无忧范文网小编为你整理了多篇《饭店服务员岗位职责(合集)》范文，希望对您的工作学习有帮助，你还可以在无忧范文网网可以找到更多《饭店服务员岗位职责(合集)》。
第一篇：餐厅服务员岗位职责
餐厅服务员岗位职责
1、严格遵守公司的各项规章制度。
2、负责桌椅及餐具的摆设及检查工作，做好客用品的保管及清洁工作。
3、熟练掌握各种餐饮服务技巧，熟知菜牌、酒水牌，及时向客人促销。
4、主动热情为客人提供规范化服务。
5、下单准确、传单及时。
6、负责本区域卫生清洁及消毒工作。
7、相互团结、相互配合，做好各项工作的衔接工作，及时反馈客人的意见。
8、熟悉本店的其他经营项目和收费标准，及时引导客人消费。
9、及时提醒客人不要遗落物品。
10、完成上级交待的其他任务。
餐厅服务员岗位职责
餐厅服务员岗位职责
餐厅各岗位职责
餐厅墩子岗位职责和流程
餐厅后厨各岗位职责
第二篇：餐厅服务员岗位职责
1.服从厨房的工作分配，按照规范化，程序化为顾客提供优质服务
2.接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感
3.负责开餐前的准备工作，按照规定要求布置餐厅和餐桌，摆台，茶，酒水及补充各种物品
4.用餐期间为顾客提供周到热情的餐中服务，如及时换骨碟，加茶水等。
4.负责餐厅环境家具台面地面清洁卫生和安全防火工作，确保餐厅设施设备干净整洁
6.开餐结束，做好收尾工作，保证餐厅处于开餐状态，以便和下一班次做好交接工作
7.协助门店做好服务支持
第三篇：餐厅服务员的岗位职责
1、准时到岗，接受值班经理的任务分配，向客人提供优质服务。
2、保持个人清洁卫生。仪容仪表规范化。
3、负责开餐前的准备工作，爱护餐厅设施设备，并对其实施保养、清洁。按照规定要求，布置餐桌及补充各种物品。
4、搞好营业前后的卫生工作，保持餐厅环境整洁，确保餐具，部件等清洁完好。
5、保证各种用品、调料的清洁和充足。
6、按照餐厅规定的服务标准和程序做好对客服务工作。
7、熟悉菜单上所有品种的名称、单价、掌握菜品、饮料知识和服务操作技巧。
8、接受客人点餐，推销餐厅的特色菜品。根据客人的口味，帮助客人选择。
9、通过礼貌接待及机敏而富于知识的交谈与客人保持良好的关系。
10、能迅速有效地处理各类突发事件。
11、了解客人所携带的物品，餐后提醒客人记得带回。
12、发扬互助互爱精神，员工之间加强团结，沟通谅解，共同做好服务接待工作。
13、遵守饭店的各种规章制度，完成上级布置的各项工作。
