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第一篇:酒店公关策划书
一、活动背景
xx大酒店位于北xx市,是一家四星级酒店,是以经营餐饮服务业为主的企业,北冬大酒店是北冬市首家四星级酒店,之所以选择北冬这样的中级城市,主要是看中了北冬市交通枢纽的重要性。北冬市是全国的一个铁路枢纽,主要中转对北部国家进出口货物,且北冬市旅游业发达,人口密集。所以选择在北冬市成立北冬大酒店。公司选择在建在冬心区,冬心区主要有政府机构、广场、展览馆、博物馆等。是北冬的中心区,人口密度大。但是作为刚刚起步的企业,北冬大酒店的知名度不高,而且北冬还有其他的五星级大酒店和其他的大酒店,竞争对手都非常强大,要想在北冬市站稳脚跟,被动大酒店的开业庆典就是公关的第一炮,因此这次机会一定要抓住,提高北冬大酒店的知名度以及在北冬的影响。
二、活动的目的及意义
希望能过通过本次北冬大酒店的开业庆典这个活动,能够让北冬市的人们都能够对北冬大酒店有所了解和认识,能够在北冬市人们心中留下美好的映像,提高北冬大酒店的知名度和美誉度。
三、活动的主题
1、北冬大酒店――您梦想的家园!
2、给您回家的感觉――北冬大酒店
3、你我共建美好家园
4、您的家园由我们来建设
5、开业仪式
四、活动程序、活动方案
1、指示牌宣传(设置指7、示牌):
(1)设置地点:以北冬大酒店为中心,2KM范围内的主要道路上设置指示牌,警示作用,引起市民的注意。
(2)设置形式:重新报建,如不允许,则租用现有合适的位于道路两旁的户外媒介(如公共汽车侯车亭广告位)
(3)数量:每个不同文案至少要求设置5个,一共至少10个
(4)大小、高度:视实际情况而定,文字能大就大,力求醒目
(5)设计要求:要求使用梦园宾馆标准的标识及标准字体
(6)时间要求:于开张前10天设好
(7)目的:提升知名度,引发好奇心,树立一定的美誉度;
2、开业公关活动策划方案
(1)主题:北冬大酒店为您过生日!
(2)活动时间:开业当天。
(3)活动地点:北冬大酒店。
(4)活动概况:北冬大酒店开业当天过生日的30位公民每人赠送一间包间,他可以邀请亲朋好友前来包间聚餐消费,所有费用最后由北冬大酒店代为支付。
(5)活动细则、注意事项:
①刊登活动广告:
A、时间:开业前10天
B、媒介:《风雪》(日报)、《深寒》(晚报)、《十二月三十一日》(高端杂志)、七月卫视、网上七月(北冬市的门户网站)
C、版面:1/4版
D、文案内容:
标题:北冬大酒店为您过生日!正文第一段:北冬大酒店介绍,文第二段:为您过生日活动介绍――北冬大酒店将于XXXX年XX月XX日正式开张营业,为庆祝北冬大酒店的开业,特举办北冬大酒店为您过生日活动,免费赠送30个包间消费。
报名条件:凡当天过生日,并在北冬有固定居所的市民,均可报名参加
报名登记日期:即日起至XX月XX日止,每天上午8点-下午6点
报名额限制:限30名,先到先得,额满即止;
报名地点:北冬大酒店一楼大厅办事处
报名须知:凭本人身份证、户口本原件,亲临报名;未成年必须有监护人陪同;年老体弱的人必须有人陪护。
其余说明:进入时,必须衣冠整齐,否则主办单位有权拒绝入内;本次活动家一切解释权归北冬大酒店。
②、先报名预定房间
报名时间:广告刊出后当天开始,至开业前一天截止。
报名须知:凭当天报纸广告、持本人身份证(或户口本,以防身份证有假),亲临梦北冬大酒店先订房登记。
报名的其他条件:凡未成年人,应由其监护人陪同前来;年老体弱的应由其亲戚陪护;进餐时,需衣着整洁,否则有权拒绝入席。
菜谱限制:在限定的一类或几类菜单中选择当天的菜谱。
菜的数量:限定一个总的上限,如每人限2个菜,以便避免浪费。
酒水限制:在限定的一类或几类酒水单中选择。
吃不完的处理:要告知所点的菜吃不完,需要作小小惩罚,像吃自外助餐一样,要不然他们会乱点。
