障服务热线12333
卫生行风投诉电话84692022 市政热线12319 新农村热线12316 知识产权投诉举报12312 医疗收费投诉电话84692020 价格举报12358 妇女维权热线12338 省消费者协会 85212315
长春市疾病预防控制中心88958895 劳动监察12333 卫生监督投诉电话84692110 质量投诉举报电话12365 吉林违法和不良信息举报中报电话 12300 环保监察12369 交通报堵热线87654321 博览会咨询963963
省市政府机关电话：
吉林省省长公开电话 96118 市 长公开电话 12345
市政府办公厅88778232 教育局88787027 环卫局85292110 卫生局84692057 规划局88779208 信息产业局88777390 水利局88777525 园林局88777320 文化局88777600 公安局88908029/88908030 交通局88937677 经 委88777231 房地局82772593 人防办88927630 司法局85805832 商务局82714168/82734353 国资委88777980 审计局88560523 广电局88462006 粮食88777581 工商局88500505 市政公用局85251851 药监局88777910 国税局85615565 地税局85278011 旅游局85881994 计生委88777620 农 委86068352/88777132 发改委88777162 住房公积金中心88943974 科技局88777252
林业局88777558 质监局88779365 体育局88466682/88466676 安监局88777081 民委(宗教局) 88777295 统计局88778343 牧业局88777506 民政局87905327 人力资源和社会保障局85679952 国土局88779528 财政局88562899 环保局12369 档案局86012061 外 办88776723 法制办88509017 建 委88779881 地震局88777031 新闻出版局88777850 监察局88776473 残 联88631873
各县（市）区政府公开电话
朝阳区政府85109336 宽城区政府89991668 南关区政府85284849 二道区政府84633191 绿园区政府87605098 经济技术开发区84611563 净月旅游开发区84512345 汽车产业开发区85731901 高新技术产业开发区85542563
榆树市政府86726705
农安县政府83223637 德惠市政府87222245 九台市政府82376288
双阳区政府84224568
交通出行电话：
公交集团问询处电话88972475 列车查询 86122222
客运黄河站 86769882 客运高速站85300306
客运凯旋站 86769900 客运票务中心 82737250 客运中心站 16888118
机场售票处 88797777 机场问询处 88797111
机场行李查询 88797222 机场货运查询 88797666 南航货物查询 88795777 民航查询 950333
客服电话：
中国移动10086 中国电信10000
中国铁通10050 中国联通10011 中国网通10060 中国邮政11185
银行电话：
建设银行95533 中国银行95566
工商银行95588 民生银行95568 农业银行95599
浦发银行95528
兴业银行95561 华夏银行95577 光大银行95595 招商银行95555 交通银行95559 商业银行96588 中国人寿95519 人民银行95518 平安保险95512 太平洋保险95500 中国人民保险95518
医疗电话：
吉林省人民医院85595488 吉林大学白求恩第一医院88782345 吉林省第二人民医院（吉林省肿瘤医院）85872600
