酒店总经理岗位职责

时间:2022-03-23 09:34:58 作者:网友上传 字数:7319字

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第一篇:酒店总经理岗位职责

部门:总经办

职位:总经理助理

直接上级:总经理

直接下级:所管辖部门经理

总经理助理岗位职责

一、 工作概要

协助总经理工作,并根据总经理授权,完成其交办的各项任务。

二、 岗位职责

1、 向总经理负责,协助总经理完成董事长下达的工作任务。

2、 负责审定酒店财务计划、管理制度和工作程序的实施和运转,落实岗位责任制。

3、 参与酒店重要经济问题的分析和决策,参加酒店主要经济合同的谈判、签署,并监督执行。

4、 协助总经理控制、监督酒店的收入、成本和费用,协助建立并督导实施成本和费用控制和各项制度。

5、 协助总经理审查施工合同,监督并控制施工过程中各项资金的使用,确保各投资项目的资金合理使用。

6、 协助总经理审核并组织实施酒店各类物资采购供应计划的落实确保酒店采购供应正常运转。

7、 深入部门,检查工作情况,发现问题及时督办。

8、 完成总经理交办的其他工作。

第二篇:总经理助理任职条件和岗位职责

总经理助理任职条件和岗位职责

1)任职条件:

(1)年龄30岁以下,本科及以上学历,文秘专业/档案管理专业,公关、行政管理、企业管理等相关专业毕业。有较好的写作能力以及阅读能力。有良好的计算机和英文基础。熟悉医疗设备领域者优先。

(2)具有3年以上相关岗位工作经验,连续2年以上在一家企业工作的经历。工作细致认真,谨慎细心,责任心强,有工作激情。工作有条理性、逻辑性,良好的职业素养和职业操守。很强的计划性和实施执行的能力、号召力。具备解决复杂问题的能力、独立工作能力、工作推进能力和极强的执行力。

(3)具有很强的判断与决策能力,计划和执行能力。能迅速掌握与公司业务有关的各种知识。做事踏实细心、严谨自律、有条理性,具有极强的责任心和敬业精神。能及时、准确、圆满、出色的完成本职工作以及领导交给的其它工作。 2)岗位职责:

(1)直接对总经理负责。

(2)负责总经理办公室文秘档案办公用品管理保养更新等事务工作。 (3)负责协助编制公司各部门年度工作任务计划,督促整理回收文件。 (4)负责公司人员和对外联系各种信息资源管理(包括记录、整理、分类、归档)、总经理与各部门负责人之间的信息上传下达。

(5)负责公司总经理召集的会议安排和记录管理。 (6)负责协助总经理处理相关事务。

(7)负责记录履责工作条目清单,协助公司完善岗位职责编制和标准化建设。

(8)事必回复;工作行为可视化、痕迹化。

第三篇:酒店总经理岗位职责

(一)岗位职责

1、协助总经理、执行总经理执行酒店的各项决议,完成总经理及执行总经理分配的各项具体工作。

2、配合执行总经理检查酒店管理制度、岗位责任制和服务程序的落实执行情况。

3、根据总经理、执行总经理授权对酒店的业务经营活动日常管理进行检查、协调,发现问题及时报告总经理、执行总经理,并采取必要的措施予以解决。

4、根据总经理、执行总经理的授权,负责具体业务部门的组织协调工作,发现问题及时处理,发生重大问题及时向总经理汇报,并提供解决问题的方案,以便参考。="background:#b2ec0a;">="background:#b2ec0a;">="background:#b2ec0a;">

5、根据授权对酒店的日常运行、服务质量、仪容仪表、劳动纪律方面存在的问题进行督导检查,使之达到酒店要求的水准。

(二)素质标准

1、基本素质:具有良好的职业道德和敬业精神,对企业有强烈的责任感。经验丰富,思路敏捷勇于创新、敢于竞争,处事果断,讲求效率,为人正直,秉公办事,不徇私情,不以权谋私。具有较强的组织、协调、管理能力,在酒店经营管理方面有较强的业务实施能力,在与社会各界协作,塑造酒店形象时具有良好的社交能力。="background:#b2ec0a;">