名人数超过30人,则采用先来先得的方式,直至满额为止。为防止秩序混乱,应准备好排队的号筹,来一个发一个,凭号筹办理,这样不会出乱子。
注意在广告中注明:活动解释权归梦园宾馆;活动时送生日蛋糕,并举行共切生日蛋糕仪式。
②开张当天:
A)拍照留念:所有同天生日的来宾与北冬大酒店管理层代表合影留念(如该照片需在某范围内,如北冬大酒店使用,则应与其签订肖像权使用协议)
B)举行北冬大酒店请您定菜价定价员抽取及聘收颁发仪式……从当天参加的成年来宾中,通过抽签的方式(即抽即知),抽取30名定价员,发出聘书,邀请其于XX月XX日(应选择星期天)来北冬大酒店参加评菜价的活动。
③软性文章:
为配合本次活动,尽量于《北冬日报》等美食版发表软性文章,以别开生面的开业庆典为题,通过反映北冬餐饮业的精神文明新风貌,来达到宣传北冬大酒店的目的。
3、开业仪式
时间:200X年X月X日
地点:充气拱形门10个、
布置:现场设立音响、民乐队、威风锣鼓、礼仪小姐、拱门、氢气球、华表立柱、鲜花蓝、礼炮、礼花,地面摆放红地毯。
流程:庆典当日8点,双方就计划事宜作最后检查落实。
1、9:00,乐队开始演奏迎宾乐曲,礼仪小姐迎宾。
2、秘书组接待来宾,做好登记、纪念品发放事宜。
3、9:58,威风锣鼓及舞龙舞狮表演开始。
4、10:00观众、来宾方阵列队完毕。
5、10:08,欢快的乐曲声中礼仪小姐引导贵宾至主席台。
6、10:18,主持人宣布庆典活动正式开始。
A、酒店负责人介绍项目情况,致欢迎词;
B、来宾代表致辞;
C、市县主要领导讲话。
D、酒店负责人宣布开业,请贵宾剪彩。
同时,现场两侧放彩弹十二响,礼炮三十六响,和平鸽放飞888羽,彩色升空小气球1000只。开业活动到此结束,秘书组引领来宾至指定酒店用餐。
4、开业后系列公关活动(一)――主题:北冬大酒店请您定菜价!
(1)活动日期:开业后10天左右的某一个星期天
(2)活动时间:上午8:00――10:00
(3)活动地点:北冬大酒店
(4)活动概况:聘请30位定价员,对提出的若干类别的若干菜名,集体评定其菜价
(5)活动公证:开业前10天,应与公证处取得联系,同意对此项活动进行公证,公证结果,公布在大堂显眼位置。
(6)定价员选择:
选择方式一:开业当天,以抽签的方式,抽出30个愿意参加活动的客人;
选择方式二:开业后每天随机抽取3个前来消费的来宾(在来宾愿意、有空的前提下),担任定价。
(7)活动预告:开业后第3天,发出北冬大酒店请您定菜价活动广告
(8)参加定菜价人员的报酬:每人X元,于活动结束时,用红包的方式支付,并请他们签名,以示收到北冬大酒店支付的工资
(9)需要确定菜价的菜名:由北冬大酒店选择。
(10)确定方法及流程:除去最高分、最低分,取平均分;要准备相关的表格、文具,确定具体流程
(11)公证:事先,将活动与公证处联络,取得其支持。公证进行现场公证,公证后,悬挂经公证盖章的菜价牌
(12)事后宣传:活动的第二天或第三天,在报纸上刊登以公布菜价确定结果、鸣谢公证处及定价员,并请市民监督、检查为内容的广告,同时,刊出北冬大酒店请您评大厨的活动预告。
5、开业后系列公关活动(二)――主题:北冬大酒店请您评大厨!
(1)活动开始日期:评菜价活动后的第二天开始
(2)评选方法:定菜价活动开始后第二天起,每天对每个厨师,随机抽取其烹饪的5道菜,请享用该菜的客户,对该菜的各项品质属性如味、色、香、形等进行打分(先做好打分登记表,以方便客人操作,最好只要打勾就行了),并请客户签名;对于参加评分的客户,每人赠送一份精美的纪念品。收集每天的评分,进行累加,即可得出每个厨师的总分,从而能排出名次。
(3)活动宣传:大堂及外围,要打出相关的宣传口号横幅
(4)评选结果及过程照片,可于评选结束后的第二天或第三天,刊出在报纸上;报纸同时刊出北冬大酒店请您评服务活动预告,同时将北冬大酒店服务员工作标准列出来。
6、开业后一系列公关活动(三)――主题:北冬大酒店请您评服务!