吉林大学白求恩第二医院88975634/88796222/88796114 吉林省中医院（长春中医药大学附属医院）86178018/85669120 吉林大学白求恩第三医院（吉林大学中日联谊医院）84995999/84995222 长春市中医院88495114 吉林大学白求恩第四医院（一汽总医院）85759966 吉林省妇幼保健医院86100011 长春市中心医院88916232 长春市儿童医院85802007 长春市中心医院分院（吉林硅谷医院）87029222 长春市口腔医院88675073 长春市二医院（长春市职业病医院/长春市老年病医院）87905556/87905904/87905598 长春市骨伤医院82772120 长春市第三医院（长春市妇产科医院）82956088/82956691 长春市人民医院86702107 长春市第五医院（吉林省肝病专科医院、长春市传染病医院）87688310/87682299 长春市民族医院82798906 长春市第六医院（长春市心理医院）82083456 长春市烧伤医院86768301/86768303/86768332
新闻热线电话：
守望都市89089000 长春综合频道88406699 城市速递88406699 交通之声87611666
城市晚报88990001 新文化报96618 东亚新闻88488911 长春晚报85664168
公证处电话：
长春市公证处 88632717 长春市第二公证处 88935522 长春市朝阳区公证处 85655373 长春市南关区公证处 88710742 长春市绿园区公证处 87997641 长春市二道区公证处 84915519 长春市宽城区公证处 82794149 长春市绿园区公证处 87997641 长春市双阳区公证处 84223702
婚姻登记电话：
长春市宽城区民政局婚姻登记处89991660 长春市南关区民政局婚姻登记处85281772 长春市朝阳区民政局婚姻登记处85090796 长春市二道区民政局婚姻登记处84637706
长春市绿园区民政局婚姻登记处87975778 长春市双阳区民政局婚姻登记处84221676
长春市净月区民政局婚姻登记处84555065
长春市经开区民政局婚姻登记处84607890
长春市高新区民政局婚姻登记85177229 汽车专业开发区民政局婚姻登记处85753900
第二篇：酒店营销部各岗位职责
酒店营销部各岗位职责
一、市场营销部经理岗位职责：
1、根据酒店近期和远期经营目标，综合市场情况，负责提出并参与制定酒店对外销售以及招揽客源的计划。
2、研究和掌握国内外旅游市场动态和客户的潜在需求，汇集整理对外销售策略，定期向总经理提交书面报告。
3、保持同上级旅游管理部门、大型旅行社、大集团大公司、政府部门的密切联系，并同各个客户建立长期、稳定、良好的合作关系。
4、负责酒店的宣传推广工作，积极参与酒店产品的更新、改造和组合开发，提高酒店的声誉和影响力。
5、指导酒店对内、对外的各种广告活动，制定酒店短期和长期的宣传推广计划，报总经理审批后执行。
6、与各部门建立良好的协作关系，广泛听取客户意见，处理重大投诉，以确保销售计划的实施和落实。
7、选择并培训不同年龄和不同层次的酒店销售队伍，指导销售人员不断学习、更新专业知识，提高销售技巧，以适应市场的变化。
8、定期对下属人员进行绩效评估，按照公司的奖惩制度进行奖惩，不断提高营销部人员的思想素质、专业技能、组织活动能力、开拓进取精神，培养销售人员高度的责任感。
9、审阅每天的业务报表，了解当天酒店客房出租率、营运状况、接待情况，组织协调各部门，按照规定要求接待好VIP客人。
10、每天向总经理提交销售活动和公关活动的计划，经总经理审批后，组织有关人员，准备宣传资料，制定行动方案。
11、月底做好当月酒店营运状况分析与下月营销部工作计划，交总经理审批，及时汇总当月客户投诉情况，以书面形式交予总经理审阅。
营销员的岗位职责、工作项目、程序与标准
一、工作职责
1、熟悉酒店各项服务设施设备、各服务项目的质量要求和价格标准，了解学习前后台专业服务知识，提高自身的综合业务技能。
2、严格执行部门经理部署的营销计划和工作安排。
3、积极收集市场信息，并向部门准确的提供，便于部门获得最佳信息，以制定最高住房率和最高房价的促销计划。
