酒店客房部经理的述职报告(合集)

时间:2022-03-23 09:48:49 作者:网友上传 字数:2915字

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第一篇:酒店客房部经理的述职报告

时光飞逝,转眼间20xx年即将过去。我在这里向大家提前拜个早年:祝大家新春愉快,合家欢乐!

我在咱们公司已工作xx年了,可以说是个实实在在的老员工。我在餐饮部、行政部、采购部、物业部、客房部都呆过,负责相关的主要业务。特别是客房部,我工作的时间最长,有12年。经过多年的工作历练,我对咱们酒店的业务工作能够做到心中有数,成竹在胸。这次,重回客房部服务,是承蒙领导对我的器重,把酒店客房部经理的重任交给我。

起初,我也曾犹豫过,比我优秀的人才到处都是,我能担此重任吗。见我犹豫不决,总经理专门找我谈话,表达了事件的紧迫性犹如救火一般,希望我挑起这个重担,帮酒店渡过难关。作为一名老员工,酒店遇到困难需要我的时候,我是义不容辞的。我决定接下客房部经理一职。

在辛勤忙碌的一年里,我首先很感谢各位领导对我的关心和指导以及各位同事对我的支持和帮助,特别是公司开业前期,为给客人营造一个干净、舒适、美观的休息场所,新老员工辛勤工作,不分昼夜,忙前忙后地布置酒店。现在,我借此机会,向大家道一声谢,“谢谢大家对我工作的支持。你们辛苦了,你们才是我们xx酒店的功臣。”

一、认真努力,做好采购工作

今年上半年,我主要负责酒店的采购任务。每次接到任务,我都会通过各种渠道了解物品的市场信息。经常来回跑市场,为酒店采购品质优,价格适中的商品。特别是三月份酒店装修期间,采购任务量大、任务重。我经常开车跑市场共20多次,经常是早出晚归。而且,我们只有两个人,我既当司机,又当采购。其中的辛苦,不言而喻。但为了公司,我毫无怨言,即使牺牲休息日,也要确保采购工作的顺利完成。

二、布置周全,保证酒店顺利开业

咱们酒店开业前期,一切都处于一片空白。首先,酒店装修后,设备、家具的配置和酒店的卫生打扫是重点。我积极组织新老员工完成客房清洁工作。坚持白天打扫,夜里搬运家私、设备。通过大家的不懈努力,以昂扬的斗志,勇于拼搏的精神,顺利完成了酒店的客房布置任务。然后是对新员工的培训工作。酒店开业,新员工占绝大多数,为了让他们按时能够上岗。我们老员工一辈在这里是费劲心力,每天不仅要坚持上班,休息时间还要不顾疲惫,为新员工培训。我要特别感谢客房部的xxx。因为有你们精心的指导,培训工作完成得很顺利。我们的新员工都能够在酒店试营业期间正常上岗,没有出现任何差错。

三、认真细致,做好客房部的日常管理

一是完善客房部管理制度,通过精心、全心、贴心、耐心、热心的服务提高整体服务标准。带动员工的工作激情。二是加强对客房卫生质量的监督,务必保证客房的干净、整洁。三是开源节流、控制物品损耗,强化员工的节约意识。四是取消楼层台班,成立服务中心,便于管理,提升服务质量,节约经费。五是保障入住客人的安全,做好消防治安工作。

四、工作中还存在的不足

回顾一年的工作,工作中的风风雨雨时时在眼前隐现。虽然工作取得了一定的成绩,但我也认识到工作中的不足:一是客房的卫生检查制度仍需加强,走动式管理坚持落实。二是员工个人的综合素质和服务意识还有待提高。三是对突发事件的处理不够完善,应变能力有待加强。四是日常对客服务当中,员工服务技巧不到位。

