无忧范文网小编为你整理了多篇《餐饮收银员岗位职责(合集)》范文,希望对您的工作学习有帮助,你还可以在无忧范文网网可以找到更多《餐饮收银员岗位职责(合集)》。
第一篇:餐厅收银员岗位职责
1、收银员业务上属于财务部指导,行政上属于前厅领导。
2、按照服务员填写的点菜单、加菜单、酒水单上记载的菜品、洒水、香烟等名称、数量、准确输入电脑,及时核对。对照结账单记载的金额准确、及时、快速收款,打印发票,并加盖印章。收款过程中做到快、准、不错收、不漏收,对于各种钞票必须验明真伪。
3、工作时间不得携带私人款项上岗,每日收入现金,必须切实执行长缴短补的规定,不得以长补短,发现长款或短款,必须如实向上级汇报。备用金,必须班班交接,天天核对,具有书面记录,并在班前班后在出纳处准备足够零钞。对营业额的准确性、安全性负责。妥善保管营业尾款,拒收假币,否则发生短缺责任自负。
4、不得将公款挪作私用,任何人不得借用收银处的备用金,如有发生收银要负相应责任。营业中收入百元大钞及时入柜,确保资金安全。
5、接受信用卡结账时,应认真依照银行有关规定受理,对于外卡结账的要留下客人的联系方式(如:有效身份证明复印件、联系电话等),是熟客的可以正常受理,不是熟客的原则上规定使用现金结账。收支票时,要求留客人的地址、身份证号及电话。
6、每班营业结束时,必须认真做好交班工作,不得向无关人员泄露有关酒店营业收入情况资料及数据,不得随意给顾客多开发票。
7、每日根据汇总金额填写交款单,与点菜单、结账单一起于次日交财务室审核。认真填写上缴财务的交款清单,电脑账、钱款与清单必须一致。
8、爱护及正确使用各种机械设备(如电脑、打印机、计算器、验钞机等),并做好清洁保养工作。
9、做好开市前、收市后的收款岗内外卫生,保持收银台面的整齐、干净。
10、以员工手册为准绳,自觉遵守酒店的一切规章制度,积极参加培训 ,严格按照规定穿着工服,保持个人仪容仪表的整洁大方。
11、积极完成领导安排的其他临时工作。
第二篇:收银员岗位职责
一、遵守收银员服务规范,按规范进行服务
二、熟悉掌握各个时段的上机价格,熟练操作收费系统等相关设备。
三、每天要做到精神饱满,时刻了解本网吧各个厅室上座率等情况。
四、收银员交接班时必须 2 人同时清点,复合,周转资金,做好每日进货帐目详细登记,收银台现金如有 差错将由收款员个人承担经济责任。收银员提前二十分钟上班进行交接。
五、收银台现金只能由指定管理人员收取,其他任何人不得以任何理由支取现金,如有上述情况发生,一 切责任由收银员承担。
六、 不得以任何理由上机不计时, 即便不须付现金的(如: 老板签单的或网管工作开员工号的也要明确注明, 做好登记,员工号任何时候不得同时开出 5 个以上)。
七、除了收款员、技术员、主管外其他闲杂人等不得进入收银台内。
八、严格按照开机上网登记步骤做收银登记工作,积极做好网吧形象宣传,推广会员卡。
九、收款付款要求吐字清晰,提醒客人当面点清余额,严禁“摔、甩、仍、丢”余额给顾客。
十、协助网管对客人上机情况进行提醒。
十一、吧台展示柜、主机、台面随时清理,不允许存放杂物,所有物品整齐摆放,收银台内卫生随时保持 干净。
十二、负责机箱小钥匙管理。
第三篇:酒店收银员岗位职责
1、服从部门领导及领班的工作安排,按规定的程序与标准向宾客提供一流的接待服务。
2、作好班前准备,认真检查电脑、打印机、计算器、验钞机等设备工作是否正常,并作好清洁保养工作。
3、掌握房间预定情况,积极热情地推销房间,了解当天预定、宴会通知,确认其付款方式,以保证准确无误
4、快速准确地为客人办理入住、延房、换房及退房等手续,开房时主动向客人讲清房价,避免客人误解,并需做好客人验证手续和开房登记。