2、自然条件:30岁一60岁,相貌端正,身体健康。

3、文化程度;具有高等旅游专业、酒店管理专业学历或同等学历,对酒店经营管理及相关行业的知识有广泛涉猎,全面了解国家方针政策,熟悉国家经济法规、合同法规,财经纪律和《外合资经营企业法》等。

4、外语水平:能够熟练使用英文进行听、说、读、写。

5、工作经验:具有五年以上酒店主要业务部门经理管理经验。

第四篇:酒店总经理岗位职责

1、向上级主管部门负责定期向上级主管部门报告工作

2、负责制订酒店的经营管理目标、年度工作计划与预算管理计划并组织实施

3、全面负责酒店人、财、物的管理并重点负责市场营销、人力资源和计划财物管理工作

4、根据市场变化和发展纪律制订市场营销工作的方针、政策和策略并组织实施和有效控制

5、建立和健全酒店组织系统合理调配与控制人力资源决定部门管理人员的任免事宜并定期组织考核

6、负责酒店年度预算与决算的编制严格控制酒店的经营成本和各种费用开支抓好开源节流工作确保酒店资产保值增值

7、抓好酒店员工队伍建设和人才培养、开发工作全面提高酒店员工的素质

8、主持制订和完善酒店的各项规章制度全面负责推行酒店管理模式督导下属履行职责坚持服务宗旨和质量管理确保酒店的高服务水准

9、全面负责酒店的安全管理抓好安全生产、食品卫生和消防、治安安全工作确保宾客和酒店的人身、财产安全

10、保持与社会各界的广泛联系抓好重要客人的接待工作塑造酒店良好的内、外部形象

11、抓好酒店民主管理工作关心员工思想和生活不断改善员工的工作条件

12、完成上级主管部门以及政府有关部门交办的其他工作

第五篇:酒店工程部各岗位职责及任职条件

酒店工程部各岗位职责及任职条件1

酒店工程部管理资 2010-11-15 16:09:19 阅读186 评论0 字号:大中小 订阅 本文引用自陈泊安《酒店工程部各岗位职责及任职条件1》

工程部经理岗位职责EN

一、岗位名称:工程部经理

二、直接上级:总经理

三、直接下级:工程部主管、文员

四、岗位职责:

1、接受总经理的领导,管理整个工程部的员工。

2、制定本部门的组织机构和管理运行模式,使其操作快

捷合理,并能有效地保障酒店设备、设施安全经济地运行

和建筑、装潢的完好。

3、总结和归纳运行和维修实践、制定和审定设备、设施及

建筑装潢的预防性维修计划、更新改造计划且督促执行,

保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。

4、制定和审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、

服务意识、基本素质的培训。

5、全面负责工程部的节支运行、跟踪、控制所有水、电、

煤等的消耗并严格控制维修费用,保证酒店最大限度的节

能、节支。

6、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运

行的计划和运行维修费用预算。

7、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以

获得良好的外部环境。

8、主持部门工作例会,协调班组工作。

9、分析工程项目报价单,重大项目应组织人员讨论并现场

检查施工质量与进度,对完工的项目组织人员进行评估和

验收。

10、配合保安部搞好消防、安全工作。

11、建立完整的设备设施技术档案和维修档案。

12、随时接受并组织完成上级交办的其它工作事项。

五、任职条件:

1、有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应

性,秉公办事,不谋私利。

2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、

计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护

管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的

政策与法规 。

3、能充分领会总经理的经营意图,正确处理上下级之间、

部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的 实施,确保工程部的正常运转。

4、具有工科专业大专以上或同等学历,获工程师以上技术

职称,具有从事机电设备管理6年以上经历,能借助

5、身体健康,精力充沛。

工程主管岗位职责EN

一、岗位名称:工程主管

二、直接上级:工程部经理

三、直接下级:工程技术工人

四、岗位职责:

1、接受工程部经理领导,协助工程部经理管理整个工程部

的员工 。

2、协助工程部经理制定本部门的月度、年度预防性维修

保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。

3、协助制定员工培训计划,对员工进行业务技能酒店意

识,基本素质的培训。

4、掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店最大限度的节

能、节支。

5、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。

6、协助工程部经理做好外部关系的协调,以获得良好的外

部环境。

7、协助主持部门工作例会,协调班组工作。

8、协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程

进度。

9、协助工程部经理做好消防,安全工作。

10、考核下级的工作,并对其工作做出指导和评论。

11、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。

12、执行工程部经理下达的其它工作指令

五、任职条件:

1、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋

私利。

2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识,能组织和指挥工

程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。

4、具有大专学历,具有从事机电设备工程5年以上经历

5、身体健康,精力充沛。

维修主管岗位职责EN

一、岗位名称:维修主管

二、直接上级:工程部经理

三、直接下级:维修工人

四、岗位职责: 1、负责制定公共区域、客房、餐厅的装饰、装潢、厨房、

PA设备、等设备的维修保养计划,并保证这些计划的实

施 。

2、掌握酒店设备的正常运行和日常维修,接受并组织实施

工程部经理主管的运行调度令和日常维修工作令,检查维

修质量,保证满足对客服务要求。

3、根据工程部经理的要求,监督外单位承担大修、技术改

造和工程项目,并组织人员密切配合,保证工程符合规定

要求。

4、协助工程部经理制定设备维修、技术改造和设备更新等

计划的执行中如发生问题及时向工程部经理汇报。

5、搞好班组管理,采取改进措施,提高工作效率,控制维

修成本。

6、制定本班组的备品、备件计划,上报部门经理。

7、按照预防性维保计划对各大机房、公共区域、餐厅、客 房机电设备进行巡查,对查出的问题要及时发出维修通

知,以保证这些区域的设备设施处于完好的状况。

8、负责制定和实施下属员工的培训计划,着重加强服务意

识、技术水平、一专多能等方面的培训。 9、对各维修工的工作进行统计,编报每天的工作日报表。

10、完成上级交办的其它工作事项。

维修主管岗位职责EN

五、任职条件:

1、有强烈的责任感和事业心,工作认真负责,且对业务精 益求精,具有较强的分析能力和动手能力。

2、具有机电、装修、装潢等方面的知识,特别要了解家具、

墙纸、地毯、灯具等材料的工艺特点和有关材料的规格、

性能、质量和市场行情。

3、能协调人员关系,合理调配人力,具有一定的组织管理

能力。

4、具有工科中专以上学历或同等学历,并具有助理工程师

技术职称,从事装修或设备维修管理工作3年以上。

5、身体健康,精力充沛。

空调工人岗位职责EN

一、岗位名称:空调工人

二、直接上级:运行主管

三、岗位职责: 1、切实执行运行主管的工作指令,认真贯彻落实岗位责任

制和运行规程,确保所管辖的配电水暖空调锅炉系统的正

常运行。

2、制定并负责实施管理范围内设备的维修保养计划,保

证这些计划按预定的规范、要求,按时、按质完成。

3、负责制定本班组的备品、备件计划。

4、执行岗位监督检查,按时检查所辖范围内的设备运行

状况、环境卫生、安全保障,杜绝非公务人员进入机房, 保证设备安全。

5、接收并组织实施工程部经理、运行经理的运行调度令和

日常维修改造指令,并监督、检查完成情况。

6、对下属进行业务技术和服务意识培训,并负责检查、考

核,提出奖惩建议。

7、搞好班组建设,及时采取改进措施,提高改造效率。

8、严格执行设备的维修保养制度,按照“三干净”:设备

干净、机房干净、工作场地干净;“四不漏”:不漏电、不

漏水、不漏油、不漏气;