总结过去,展望未来,今后,我会努力改进上述的不足,在自己的岗位上认真履职,改进措施,做好客房部的管理工作。争取给客户营造一个温馨、舒适、干净、美观的住宿环境。

以上是的述职汇报,请各位领导评议,欢迎对本人工作多提宝贵意见,并借此机会,向一贯关心、支持和帮助我工作的各位领导和同事表示诚挚的谢意。

第二篇:酒店客房主管工作职责

1.负责楼层的客房检查工作,对客房部经理助理请示及报告工作。

2.负责培训新员工,参与评估员工表现及提升、奖励等计划。

3.同其他部门保持合作。

4.提供准确的客房状况资料。

5.根据会馆的标准检查客房、走道、楼梯、电梯及服务场所,保证它们处于干净、良好的状态。

6.培训新员工并监督他们的工作表现,指导楼层服务员的工作,领导和帮助安排工作给所有楼层服务员。

7.督导所负责楼层的各类物品存储量(包括客房物品、布件和房内小型饮食品MINIBAR内物品)

8.正确了解房间情况并做出正确报告。准备房间差异情况表格。

9.根据客房部服务或设备情况查看是否满足了客人的要求,做出正确的维修申请。

10.把当班期间客人投诉及其他不符合要求的问题报告给上司,在事情紧急情况下,应汇报大堂副理,以求得帮助。在上司不在时,有客人投诉时,要与大堂副理一起解决。

11.保证所有房间已打扫干净,布草放置合适,环境等符合酒店标准。

12.检查所有紧急出口和楼梯不存在火警危险。留意住客的特殊行为,处理所负责楼层的住客投诉。

13.填写主管报告和本区域客房报表,并检查客房的维修保养事宜。

14.报告入住客人物品的遗失和损坏。按照规章制度记录失物情况,并交客房部办公室。

15.安排所负责楼层的客房卫生计划,确保清洁剂的正确使用。

16.完成客房部经理或助理安排的其他任务。

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第三篇:房务部经理岗位职责推荐

房务部经理岗位职责

在总经理的领导下,全面负责酒店有关房务的一切运作,了解对客的服务状况,精简服务程序和操作程序,并充分考虑质量标准和环保要求,以达到顾客满意和最佳的客房效益。

1、制订酒店房务部年度、月度工作计划,确保相关人员都能对此有充分的了解并得到有效的实施。

2、定期将房务部的年度、月度工作计划及指定的房务报告按要求递交酒店总经理。

3、审阅前厅部和洗衣厂递交的指定的计划和报告,并在此基础上对不足之处加以补充。

4、全面负责酒店房务部的日常经营管理工作,确保部门按照酒店制订的标准为宾客提供优质的服务。

5、执行相关管理制度,确保与酒店整体政策一致。

6、按照酒店确认的组织结构设置标准,制订房务部所有岗位的工作流程,经酒店人力资源部的协调和酒店总经理的批准后执行。

7、不断研究目标客户的消费需求和变化,思索服务流程设计、管理系统的更新改良以精简运作程序,有针对性地组织服务创新,经与总经理充分沟通后获批准实施。

8、保持对业内房务最新产品、服务、效率等最新技术与标准的关注和了解,并加以应用和推广。

9、监察前厅、客房有关服务、产品、设施的一切运作并进行周期检查。

10、直接或间接督导部门所有管理人员有效履行各自的工作职能,并对其表现和发展负责。

11、和人力资源部一起制订和评估前厅部经理、管家部经理的年度绩效考核。审议部门基层管理人员的年度绩效考核与检查的标准与方法。

12、与酒店人力资源部一起,安排和履行部门人力资源各项职能,包括招聘、培训等,并注重培养部门的管理人员和技术骨干。

13、根据人均效率制订房务部各岗位人员的定编,递交总经理核准。

14、参加酒店工作会议,主持部门周期性会议,布署各项工作安排,促进各岗位的沟通、协作和高效运作。

15、查阅部门所有工作报告,积极关注部门效益、利润等一切相关运作状况。

16、组织部门开展的各项活动。

17、参与并安排酒店重要接待。

18、与酒店顾客、员工保持良好的沟通,尤其注重与重要客户之间的良好关系。

19、确保设备设施得到及时和有效的维护保养,并做好年度更新计划上报驻店经理。

20、拟订房务工作预算,加强成本控制,特别关注人工成本、环境保护、物料消耗。

21、完善安全紧急操作程序,确保部门的安全运行。

酒店房务经理岗位职责

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酒店客房经理经理岗位职责

酒店财务经理岗位职责

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