5、准确熟练地收点客人现金、支票,打印客人各项收费帐单,及时,准确地为客人结帐并根据客人的合理要求开具发票。
6、熟练掌握酒店的相关知识,严格遵守各项制度和操作程序。
7、根据房务部送来的房间状况报告,仔细核对,保持最准确的房态。
8、制作、呈报各种报表报告。
9、每日收入现金必须切实执行“长缴短补”的规定,不得以长补短。
10、切实执行外汇管理制度,不得套取外汇,也不得私自兑换外汇,并负责监督员工遵守外汇管理制度。
11、为宾客提供所需要的信息,热情、周到、细致地帮助客人解决各种需求。
12、每天收入的现款、票据必须与帐单核对相符,并按不同币种,不同票据分别填写在缴款袋上。
13、妥善处理客人的投诉,当不能解决,及时请示上级主管。
14、备用金不得以白条抵库。未经批准,不得将营业收入现金借给任何部门和个人。(如酒店总经理因特殊情况可在前台借取现金,但应办理相关手续。)
15、协调好同事之间的关系,更好的作好对客服务工作。
第四篇:餐厅收银员岗位职责
餐厅收银员岗位职责
1、执行财务及餐厅经理的工作指令,向其负责并报告工作
2、熟练掌握各种经营品种的价格,准确开列发票帐单
3、按照规章制度和工作流程进行业务操作
4、保管好帐单、发票,并按规定使用、登记
5、熟悉掌握收款机的操作技术,熟悉收款业务知识和服务规范
6、熟悉餐厅优惠卡、优惠劵、咖啡劵、套餐劵的使用规定、消费项目(烟、酒、燕、鲍、翅除外)可打折范围和领导批免权限
7、每天核对备用周转金,不得随意挪用,借给他人;对每天收入的现金必须做
到日结日清,“长缴短补”,不得“以长补短”,发现长短款必须及时查明原因,及时向财务汇报
8、完成当班营业日报、财务报表
9、当班结束后,认真签阅交接班登记簿,及时交接当日营业款项、当班报表、帐单,明确当天应处理的业务
10、做好设施设备的维护保养工作和环境卫生工作
手机收银员岗位职责及任职资格
餐厅收银员岗位职责(共4篇)
餐厅收银员岗位职责(集锦25篇)
收银员岗位职责和任职条件
业务人员岗位职责和任职资格
第五篇:收银员岗位职责
(1)负责收银部工作,确保收银工作正常进行
(2)负责收银员排班,及时发放收银员所需用品和备用金
(3)收银机出现不能解决的故障应及时通知电脑部或银行
(4)清点营业款,核对有关单据,打印各收银员当班报表(差异表)
(5)每月3日前将收银短款上报财务,并督促短款人员上报前交清
(6)及时将人员变更情况报POS主管,更改相应的密码
(7)严肃处理收银员的差错或过失
(8)定期或不定期对收银员进行业务培训和考核
(9)宣达公司文件精神并监督执行情况,收集合理化建议报有关部门
第六篇:酒店收银员岗位职责
1. 服从部门领导及领班的工作安排,按规定的程序与标准向宾客提供一流的接待服务。
3. 作好班前准备,认真检查电脑、打印机、计算器、验钞机等设备工作是否正常,并作好清洁保养工作。
4. 掌握房间预定情况,积极热情地推销房间,了解当天预定、宴会通知,确认其付款方式,以保证准确无误
5. 快速准确地为客人办理入住、延房、换房及退房等手续,开房时主动向客人讲清房价,避免客人误解,并需做好客人验证手续和开房登记。
6. 准确熟练地收点客人现金、支票,打印客人各项收费帐单,及时,准确地为客人结帐并根据客人的合理要求开具发票。
7. 熟练掌握酒店的相关知识,严格遵守各项制度和操作程序。
8. 根据房务部送来的房间状况报告,仔细核对,保持最准确的房态。
9. 制作、呈报各种报表报告。
10. 每日收入现金必须切实执行“长缴短补”的规定,不得以长补短。
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