制造业人事行政部岗位职责(优秀范文六篇)

时间:2022-05-14 19:09:55 作者:网友上传 字数:9895字

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第一篇:人事行政部经理岗位职责

人事行政部经理岗位职责

一、负责建立、健全公司人力资源管理系统,确保人力资源工作按照公司发展目标日趋科学化、规范化。

二、负责不断建立和完善公司包括人力资源管理、用工、薪酬等在内的各项管理制度,并负责贯彻和落实。

三、制定和实施人事行政部年度工作目标和工作计划。

四、根据公司的实际情况、发展战略和经营计划制订公司的人力资源规划和人员编制。

五、依据公司人力资源需求计划,组织招聘、面试、聘用、人才选拨、晋升等工作。

六、收集公司内外人力资源资讯,建立公司人才库,保证人才储备。

七、关注公司内各部门员工情况,及时了解员工心理动向,为各部门的人员管理提供有效意见和建议,对不合格的员工进行解聘。

八、配合公司进行员工薪酬方案的制定、修订和实施,并负责组织薪酬调查。

九、负责建立公司的培训体系,制定公司年度培训计划,并对公司各部门开展的培训工作进行监督和考核。

十、建立公司绩效考核制度,做好公司各层级绩效考核的组织和实施。

一、负责公司劳动合同的签订、解除等的管理工作。

十二、负责与外部机构联系,做好公司员工专业技术职务资格评审、各类工程师资格考试等工作的组织和实施。

十三、依据公司各项管理制度,做好相关人事管理工作(如奖惩等)。

十四、负责协调公司内各部门之间涉及人事行政管理工作的相关事宜。

五、完成公司领导临时交办的其他工作。

第二篇:人事总监岗位职责

岗位职责:

1、全面统筹规划公司的人力行政战略规划,建立并完善人力资源管理体系;制定集团化经营公司人力资源的战略规划并监督执行,根据公司发展战略,组织制定短、中、长期人力资源工作规划,制定一整套人力资源管理制度并组织实施;

2、定期组织收集有关人事、招聘、培训、考核、薪酬等方面信息,向公司高层提供有关人力资源战略、组织建设等方面建议,参与公司重大人事决策,开发和合理调配公司人力资源,为公司重大人事决策提供信息支持;

3、组织制定、修订公司人力资源相关制度、行政相关制度、管理流程,同时进行实施和监督,并根据实际运行情况,及时作出修订和调整;

4、组织制定公司年度人力资源需求计划,组织实施人员招聘流程,通过多种渠道为公司寻求合适的人才;

5、熟悉劳动法规定及相关政策;及时受理员工投诉和员工与公司劳动争议事宜负责及时解决;

6、负责公司重要会议、重大活动的组织筹备工作;

7、协调统筹公司总部与各校区的人力资源和行政管理工作。

8、全面行政、采购、工程、储运管理工作。

任职要求:

1、专科及以上学历,人力资源管理专业优先;

2、具有5年以上人力行政资源总监管理工作经验;有教育行业工作经验者优先考虑。

3、对现代企业人力资源及行政管理模式有系统的了解和实践经验积累;

4、具有较强的组织领导能力、执行力、协调能力、公共能力、团队建设能力,较强的语音和文字表达能力;

5、有大型、集团化公司人事行政总监工作经验者优先考虑

第三篇:人事总监岗位职责

岗位职责:

1、全面统筹规划人力资源发展及战略管理,执行已制定的人力资源规划方案,并监督各项计划的实施。

2、负责建立人事招聘,录用,考勤,离职管理等人事规章制度及每月考勤、薪资计算工人和,兼顾公司行政类工作。

3、负责公司企业文化建设的开展和推进,通过企业文化的建设,增强公司员工的凝聚力,将企业文化落实到企业管理制度及规范中

4、完善公司薪酬和激励制度,制定晋升政策,组织提薪评审和晋升评审,制定和完善公司福利政策,考核机制,办理社会保障福利,调动员工积级性。

5、协调各部门工作之间的冲突与矛盾,组织公司团队活动与员工之间的团结互相精神。

6、完成上级领导安排的其他事务。

任职要求:

