无忧范文网小编为你整理了多篇《前厅服务员的岗位职责(范文6篇)》范文，希望对您的工作学习有帮助，你还可以在无忧范文网网可以找到更多《前厅服务员的岗位职责(范文6篇)》。
第一篇：西餐厅迎宾的岗位职责
一、准备工作
1.做好楼梯间、等位区、公共通道卫生，将绿*植物摆放整齐；
2.打扫、拖干净大门口地面，做好门面卫生和二楼迎宾台前沙发、报刊架卫生及地面卫生；
3.擦拭干净迎宾台、荣誉牌；并检查等位客人所需的水杯及一次*杯、宣传资料与装饰画挂放是否规范；
4.准备充分折叠好的企业报和订位卡放于指定位置；
5.检查所用菜谱是否能破损。
6.了解当天预定情况，查看客人信息；做好与楼面领班的沟通协调。
7.开餐前，楼迎宾员站在指定位置，恭候客人到来，站立姿势端正，不依不靠任何物体，双手自然交叠在腹前，保持良好的微笑、姿态，精神饱满。
二、引领入座
1.当有客人来时，主动向前迎接，对客人行30度的鞠躬礼，并热情问候；“欢迎光临***”，同时询问客人用餐信息，如“先生或小姐，请问是否预定？请问几位？”帮客人按住电梯按钮；当客人进入电梯时，声音响亮的说:“请上三楼，祝您用餐愉快！”
2.迎宾员将客人用餐信息及时的通知楼面，楼面服务员接到信息站在包房和大厅门口迎接客人
3.迎宾员在引领客人时，走在客人的左前方，保持1米左右的距离，适时向客人介绍餐厅的特*或企业文化等）；征询客人是否需要开包房，如客人需要时，应及时的介绍包房的收费；
4.安排客人座位时，根据客人的人数和要求，进行带位；
5.拉椅让座，双手轻拖椅背，然后用右手稳住，并招呼客人“请坐”，如有小孩应主动送上bb凳；
6.客人的随身物品需要摆放时，应主动征询客人的意见，把物品放在不影响行走的地方，并为客人套上衣套；
7.将顾客的用餐信息及要求交接给值台服务员；
8.至少有一位客人入座后，与服务员交接清楚后方可离开。
9.来的客人有数批同时到达，要逐一带位，并向等候的客人打招呼致意。
三、客人等位时的服务
1.当餐厅客满又有客人来到时，做好解释安顿工作，并主动为客人提供茶水服务；并按登记的先后顺序为客人安排餐位；
2.留座客人超时没有来时，应及时告诉领导处理，便于决定是否留座；
3.开餐期间，迎宾员应时刻保持门口地段和迎宾台的清洁卫生。
四、送客
当客人离开餐厅时，迎宾员对客人30度的鞠躬，并对客人说：“谢谢光临，慢走，欢迎下次光临”等欢送语，并派送报纸或订位卡。如有打包的客人主动为客人提拿。
第二篇：客房服务员工作职责
1、清扫和整理客房及卫生间，补齐棉织品和其它用品，确保自己负责的房间和责任区(工作间、楼道、电梯间等)的清洁、整齐。
2、服务员应首先打扫客人嘱咐打扫的房间。并及时将打扫好的房间报告房务中心，以便及时出租。及时上缴客人的遗留物品.
3、及时向领班报告需要维修的设备和项目。
4、保管每间客房内的物品，准确查点、报告和开帐，并及时补充。
5、保管好清洁工具和客房用具，认真做好每月一次的棉织品盘点工作。
第三篇：客房服务员工作职责
1．热爱本职工作，敬业、爱业、自觉遵守本店的各项规章制度。
2．接听电话，答复住客咨询或要求。
3．及时记录住房、查房、退房时间、维修等情况。
4．客房内各项物品卫生干净整洁，摆放整齐有序。
5．负责工作总卡的收发、保管并做好记录，严格执行借出和归还制度。
6．随时做好楼层的公共卫生，保持楼层干净整洁
7．做好设备报修工作。
8．做好设施的使用和日常保养工作，正确掌握各类电器的使用方法。
9．负责客人遗留物的登记和上缴，不得私自扣留。
10．认真做好交接班工作，交清交班记录。
11．认真听取宾客意见，并将客人的信息及建议及时反馈给上级领导。
12．认真学习业务知识，不断提高服务技能及服务水平。
13．服从管理并认真完成上级领导交办的各项工作任务。
第四篇：前厅服务员的岗位职责
1.熟练掌握前厅服务流程，准确规范使用服务用语，维护店铺品牌形象;
2.遵循公司条例范围之内进行的工作时间及工作区域的变化调整;
3.保持本部门的设备运转良好和工作区域的干净整洁;
4.开餐前确保所有的准备工作都做完毕;
5.保证完整利落的餐段交接工作;
6.确保工作过程中所有浪费降到最低;
7.跟客人接触时要有礼貌积极，准确地理解客人的需要，通过持续的高水准服务来使客人的满意度最大化;
8.通过整洁正确的着装和保持良好的个人及团队卫生来体现高标准的仪容仪表;
9.通过自我学习，不断提高自己的'服务意识;
第五篇：客房服务员工作职责
1、遵守公司各项规章制度，服从安排。
2、每天以饱满的精髓上岗，不可带个人情绪上岗。
3、掌握离店的房号和已准备好的客房资料及时输入电脑。
4、全心全意服务好每一位客人，赞同，让客人高兴而来满意而归。
5、做好防火防盗工作，随时检查客房的灯、水、空调是否关好，一面造成不必要的伤害和损失。
6、值班时保持清醒，不允许睡岗空岗，随时巡视客房，避免意外。
7、下班做好区域卫生，写好交接日记。
8、熟悉所有房型、设施与其他服务。
第六篇：前厅领班岗位职责
1、全面安排前厅员工工作的班次，保证前厅工作各环节的正常运作，督导员工按服务程序与标准向客人提供24小时的优质高效服务。
2、参与前台各项工作，工作繁忙时给予下属员工及时的帮助和指导，组织安排散客、团队的入住与离店，确保服务的效率并满足宾客要求。
3、代表酒店管理层，接待并处理宾客对酒店各部门的一切投诉，并将宾客意见或建议向酒店管理层反馈。
4、检查并督导员工遵守集团和酒店公司的各项规章制度，包括员工仪容仪表，行为举止，岗位纪律，礼节礼貌等方面。
5、全面掌握前厅部各分部门的业务内容，以前台接待业务为主，可以随时处理各分部门的业务问题并可以随时协助各分部门的日常工作。
6、熟知酒店财务部门的各项政策与规定，并根据相关制度与规定及时处理问题或及时上报。
7、每月对员工进行绩效考核及测评。
