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第一篇：前厅部经理岗位职责
前厅部经理岗位职责
在宾馆的统一领导下，开展部门工作。
一、直接对总经理负责，贯彻执行总经理下达的经营管理指令及行政命
令，严格按照宾馆的政策制度和规定办事，以身作则。
二、制订前厅部工作计划，并指导、落实、检查、协调计划的执行。
三、巡视属下各部门，抽查服务质量，保证日常工作的顺利进行。
四、组织主持前厅部例会、听取汇报会、布置工作、解决工作难题。
五、督查各岗位主管领班的工作进度，并纠正偏差。
六、掌握房间预订情况及当天客情状况。
七、审阅前厅部副经理、大堂副理工作日志，审阅《宾馆服务质量投诉处
理情况记录》了解客人投诉记录，呈总经理批阅。
八、不断完善前厅部的组织机构、岗位职责及各项规章制度。
九、协助总经理做好VIP的接待工作。
十、协调、联络其他部门，进行良好的沟通，保证各项对客服务工作顺利
进行。
前厅部副经理岗位职责
在经理的统一领导下，组织和开展本部门工作。
一、在各项前厅业务工作中积极配合前厅部经理的工作，及时同前厅部经
理商议和解决前厅部的各种工作问题。
二、积极协调前厅部下属各组之间的业务关系，督导各组领班的工作。
三、督导迎送服务，贯彻执行服务程序，督导问讯接待服务的进行，满足
客人合理的要求。
四、具有良好的客际关系并能影响下属员工，树立热情、礼貌、公正、有
才干的榜样。
五、检查督导本部门员工的仪容仪表、组织纪律、礼貌用语及工作效率。
六、经常向客人征求意见、了解情况，及时反馈，并定期提出有关接待服
务工作的改进意见。
七、及时了解员工的思想动态并报部门经理。
八、合理安排改正属下的工作，管理、调配本部门使用各项消耗品，严格
控制成本，及时传达上级的批示。
九、定期对部属人员的工作结果和工作效率进行分析、评估和反馈、并报
部门经理。
十、完成上级领导布置的工作任务。
一、热情解答宾客的各种提问，协助客人解决各种疑难问题；
二、履行检查和巡查接待工作，维护大堂的秩序与客人的安全，保持大堂的高雅与文明的气氛，检查落实客人房间的清洁与维护保养，检查员工的仪容、纪律、工作状态与工作规范，负责高额帐务的督导催收等方面工作；
三、负责检查、落实贵客接待的准备工作，并代表酒店负责做好贵客的迎送工作；
四、做好重要客人离店记录，落实贵客接待的每一细节；
五、决定是否受理客人支票及处理关于客人结帐时的问题及其他询问，并根据酒店有关规定和授权处理；
六、协助前厅部经理对该部门进行管理，参予该部门一切工作及其过程的指导，督导前厅部员工遵守一切纪律和要求；
七、处理客房部报房表上与接待处有误差之房间，并亲自锁定房间；
八、妥善处理客人的投诉、抱怨、协调相关部门做好对客人的服务工作；
九、及时妥善处理突发事件和意外事件；
十、负责贵重物品遗失和被寻获的处理工作；
十一、做好本组范围内的防火防盗工作；
十二、向领导反映有关员工的表现和客人意见；
十三、做好领导指派的其它工作；
十四、根据宾馆实际，提出酒店管理与服务方面的改进意见与建议。
一、自觉遵守宾馆的各种规章制度，接受前厅部副经理的领导及其工作指
令，将情况及时向副经理汇报。
二、负责每日工作检查，掌握准确的房态，布置和检查当日重要接待工作。
负责收银处各项工作的组织、指导和协调，负责大型会议、团体的结算工作。
三、负责处理客人的一般投诉，了解客情，发现不能解决的问题及时报告
上司。
四、按工作要求和工作程序为客人提供服务，并督导下属员工按职责要求
和工作程序为客人提供服务，负责对新员工的培训工作、员工工作评估及每月排班。
五、检查前台员工的仪容仪表、礼节礼貌、纪律行为和日常工作程序的执
行情况。
六、定期检查工作必备用品的使用情况及申请补充，检查各个合约单位、