(1)活动开始日期:评大厨活动结束后的第二天或第三天,活动预告刊出后起第一天。
(2)评选方法:a每天请5位客户在买单时,填写《服务人员评分表》,对为其提供服务的服务员,按北冬大酒店服务员工作标准进行评分,将每天的评分表累加在一起,形成每个服务员的总分,从而排出名次。b注意要均衡每个服务员被评分次数,保持大体一致c赠给评分客户一件精美礼品d活动宣传:大堂及外围,要打出相关的宣传口号横幅e评选结果及过程照片,可于评选结束后的二天或第三天,刊出在报纸上;报纸同时刊出北冬大酒店请您评服务活动预告。
7、开业后系列公关活动(四)――主题:指定绿色菜地活动
(1)活动方式:开张10天后,开始着手物色附近的农家,找一些比较理想的,与其签署绿色蔬菜供应合同并拍一些照片,然后,在北冬大酒店大厅合适地方,展示这些照片,特别是要展示一些有虫眼的照片。
(2)合同答署完后,在报纸上刊上与绿色蔬菜签署情况及绿色蔬菜的含义;向公众传递北冬大酒店使用了绿色蔬菜的信息。
第二篇:酒店公关策划书
项目背景
饭店建于**年9月。前身是北京展览馆招待所,**年更名为西苑大旅社,**年改造后改为公司、商社等常驻房,正式更为现名。1993年开始合资经营,聘请英资国泰国际酒店管理集团参与饭店经营管理工作。五星级商务饭店,拥有一座主楼与9栋4层小楼,有不同类型的客房705间(套)。餐饮设施有8家餐厅和2间酒廊,不仅提供淮扬、清真、小吃等风味菜肴,还有韩式料理、日本料理、西式大餐供宾客享用。位于大堂的商务中心提供专业的秘书服务,包括文字处理、打字、租用电脑、传真、复印、翻译、装订以及出租打字机服务,还提供internet上网服务。
自身优势:地理位置优越,位于中关村科技园区内,是京西金融、商业和交通中心,与国家计委、财政部、建设部等主要部委,以及中国五矿集团、金融街、北京展览馆和首都体育馆相毗邻。距著名的北京动物园、紫竹院公园仅1公里,步行便可到达。
曾经在北京外事接待饭店中占重要地位,如果说西苑饭店是北京“年纪”最大的饭店,这话应不过分,因为它至今已有60多年的历史了。西苑饭店原名“西苑大旅社”主营新疆风味的菜肴。上世纪80年代,一号主楼重新扩建形成今日最豪华的饭店,在饭店的顶端的旋转餐厅,是北京第一家饭店的旋转餐厅,至今也气势恢弘,景致高雅。
存在的问题:最主要的就是设备陈旧,尤以客房最甚。酒店整体给人老旧的感觉。其次是酒店正式员工平均年龄偏大,亟需注入新鲜血液。由于酒店设施方面的落后,酒店房价在北京五星级酒店中属于低水平,影响酒店的经济效益。
北京作为首都,商务酒店自然是星罗棋布,随处可见,各档次的饭店也为数甚多,要想在如此多的竞争对手中显出自身的吸引力,就必须在充分发挥现有自身优势的基础上,克服缺点,整合各方面资源,使饭店跟上时代的步伐,从而创造更好的效益。
公关目标:提升饭店形象提高饭店的在消费者心目中的知名度,进而获得更多消费者的认同传播策略。
(一)密切联系目标公众,创造良好的人际传播渠道,让公众很好的了解到饭店信息。
(二)通过各种媒介的传播作用,宣传酒店新形象。
(三)通过良好服务传递口碑,在宣传中获得发展。
项目实施
(一)发挥自身优势自身地理位置优越,交通便利,作为国企,有一些稳定的`公务客源。
(二)强化自身品质,提升饭店形象
把老旧的客房、康乐设施等重新整修装饰,旧貌换新颜。使饭店老旧形象从根本上得到改变。
(三)利用各种途径,宣传全新的品牌形象宣传活动先从内部做起,强化企业形象,有针对性地选择公众媒体宣传企业形象。
首先,可以把这一改变过程用视频的形式记录下来,传到饭店官网上,使公众得以了解饭店最新状况。也可联系北京电视台,作为老酒店蜕变的实例,在电视台播出。在各大饭店预订代理网站,也应在本饭店介绍中充分体现。
其次,每年文博会举办时期,北京市政府要员都会入住酒店,在酒店形象改造后,抓住这一契机,与政府人员协商,联系北京电视台对北京政府要员进行一次采访,采访内容就是了解他们在入住开会期间对于饭店的新形象,新的服务的感受,通过电视台对节目的播出,让更多的消费者了解到新的西苑,吸引更多客源。
