酒店服务员的岗位职责

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1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。

2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。

3、负责对结帐房间的查房工作。

4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。

5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。

6、负责杯具的清洁与消毒工作。

7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。

8、完成易耗品的每期盘点工作。