酒店前台工作总结(优秀范文六篇)

时间:2022-04-04 16:10:06 作者:网友上传 字数:3693字

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第一篇:酒店前台工作总结

转眼20xx年就要结束了,这一年使我改变了很多,也学到了很多,初入社会更多遇到的问题和需要学的是人际交往的能力。

经朋友介绍,我按期来到xx酒店工作,带着对第一份工作的热情,我走上了我人生的第一个工作岗位――前台接待,xx酒店共xx间房,相对xx来说客房间数还算不错的对于每个酒店来说都是一样的,前厅部是整个的酒店的核心,也应该是酒店的脸面,因此对于工作人员的要求比较高,尤其是前台接待,形象是一方面,另外个人素质也是很重要,个人素质包括语言能力和接人待物的应变能力,以及处理突发事件的态度,是整个酒店的信息中心,绝大部分的客人从这里获取酒店的信息,所以工作人员必须对酒店的信息有很好的了解。

总结起来可以用以下五条来阐述:

1、礼貌、礼仪。包括:怎样微笑、如何为客人提供服务、在服务中对客语言方面等。

2、前台人员也因该的楼层人员共同合作、团结起来这样才有利于酒店的利益。

3、前台业务知识的培训:主要是日常工作流程,前台的日常工作很繁琐,大致分为三方面,即位客人办理入住登记在客人住店期间为客人提供的一系列服务包括行李寄存,问询,最后是为客人办理核对信息并与客人交流。

4、语言方面:在前台平时对客服务中禁止对客人使用本土方言,为什么呢?是对客人不尊重,是降低了个人素质和酒店带来了不好的影响,所以时刻运用普通话是工作中的基本要求。

5、对于本地的相关景点及最新信息的收集及掌握。来酒店住宿的大部分客人都是来各个城市及国外的,这就要求我们不仅要对xx旅游景点等有一定的掌握,还要我们对xx多些景点的了解甚至各国各民族的一些风俗习惯有全面的了解,这些都是我们更好的为客人服务的前提。

前台接待看是一个很简单的工作,可是其中需要学习的东西还有很。我会用心去努力把自己的工作做好,只有这样才能不断完善和提高自己。另一方面就是人际关系方面,学校里同学之间的感情是真挚的,没有太大的利益关系,可是进入社会,你所说的每一句话,做的每一件事都需要考虑再三。当然,我时刻提醒自己以诚待人,同样大家也会以诚待你。喜欢忙忙碌碌的感觉,这样才能充实自己的人生,自己的人生价值才能得以体现。

第二篇:酒店餐饮部长岗位职责

酒店餐饮部长岗位职责

1、严格遵守公司的各项规章制度,认真执行和落实上级领导按排的工作任务。

2、合理安排并协调好本部门工作,提高服务质量和工作效率。

3、对本部员工服务技能定期培训并负责本部门员工考核。

4、负责本域区内环境卫生和消毒工作,以及服务质量的监督和检查。

5、合理安排、认真落实备品责任制,发现问题及时处理并上报。

6、随时随地检查本区域设施、设备的运转情况,及时发现问题及时上报。

7、做好布草的管理工作,降低消耗,杜绝浪费。

8、要照顾到重点客人,及时传递信息。

9、与其他部门互相协调,共同做好服务工作。

10、负责防火、防盗等安全检查工作。

11、认真做好交接班工作及记录,责任明确,避免推卸责任。

12、处理好客人的投诉,并及时上报。

13、加强对环境设施的维护和保养工作。

14、熟悉店内的各种经营项目及收费标准,并适时促销。

15、完成公司交给的其他任务。

楼面部长岗位职责 直接上司:楼面主任

岗位提要:在楼面主管的领导下协助主管管好本部门的一切日常事务和工作细节。

1、开班前例会,了解员工的出勤状况,检查员工的仪容仪表,布置当天的工作任务并根据主管编排的工作岗位安排服务员上见岗。

2、检查所管区域的台、凳、椅及台面配备的摆设,所需用品用具是否充足,电器设备和灯光有无问题。

3、督促员工搞好卫生并进行整体检查,注意卫生死角的清理,发现不合格之处,分配下属做好。

4、检查餐具及用品用具数,并安排清洁卫生,检查汁、酱等物品的收发情况,做好补充工作。

5、向出品部了解当天的供应品种,搞清楚当天的沽清品种和需要促销的出品。

6、在指定的时间内,根据实际工作情况安排好员工的宵夜。

7、客人结账时帮客人结账,收钱时注意礼貌用语,禁止私拿小费。

8、安抚服务员的工作情绪,处理服务员之间和在工作中出现的问题,若情况严重时及时向主管反映。

9、检查服务员的工作和服务程序,随时督促员工的服务态度、工作成效、仪容仪表、工作纪律、服务规范等,发现问题及时解决和指正,并向上级汇报。

10、逐步做好收市工作(从不影响客人为准),清点小费、餐牌、餐具、用品用具等到,并督促做好卫生工作。

11、做好当天的工作记录,并开班后会总结今晚的工作情况,对所发生的有关问题和事件进行评讲和指正。

12、进行收市后的安全检查、注意火灾隐患、关闭所有灯光并锁好家私柜和门窗。

第三篇:礼宾岗位职责

礼宾部岗位职责及工作要求

根据酒店要求上下班,打卡、签到及签退、着装、佩戴工号牌、检查自身仪容仪表,到岗后与上一班作好工作交接,阅读当天交班本、了解当日及近期宾客情况、客房状况及团队会议等相关情况,清点行李房及礼宾台固定物品、寄存物品、转交物品、常用表单是否齐全,交接无误后确认并签字!

