无忧范文网小编为你整理了多篇《餐饮收银员的岗位职责(优秀范文六篇)》范文，希望对您的工作学习有帮助，你还可以在无忧范文网网可以找到更多《餐饮收银员的岗位职责(优秀范文六篇)》。
第一篇：酒店收银员岗位职责
1.遵守酒店的相关财务规章制度和相关管理规定。
2.与本班组和相关部门密切配合;需要时，为宾客提供问讯等服务。
3.熟练掌握前台收银软件的操作，在规定时间内为宾客结完帐。
4.做好班前准备工作。
5.保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊。
6.保证备用金完整。
7.做好班次交接工作，每班结束，编制《收银员收入明细表》等内部帐表。
8.负责各银行终端机的签到及结帐，保证机器正常运作。
第二篇：餐厅收银员岗位职责
餐厅收银员岗位职责：
1.当班收银员必须注重仪容仪表，言谈举止，并提前做好岗前准备，确保设备正常运作，班前班后备足单据、零钞、发票等。
2.熟悉餐饮各项经营项目、消费价格、优惠政策，为宾客提供迅速准确的结账业务。对签单结账客户，必须核对预留签名模式；转入房间账务的单据必须做好与前台收银的沟通衔接。
3.负责营业日报表的编制，认真核对当天结算款项与营业报表是否一致。发现长短款，如实汇报，并切实执行“长缴短补”的规定，备用金必须班班核对，做好上下班的交接工作。
4.积极与客人沟通，了解、收集客人意见，并及时汇报，提出建议。
5.负责收银台的安全、卫生清洁，爱护及正确操作使用的各种机器设备，确保物品摆放整齐有序。
6.积极参与酒店或财务部组织的培训，执行酒店制定的优惠政策，财务规章制度和操作流程，抵制并揭发内部舞弊。
7.接受领导布置的专项任务和临时性任务。
8.及时向上级反映工作中遇到的问题及完成上级交办的其他工作。
1．负责接收和处理客人的消费凭证、单据。准确地将各类菜式、酒水的单据、编号输入收银台电脑。
2．负责客人消费的入账工作，准确、快捷地打印收费账单，及时完成客人的消费结算。
3．按规定妥善处理现金、发票并与帐单保持一致。
4．完成当班营业日报表。
5．保管好账单、发票并按规定使用、登记，账单要联号使用。
6．认真解答客人提出的有关结账方面的问题，如自己不清楚或不能令客人满意时，应及时向上级主管报告处理。
7．小心操作收银设备，并做好清洁保养工作。
9．每班工作结束后，应将当班报表、账单、营业额封袋及交前台收银处，并做好书面的交接。
第三篇：餐饮收银员工作岗位职责要求
职责描述:
1.负责销售现场收款、开具票据、录入明源、登记台账等工作;
2.对收取的现金要做好清晰的记录和汇总,并及时入账;
3.及时与出纳,主办会计及相关部门进行工作对接,完成资金日报工作;
4.负责销售现场发票、收据的保管;
5.负责登录抵款台账。
任职要求:
1.专科及以上学历,会计学类相关专业,持会计上岗证;
2.同岗位工作经验1-2年以上,熟练操作财务软件;
3.吃苦耐劳,工作细心,责任感强,为人正直,品行优良,具亲和力。
第四篇：酒店收银员岗位职责
1、每日收入现金必须切实执行“长缴短补”的规定，不得以长补短。
2切实执行外汇管理制度，不得套取外汇，也不得私自兑换外汇，并负责监督员工遵守外汇管理制度。
3、为宾客提供所需要的信息，热情、周到、细致地帮助客人解决各种需求。
4、每天收入的现款、票据必须与帐单核对相符，并按不同币种，不同票据分别填写在缴款袋上。
5、妥善处理客人的投诉，当不能解决，及时请示上级主管。
6、备用金不得以白条抵库。未经批准，不得将营业收入现金借给任何部门和个人。（如酒店总经理因特殊情况可在前台借取现金，但应办理相关手续。）
7、协调好同事之间的关系，更好的作好对客服务工作。
第五篇：餐厅收银员岗位职责及任职条件
餐厅收银员岗位职责及任职条件
一、层级关系
1、直接上级：餐厅收银 2、直接下级：无 二、任职条件：
1、认同金源理念，坚持原则、廉洁奉公；
2、高中以上文化程度，年龄在18——28之间；五官端正；身高：女1.6米以上、男1.7米以上； 3、有较强的语言能力，能用一种以上外语进行对客服务、国语标准流利。4、熟练掌握饭店餐厅的收银、记帐等业务流程，掌握的有关知识； 5、具有独立处理业务的能力。6、身体健康，能胜任本职工作。三、岗位职责：
1、遵守公司的相关财务规章制度和相关管理规定；
2、熟练掌握餐厅收银软件NCR的操作，在规定时间内为客人结完帐； 3、做好班前准备工作；
4、负责各银行终端机的签到及结帐，保证机器正常运作；
5、核收开出的点，并盖章，根据单将各项内容准确无误入电脑帐，保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊；
6、严格审核减免、打折，熟记饭店各种折扣； 7、跟办上一班未尽事宜；
8、与营业点员工密切配合，保证各帐款及时、完整地收回；
9、做好班次交接工作，每班结束，编制《收银员收入明细表》等内部帐表；经审计复核，及时将营业款投入保险柜，并做好“投币记录”； 10、承办上级交办的其它工作。
第六篇：酒店收银员岗位职责
1、受理电话、互联网等不同形式的客房预订，将订房资料录入电脑并传达给相关部门和岗位。
2、检查、核实当日及次日抵达酒店的'预订信息，做好预订准备工作。
3、为客人办理入住登记手续、安排房间，尽可能满足客人合理需求。
4、为客人办理换房、加床续住等手续;负责保管和发放客房钥匙卡;为客人做好结账工作。
5、按规定填写、录入并统计入住散客及团队登记单。
6、做好交接班工作，保证工作的延续性。
7、完成经理交办的其他工作任务。