4、认真建立销售业务的客户档案，在分工负责的业务范围内，把部门的资源信息整合起来，充分发挥团队的集体作战能力。
5、积极的走进市场与客户，保持与各商务客户及旅行社的业务沟通和感情联络，不断开发新的业务市场和业务客户。
6、维护分管的业务客户，随时向部门或酒店领导反馈客人的意见，不断改进酒店的服务质量，杜绝一切向客户乱拉关系、索要礼品等不正之风。
7、及时接收、发送预订传真，根据传真内容，按照分工和授权，仔细填写会议、团队入住通知单、会议接待通知单及各种会务要求，并尽快送达有关部门。
8、与客房前厅、餐饮有关部门保持密切的协调与配合，随时处理好有关客户、会议、团队业务需求的临时变化与保障。
9、确定当日入住团队，有责任协助前台做好接待工作，尤其是VIP客人需按酒店和部门的要求跟进服务，并检查即将到达团队有无特殊要求（POP指示牌、横副、会标、签到台、鲜花、茶水、所需房间数、房卡、会议室等），有无按要求准备完善，确保客人顺利入住酒店。
10、按时参加部门例会，提高自身的纪律观念，努力完成销售指标。
二、会议团队销售：
1、定期走访政府机关、金融、教育、卫生等机关部门以及国有大中型企业等大型团队，制定每周走访计划。
2、以电话、传真、邮件等形式，保持与有关单位部门的联系。
3、认真做好客户询价与预订，并给予书面确认。
4、接待好来店参观客户。
5、建立好客户信息登记，做好销售记录，做好销售报告。
6、接待与跟踪好来店消费团队的活动。
7、做好市场调查工作，并向销售经理汇报市场情况。
8、严格实行房价审批权限，对特殊价格要保密。
9、处理好与酒店其他部门的关系。
10、做好重要政府团队的VIP接待。
三、旅行社销售：
1、定期走访旅行社、订房中心及各会展公司，尤其是胶东半岛，济南等周边地区总部，制定半年走访计划。当地旅行社随时走访
2、以电话、传真、邮件等形式，保持与有关单位部门的联系。
3、认真做好客户询价与预订，并给予书面确认。
4、接待好来店参观客户。
5、建立好客户信息登记，做好销售记录，做好销售报告。
6、接待与跟踪好来店消费团队的活动。
7、做好市场调查工作，并向销售经理汇报市场情况。
8、严格实行房价审批权限，对特殊价格要保密。
9、处理好与酒店其他部门的关系。
四、宴会销售：
1、全面负责宴会、会议、展示会的推销、预定工作。
2、制定宴会销售的市场推销计划，建立并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售制度并指挥实施。
3、建立、改善宴会日记，客户合同存档，宴会订单及散客资料的存档记录，使之成为有效的工作手段。
4、制定一周出访与电话销售计划，交部门经理。周末与营销部经理共同回顾一周出访情况，做出总结。
5、做好销售报告，详细记录每次出访与电话销售情况。
6、向营销部经理每次出访的收获以及客人的反馈意见，与营销部其他小组紧密沟通，共同处理营销部接下的活动。
7、解决来访客人的需求，向客人提供必要的信息，与客人商讨活动细节安排。
8、出访宴会客户，做好内部接待。
9、实地检查接待准备工作，保证所有安排兑现，与宴会部经理协调，确保接待服务的落实。
10、与有关部门协调，解决客户的特殊需求。
11、活动完毕后，向客户发出感谢信。收集客户反馈意见，如有问题，及时反映给餐饮部经理与餐饮总监，以便及时处理和纠正。
12、处理营销部经理指派的与宴会有关的特殊事务，参加酒店的活动，做好公关工作。
五、商务销售：
1、熟悉酒店周边大商社、公司集团（尤其是外资企业），并定期登门拜访。
2、建立客户档案，以电话、传真、邮件等形式，保持联系。
3、定期或不定期举行大公司办公室主任（秘书，主管接待的副总）聚会，加强联络，增进感情。
4、做好销售记录，每日向营销部经理提供拜访客户情况书面报告。
5、不断开发新的客户市场，扩大客户网络。
6、协调好与酒店各相关部门的关系。
7、安排好客户的入住、餐饮等活动事宜。
8、协助财务做好客户催收帐款。
9、开发酒店长住户，达到一定的出租率。
10、制定吸引长住户的计划，并付诸实施。
11、建立长住户档案，并定期拜访。
12、定期举办长住户聚会，以示答谢，并征求长住户对酒店的要求与建议。