保持工作区域的卫生清洁、工作用品的维护保养工作。

积极参加每日部门例会,作好相关会议记录及交接,并反映工作情况,对在工作中存在的问题要及时反馈。

全面了解及掌握酒店的相关情况,各部门的运作情况,熟悉酒店一切设施及电话号码、服务项目、营业时间及收费标准等。

熟练掌握酒店近期内的一些重要活动、优惠措施等,并积极向客人介绍。 •全面了解当地的交通路线、旅游路线、旅游景点、地理位置、地方特色、商场、娱乐等等全方位的知识,从而为客人提供资讯服务!

•掌握酒店日常英语,且能用简单的英语口语与外宾交流,为外宾提供各项服务。 •根据酒店要求合理掌握大厅内的灯光、空调的控制情况,协助大堂副理维持大堂秩序、控制大堂氛围、关注大堂设施设备养及维护、清洁卫生以及物品的摆放等情况。 •负责自己视线范围的清洁卫生、设施设备运行、安全等工作,发现异常情况及时向领班及大堂副理汇报。

•根据规定为宾客提供开门服务,并热情微笑的向客人表示欢迎及道别,对于酒店的常客及重要客人要努力的记住客人的姓名并代姓称呼客人。

协助保安部控制酒店外围车辆的停放,保障外围通道的畅通,按规定作好车钥匙寄放与领取的登记工作。并随时关注外围工作区域的清洁卫生情况以及车辆状况,同时将车辆的相关规范的情况登记在表格上。

按规范给客人开车门、并为客人护顶,若客人乘坐的出租车需记下车牌号,下车时提醒客人是否有物品遗留!

帮助客人提拿、运送及装载行李,努力为客人解决困难!

为需要出租车的客人联系出租车!

必要时引领团队车辆的停放,并作好团队服务的各项工作。

为客人提供行李寄存、提取、换房行李运送、物品转交以及等服务! 为客人提供留言服务!

为客人提供雨伞租借服务!

为客人提供委托代办服务!

为客人提供邮件、传真及报刊分发、邮件寄送等服务!

协助酒店前台及商务中心传递表单、房卡、及相关资料。

定期盘点行李房客人寄存行李与遗留物品,逾期未取走的行李或遗留物品要及时跟客人联系。对于长时间无人取的行李且无联系号码的要及时向领班或主管汇报。

第四篇:酒店会议服务员岗位职责说明书

会议服务员岗位职责

一、岗位名称:会议服务员二、直接上级:客房领班三、直接下级:无 四、岗位职责:

1、按照会议的规格水准,布置会议室和开会前的准备工作。

2、负责对开会客人的迎送接待工作;按服务规格、操作程序为宾客提供高质量、高效率的服务。3、做好会议后的收尾工作。

4、完成直接上级交办的其他工作事项。

第五篇:统筹部门岗位职责

统筹中心部门规章制度

一、认真贯彻执行公司的有关规定,服从领导,听从安排,严格执行公司的各项规章制度;

二、热爱本职工作,认真落实工作职责及工作标准,不弄虚作假,不欺上瞒下;

三、及时做好收集、整理、汇总和管理工作,认真做好统计报表,为部门提供基础数据;

四、负责资料档案的整体规划、制定各阶段工作计划,将计划分解到各工作小组;

五、会同本公司上级部门做好团队建设和管理,配合专业人才梯队建设工作;

六、培养良好的工作习惯,对工作有一个总体的认识,合理分配好每个环节

七、严禁利用职权徇私舞弊,坚决杜绝对客户的“吃”,“拿”“要”

八、严禁泄露公司的业务资料及客户信息。

九、严禁在办公室内上班时间酗酒、赌博等与工作无关的事情 ; 十、各岗位人员必须团结互助、积极配合,通力合作,不断提高工作质量和工作效率;

十一、严禁有损害公司信誉、形象、利益的言论和行为。

第六篇:酒店前台工作计划

一、认识领班的基本工作职责

在工作中做好督导,协助,榜样。

二、日常工作的流程和计划

1.单据报表存档。

2.漏结,呆账,信用卡等账务的处理。

3.每周工作计划及总结。

4.每月考勤及排班等。

三、学习积极主动管理

1.主动处理突发情况,解决同事工作中的各种困难。

2.以身作则,带领员工落实完成上级安排的各项工作任务。

3.不断寻找方式调动员工的积极性,激励其发挥自身的热情和潜力并提高服务质量。

4.多观察。对不足的,错误的立即提醒纠正。

5.营造良好的工作氛围。使员工之间互相协助,团结一致。

6.主动做员工的思想工作,应善沟通,会协调。给予其关心和帮助。

四、自身的改进及提高

1.学习面谈,电话,书面等各种沟通技巧。

2.改变心态。学习控制情绪少抱怨并坦然大方,沉着冷静,朝气蓬勃。遇事细心分析,勤于思考,果断地做出处理。

3.培养强烈的工作责任心,不推卸不找借口。

4.学习如何进行有效的管理。

5.建立良好的人际关系。

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