酒店保洁员岗位职责(范文五篇)

时间:2022-03-09 21:40:07 作者:网友上传 字数:1902字

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第一篇:酒店保洁员岗位职责

负责酒店所有公共区域的卫生清洁工作,确保所有公共区域时刻保持整洁,做到各处公共区域都符合酒店卫生标准的'要求。

1、负责责任区域内清洁卫生工作,使责任区域内的卫生处于最佳状态。

2、及时清理垃圾,下班前将清洁工具、用品放回固定存放处,并做好清点工作。

3、负责清洁设备、工具及清洁用品的保管和使用。

4、随时检查公共区域各通道,有垃圾要立刻清扫。

5、按制定的计划,定期对公共区域设备用品进行保养工作,及时填写保养记录表。

6、按制定的计划,对清洁设备、清洁机械定期实施保养,做好保管工作。

7、及时配备、补充公共区域客用卫生间内的物品,如卫生纸、洗手液以及烘干机等。

8、根据实际情况,为使用公共区域客用卫生间的客人提供协助,如开门、递手纸等。

9、提高警惕,注意防火,防盗、防破坏,发现可疑情况及时报告有关部门。

第二篇:餐厅保洁员岗位职责

1、讲究个人卫生,注意文明行为,树立良好的服务形象;

2、做好卫生责任区的清洁、保洁工作,桌椅三餐三擦,地面三餐必拖,保持地面、门窗玻璃、桌椅等洁净;

3、坚持双休日大扫除制度,对桌腿、凳腿、门窗全面清擦,地面冲洗,做到窗明几净,地面无痰迹,墙面无灰尘;

4、做好餐厅所有设施的保管工作,发现损坏,及时报修,做好节水、节电、除尘滤布、防蝇防鼠工作;

5、搞好餐厅周围环境卫生,门前周边不得有积水、垃圾等;

6、餐具严格按照: “一洗、二清、三消毒、四保洁 ”的程序进行,防止餐具污染。

7、听从领导分配和安排。

第三篇:餐厅保洁员的岗位职责

餐厅保洁员的岗位职责

【岗位职责一】

1、讲究个人卫生,注意文明行为,树立良好的服务形象。

2、做好各自卫生责任区的清洁、保洁工作,桌椅三餐三擦,地面三餐必拖,保持地面、门窗玻璃、桌椅等洁净。

3、坚持双休日大扫除制度,对桌腿、凳腿、门窗全面清擦,地面冲洗,做到窗明几净,地面无痰迹,墙面无灰尘。

4、做好餐厅所有设施的保管工作,发现损坏,及时报修,做好节水、节电、除尘滤布防蝇防鼠工作。

5、搞好餐厅周围环境卫生,食堂门前实行三包,不得有积水、垃圾等。

6、餐具严格按照:“一洗、二清、三消毒、四保洁”的程序进行,防止餐具污染。

【岗位职责二】

1、负责餐厅的卫生清扫及餐具的回收工作,做到优质文明服务。

2、负责餐厅餐桌、餐椅的清洁卫生,就餐时随时保持桌椅干净,随时收拾桌上的碗盘,清理餐桌的剩饭、杂物等。

3、负责餐厅地面的`清洁卫生,就餐时随时清理地面的遗留杂物,清扫积水。

4、餐厅走廊墙壁、楼梯、扶手干净无污迹,无乱抹、乱画现象。

5、每日清扫卫生死角、门窗、门帘等。

6、泔水必须当日清理,泔水桶保持干净、封闭。

7、餐厅卫生清扫完毕后,整理卫生工具(拖把、苕帚、抹布都清洗一遍),使其摆放有序,放置在指定位置。

8、完成餐厅经理交办的其它工作。

【岗位职责三】

1、按照程序先擦餐桌、餐椅,保持餐桌桌面光洁,无油腻、杂物等;餐椅无灰尘、无油污;就餐时随时保持桌椅干净,随时收拾桌上的碗盘,清理餐桌的剩饭、杂物等。

2、按照程序清扫地面垃圾、洒水、拖地面,达到地板光亮,无杂物、无污渍;就餐时随时清理地面的遗留杂物,清扫积水。

3、餐厅走廊墙壁、楼梯、扶手干净无污迹,无乱抹、乱画现象。

4、每日清扫卫生死角、门窗、门帘等。

5、泔水必须当日清理,泔水桶保持干净、封闭。

6、餐厅卫生清扫完毕后,整理卫生工具(拖把、苕帚、抹布都清洗一遍),使其摆放有序,放置在指定位置。

7、协助服务员进行清洁工作,服从值班经理分配。

第四篇:酒店保洁员岗位职责

岗位职责:

负责酒店所有公共区域的卫生清洁工作,确保所有公共区域时刻持续整洁,做到各处公共区域都贴合酒店卫生标准的要求。

岗位说明:

1、负责职责区域内清洁卫生工作,使职责区域内的卫生处于最佳状态。

2、及时清理垃圾,下班前将清洁工具、用品放回固定存放处,并做好清点工作。

3、负责清洁设备、工具及清洁用品的保管和使用。

4、随时检查公共区域各通道,有垃圾要立刻清扫。

5、按制定的计划,定期对公共区域设备用品进行保养工作,及时填写保养记录表。

6、按制定的计划,对清洁设备、清洁机械定期实施保养,做好保管工作。

7、及时配备、补充公共区域客用卫生间内的物品,如卫生纸、洗手液以及烘干机等。

8、根据实际状况,为使用公共区域客用卫生间的客人带给协助,如开门、递手纸等。

9、提高警惕,注意防火,防盗、防破坏,发现可疑状况及时报告有关部门。

第五篇:酒店保洁员岗位职责

领班岗位职责:

透过对服务员的督导、培训和物品的安排使用,到达饭店服务水准,具体职责有:

1、每日班前看交接薄及留意当日公共区域主管提示。

2、检查员工签到记录,合理安排下属员工工作。

3、检查所辖范围的清洁保养效果。

4、随时检查员工的工作状况,检查清洁用品及器具等,并及时进行调整,发现异常状况及时汇报。

5、指导及评估下属的工作质量。

6、负责员工的业务培训,提高他们的清洁保养技术。

7、完成上级布置的其他任务。

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