13、不断扩大长住户市场，完善长住户的管理条例。
六、团队预订的控制与管理
1、对于大型系列团队，应在团队到达日期前90天向旅行社追询下列各项： （1）目前已售出房间数目。（ 2）需要取消或者增加多少房间。（ 3）有无日期上的变化。（ 4）有无其他要求。 （5）有无其他店内活动安排。 注：此种方法适用于整月的系列团队
2、对于大型系列团他应在团队到达日期前60天向旅行社追询下列各项： （1）目前已售出房间数目。（ 2）需要取消或者增加的房间数目。（ 3）有无日期上的变化。（ 4）有无其他要求。 （5）有其他店内活动安排。 （6）付款方式。
注：对于无合同或无抵押金的客户，我们应要求对方于团队到达30天前预付一晚房费。
3、对于系列团队，应于团队到达日期前30天向旅行社追询下列各项： （1）最后确认的房间数目。 （2）最后确认的客人住房名单。 （3）最后确认的团队抵离日期。 （4）团队的抵离航班及抵离机场时间。 （5）付款方式。
注：付款方式一条只适用于长期合同的客户，有长期合同的客户，一般在合同中包括有关条款。
4、对于其他团队，应及时向旅行社追询最新房间数目。担保房间数目或最终确定的房间数目。
5、应按有关规定要求旅行社于团队到达21天之前提供确定的最终房间数目,于团队到达14天之前提供客人住房名单。
6、对于没有按上述协议内容去做的旅行社，应及时通知我们根据协议的条款所减低房间预订数目或取消房间预订的各项措施。所谓“及时”应是在对方违约所超过日期的第二天。
7、上述各项工作程序应通过电传，传真等方式进行。若电话联络，应有记录，记下日期、时间、对方联络姓名及所答复的内容等。
8、每份传真或电传应注明要求对方回复的期限。在到达期限的第二日，若对方没有回复时，应做第
二、第三次追询。第三次追询后仍无 回复的，应及时采取措施，取消预订，并采用电传、传真等方式通知对方，并确保对方收到通知。
9、收到对方回复后，应及时告知对方，做出再确认，并按回复内容，对预订做出相应的更改和变动，以更新电脑记录。确保饭店房间控制。
七、向客户介绍酒店各项服务设施（参观）
1、约定一个双方都感方便的日期、时间和见面地点。 注意：如果主要计划带客人参观多功能厅或会议室。在做预约之前，应首先检查该厅或室的预订情况，以避免参观时该厅或室被占用。另外，在与客户约定具体时间时，应尽量避免客房出租率较高的日期、客人结账的高峰时间（此时房间可能没有打扫干净）和酒店其他活动的高峰时间。
2、通过前台查找到合适的客房及准备好钥匙。
建议：为了节省双方的时间，根据房间类型和可能，尽量安排参观同一楼层的房间。另外还应安排高楼层的房间供客人参观以便使客人通过良好的窗外视野，建立美好印象。
3、事先应对客人所要经过的地点进行检查，检查内容包括：客房是否无人居住且清洁整齐，会议室或多功能厅桌椅是否摆放有序，走廊内是否无杂物堆放，等等。 注意：不要带客人参观非服务性区域。
4、将客人的姓名或客户名称及约定见面的时间，地点告知前台，以便使客人感到他们是受欢迎的和被重视的。
5、事先准备好有关推销资料和宣传卡片。
6、在得到客人已到达的通知后，应带好推销资料，便笺、笔和名片、微笑地在前台外面迎接客人，并直呼客人姓名，使客人产生一种被认知的亲切感。
7、开始时与客人说些玩笑话，并了解客人有多少时间，然后告知客人我们将要行走的路线。在参观过程中，应鼓励客人提问题，并做相关记录，同时分发推销资料及饭店简介。
8、带领客人参观客房时，应从低档房间开始顺序进行。
9、应告知客人紧急出口，照明灯、灭火设备、烟感探测器等的位置。
10、进房间之前应用手敲门（不能用钥匙），确认房间无人后，再将门打开。带领客人从窗户开始看起，并同时介绍一些窗外景色及重要建筑。
11、在房间中顺序介绍各种设施的特点及客人应能从中得到的享受。例如： ＊窗户可以打开——有些客人喜欢新鲜空气。 ＊双层窗帘——白天可以使房间保持黑暗。 ＊电视的各个频道介绍。
＊小冰箱，同时介绍自来水是可饮用的。
＊客户餐饮菜单——24小时服务。
＊吹风机——没有的房间可以向房务中心索要。
＊洗澡间——各种用品的摆放、手巾等。