1、大专以上学历,人力资源管理,行政管理专业优化。

2、5年以上人力资源和行政工作经验,三年以上部门经理经验。

3、对人力资源管理各下职能模块有较深入的认知识,熟悉国家相关政策和法律法规,能熟练掌握各项工作流程,具有现代企业人力资源管理理念,绩效考核,薪酬体系建立,福利与人事制度的管理能力,人力资源开发与培训的能力。

4、有很强的计划性和执行能力,有团队领导能力,有责任心和事业心。

5、具备良好的人际交往能力,组织协调能力及解决复杂的问题的能力。具备良好的语言表达能力及文字写作能力。

6、能独立组织开展招聘工作。

7、具有呼叫中心,快消品,化妆品,电子商务平台的工作经验者优先考虑。

第四篇:人力资源总监岗位职责

1。定期与相关部门经理/总监审核并修订公司的组织结构图和人员编制,保持合理,提高效率,保持标准,提高效能。

2。定期与相关部门经理/总监审核并修订公司的岗位职责手册和任职标准手册,便于选拔和评估人才。

3。定期审核并修订公司的政策与程序手册,保证合理性和合法性。

4。组织并协调全公司的年度任职资格考评和工作表现考评,使人力资源保持最佳状态。

5。定期与部门设计并更新公司候选人计划及职业生涯设计系统,使员工能与公司共同发展。

6。制定工资及福利政策并于每年底审核并修订公司的工资与福利计划,使其更具操作性和竞争力。

7。负责聘用合同、员工手册和人事政策的制定和执行,并定期审核并修订以适应各种变化。

8。定期审核并修订公司的人力资源预算及工作计划,以确保尽最大限度采取超前管理模式

9。负责制定本部门工作计划,安排和督导人力资源部的日常工作,检查部门工作进度,发现问题及时提出纠正,并予以解决,确保部门整体工作的节奏和效率

10。参加晨会及其他会议

11。每周召开部门员工例会,每月召开员工生日会及每月召开员工事务委员会例会,及时掌握公司员工动态,将员工意见及时反馈,以保证上情下达和下情上达。并定期举办员工活动,活跃员工生活

12。每周组织开展质量检查和纪律检查,监督公司员工仪表仪容及态度以确保所有员工的表现及行为都达标

13。汇总并发送人力资源月报、确保公司管理层和公司管理公司能得到及时、准确的信息

14。负责新员工的面试工作并依法监督员工政审及用工手续的办理。

15。根据人员预算,严格控制公司人员定编。

16。负责监督公司员工的档案建立及管理工作。

17。协助各部门完成员工调薪,人事变动,评估之工作。

18。负责制定公司人力需求计划,建立人才库。

19。与公司业的专家及同行保持长期稳定的关系,以确保及时了解人力资源;领域的新思维、新动态

20。与当地政府部门保持长期稳定的`关系,以确保他们的全力支持

22。负责与各种专科院校保持良好的合作关系,及时为公司提供人才

23。与姐妹公司及本市其他公司保持及建立良好的沟通及合作关系。

24。负责与人才机构保持和建立良好的沟通与其合作关系。

25。与上级主管,各部门保持有效的沟通,确保信息正确及时的得以传达。

26。负责处理各种员工投诉及人事纠纷。

27。负责与劳动部门建立良好的合作关系。

28。定期与相关部门经理/总监审核并修订公司的培训手册,使之不断的充实、实用、全面。

29。制订培训发展计划和预算。

30。负责建立公司的培训系统并监督培训计划的有效执行。

31。负责制定有关培训方面的预算。

32。协助培训主任制定培训计划并参与培训课的教授。

33。完成公司管理层和公司管理公司交办的其他任务。

第五篇:人力行政总监工作总结

我自20xx年5月进入**捷成实业有限公司任人事行政主管,经过四年的工作,结合三年电大的学习,为了更加出色地完成工作,少走弯路,更好地服务社会,现对四年来的工作做一个总结。