再次,举办魅力管理人员以及魅力服务人员大赛,大赛可以包括形象展示,才艺展示,管理及服务知识技能问答。利用报刊、电视、互联网等多种媒介对大赛进行宣传,并邀请一些社会名流以及普通市民来免费参观,使公众了解西苑人的魅力。在大赛同时可以举办摄影活动,好的作品给予奖励。
具体活动宣传
1、提前10天在酒店门前的LED灯上显示本酒店将在某月某日举行员工技能大赛。
2、在北京电视台进行播报,在移动电视进行广告,并在北京市日报宣传。
3、在社区宣传栏以及交通站牌粘贴宣传单。
4、编辑短信,将此活动告知酒店的VIP及金卡客户。
5、在酒店的网站上进行宣传。活动流程
1、由酒店员工自愿报名参与本次大赛。
2、活动时由员工上交主题为“酒店是我家”的摄影作品。对宴会厅进行摄影展布置,搭建舞台,调配灯光、音响等设施,准备好大赛相关事宜,提前联系相关专业评委。
3、评比时除了专业评委评分,所有来宾都可作为大众评委投票。
大赛结束后,邀请活动嘉宾参观摄影展,参观饭店新的设施设备,并利用抽奖方式,选出两名嘉宾可以免费在饭店入住一晚。
(四)通过良好服务传递口碑,在宣传中获得发展。强化总体服务水平,提高饭店的在公众中的知名度
招聘高素质年轻的服务及管理人员,为企业注入新的活力。用心服务,为酒店注入亲和力。
为客人提供符合其所需的、个性化、人情化的服务;组织专人调查研究顾客心理与需求,进而制定出相应的服务措施。
根据大多数客人的年龄、层次、工作方式等方面的变化和需要,提供无线上网、手提电脑以及商务咨询等系列服务,方便了客人所需。
项目评估
(一)创商务酒店,实现品牌更新,成功地将酒店新的品牌形象推向市场,实现了品牌更新,得到目标公众群的认同和支持。
(二)在短期内迅速提高了酒店知名度,酒店形象的全新蜕变,得到同行和社会各界的关注和呼应。
(三)有效地拓展了酒店的市场,赢得了良好的经济效益。极大促进酒店的进一步发展,在市场竞争中占得先机。
(四)营造了良好的公关关系。随着西苑人的努力,西苑饭店知名度进一步提高,新的形象被认同,饭店品牌含金量提高,不但取得了良好的经济效益,还营造了良好的公关关系。
小提示:方案实施中遇到未知因素,可在大前提下做出适当调整,确保酒店成功转变形象。
第三篇:行政公关岗位职责
行政公关岗位职责
一、负责公司的综合文秘工作:
1) 负责公司有关文件、行政管理类规章制度的制定、修编工作; 2) 负责整理公司总经理办公会等例行会议的会议记录和会议纪要;
3) 负责协助修改其他部门起草的有关文件材料;
二、高层服务与督办协调:
1) 负责协助检查公司决议、领导指示的执行情况,并督促办理; 2) 协助安排高层的个人行程计划;
3) 负责公司文件的送审传阅,重要文件的登记;
三、负责机要管理工作:
1) 将机要文件进行登记、呈递、催办、归档、保管、上交; 2) 负责机要文件、资料的检查、核退、销毁;
四、其他日常工作:
1) 负责定期向直接上级汇报工作,接受检查和监督; 2) 负责相关资料信息的收集、汇总和整理;
五、负责公司对外交流工作中的具体事务
1) 策划或协助公司领导参加的社交活动;
2) 参与公司对外接待工作,与相关部门保持良好关系。
六、负责公司对外宣传:
1) 负责制定对外宣传策划方案; 2) 与各种媒体接触,具体实施对外宣传计划; 3) 宣传企业形象。
七、接待、协调客户投诉:
1) 接待客户投诉,并记录在案;
2) 对客户投诉进行协调,并落实责任到相应部门; 3) 监督对客户投诉问题的解决情况;
4) 负责处理日常各方面来信来访工作,并登记在案。
八、负责公司对内宣传:
1) 完成总经理、综合管理部经理安排的编写简报工作; 2) 完成公司讯息通告的编稿、打印、分发工作; 3) 公司企业文化的策划和推进工作; 4) 完成网络上宣传栏中版面更新工作。
九、完成上级安排的其他工作。
薪酬员工关系岗位职责
总经理助理兼应酬岗位职责
