无忧范文网小编为你整理了多篇《服务员的岗位职责简单》范文，希望对您的工作学习有帮助，你还可以在无忧范文网网可以找到更多《服务员的岗位职责简单》。
第一篇：餐饮服务员岗位职责
1.按时点名上岗，离岗时向领导汇报，并签离准确时间。
2.按工作程序和标准做好开餐前的各项准备工作，摆台用托盘，餐具要求无破损，备用器皿要充足，摆放整洁美观。
3.了解当日估清菜及异常推荐菜，详知其价格，口味特色，制作方法，营养价值等以便及时做好推销工作。
4.迎接客人，向你三米范围之内的每位客人微笑问好，并帮忙客人拉椅让座。
5.开餐后按服务程序及标准为客人供给优质服务。点菜、上菜、分菜、酒水服务、巡台、结账、送客。
6.时刻关注宾客需求，反应敏捷，主动为客人点烟，更换餐具，烟缸，添加酒水、茶水，要能服务在客人示意之前。
7.对VIP客人给予重点关注，对老弱病残客人给予异常关注，并按其相应标准供给服务。
8.尽量帮忙客人解决就餐过程中的各类问题，必要时将客人的问题和投诉及时反馈给主管，寻求解决办法。
9.当班结束认真做好收尾工作。
第二篇：服务员岗位职责内容
1、认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。
2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感;
3、运用礼貌语言，为客人提供点餐服务，
4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点;
5、配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作;
6、积极参加培训，不断提高服务技能
第三篇：服务员岗位职责内容
1. 执行上级下达的各项工作指令。
2. 在楼层巡视时发现客房门未关、有行踪可疑人员、火灾隐患及收洗衣时要及时向领班汇报处理。
3. 当检查离店房发现客房物品丢失时，要立刻通知前台收银并同时记录时间及客人姓名等。
4. 晚间有脏房间需清洁时，要严格按照酒店服务规范清扫客房，为客人提供卫生、整洁、完好的居住环境。
5. 保持清洁工具清洁，使用指定的工作车及吸尘器，并保持其处于正常完好状态。
6. 在提供开床服务时要帮助客人整理睡衣并放在床头枕头上。
7. 下班前将工作车备齐，并清理好工作间。
8. 在工作中如意外损坏酒店及宾客的财物，须及时上报。
9. 发现客人遗留物品及财物须上交做L/F(LOST&FOUND)处理。
10. 如在所负责的房间发现有较多贵重物品或大量现金时，须及时通知办公室及楼层领班并在房门外等候上级到达。
11. 主动以真诚的服务态度向住店客人提供优质服务，使客人感到愉快。
12. 清洁并保持服务区域、楼道及客梯间的卫生和整洁。
13. 将房间内所有设备设施中存在的问题及时上报
第四篇：服务员岗位职责
1.服从领导，做好餐前准备工作。
2.严格执行操作程序、服务程序和卫生要求,努力提高服务质量和工作质量。
3.按主动、耐心、热情的要求，不断完善服务工作。
4.团结协作，礼貌周到地完成接待任务。
5.妥善安排顾客就座，注意客人用餐情况，及时更换餐具、烟灰虹，及时清理桌面，并换上干净的桌垫。
6.要手勤、脚勤、眼勤、口勤，及时为顾客提供服务。
7.上班时要控制情绪，保持良好的心态。
8.上班时要精神集中，不准几个人凑在一起闲谈，不准做与工作无关的事。
9.遇到客人投诉应立即报告上级领导解决,尽量满足客人的合理要求。
第五篇：服务员岗位职责
1.领取楼层万能朝匙，准确填写朗匙领用单。
2.服从领班的安排，清扫客房，填写服务员工作报告中的各项内容。
3.按照消毒程序，对客人使用的用具进行及时、有效的消毒。
4.及时清理客房内的餐具，放置在本楼层电梯厅内，并通知送餐部收回。
5.确保房间内各项设施和物品的完好，如有损坏立即向领班报告。
6.检查房间内小酒吧饮品的消耗情况，准确清点、开账并及时补充;如发现客人有遗留物，应立即报告领班。
7.报告住店客人的患病情况及特殊情况，如遇紧急事件，可越级向有关部门汇报。
8.客人离店后，及时查看房间设备物品是否齐全和有无损坏，发现问题及时向领班和前台报告。
9.保持工作间、工作车及各类用品的整齐、清洁，正确使用各种清洁设备和用具。
10.对所辖区域内的设备、设施应及时准确地报修，并陪同工程维修人员进房维修，检查修复质量。
11.协助洗衣房定期清点布巾，收发、核对客人送洗衣物。
12.及时给住店客人补充客用品。
13.垃圾袋装满后，贴上楼层号，然后送至楼层货梯厅。
14.及时核准房态，迅速清理客人已离开的房间，经领班检查后报服务中心。
