酒店楼层服务员岗位职责(合集)

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第一篇：酒店客房部岗位职责

1、全面主持客房部日常工作。

2、负责客房咳嗽惫ぷ靼才牛合理分配及调度人力?/p>

3、制定员工内部培训计划，有效落实培训工作。

4、维护好老客户、发展新客户，处理好投诉。

5、管理监督客房部运作，为住客提供规范化、程序化的优质服务以及个性化服务发展。

6、协调加强与其他部门之间的沟通协作，提高工作效率。

7、领导交办的其他工作。

第二篇：酒店服务员岗位职责

1、组织和实施餐饮部员工的服务技术和烹饪技术培训工作，提高员工素质，为饭店树立良好的形象和声誉。

2、建立良好的对客关系，主动征求客人对餐饮的意见和建议，积极认真地处理宾客的投诉，保证最大限度地满足宾客的餐饮需求，提高餐饮服务质量。

3、重视安全和饮食卫生工作，认真贯彻实施“食品卫生法”，开展经常性的安全保卫、防火教育，确保宾客安全和餐厅、厨房及库房的安全。

4、做好餐饮部与其他各部门之间的沟通、协调和配合工作。

5、参加每日总经理工作例会，主持每日餐饮部例会，保证饭店的工作指令得到有效的执行。

6、完成总经理交给的其他工作。