公司薪酬会计岗位职责
公司薪酬管理岗位职责
公司薪酬经理岗位职责
第四篇:酒店公关部经理的岗位职责
关于酒店公关部经理的岗位职责
1.充分了解和掌握市场信息,进行市场分析和预测。了解和掌握同行的业务状况,收集业务情报,并向总经理报告,在建立可靠的商品销售的基础上,进行经济决策。
2.组织实施酒店的业务拓展和商品销售活动,树立和提高酒店的声誉,使酒店商品有一个好的市场。
3.负责业务洽谈以及协议、合同的制定与草签。受理个人或单位的订房、订宴会、租会议场地或娱乐场所等业务。
4.组织和参加VIP的接待,并将他们的情况转告各有关部门。向客人详细介绍酒店的情况,了解他们的实际需要,尽量给予满足。
5.凡大型活动,要向有业务联系的单位和个人、老客户、常客发贺电、贺信或贺年卡,或者可以邀请他们参加酒店组织的庆祝或纪念活动。
6.经常对长住客、机构、公司、社、厂、店、宣传部门等进行拜访,征求他们的意见,密切保持与他们的关系,希望在业务上得到他们的支持。
7.对待客人要热情友好,向他们介绍情况要认真细致,给客人以最佳的印象。
8.抓住机会进行公关活动,如在酒会、宴会、茶话会、洽谈会、座谈会、纪念会等社交活动中进行宣传。
9.负责收集、积累酒店的资料,并进行材料的整理、编写等工作。
10.组织酒店宣传材料的`编写、摄影、录像、印刷及宣传,并与宣传、新闻界建立良好关系,取得他们的支持和帮助。
11.检查酒店的广告牌、指示牌有没有差错,字迹是否端正、清晰、美观,广告牌的设计是否高雅,与酒店的格调是否相符等。如发现有不合要求(错、脏、旧)的要及时更换。
12.建立公关销售业务档案,以便查阅。
13.负责对部属进行思想教育和培训。
14.完成酒店领导交办的其他工作。
第五篇:KTV公关部工作制度
公关部工作制度
一、每天7:30上班,化好妆,统一着装持牌上岗;
二、按时点名,一组为单位,人数最多者,第一个轮房,以此类推;
三、每次轮房公关人数不得超过10人,进房前必须按高矮顺序排好队,
进房后每位公关都必须面带笑容,集体向客人问好;
四、被选中的公关必须紧挨着客人坐下,介绍自己并配合公关经理推介其
他公关,严禁随意挑客、退台和串台,没有被选上的,绝不允许发牢骚;
五、每位公关必须做到为客人倒酒、敬酒、递纸巾等服务,努力配合顾客
唱好歌,跳好舞,在服务过程中礼貌待客,不能与客人争吵、打闹,更不得骂客人;
六、每位公关必须服从统一安排,不得在宿舍和场内吵闹、打架,不准在
背后议论其他公关的缺点,说三道四,更不得随意拿别人的东西,如有偷盗行为,移交当地派出所;
七、公关在结帐时,不得鼓动客人索要发票或要求客人去打最低折扣;
八、每位公关都有义务配合楼面服务员促销,不得以任何理由推脱客人敬
酒,如特殊情况不能喝酒,也举杯致意、致谢,并向客人说明原因;
九、每位公关在场内、宿舍内、包厢呢都要注意共工卫生,不准随意乱丢
垃圾,大声喧哗;
十、每位公关都有义务把包厢气氛搞活,使客人尽量开心、满意。为自己
多争取订房;
十一、公关在上班当中,因经常串台、离台、退台和其他行为遭客人强烈投
诉,不愿买单,所有后果由公关和公关经理一同负责;
十二、每位公关不得随意跳组,不得拉帮结派,不得贩卖吸食毒品,不得大
家斗殴,更不得做出有损公司形象和利益的事;
十三、公关在上班时发现客人损坏公司财物的事必须及时报告。公关在客人
离开时,必须送客人到楼梯口;
十四、公关必须统一学会使用礼貌用语。
1、先生,晚上好,我们愿意为您服务。(祝您玩得愉快/开心。)
2、我叫某某,谢谢您选中我来为您服务。
3、请问有什么可以帮您的吗?
4、请您唱支歌好吗?帮您点首歌好吗?
5、请您跳支舞好吗?
6、请您喝茶,敬您一杯酒好吗?
7、对不起,打扰一下。
8、对不起,我出去一下可以吗?就十分钟。
9、对不起,我接个电话,马上就来,不超过十分钟。
10、
11、
12、
不好意思让您久等了。 请问还需要来点酒水、凉菜吗? “请”字当头,“谢”字不离口。
阿玛尼娱乐会所
总经办
蒋彪