＊洗衣服务——每周7天均有服务。
＊直拨电话及留言指示灯。 ＊背景音乐。
＊可单独调节的中央空调系统。
12、在离开房间时、介绍门镜、门链及各开关的位置等。 注意：在离开套间前应注意关好房内联通门。
13、参观客房结束之后，在前往多功能厅或会议室之前，要顺路介绍游泳池、商务中心、酒吧、咖啡厅等其他设施。
建议：在参观过程中，若遇到各岗位的主管，应向客人介绍他们，并让他们向客人介绍各自设施的特点。这样可以丰富参观内容，表现团体精神并可以给你一些喘息的机会。
14、若有时间，可以请客人喝些饮料。
15、总结要点，询问是否有问题等也是很有必要的。
16、询问是否有生意。
17、感谢各位光临，并亲自将客人送出饭店大门。
18、写报告，并做好记录，为进一步的措施做好计划。
回复的，应及时采取措施，取消预订，并采用电传、传真等方式通知对方，并确保对方收到通知。
八、接听电话程序
1、接听应保持注意力，并适当照顾其他无人接听的电话。
2、接听时应先热情问候对方，然后报出自己姓名。如：“早晨好，约翰〃史密斯在讲话”。
九、打业务电话程序
1、整理出所有应回答的询问电话的记录，包括打电话的日期、时间等。
2、保持回复电话在24小时之内完成。
3、若有可能，应事先准备一些想向对方提出的问题。
4、确保打电话的目的明确并能取得成果。
十、业务信函书写程序
1、所有收到的信件都应加盖收到月、日期印章。
2、挑选出一天之内收到三次以上的信件让专人及时处理、回复。
3、所有发出信件，必须要反复检查以免出现拼写或语法错误。
4、所有发出的建议性的信件，应该装订成册，做好存档，以备查阅。
5、发信之前，再次确认收信人姓名、职务、地址及公司名称没有拼写错误。
十一、接待客户及顾客程序
1、达到使客人满意的服务标准。
2、事先做出计划，订出会见目标。
3、确保衣着及修饰得体，落落大方。
4、制定出会见的议程，以便会见更加有效（包括正式或非正式的议程）。
5、及时回答问题或在适当的时候给予答复。
6、记录会见中所得到的信息并制定出进一步的行动计划。 十
二、宴请招待客户程序
1、事先做好计划。
2、与有关部门联络，做好必要的事先准备。
3、若晚上招待，应了解客人喜爱什么或不喜欢什么。
4、明确招待的目的。
5、感谢客人的光临。
6、保持联络，以确保达到目的。 十
三、对会议要求的回复
在接到询问的24小时之内，应准备好有关会议所有介绍材料。 十
四、促销活动的计划预算与准备
1、每年为各个客户的秘书们组织5次活动，与他们保持联系。他们是直接与饭店做预订的人。
2、定期向老客户介绍饭店的各种活动。
3、为具有良好关系的老客户举办圣诞活动，以表达对他们一贯支持的感激之情。
4、为客户自己的组织的活动提供奖品，如免费住房、用餐等。
5、制定宣传策略，以为饭店扬名。
6、检查各种活动的安排，以确保一切活动的正常进行。
7、确保所有参与促销活动的员工充分了解促销活动的内容和目的。
8、参加活动以确保活动的正常进行。
十五、投诉之后的继续行为
使用电话或亲自拜访客人，进一步了解客人需求，解决疑议。及时发现客人所关心的问题并解决问题。若仍不成功，应总经验
第三篇：酒店销售部经理的个人述职报告
尊敬的上级领导：
大家好！
首先，向各位作一个自我介绍，我叫xxx，是君御酒店的销售经理，现在我把自己七个月来的工作情况作一下汇报。
一、履行职责情况
从20xx年3月4日任职后，前几个月（3、4、5月）主要是协助餐厅经理做好前厅的日常内部管理事务，后几个月（6、7、8、9月）因工作的需要及领导的信任和自身发展的需要，主要负责君御酒店的营销工作。从前厅管理到内外营销，从“左麟右李”的演唱会到振奋人心的亚洲杯，从亚洲杯再到王菲演唱会，再到“十全十美”，体育场举办了一系列的活动，四季餐厅同样也在市场的打拼下，掀起了经营的高潮。回顾这几个月来的工作，主要有以下几个方面：
1、抓学习教育，激励奋发向上。
从任职以后，我在君御酒店分管内部管理工作，了解君御酒店员工多数来于河北、安徽、湖南等不同地区，文化水平和综合素质有很大差异，业务水平及服务意识不高，针对此种状况，我把自己所看到的不足一一列出病单，进行全面性的培训和现场督导。
