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第一篇：酒店收银员岗位职责
[管理层级关系]
直接上级：收银主管
[岗位职责]
执行主管的工作指令并报告工作。负责住店宾客各项费用的结算工作。输入并核对住宿费用及餐饮、客房酒吧、电话、康乐、洗衣、理发、鲜花等费用单据，发现问题及时通知有关部门。
负责住宿预收款的足额收取，及欠款催收工作，并做好催收记录。
负责超信用限额的信用卡的授权工作。
负责编制收银日报并确保帐单、交款单与收银员日报一致。
按时解交营业款项，认真做好交接班手续和情况记录。
认真细致地做好客人贵重物品的保管、存取工作。
按照银行的有关规定做好外币兑换工作。
准确掌握当日外币牌价，严格执行外币兑换制度和操作规程。
熟悉掌握各种外币现金票面额、支票和信用卡，熟悉现钞、支票、信用卡的真伪识别方法。如有疑问立即同银行有关部门联系。
妥善保管好各种货币、凭证，按时复核，每天做好兑换日报表，并及时与银行做好收款的交换。
兑换中发生差错，应及时汇报，及时处理。
……………………
第二篇：餐饮收银员工作岗位职责要求
1、在业务上财务部门管理，在纪律上属前厅部门管理。
2、负责吧台区域的清洁卫生，热情待客，接受客人的订餐电话和点菜记录。
3、负责保管所领用的菜单、结账单、收据、发票等，做到单据连号使用，一张不缺。备足现金零钞，营业结束后，统计当天营业收入，填写营业日报表，菜单加菜单等单据及时上交财务室审核。
4、正确掌握现金、支票、信用卡、签单等结帐方式和程序。
5、熟悉各菜价、酒水价，做到迅速、准确结帐，不出差错，避免错帐、跑帐和逃帐，有错帐、漏帐不准隐瞒，应当及时上报。
6、严禁私自打折挂帐、私自为宾客打折、降低收费价格，不得私自挪用公款。
7、保证钱款安全，随时锁好收款机和钱柜，营业款及时上缴财务部，不得私自带款离岗。
8、做好上下和值班的交接工作，坚持“上不清、下不接”。
9、遵守财务保密制度，不得向无关人员透露公司财务机密。认真做好每天的现金盘点和香烟盘点，发现问题及时报告。
10、遇有疑难帐务，须耐心向顾客解释或虚心请教上级。
11、认真完成每月酒水、香烟的盘点工作，如有误差需如实上报不得隐瞒或私下调整报表，一经查实将予以处罚直至开除。
12、不断学习，加强自己的业务知识，提高自己的服务技能。
13、非收银台人员，未经领导同意严禁其进出。
第三篇：餐饮收银员工作岗位职责要求
1、配合销售及售后服务部门办理收银相关手续，并完成公司软件的相应操作；
2、负责公司现金、票据及银行存款的保管、出纳和记录；
3、协助出纳和会计做好各种相关账务的处理工作；
4、根据批核签字后的完整资料，及时准确的开据各类发票；
5、负责掌管小额现金，认真核对好每日营业款；现金、POS机、电汇、支票等票据金额必须与当日报表一致，并与次日银行入账金额一致；
6、严格遵守财务保密制度，完成财务主管交办的其它工作任务。
第四篇：酒店收银员岗位职责
1、遵守酒店各项财务制度和操作程序;
2、按规定为离店消费客人办理离店手续，确保客人在离店之前办好所有消费的手续;
3、处理好退款，付款及帐户转移;
4、负责提供贵重物品寄存保险箱;
5、确保前台的所有程序都按照公司的帐目标准;
6、调查任何可能出现在夜间审核基础上的帐户差异;
7、保持记录所有消费房间的最新帐目;
第五篇：餐饮收银员工作岗位职责要求
职责描述:
1、负责收取车场车位时租费用;
2、负责核查现金金额、票据数量,确保准确无误;
3、完成每日每班结账及交接工作。
任职要求:
1、1年以上相关经验;
3、工作态度严谨,人品端正,仔细认真,具有良好的职业道德。
第六篇：收银员岗位职责与要求
收银员岗位职责
一、前台收银员任职条件
1、坚持原则、廉洁奉公；
2、高中以上文化程度，年龄在18——28之间；五官端正；身高：女1.6米以上、男1.7米以上； 3、有较强的语言能力，国语标准流利。
4、熟练掌握餐厅前台收银、兑换、记帐等业务流程； 5、具有独立处理业务的能力。6、身体健康，能胜任本职工作。
二、前台收银员岗位职责
1、遵守各项管理规定，服从单位管理及领导安排。工作必须热情、认真、负责，按规范站姿站位为顾客提供优质服务，收银员仪表大方，按规范着装，妆容淡雅大方，工作岗位不能空岗，不准串岗；
2、与本班组和相关部门密切配合；需要时，为客人提供问讯等服务。
3、熟练掌握前台收银软件的操作，在规定时间内为客人结完帐；设定相关人员操作权限，分吧台收银、库存管理、财务管理等软件的操作。4、做好班前准备工作；
5、保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊；
6、兑换好当天所需要零钱，备用金必须天天核对，不得以白条抵现，做好当天交接工作，认真清点备用； 7、除财务人员盘点货物或领导人员例行检查，杜绝非收银员（包括管理人员）进入收银台；
8、在任何情况下，所有人员不允许携带食品进去收银台； 9、客户到收银台接打电话时，要为客户准备好纸笔； 10、客户到收银台停留，要保持站立服务姿势，主动微笑问询，您有什么需要吗？需要我为您做点什么？等语句。如宾客在收银台消费，应主动热情服务，积极推销商品及其他服务项目； 11、输单时，不能私自用其它服务项目同值代替其它消费项目；
12、跟办上一班未尽事宜；
13、收银员不得无故撤单，如要撤单，必须注明原因，并由前厅主管或值班经理签字方可。私自撤单，造成跑单的由收银员负责；
14、下班必须按企业规定逐项交接清楚，交接要及时、准确，对于签单顾客结算时，必须由当事人签字，每班结束，编制《收银员收入明细表》等内部帐表；
15、每天营业结束，在规定时间内配合保安将当天的营业款交存到公司指定的开户行，做到日清日结。如遇到特殊情况，向店长报告，由店长指派相关人员存款。
16、收银员遵循公司保密制度，不经企业领导批准不得让无关人员动用收银台电脑或翻看单位营业收入报表，不得向无关人员及企业外人员泄露企业经营收入情况。 17、负责设备的日常包养，保证机器正常运作； 18、承办上级交办的其它工作。
百年孔氏集团财务部
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