**捷成实业有限公司成立于1994年,由两位香港同胞投资创办,坐落于有“小香港”之称的美丽小镇樟木头镇。主要生产花灯、庭院灯、壁灯、射灯、挂墙灯、路灯等户外灯饰。占地面积四万余平方米,有员工近八百人。公司有压铸成型车间、机加工车间、表面处理喷涂车间、电子车间、包装车间。有着雄厚的技术开发及生产能力。年产各种灯具二百多万套。产品经UL、TUV、VDE等各国安全认证,全部外销美国、欧洲等地。公司管理方法先进,先后导入并认证各种管理体系,ISO9001质量管理体系、ISO14001环境管理体系、SA8000社会责任管理体系,精益生产体系等。是一家在户外灯饰行业比较知名的企业。

个人工作总结

(一)工作职责

在**捷成实业有限公司任职人事行政主管主要工作有如下几个方面:

1.人力资源管理方面

根据公司的长、中、短期经营目标,制定公司的长、中、短期人力资源规划,通过如人才市场、校园招聘、委托中介等各种招聘方式满足公司各岗位的人员储备。建立有效的培训制度与年度培训计划,确保各岗位人才的岗前、岗中培训,达到各岗位的思想、技能需求。编制并持续改进绩效考核制度,充分提高全体人员的工作热情,发挥全员的'主观能动性。维护公司的各项规章制度,作好员工关系的处理,在党的基本方针及法律法规的指引下,开展各种活动,维护员工关系稳定,保障公司中经营目标的实现。

2.行政管理方面

包括办公室管理,为办公室运作提供相应的基础服务,保障各办公设施的正常运转。管理好公司食堂、宿舍,积极开展各种文化活动,努力营造健康积极的公司文化,主动帮助员工解决一些实际困难,让员工感受到家一样的温暖,能安心踏实稳定地在公司工作,为公司为社会创造效益。

3.导入、维护、持续改善各管理体系

在工作的同时学习先进行各种管理方法,在公司领导的支持下,与各部门主管一起维护各种管理体系,先后导入、认证了ISO9001质量管理体系、ISO14001环境管理体系、SA8000社会责任管理体系、精益生产管理体系。

(二)在工作中碰到的问题

1.在工作中,感觉到自已的计划能力、组织能力很欠缺。

在一次公司组织嘉年华活动中,首先需要制定计划与预算,当时我脑海中是一片空白,什么是计划?什么是预算?用什么样的格式?采用什么样的方式才能让员工满意,老板批准预算?才能达到公司与员工双赢的效果通过活动增加员工凝聚力?怎样才能提高公司员工活力,提高公司生产效率?怎样才能使公司的工作生活氛围上一个台阶呢?所有的问题让我透不过气来,通过请教同事与朋友,虽然整个活动没有出现大的失误,但是也还是未达到公司领导所预期要的效果。

2.法律知识不熟悉

2011年进入公司后,我发现公司在劳动仲裁案件就有5例,员工经常因为没有合理的诉求渠道而动不动以停工的方式来得到与公司高层接触的商谈机会,而我每一次都只能被动地去面对,被动地解决问题,造成工作压力巨大,工作没有出彩的亮点,每天像个消防员一样到处救火,真是不甚其苦,让我一度产生了辞职放弃的想法。

3.公司规章制度不健全

公司的各种规章制度都散落于各种通知、临时文件中,没有经过整理,新入职的员工无法全面了解公司规章制度,让有些问题出了一次又一次通知,但还是发现有员工以不知道规章为由免除了处罚,因为拿不出已经让员工了解制度的依据与证据。

4.未能与时俱进的体系

在质量管理体系等几个体系中,体系流程明显滞后,当出现要求执行的时候发现很多流程已经不适宜于现在的工作环境,例如在一次客户SA8000的审核中发现我们安全逃生的卷闸门不合格,但在公司的文件中只要求卷闸门打开并有插销防止卷闸门掉落的要求,而客户除了这两项要求外还要求卷闸门上面要开小门,意思是当发生火灾卷闸门掉落无法打开时可以打开小门逃生,而且对小门的宽高尺寸都有明确要求。

