服务员的岗位职责简单(推荐5篇)

时间:2022-12-17 22:39:00 作者:网友上传 字数:1468字

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第一篇:服务员岗位职责

1. 执行上级下达的各项工作指令。

2. 在楼层巡视时发现客房门未关、有行踪可疑人员、火灾隐患及收洗衣时要及时向领班汇报处理。

3. 当检查离店房发现客房物品丢失时,要立刻通知前台收银并同时记录时间及客人姓名等。

4. 晚间有脏房间需清洁时,要严格按照酒店服务规范清扫客房,为客人提供卫生、整洁、完好的居住环境。

5. 保持清洁工具清洁,使用指定的工作车及吸尘器,并保持其处于正常完好状态。

6. 在提供开床服务时要帮助客人整理睡衣并放在床头枕头上。

7. 下班前将工作车备齐,并清理好工作间。

8. 在工作中如意外损坏酒店及宾客的财物,须及时上报。

9. 发现客人遗留物品及财物须上交做L/F(LOST&FOUND)处理。

10. 如在所负责的房间发现有较多贵重物品或大量现金时,须及时通知办公室及楼层领班并在房门外等候上级到达。

11. 主动以真诚的服务态度向住店客人提供优质服务,使客人感到愉快。

12. 清洁并保持服务区域、楼道及客梯间的卫生和整洁。

13. 将房间内所有设备设施中存在的问题及时上报

第二篇:服务员岗位职责内容

1.保障公司航班旅客的地面服务。

2.保障中转业务、国际业务的顺利进行,及时处理各种不正常事件,及时进行航班信息传递与协调工作。

3.办理值机服务、送机服务、行李服务、要客保障服务、机坪服务等并进行监督协调。

4.处理航班保障地面服务后续事宜。

第三篇:餐饮服务员岗位职责

1、将客人的要求传递给厨房。

2、发扬互助互爱精神,员工之间加强团结,沟通谅解,共同做好服务接待工作。

3、搞好营业前后的卫生工作,坚持餐厅环境整洁,确保餐具,部件等清洁完好。

4、随时注意查看菜肴和酒水质量,杜绝把不合格的菜肴和酒水供给给客人。

5、爱护餐厅设施设备,并对其实施保养清洁。

6、了解每餐客人预订和桌位安排情景,为客人供给周到的服务。

7、坚持个人身体健康和清洁卫生。

8、热情接待每一位客人。

9、熟悉菜单上所有品种的名称单价掌握菜品饮料知识和服务操作技巧。

10、做好安全保卫,节电节水工作。检查门窗,水电气开关,空调开关,音响情景。

11、能迅速有效地处理各类突发事件。

12、主动征询客人对菜品锅底质量和服务质量的意见和提议。

13、理解部长分配的服务工作,向客人供给优质服务。

14、负责及时补充餐厅内的各种餐具,以备急用。

15、了解客人所携带的物品,餐后提醒客人记得带回。

16、保证各种用品调料的清洁和充足。

17、经过礼貌接待及机敏而富于知识的交谈与客人坚持良好的关系。

18、严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务。为客人细节服务。

19、了解和执行餐厅的规章制度。

20、负责开餐前的准备工作。

21、理解客人点菜点酒水推销餐厅的特色菜品。根据客人的口味,帮忙客人选择。

第四篇:服务员岗位职责内容

1、负责餐厅内部的点单、收银、顾客应对等工作;

2、维持店铺的清洁卫生,不断改进服务质量;

3、完成门店的开、闭店工作及上级领导交代的其他工作。

第五篇:餐饮服务员岗位职责

1、做好本班组物品的保管和餐厅卫生工作。

2、要求服务员熟悉菜肴特点,善于推销菜肴与酒水。

3、协助餐厅主管拟订本餐厅的服务标准,工作程序。

4、负责写好工作日记,做好交接手续。

5、完成餐厅主管临时交办的事项。

6、检查本班人员出勤情景,准备工作是否合格就绪,并对服务员当天的工作,纪律等方面进行考核登记,并及时向主管反映。

7、理解餐厅主管的指派工作,全权负责本班组工作。

8、以身作则,职责心强,敢于管理。

9、配合餐厅主管对下属员工进行业务培训,不断提高员工的专业知识和服务技巧。

10、处理服务中发生的问题和客人投诉,并向餐厅主管汇报。

11、随时留意客人动向,督导员工主动热情礼貌待客。

12、合理指挥和安排人力,管理好本班人员的工作班次。

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