2、纠正错误的管理方法，进行理论的讲解及实践的练习操作。
从宾客一进店的规范礼貌用语、微笑服务以及职业道德的观念、菜品搭配，规范八大技能实践操作程序，通过学习，使员工加强服务质量，提高业务服务水平，当宾客进店有迎声，能主动、热情地上前服务，介绍酒店风味菜，当宾客点起烟，服务员应及时呈上烟缸等。
3、在四月份时，举行了技能实操比赛，服务员潭丽燕获得了技能比赛第一名的好成绩。
其他服务员通过活动比赛，养成了一个好的习惯，不懂就问，不懂就学，相互求教，也学到了很多知识，精神风貌也越来越好，提高了工作效率，不足的是操作细节还有待改善。
二、抓管理建章立制前期
四季餐厅很多工作存在问题，主要的毛病存在于没有规范的制度，员工不明确制度，一些制度没有具体的负责人进行落实等。通过质检部领导的指导，我对罗列出卫生工作制度上墙、音响的开关时间及负责人以及各岗位的服务流程、个人卫生要求标准、收尾工作的注意事项，每天进行现场督导检查，对员工加强工作意识，明确工作责任有很大帮助。后期电话费用高，配合高层经理配置电话机盒，规定下班时间将电话锁上，以及任何服务员一律不允许打市话等，杜绝了下班时间打市话的现象。
三、抓内部客户的沟通
真诚地与客户沟通，听取他们的宝贵意见，不断改进并协调，及时将客户反馈的信息反馈给厨房，如，有时客户反馈“阿美小炒肉”分量不足，“沸腾鱼”不够香等等，通过客户的真诚反馈，再加上我们认真的讨论、修改，不断地提高菜肴的质量，令顾客满意。
四、抓宴席的接待及管理宣传工作
金秋十月是婚宴的黄金季节，制定婚宴方案，向周边的单位发放宣传单进行走访工作，目前，我承接了10月份的五场婚宴工作，向前来的宾客介绍君御餐厅的各种优势，对婚庆公司进行电话沟通，对外宣传酒店规模等，计划性地对宴席接待做好充分的准备工作。
五、深入市场调查，密切配合销售部，抓市场经济
左麟右李演唱会期间，密切配合销售部承接组委会场地职工餐盒饭，创收了万元的盒饭记录。在亚洲杯期间，多次配合出摊工作及配合内部管理督导，通过亚洲杯，我感受了团队精神，在王菲演唱会期间，多次与组委会领导沟通场地人员的用餐，协调菜式，为酒店创收了万多元的餐费，再到十全十美演唱会，承接了自助餐280人用餐，其中餐标80―100元标准等。
六、抓团队用餐
利用每周六、日、周一与30多家旅行团电话沟通及接待团餐，目前前来旅行团消费最多的是旅行社、旅行社、国旅、旅行社等，通过接待团餐，第一为餐厅增添了人气，第二为厨房减少了成本费用。并利用接待团餐的机会，认真咨询反馈，做好信息的反馈统计工作。
总之，在这平凡而又不平凡的七个月里，我感受很深，同时也深感自己的不足。
目前，外面的市场还没有完全打开，需要我继续努力，我将朝这几个方面努力：
1、不断学习，提高自己，加强销售的业务知识及各方面的知识学习。
2、认真做好本岗位工作的同时，不断开发新的客户群体。
3、做好内部客户的维护及沟通工作。
4、有计划性地安排好营销工作。
5、做好客户统计资料，不断地加强联系，做好客户投诉处理工作及反馈信息工作。
6、密切配合酒店销售部接餐及接待服务。
谢谢！
第四篇：酒店保安部值班主管岗位职责
酒店保安部值班主管岗位职责
位置：酒店区域。
时间：24小时
岗姿：巡视
配置：GP88S对讲机一部、耳机一付
要求：
1．按程序工作，文明值岗必须使用服务敬语，熟知酒店宾客服务指南内容，为客人提供优质服务，做到有问必答。
2．严格遵守执行保安部所规定的各项纪律要求，认真履行岗位职责。
3．工作时间内，无条件服从领导的工作安排及各种指令。
4．严格遵守保密原则，禁止向任何无关人员泄露涉及酒店安全防范的内容。
5．按照岗位负责的区域检查安全情况，发现各种隐患（监督员工执行店纪、店规），及时、主动、准确、果断的处理问题并记录向上级报告。
岗位职责：
1.主管职责：查岗、巡查、指导、组织押款、提高警卫岗位工作效率和为客人提供优质安全服务的能力，处理火警、治安、投诉等各类问题及领导临时交办的工作。
2.了解楼层巡视的情况，施工人员，动火部位。
3.组织押款时选拔可靠人选，不得发生失误。
4.检查警卫岗位安全服务质量，减少或杜绝因个人原因出现的安全服务投诉。