今后对自已工作的要求

(一)将电大学到的理论知识运用到工作中

为了提升自己,一次偶然的机会让我看到了**电大招生的简章,看到要学习的各项科目,便毫不犹豫地报读了“行政管理”专科。2012年秋我成为了一名**电大的一名学生,开始了我的业余学习生涯。在马克思主义、毛泽东思想、邓小平理论与“三个代表”重要思想的指导下,努力学习党的方针政策,让自己的政治思想觉悟有了一次升华,也特别理解了共产党全心全意为人民服务的执政理念,共产党代表了广大人民的彻身利益,共产党是唯一能带领我们走向富强、民主的政党,我将坚决拥护党的领导、党的决议,让自己向共产党员努力靠近。

在学校,我尊敬老师,团结同学,努力完成各项学习任务,如饥似渴地吸收老师教给我们的各种知识与技能,老师们无私地传授、勤恳地辅导,关心我们的学习和生活,让我们在知识的海洋中得到充实与乐趣。特别是《邓小平理论》、《人力资源管理》、《法学概论》、《管理学基础》、《应用写作》等几科与我的工作密切相关,每每学习到新的知识点都让我茅塞顿开与欣喜若狂,多少次让我肯定当年报名读电大的决定。我在工作中运用老师传授的知识,做出了成绩,得到公司充分的肯定,多次受到公司的表彰,在公司员工中树立了威信,很多员工有问题有困难都主动找我请教,让我工作开展进入了一个良性循环,成就感与自豪感充满了我的脑海,让我意气风发,工作充满激情。**电大,谢谢您。是您让我的人生来了一次华丽的转折,人生中得到了一次飞越。

这次电大的学习让我感受到学习的快乐,也解决了我很多工作上的困难,在以后的工作中,我将要求自已继续参加各种与工作相关的培训班,至少每年参加三场以上的培训课程,让自已的知识更加丰富,能更好地为工作服务。

(二)强化人力资源、行政管理等方面的管理知识

在今后的一年内通过网络及公司的法律顾问等途径,全而掌握所有与人力资源、行政管理相关的法律知识及政策。具体的有《劳动合同法》、《劳动法》、《劳动争议调解仲裁法》、《职业病防治法》、《职工带薪年休假条例》、《社会保险法》、《工伤管理条例》、《职工患病或非因工负伤医疗期规定》、《就业促进法》、《工资支付规定》、《公司法》等等。让自已的工作以法律为基本要求进行开展,让公司制度建立在合理合法的基础上,避免违反相关法律规定而不知道,造成在处理员工相关问题上产生法律后果给公司造成不必要的损失。

(三)协助健全公司规章制度

通过三个月的时间对公司现有零零散散的各种规章制度进行整理,结合公司实际情况,编写整理成册完善的规章制度,包括考勤管理规定、厂纪厂规管理规定、工资规定、宿舍规定、奖惩规定、安全生产规定、绩效考核规定、入职离职规定、各岗位工作职责规定、调岗升职规定、门禁制度、消防管理规定、培训制度等等,对所有入职员工进行统一培训并将制度手册分发到全体员工手中,并要求签收手册,且要求培训后进行考核与签名确认,确保员工全部理解熟悉所有规章制度。并每年对手册进行重新审查一次,根据需要进更新与改版,确保制度的适宜性、完善性。

总之,我将继续努力,全力提升自己的能力,在工作中取得更优异的成绩。

第六篇:人事行政部岗位职责

人事行政部岗位职责

(挂放位置:人事行政办公区)