9、“五良好”:使用性能良好、密封良好、润滑良好、紧

固良好、调整良好的标准严格要求员工。

10、设备发生故障及时组织检修,发现隐患要及时处理把

好技术关,保证所管辖系统设备经常处于优良状态,当重

要设备发生故障时,要迅速组织处理,并及时向经理、综

合主管汇报。

11、督促执行压力容器、计量仪表、安全装置的年度保养

和报检工作。

12、完成上级交办的其它工作事项。

五、任职条件: 1、有强烈的事业心与责任感,对工作一丝不苟,任劳任怨。

2、具有配电、锅炉等系统设备的操作维护、管理知识。

3、对酒店机电工程设备、建筑设施等的布局、功能有较深

的了解,具有较强的综合分析、判断能力和应急能力,具

有协调运行班组人员关系、合理调配人力和一定的组织管

理能力。

4、具有工科中专以上学历,从事设备管理工作5年以上

5、身体健康,精力充沛。

锅炉工人岗位职责EN。

一、岗位名称:锅炉工人

二、直接上级:运行主管

三、岗位职责: 1、切实执行运行主管的工作指令,认真贯彻落实岗位责任 制和运行规程,确保所管辖的配电水暖空调锅炉系统的正

常运行。

2、制定并负责实施管理范围内设备的维修保养计划,保证

这些计划按预定的规范、要求,按时、按质完成。

3、对酒店改造工程、外包大修工程应积极组织人员密切

配合,保证施工质量与进度。 4、做好本班组的备品、备件计划。 5、执行岗位监督检查,按时检查所辖范围内的设备运行状

况、环境卫生、安全保障,杜绝非公务人员进入机房,保

证设备安全。

6、接收并组织实施工程部经理、运行主管的运行调度令和

日常维修改造指令,并监督、检查完成情况。

7、接受业务技术和服务意识培训,并负责改进措施。

8、搞好班组管理,及时采取改进措施,提高改造效率。

9、严格执行设备的维修保养制度,按照“三干净”:设备

干净、机房干净、工作场地干净;“四不漏”:不漏电、不

漏水、不漏油、不漏气;

10、“五良好”:使用性能良好、密封良好、润滑良好、紧

固良好、调整良好的标准严格要求员工。 11、设备发生故障及时组织检修,发现隐患要及时处理把 好技术关,保证所管辖系统设备经常处于优良状态,当重

要设备发生故障时,要迅速处理,并及时向经理、主管汇

报。

12、督促执行压力容器、计量仪表、安全装置的年度保养

和报检工作。

13、完成上级交办的其它工作事项。 四、任职条件: 1、有强烈的事业心与责任感,对工作一丝不苟,任劳任

怨。

2、具有配电、锅炉等系统设备的操作维护、管理知识。

3、对酒店机电工程设备、建筑设施等的布局、功能有较 深的了解,具有较强的综合分析、判断能力和应急能力,

具有协调运行班组人员关系、合理调配人力和一定的组织

管理能力。

4、具有工科中专以上学历,从事设备管理工作5年以上。 5、身体健康,精力充沛。

强弱电主管岗位职责EN。

一、岗位名称:强弱电主管

二、直接上级:工程经理

三、直接下级:弱电工、电维工、配电工 四、岗位职责:

1、对派工单要准确无误地实施完成,并认真检查完成情 况。

2、全面掌握小组的各项工作,经常对组内负责的各类工

作进行巡查,发现问题,及时处理。

3、认真安排好预防性维修计划及巡查工作,严把质量关。

4、掌握供电设备运行和照明情况,制定节电措施。

5、制定照明灯具及照明控制开关的巡视、巡检制度。

6、合理调配好供电、电梯的运行及安排好电修值班,在

保证服务水准的前提下,尽力节能。

7、对酒店的各种大型活动,如新闻发布会等大型会议,

要提前进入工作场所,确保弱电系统不发生差错。

8、认真考核本组员工并培训本组员工,要使本组员工均

能胜任电话、电视、音响等弱电系统的工作,并均能做到

补位工作。

9、完成上级交办的其他工作事项。 五、任职条件:

