酒店工程部主管主要岗位职责

时间:2022-03-23 09:35:35 作者:网友上传 字数:1748字

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第一篇:酒店工程部主管岗位职责

1.严格遵守员工手册和各项规章制度。

2.努力学习技术熟练地掌握酒店电气设备的原理及实际操作与维修,熟练地掌握本酒店供电方式、线路走向。

3.努力做好设备的维修保养工作,按时、按质、按量完成各项工作任务,并填好记录表格,服从领导分配。

4.事故未排除不进行交班,应上下两班协同工作,配电设备发生事故时不得离岗。

5.负责酒店范围内所有动力电气设备的保养和故障检修。

6.按规定时间做好班内外清洁工作。

第二篇:酒店工程部主管岗位职责

1.工程部门数据及表格的整理。

2.配合部门完成各部门间协调工作。

3.完成每月工作报表。

4.负责盘点、防损等工作,并做好记录。

5.发现问题及时报告上级,提出合理建议,协助部门管理好一切工作。

6.遵守规章制度,积极参加培训。

7.完成上级交办的其他任务。

第三篇:酒店工程部主管岗位职责

1、根据年度、月度工作计划开展有序的客房纵程序并监督,监督全部维护保养及技术把关工作,确保主机房按照营业要求持续不断的有效运作;

2、负责每天检查工程部区域不低于一次和客房区域(不低2间)的设备,确保正正常功能的要求;

3、主管作为本系统专业技术负责人,必须保证所属系统及设备的安全正常运行,对所属系统及设备负 全面管理责任;

4、负责督导下属员工服务质量标准、操作流程工对各项工作实施全面监督,解决任何设备故障及客人提出 问题,保证满足客人要求;

5、负责关注并评估所有工程部员工的工作量、工作质量、工作效率,根据综合考评表,于每月25日前提前经理审批;

6、接受部门经理

第四篇:酒店工程部主管岗位职责

1、负责酒店工程技术的组织指导和日常管理工作,确保酒店各工程技术系统,如电力、通讯、电梯、空调、给排水、锅炉蒸汽等系统完好和安全运转;

2、负责酒店工程节能降耗工作。检查水、电、天然气、蒸汽等的损耗情况,防止跑、冒、漏、滴、散等现象,掌握能耗规律,提供节能降耗可行性方案;

3、负责制订工程设备更新改造、工程维修等各项方案计划,并组织方案计划的实施执行工作。

4、负责处理突发工程事件,对于重大设备、工程事故,能独立处理或者给出合理化意见,并制定防范措施。

5、负责制订本部门各岗位责任制,操作规程及设备检修保养等各项制度,并督促制度的执行实施;

6、负责工程部团队建设工作,提高工程人员专业技能和综合能力素养,进行人员合理化配置;

7、负责协调保安部门做好酒店消防安全工作。

第五篇:酒店传菜部长岗位职责

1. 负责保障本部门各区域做好餐前准备工作、维持餐中秩序、保持收市效率、良好的'卫生环 境和设备设施;

2. 负责建立完善传菜部各岗位工作程序、管理规范及检查标准等规章制度;

3. 负责本部门人员技能培训、业务培训工作,并定期组织实施对下属员工的管理能力及工作 业绩考评;

4. 负责本部门物品管控工作,整齐有序,责任到人;

5. 负责开市过程中各区域的岗位工作的指挥调度,协调与楼面部、出品部的沟通,确保信息 传递准确、及时;

6. 负责控制本部门成本,对各类物料、水、电用量严格管控,并量化分配给每个班组;

7. 负责本部门员工每月的排班与考勤工作,并于月底将下月排班表及本月考核楼面经理审批;

8. 负责审批下级上交的调休申请与病、事假,并递交楼面经理审批;

9. 负责制定每月采购计划交楼面经理审批。

第六篇:酒店客服主管工作职责是什么

一、层级关系

直接上级:客房部经理、副经理

直接下级:公共区域领班

班次:正常班

联系部门:饭店各部门

二、任职要求

1、教育:具有中专毕业以上学历或同等文化程度。

2、经验:有三年以上公共区域领班管理工作经验。

3、技能:持有饭店英语初级证书,熟悉饭店公共区域管理专业知识及保养常识。

4、自然条件:身体健康,相貌端正;25--40周岁;男:1.70米以上、女:1.60米以上。

5、培训:参加过相关专业培训,参加过集团管理干部班培训且成绩合格者。

三、岗位职责

全面管理饭店公共区域的整洁工作,保证各营业场所的卫生质量和店外停车场的卫生。

1、负责对公共区域清洁卫生的管理工作。

2、制定并落实公共区域各岗位员工的工作安排、调配、培训、考核工作。

3、负责公共区域清洁卫生质量,地毯保养、鱼池放养、庭园绿化、花卉布置等工作。

4、安排公共区域大清洁计划,制定培训计划,检查公共区域安全工作。

5、督导下属领班及员工的工作,加强与其它部门联系,互相沟通。

6、控制清洁剂、清洁用品的消耗,负责每期盘点工作。

7、完成领导交办的其它工作任务。

8、遵守国家法律和饭店规章制度。

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