一、人事行政总监

(一)、层级关系

1、直接上级:总经理

2、直接下级:人事行政部经理

(二)、岗位职责

1、认真贯彻集团有关劳动人事部门的有关方针、政策、和指示,组织指制定酒店人力资源和培训计划,经饭店领导批准后实施。

2、全面负责人事部工作,掌握业务范围,拟订本部门的工作计划,定期召开例会,布置、检查、总结工作,重大事项及时向有关领导汇报并共同研究、讨论决定。

3、组织本部门干部业务学习,提高人事管理水平和业务能力,加强对本部门员工的思想教育,团结本部门干部,调动每个人的工作积极性,保证完成各项工作任务。

4、对分配给本部门的工作,定期进行检查考核,表扬先进,带动后进,搞好本部门干部队伍的建设。

5、抓好干部及职工的管理工作,经常深入基层研究,掌握情况;合理安排使用干部,发现人才;及时提出干部调整意见,当好酒店领导的参谋。

6、组织制定、修改、充实各项规章制度,做到管理规范化、科学化。

7、根据用工计划组织招聘工作,负责如招聘、招收、辞退、辞职、晋升、降级、调出的审核,负责员工内部调配的审核。

8、负责对各级干部的德、勤、绩、效的考核,并鉴定归档。

9、负责定岗定编,制定劳动定员编制方案,年度人员的编制报表。

10、制定酒店培训计划方案和部门预算。

11、组织与实施饭店督导工作,检查服务质量,提出加强管理和提高服务水平的建议。

12、解决员工有关劳动方面的争议和投诉、纠纷。

13、按照有关政策,结合同行业标准和饭店实际制定本饭店工资、奖金、劳保、福利标准,报领导审核批准,负责工资、奖金、劳保、福利、加班费、夜班费及各种津贴报表的审核。

14、按制度负责审批办理各类休假的期限。

15、负责人事档案的管理工作,负责办理职工调入、调出档案的审批工作。

16、完成上级交给的其它各项工作。

二、人事劳资主管

(一)、层级关系

1、直接上级:人事行政总监

2、直接下级:人事文员、劳资文员

(二)岗位职责

1、根据酒店人力资源现状及年度经营发展需求,拟订酒店年度人力资源发展规划,向人事行政部经理提出合理化建议。

2、根据集团人事管理制度的规定,拟订并完善酒店人力资源管理体系,制订包括招聘、劳动合同、培训、薪资、社保、绩效考核、员工关系管理、员工职业生涯规划等管理制度,明确相应的操作程序,使公司的人事管理制度化、系统化。

3、负责酒店日常人力资源管理工作,保障酒店人力资源各项业务的正常运行。包括:员工入职/离职与任用、员工报酬、员工培训与教育、社保处理、员工的绩效评估、处理员工咨询和劳动争议等等。

