超市生鲜员工岗位职责(范文3篇)

时间:2022-04-30 15:47:44 作者:网友上传 字数:1797字

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第一篇:生鲜采购岗位职责

生鲜采购岗位职责

生鲜采购经理

1、在采购总监的的领导授权下,直接负责生鲜采购部、生鲜营运部的各项工作;

2、在公司总体经营策略指导下,制定符合当地市场需求的营运政策、客户政策、商品政策、

价格政策、包装政策、促销政策、自有品牌政策等各项经营政策;

3、在遵循公司总体经营策略下,领导生鲜采购部门达成公司的业绩及利润要求;

4、领导生鲜运营管理部组建各分店生鲜管理团队,提升各项专业技能,制订和检查各项营

运流程;

5、制定并督导各部各月、季、年度各项销售指标的落实、利润及和项业务指标的达成;

6、沟通及协调其它各部门工作;

7、负责各项费用的审定;

8、负责监督及检查各部门执行岗位工作职责和行为动作规范情况;

9、定期给予生鲜采购、生鲜营运人员相应的培训工作。

生鲜采购主管

1、拟订审核部门工作方针与目标。

2、编制月度采购计划与预算。

3、制订价格策略。

4、设定利润目标。

5、追踪采购绩效,考核采购人员,达成公司规定的业绩。

6、负责该部门库存及损耗的控管。

7、拟订促销活动计划。

8、建立完善采购制度。

9、负责培训各有关生鲜从业人员。

10、协调采购与生鲜营运部之间的关系。

生鲜采购领班

1、决定商品组合,管理商品分类架构。

2、负责商品市场定位,分析商品销售情况,及时调整商品结构。

3、随时掌握生鲜市场情况并进行商品结构调整。

4、制订远期商品计划,负责商品行销与团购工作。

5、负责对生鲜商品包装的设计与改良。

6、负责库存与损耗的控管。

7、拟订执行促销活动,并对其进行全面评估。

8、负责联营销售合同的签定。

9、拟订并达成利润、业绩目标。

第二篇:新员工培训方案

一、培训目的:

让新员工和能够全面,深入的了解公司组织架构、企业文化及规章制度,并快速的融入公司的大家庭里,尽快适应新的工作环境,迅速成长,不断发展。

二、培训对象:

入职1-3个月的新员工。

三、培训内容:

1、自我介绍、相互熟悉。

2、介绍企业文化、企业的发展史和公司组织架构。

3、讲解公司规章制度;重点讲解与员工切身利益相关的规章制度。

4、演示并讲解公司ERP的操作流程。

5、驻站ERP项目实施学习、总结实施经验、方法。

6、员工提问与互动。

7、培训结束。

四、培训总结:

针对培训内容安排以及培训效果,进行总结,不断完善新员工培训。

第三篇:生鲜采购岗位职责

采购部各岗位工作职责

一、采购主管岗位职责:

1.负责拟定本部门的工作方针和目标,递交上级领导审批

2.负责编制年度采购计划和采购预算,建立并不断调整改善采购制度和流程

3.负责及时收集汇总有效的市场信息并作行情变化分析预测 4.负责管理和监督控制采购部门的工作任务完成情况 5.负责主持本部门的工作例会及其他工作会议 6.协调本部门成员工作关系及与其他部门的沟通工作

7.负责培训、开发和考核本部门内采购人员,推动采购人员的晋升、调迁和职业发展

8.负责监控采购人员的作业进度,约束和规范检查采购人员的道德行为规范

9.负责拓展供货渠道并与供应商建立良好的合作关系,掌握供应商品项的运输加工与供应能力

10.负责审核订单与采购合约,核查采购作业进度、验收和付款流程 11.负责分析评估所采购商品的运输成本和产品成本、分析竞争情况 12.负责协商大宗采购项目与供应商的付款、运送条件

13.负责监督采购商品的到位情况,监督商品品质,协调商品供应管理流程

14.负责建立并维持紧急需求商品的采购供应渠道

二、采购员岗位职责:

1、负责公司指派商品的常规采购和业务的拓展工作。

2、协助主管筛选合作的供应商,并负责协商最佳的采购交易条件

3、收集价格情报,做好市场调研工作,执行最有效的价格策略。

4、协助主管制定采购计划及执行计划,开发特定商品。

5、与门店人员合作,扩展业绩并达成毛利的目标。

6、商品的退、换货处理及脱销、滞销的处理。

7、配合各部门的协调互助工作。

8、了解市场的发展和趋势,以确保商品的样式、品质、价位和内容能针费群体上市。

三、采购文员岗位职责: 1.负责处理日常单据填写 2.负责供应商合同的管理

3.负责为部分供应商财务抽单,然后开具税票 4.负责安排与接待来访客人 5.负责申请与报支采购费用 6.负责本组人员排班及例会材料准备 7.负责电子资料的处理与档案管理 8.负责将商品质量检查表整理好汇总 9.主管交办的其他事项

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