长住房等以及各单位挂帐的帐务结算是否正确。
七、管理好备用金，不定期抽查收银员的备用金用票据管理情况。
八、负责工作表、单据、资料、文件的管理情况。
九、负责与有关部门保持密切联系，确保收银帐务清楚、准确。检查每日
营业报表和客人登记表，并保证准确性。
十、负责申请收银单据、帐单及用具等，协助财务部审查现金、票据管理
情况，检查接待每日交接班本、钥匙数量及待结款的正确性。 十
一、负责处理住店客人拖欠帐款，并及时向前厅部副经理报告。
十二、做好安全防范工作，检查每日消防记录，做好安全防范工作，杜绝盗窃和火灾事故。
门童岗位职责
一、听从领班的工作安排。
二、为到馆、离馆的客人提供迎送客服务，开启车门。
三、运送抵离馆客人的行李或有关物品。
四、随时注意总台接待员的召唤，迅速接受带房任务。
五、送客人到房间并介绍有关房间的设施和使用方法。
六、回答客人提出的有关询问，尽量满足宾客要求。
七、注意门厅出入人员动向，协助保安部做好安全保卫工作。
八、保养运输搬卸工具，使之随时处于良好状态。
第二篇：前厅部工作计划15
一、加强员工的业务培训，提高员工的综合素质
前厅部的每一位成员都是酒店的形象窗口，不仅整体形象要能接受考验，业务知识与服务技巧更是体现一个酒店的管理水平，要想将业务知识与服务技巧保持在一个基础之上，必须抓好培训工作，如果培训工作不跟上，很容易导致员工对工作缺乏热情与业务水平松懈，因此，本职计划每月根据员工接受业务的进度和运用的情况进行必要的每周一次培训，培训方式主要是偏向授课与现场模拟。同时在每月5日前向总办与人力资源部上交上月的培训总结与本月的培训计划进行监督。
二、加强员工的销售意识和技巧，提高入住率
酒店经过了十九年的风风雨雨，随着时间的'逝去酒店的硬件设施也跟着陈旧、老化，面对江门的酒店行业市场，竞争很激烈，也可说是任重道远。因酒店的硬件设施的陈旧、老化，时常出现工程问题影响对客的正常服务，对于高档次的客人会随着装修新型、豪华酒店的出现而流失一部份，作为酒店的成员，深知客房是酒店经济创收的重要部门之一，也是利润最高的一个部门，因此作为酒店的每一位成员都有责任、有义务做好销售工作。要想为了更好的做好销售工作，本职计划对前台接待员进行培训售房方式方法与实战技巧，同时灌输酒店当局领导的指示，强调员工在接待过程中“只要是到总台的客人我们都应想办法把客人留下来”的宗旨，尽可能的为酒店争取住客率，提高酒店的经济效益。
三、加强各类报表及报关数据的管理
今年是奥运年，中国将会有世界各国人士因奥运会而来到中国，面对世界各国人士突如其来的“进攻”，作为酒店行业的接待部门，为了保证酒店的各项工作能正常进行，本职将严格要求前台接待处做好登记关、上传关，前台按照公安局的规定对每位入住的客人进行入住登记，并将资料输入电脑，客人的资料通过酒店的上传系统及时的向当地安全局进行报告，认真执行公安局下发的通知。同时将委派专人专管宾客资料信息、相关数据报表。
四、响应酒店领导提倡“节能降耗”的口号
节能降耗是很多酒店一直在号召这个口号，本部也将响应酒店领导的号召，严格要求每位员工用好每一张纸、每一支笔，以旧换新，将废旧的纸张收集裁剪成册供一线岗位应急之用。同时对大堂灯光、空调的开关控制、办公室用电、前台部门电脑用电进行合理的调整与规划。
五、保持与员工沟通交流的习惯，以增近彼此的了解便于工作的开展与实施
计划每个月找部门各岗位的员工进行谈话，主要是围绕着工作与生活为重点，让员工在自己所属的工作部门能找到倾诉对象，根据员工提出合理性的要求，本职将员工心里存在的问题当成自己的问题去用心解决，做力所能及的。如果解决不了的将上报酒店领导。让员工真正感受到自己在部门、在酒店受到尊重与重视。
六、做好部门内部的质检工作