4、贯彻执行集团各类人事管理决定,根据集团有关规定,按时定期向集团报送各类人事、劳资、培训等相关方案和报表。

5、合理营造企业自身的文化和精神,提高团队进取协作精神。

6、完成上级布置的其它任务。

三、人事文员

(一)、层级关系

直接上级:人事劳资主管

(二)岗位职责

1、学习国家有关人事、档案的各项政策;根据法规负责员工档案的收集、管理和调动。

2、所有员工的入职、辞职、人事变动、解聘等情况记录整理归类存档,并妥善保管随时待查;每月统计饭店人员变动情况上报饭店领导。

3、负责酒店人员入职、离职所需的一切手续。

4、负责员工工号牌的制作、发放与管理。

5、根据集团及酒店领导意见并结合饭店各部门实际情况,负责制作酒店各部门人员编制机构图,并根据编制,每月上报集团及酒店领导。

6、负责对人事行政部各类文件进行收发、传递、登记、存档。

7、办理办公室日常事务性工作。

8、完成上级交办的其它工作。

四、劳资文员

(一)、层级关系

直接上级:人事劳资主管

(二)岗位职责

1、熟悉国家有关劳动工资和统计、劳动保护、员工福利政策及本单位劳资制度,劳资的管理工作。

2、负责酒店人员每月工资发放的计算工作和离店员工的工资结算,并做好各种社会保险交纳和扣除工作。

3、负责办理酒店员工正式聘用后的工资兑现工作,按月统计全店工资总额、记好月工资总帐。

4、根据酒店按月统计全店工资总额、记好月工资总帐。

5、负责酒店员工养老保险、医疗保险、失业保险、等各项保险的建立、填写和管理、转移工作。

6、负责核对酒店对员工的考核情况

7、负责酒店员工各项福利费用的造册发放工作。

8、负责工资、奖金及各项福利费用的月报、季报、年报的制作上报工作。

9、按时参加年度工资联审,并根据酒店定岗编制和到位情况、进行人力资源成本的年度预算拟订工作,为酒店经营核算提供准确的数字统计依据。

10、完成上级领导交办的其它工作。

五、培训质检主管

(一)、层级关系

直接上级:人事行政总监

直接下级:督导员

(二)岗位职责

1、制订并完善酒店内训与外训管理制度,明确内训与外训管理程序。

2、贯彻执行集团各类培训工作的方针、政策与决定,并予以落实。

3、根据酒店年度目标,收集各部门的培训需求,制订酒店年度培训计划。

4、组织并实施酒店具体培训工作并对培训效果进行相应评估。

5、组织并实施各类外训工作。

6、根据员工的培训效果提出相应的人事建议。

7、对各类培训资料进行归档工作。

8、完成领导交给的其它工作。

六、督导员

(一)、层级关系

直接上级:培训质检主管

(二)岗位职责

1、制订并完善酒店内训与外训管理制度,明确内训与外训管理程序。

2、贯彻执行各类培训工作的方针、政策与决定,并予以落实。

3、根据酒店年度目标,收集各部门的培训需求,制订酒店年度培训计划。

4、组织并实施酒店具体培训工作并对培训效果进行相应评估。

5、组织并实施各类外训工作。

6、根据员工的培训效果提出相应的人事建议。

7、对各类培训资料进行归档工作。

8、完成领导交给的其它工作。

七、后勤管理员

(一)、层级关系

1、直接上级:人事行政总监

2、直接下级:厨师、厨工、更衣室管理员

(二)岗位职责

1、认真执行酒店各项规章制度,制订本部门各项管理制度,报总经理审批后,组织贯彻执行。

2、主持本部门会议,及时传达上级指示,听取下级工作汇报,及时掌握并解决

存在问题,定期向上级领导请示汇报工作。

3、全面负责部门内部工作,积极沟通协调好部门内部及相关部门之间的关系,充分发挥团队的积极性,创造良好的工作环境,保证各项工作顺利开展。

4、对本部门工作的服务水准及工作效率负有管理和培训的责任。

5、负责对下属传达工作任务和工作指标以及对本部门的工作条例执行的督导。

6、负责制订本部门工作计划。

7、负责酒店外包单位的收款、催缴、结算工作。协调处理外包单位出现的相关问题。

8、检查外包单位工作,服务质量,卫生清洁,及时传达酒店信息,召集工作协调会。

9、负责员工宿舍及食堂管理,加强巡查,定期向主任报告工作,听取指示。

10、负责本部门员工的评估,本着公平、公正、公开的原则根据下属的表现给予绩效考核。

11、负责本部门的卫生、安全和消防工作。

12、完成领导交给的各项任务。

八、后勤管事员

(一)、层级关系

1、直接上级:后勤管理员

(二)岗位职责

1、有良好的服务意识和责任感,对工作认真负责,爱护公共财物,团结协作,态度热情。