1、工作认真、勤恳、细心,热爱本职工作。

2、对电视系统、电话通讯系统、保安系统、音响系统等

弱电熟悉,常见故障排查有经验。 3、具备工科中专以上学历或同等学历,从事酒店弱电管

理或维护工作3年以上。 4、精力充沛,身体健康。

机修工岗位职责EN。

一、岗位名称:机修工

二、直接上级:工程主管

三、直接下级:无 四、岗位职责: 1、负责酒店的水、电、汽、空调、电梯、装饰、装潢、厨

房、PA设备等机电设备的日常维修保养和计划性维修保养

工作。

2、服从主管的领导,服从调度,保证酒店所有机电设备的

完好和及时维修、正常运行。 3、保证客房和厨房、公共区域、水、电、空调的正常供应。

4、保证厨房设备的正常运行,发现故障及时维修。 5、客房卫生洁具及设备需要维修时,应及时维修的同时做

好对客服务准则。

6、负责酒店所有门锁、窗锁、门地弹簧抽屉锁的更换修理。

(在装饰工派齐之前)。 7、负责酒店所有装饰、装潢的维修工作。(在装饰工派齐

之前)。

8、对设备进行技术改造,使之符合酒店要求,并进行小型

零件的加工。

9、根据设备的使用,协助领班制定出相应的年度、月度维

护保养计划,并严格实施。

10、按期巡检消防设备,协助安消部进行消防检查,消防 试验, 在发生火灾时给消防人员提供帮助。

11、完成上级交办的其它工作事项。 12、设备发生故障后服从经理及主管领班的调动,上级不

在时服从中控室的调动,积极进行抢修,紧急故障未处理

完毕,人手紧缺时不得下班。

五、任职条件: 1、有强烈的责任感和事业心,工作认真负责,且对业务精

益求精,具有较强的分析能力和动手能力。在工作中能吃

苦耐劳,不怕脏,不怕累。

2、具有机电、装修、装潢等方面知识,具备一专多能的技 术技巧,能够承担起综合维修任务。 3、具有高中文化或中技毕业学历,从事维修工作3年以上。

4、身体健康,精力充沛。

空调工岗位职责EN

一、岗位名称:空调工

二、直接上级:运行主管

三、直接下级:无

四、岗位职责: 1、负责水暖空调的工作,生活热水的供应。

2、严格按工作程序,保证维修单指定的工作及时、准确地

完成。

3、负责酒店水暖空调系统、给排水系统管道、阀门及其辅

件的维修保养。

4、保管好工程各设备机房钥匙,代用钥匙做好登记。

5、每日检查楼宇自控系统运行情况,按要求及时调整灯光

的开关时间。

6、中控室晚班值班人员负责对紧急维修进行处理,个人能

力无法排队故障时,根据情况及时通知机修班或电维班。

7、每日对酒店的水、电、煤气等能耗情况做好统计,第二

天八点以前将报表交工程办公室。 8、负责酒店水箱及辅件等的维修保养。

第六篇:酒店总经理岗位职责

1.协助总经理抓好酒店战略性的重大问题和根本性的工作(经营战略、管理组织、选人用人等),有效地做好技术性的日常工作(计划、指挥、协调、控制、激励、考核等),保证酒店各项目标的完成。

2.对酒店实行全面的经营管理,对外代表酒店,对内任免下属人员。

3.制定酒店的各项经营目标、管理章程、经济指标及各项规章制度。

4.检查、督导各级管理人员的工作,协调酒店各部门之间的关系,主持召开每周工作例会。

5.审核和上报酒店年度财经预算,向各部门下达年度工作指标。

6.保持和发展酒店与各界良好的公共关系,树立和提高酒店的形象,开拓酒店的经营业务。

7.亲自接待VIP(要人、贵宾),代表酒店对其表示热烈欢迎并提供特殊的照顾和优惠。

8.不定期与客人会面,了解客人的投诉和客人反映的各种意见,作为改善、提高管理和服务水平的参考。

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10.努力改善工作条件,做好劳动保护和环境保护工作,不断改善员工的工作环境和生活条件,加强酒店的安全保卫工作。

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