计划每个月对部门员工进行一次质检，主要检查各岗位员工的仪容仪表、礼节礼貌、岗位操作技能与踪合应变能力。质检人由部门的大堂副理、分部领班、经理组成。对在质检出存在问题的给一定时间进行整改，在规定的时间若没有整改完成将进行个人的经济罚款处理。
九月份的工作计划：
1、协助营销部做好团队接待、电话订房等各项工作，完善中间的沟通、协调工作。
2、根据员工的兴趣爱好，本职计划在月中旬举行一个“粤语随便说”的活动（以茶花会的形式），主要是为了增进员工之间的沟通与交流。加强员工之间的凝聚力。
3、为了冲刺黄金周10月1日的旺季接待，本职计划在这个月对员工进行全面性的培训，内容有：礼节礼貌、仪容仪表、各岗位的职责、各岗位知识的培训、各岗位常见案例的探讨（主要是互动式），主要偏向现场模拟演练培训。
4、如果工作档期允许，将与保安部经理协调组织一次消防知识培训，主要的目的是加强员工防火意识，并对“预防为主，防消结合”的思想能真正贯彻到底。
十月份的工作计划：
1、十月份是黄金周的旅游期，在月上、中旬，前厅部主要的工作就是投入到重大的接待中，把每一位抵店的客人接待好、服务好就是前厅部工作的重中之重。此期间本职将合理安排好人力、物力，保证接待工作能达到一个新和高峰。
2、做好十月份黄金周的销售工作，根据十月份的预订与当日的售房预测，合理性的控制客房的销售，对部份房型价格建议调价政策。
3、做好客房的预订工作，届时将合理安排专人跟进预订工作，预防出现超额预订、重复预订或漏订等问题。
4、月下旬本职计划将安排员工进行合理的休息，黄金周大型接待过后，员工的心相对较疲惫，对部份业务骨干要适当调整工作的档期进行合理化休假。
十一月份的工作计划：
1、根据十月份接待的工作进行总结，根据总结出的优点与缺点在会议上与部门的员工分享，表杨表现优秀的员工，鼓励做得不够的员工，同时拟定本月的培训计划，对部份在工作做得不够的员工进行岗位突击性的培训。培训方式发现场模拟为主。目的是为了提高员工对客服务的熟练度。
2、协助营销部门做好会议与团队的接待。
3、计划在本月下旬对全体部门员工进行一次“饭店对客人的服务与责任”的相关内容培训，由于前厅部员工处在第一线，都是正面同客人沟通、服务。因为人都是情感动物，有时很容易因为语言的理解会让人产
生误会的想法，如果在接待过程中让客人产生误会的想法，素质稍好的客人可能只是骂人，如果遇到部份素质较低的客人可能会出现动手打人的现象，面对这一现象，很多的员工都是很难把握，根据这一个工作需要，所以将会对前厅部全体非当班的员工进行“饭店对客人的服务与责任”的培训，主要的目的是让员工能更明确自己的责任。
十二月份的工作计划：
1、协助营销部做好十二月份圣诞节的布置及推出相关活动的各项工作。
2、十二月份是临近春节的月份，酒店各部门都处于忙碌中，本职计划在本月主要的工作是稳定固定客源的同时应注意散客的接待，因此，本职计划，大堂副理在每天都要定岗在大堂，根据客人的入住时期与退房时期要定岗在大堂协助处理部份突发事件。尽量减客人与酒店的误会。
3、根据天气情况，合理的控制空调、灯光的开关时间，将酒店领导响应的号召灌输到每一位员工，让员工从内心深处有节能降耗意识。
4、总结10年的工作，并在部门会议上与员工分享，对部门所做的工作、营业额、经营的情况进行通报，对表现突出的建议进行表彰，对表现较平庸的进行鼓励或处罚。
5、根据10年的工作，拟定好11年的工作计划呈总办。
要做好以上各项工作不容易，虽然工作不好做，目前酒店各方面又有困难，但本职会根据上级领导指示的方针工作，协调、处理好每一项工作，把员工的事、客人的事、酒店的事，部门的事当成自己的事去完成；视酒店的发展为已任、视部门的发展为已任、视员工的发展为已任、视自己的发展为已任。
同时本职更是深信酒店在当局领导的带领下、全体员工的努力下，酒店的生意会越来越红火，酒店的明天也会更加辉煌！