2、负责本部门文件收发,物品领用管理,处理好日常事物。及时将集团,及时传达酒店文件及信息,负责向集团企划部上报酒店各类通讯报道。

3、负责办理宿舍及更衣室相关手续,编造员工宿舍和员工更衣室花名册,保证其准确性,时效性。

4、负责员工宿舍、员工食堂、员工更衣室各项工作,严格执行各项管理规定,合理安排并检查宿舍卫生员工作,以保证卫生情况处于良好状态。

5、经常巡查,制止并处理员工不文明行为,及时上报工程问题。组织各宿舍长作好每月员工宿舍卫生检查评比工作。

6、关心员工,帮助解决员工实际困难,作好员工的思想工作。

7、完成领导交办的各项任务。

九、总办文员

(一)、层级关系

直接上级:人事行政总监

(二)岗位职责

1、负责部门相关的文书工作。

2、负责文件存档、上传下达。

3、负责相关的接待工作,如:安排经理与客人的会见、处理客人投诉等。

4、会议安排,并做好相关记录、整理归档。

5、处理日常的行政事务。

6、完成领导交办的其它任务。

十、驾驶员

(一)、层级关系

直接上级:人事行政总监

(二)、岗位职责

1、严格执行车队考勤值班制度,当班期间无出车时必须在车队办公室等候,有事离开必须请假,随时保持通讯畅通。

2、严格按酒店派车单出车,无单出车必须有酒店副总级以上领导批准方可出车,服从酒店调度。

3、遵守行车安全制度,严禁酒后驾车。

4、定期检查车辆,严格按规定会通相关部门进行车辆保养,保证车辆正常运行。

5、作好车辆卫生清洁工作,保持车内外整洁美观。

6、出车前例行检查油料、车况、轮胎是否正常,路单、票证是否齐全。

7、严守保密制度,不得传播乘车者讲话内容。

8、公车私用,一律辞退。

十一、员工宿舍清洁工

(一)、层级关系

直接上级:后勤主管

(二)、岗位职责

1、热爱卫生清洁工作,任劳任怨,有良好的职业道德和责任心。

2、严格遵守酒店考勤制度,上班不做私事,努力做好工作。

3、负责员工宿舍、员工更衣室和其它卫生区域的清洁工作,随脏随扫,保持良好的卫生状态。

4、正确使用卫生工具,合理使用卫生清洁用品,努力降低各种卫生清洁用品的消耗。

5、及时发现并上报员工不文明行为,敢于同不文明现象做斗争。

6、及时将垃圾倾倒于指定地点,各类清洁用品使用完毕后放置于指定位置。

十二、员工食堂厨师

(一)、层级关系

1、直接上级:后勤管理员

2、直接下级:员工食堂厨工、食堂卫生工

(二)、岗位职责

1、严格执行酒店各项管理制度,负责员工食堂日常各项工作及监督食品卫生,指导厨师及卫生工做好日常服务工作。

2、负责食品用料验收工作,严格执行《食品卫生法》,保证出品质量。

3、调剂好伙食品种,合理控制成本,按时开餐,保证酒店员工就餐质量。

4、每日检查员工出勤,仪容仪表,工作绩效,餐前,餐后卫生清洁工作。不断提高本部门业务水品。

5、听取酒店员工建议,组织下属进行业务培训,学习兄弟酒店先进经验,提高饭菜质量。

6、以身作则并监督下属劳动纪律和工作质量。

7、关心本部门员工,作好员工的思想工作,充分发挥员工积极性。

8、完成领导交办的各项任务。

十三、员工食堂厨师

(一)、层级关系

直接上级:员工食堂厨师长

(二)、岗位职责

1、在厨师长安排下,负责各种饭菜的加工制作,保证食品质量。

2、严格遵守作息时间,不擅离职守,不脱岗,不窜岗,保证食堂按时开餐。

3、服务周到,礼貌待人,对员工一视同仁。

4、遵守安全操作规程,正确使用操作工具,充分利用原材料,节约水、电、气。

5、严格执行《食品卫生法》,作好食堂卫生,保证无过期变质食品。

6、厨师上岗必须工服穿戴整齐,厨房内不得吸烟,未经许可不得以任何动用食堂物品。

7、负责每餐划卡统计,无就餐卡人员不得予以就餐。

8、服从厨师长调动,维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作。

十四、员工食堂杂工

(一)、层级关系

直接上级:员工食堂厨师长

(二)、岗位职责

1、热爱卫生清洁工作,工作勤勤恳恳,任劳任怨。坚持卫生工作经常化,制度化,创造整洁美观的卫生环境。

2、负责员工食堂清洁、食品粗加工和餐具洗涤工作,保证卫生区域整洁干净。

3、及时补充米饭、馒头、菜汤等饭菜。

4、服从厨师长调动,维护好厨房器具。

5、经常巡视,发现脏物及时清理,保证餐桌地面干净。餐后按卫生要求清理卫生。

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