无忧范文网小编为你整理了多篇《服务员的岗位职责》范文，希望对您的工作学习有帮助，你还可以在无忧范文网网可以找到更多《服务员的岗位职责》。
第一篇：服务员岗位职责
1、完成柜台点单收银、出杯等作业;
2、完成饮品调制与物料煮制等工作;
3、每日盘点、保持店内整洁、注意产品的卫生和有效期;
4、定期参加培训，不断提高服务技能。
第二篇：餐厅服务员岗位职责
一、对待顾客耐心、热情，善于介绍各种符合口味的菜肴，满足顾客需求。
二、仪表整洁，注意个人卫生，严格执行《食品卫生法》。发现不合格食品，不出窗口，并向上汇报。
三、认真搞好酒席的服务工作，热情主动满足顾客的正当要求，做到有客人不离岗。
四、团结同志，作风正派，关心集体，爱护餐具、用具。
五、每天工作结束前，搞好卫生工作。
第三篇：服务员岗位职责内容
1、负责餐厅内部的点单、收银、顾客应对等工作;
2、维持店铺的清洁卫生，不断改进服务质量;
3、完成门店的开、闭店工作及上级领导交代的其他工作。
第四篇：服务员岗位职责
1.服从店经理的工作安排，负责客人引导;
2.店铺卫生的清洁;
3.吧台饮品调制;
4.正确完成收银结账。
第五篇：餐厅服务员的岗位职责
1.按时点名上岗，离岗时向领导汇报，并签离准确时间。
2.按工作程序和标准做好开餐前的各项准备工作，摆台用托盘，餐具要求无破损，备用器皿要充足，摆放整洁美观。
3.了解当日估清菜及特别推荐菜，详知其价格，口味特色，制作方法，营养价值等以便及时做好推销工作。
4.迎接客人，向你三米范围之内的每位客人微笑问好，并帮助客人拉椅让座。
5.开餐后按服务程序及标准为客人提供优质服务。点菜、上菜、分菜、酒水服务、巡台、结账、送客。
6.时刻关注宾客需求，反应敏捷，主动为客人点烟，更换餐具，烟缸，添加酒水、茶水，要能服务在客人示意之前。
7.对vip客人给予重点关注，对老弱病残客人给予特别关注，并按其相应标准提供服务。
8.尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题，必要时将客人的问题和投诉及时反馈给主管，寻求解决办法。
9.当班结束认真做好收尾工作。
第六篇：服务员岗位职责内容
工作职责：
1)负责餐厅的服务、传菜工作;
2)负责餐厅的卫生清理。
3)负责为客人及时对菜、加汤、调火、撤空盘等服务工作
4)服从上级工作安排，完成领导交办的工作任务
任职资格：
1)年龄18―50岁，性别不限，身体健康;
2)具有责任心，良好的执行能力和学习能力，能够严格按照标准操作;
3)吃苦耐劳、勤奋努力，对餐饮工作有较高的工作热情。