5.负责管理日常工作和警力的临时调整。（调整范围包括：开启客用保险箱、换岗、临时加岗）
6.做好班与班之间工作交接。做好未完成的事项的延续工作。值班记录整齐、清楚。
7.了解未完成的工作，查阅主管值班记录，重大活动通知。提前15分钟班组列队点名，传达酒店各种活动，车辆安排，分配岗位，检查设备。
8.了解出租率、VIP房间数，政府官员、明星、集团领导房间号。VIP专梯情况，安排到FCC领钥匙通知工程部值班室，检查专梯后双方签字确认。
9.了解大堂外车辆情况，大堂茶园东、西客人情况前台外币兑换人员情况警卫按巡视路线检查死角。
10.了解酒店宴会厅布展情况, 宴会会议进行30分钟前进行现场安全检查, 发现问题按事件处理程序执行。
11.检查对讲机，解码器，检查员工口钥匙存放情况，员工口岗向主管报钥匙存放数，打开门情况及解码器、电梯寇罩，酥园牌。BSP输入、发送情况。
12.无特殊情况不许在P1办公室逗留。要保持检查室的整洁，不许吸烟、不许扎堆聊天、不许睡觉和其他违纪行为。
13.及时报告夜间治安问题和员工违纪问题的处理。
14.遇重大治安、消防问题或难解决的问题，必须及时报保安部经理，采取相应的处理策略。
15.外围巡查要确保良好的秩序，检查、记录夜停社会车的情况。尤其是晚上排队的出租车司机，要确保在其车内，不得发生有赌博、酗酒、大声喧哗及发生治安问题。 16.检查警卫迟到早退情况记录在主管本上，事假、病假按人事部规定到秘书处填表。 17.认真完成公安机关的查控工作，发现大堂内的可疑人员和可疑物品及可疑情况，应立即采取措施监控（通知FCC）并向上级报告。 18.早班主管检查常白班使用对讲机后发放警卫使用，中班主管检查白班使用对讲机数量，有无损坏收回后检查。 19.对讲机存检查室内，由中班主管转交夜班主管保管。会议加岗前30分钟由主管找设备保管员准备好对讲机，并进行保管，交接。 20.保持区域内卫生清洁并为宾客提供优质的服务。
该岗警卫应做到“七知”“一能”“一会”
七知：
1.知道酒店各种应急及突发事件处理程序、及本岗位的具体工作内容。
2.知道酒店举办的各种活动，重要宾客的接待程序。
3.知道酒店所属区域内配置的消防器材、性能型号、数量及设施所在位置。
4.知道酒店所属区域内所有疏散楼梯、楼层房间号及方位。
5.知道酒店宾客服务指南内容。
6.知道酒店会客登记手续及各种证件的使用范围。
7.知道酒店各部门负责人中、英文姓名及各办公室所在位置。
一能：能够正确使用各种型号的灭火器。
一会：会使用简单英语与宾客进行一般对话和沟通。
第五篇：酒店营销部各岗位职责
酒店营销部各岗位职责
一、市场营销部经理岗位职责：
1、根据酒店近期和远期经营目标，综合市场情况，负责提出并参与制定酒店对外销售以及招揽客源的计划。
2、研究和掌握国内外旅游市场动态和客户的潜在需求，汇集整理对外销售策略，定期向市场营销部总监提交书面报告。
3、保持同上级旅游管理部门、大型旅行社、大集团大公司、政府部门的密切联系，并同各个客户建立长期、稳定、良好的合作关系。
4、负责酒店的宣传推广工作，积极参与酒店产品的更新、改造和组合开发，提高酒店的声誉和影响力。
5、指导酒店对内、对外的各种广告活动，制定酒店短期和长期的宣传推广计划，呈报市场部总监审批后执行。
6、与各部门建立良好的协作关系，广泛听取客户意见，处理重大投诉，以确保销售计划的实施和落实。
7、选择并培训不同年龄和不同层次的酒店销售队伍，指导销售人员不断学习、更新专业知识，提高销售技巧，以适应市场的变化。
8、定期对下属人员进行绩效评估，按照公司的奖惩制度进行奖惩，不断提高营销部人员的思想素质、专业技能、组织活动能力、开拓进取精神，培养销售人员高度的责任感。
9、审阅每天的业务报表，了解当天酒店客房出租率、营运状况、接待情况，组织协调各部门，按照规定要求接待好VIP客人。
10、定期根据市场信息向市场部总监提交销售活动和公关活动的计划，经总经理审批后，组织有关人员，准备宣传资料，制定行动方案。
11、月底做好当月酒店营运状况分析与下月营销部工作计划，呈交市场营销部总监逐级向上审批，及时汇总当月客户投诉情况，以书面形式交予总经理审阅。
