无忧范文网小编为你整理了多篇《酒店经理的岗位职责》范文，希望对您的工作学习有帮助，你还可以在无忧范文网网可以找到更多《酒店经理的岗位职责》。
第一篇：酒店经理的岗位职责
1、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算。
2、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。
3、分析工程项目报价单，重大项目应组织人员讨论并现场检查施工质量与进度，对完工的项目组织人员进行评估和验收。
4、配合安消部搞好消防、安全工作。
5、建立完整的设备设施技术档案和维修档案。
第二篇：酒店经理岗位职责
●接受餐饮部经理督导，负责公司西餐部餐饮出品和服务以及各项行政管理工作。
●制定本部年度、月度的营业计划，领导部门全体员工积极完成各项接待任务和经营指标。及时分析和总结年度、月度的经营情况。
●推广餐饮销售，根据市场情况和不同时期的需要，制定销售计划、有特色的食品及时令菜式和饮品的推广计划等。
●制订服务标准和操作规程、服务规则，检查管理人员和服务人员的工作效率和服务态度、出品部门的食品(饮品)质量及各项规章制度的执行情况，发现问题及时纠正和处理。
●控制餐饮出品的标准、规格和要求，掌握良好的毛利率，抓好成本核算。加强食品原料及物品的管理，减少生产中的浪费，降低费用、增加盈利。
●处理客人投诉，与客人建立良好的关系。不定期地征求客人意见，听取客人对餐厅服务和食品的评价，及时进行研究，调整相应对策，以便为客人提供良好的消费环境。
●建立物资管理制度，保管好餐厅的各种器具、物品。
●制订服务技能和烹饪技术培训计划和考核制度，定期与总厨研究新菜式及品种。
●对各级业务管理人员进行严格督导，不间断地进行业务知识及工作业绩考核，不断提高业务能力和工作水平。
●抓好员工队伍建设，熟悉和掌握员工的思想情况、工作表现和业务水平，开展经常性的礼貌礼仪教育和职业道德教育，注意培训、考核和选拔人才，通过组织员工活动，激发员工的积极性。
●参加公司经理例会及各种重要的业务协调会议，与公司各部门建立良好的沟通关系，互相协作、配合，保证营业工作顺利进行。
●抓好设备、设施的维修保养，提高完好率，加强日常管理，防止事故发生。
●抓好卫生工作及安全工作，组织环境、操作方面的卫生检查，贯彻执行餐饮卫生制度，开展经常性的安全保卫、防火教育，确保餐厅、厨房、饼房、库房的安全。
第三篇：酒店经理岗位职责
1.负责前厅部的全面工作，对总经理负责。
2.对员工素质、工作效率、服务水准等负有管理和培训的重要责任。
3.负责本部门的财政预算，对部门的工作策划、督导等负有重要责任。
4.工作策划
(1)负责策划本部门的工作；
(2)制定本部门的财政预算；
(3)主持部门业务会议，进行业务沟通；
(4)向部属下达工作指标和工作任务，并指导工作；
(5)负责与酒店管理系统进行业务联系与沟通；
(6)协调与纠正部门之间出现的工作矛盾和偏差。
5.工作检查
(1)检查总服务台各部员工的仪表、仪态和工作质量，检查总台设施是否布置有序、整洁美观；
(2)检查前厅、门前迎宾员和行李员的仪容、仪表、仪态及工作程序，是否对宾客服务周到、热情有礼，爱惜客人的行李物品；
(3)检查房间预订情况，了解和掌握房态；
(4)检查电话接线员的语音语气、声调是否清晰、柔和、有礼貌，服务是否周到及是否爱惜工作设备；
(5)检查工作人员是否周到细致地为客人服务，客人交办的事是否办妥，是否能帮助客人解决疑难问题；
(6)检查其他人员，如分送报纸、报表接待计划等员工是否尽职尽责、保质保量地完成工作。
6.日常工作
(1)参加部务会议、业务会议。例会等，提出工作疑难、工作建议、工作计划等请总监决策；
(2)审阅部属各部门的工作报告和工作日志、报表；
(3)制定和实施培训计划，对部属员工进行思想教育和工作培训；
(4)负责门前迎送“V.I.P.”客人的工作督导和指挥；
(5)抓好本部门的安全、卫生管理；
(6)向总经理、客务总监汇报工作。
第四篇：常务副总经理岗位职责任职条件权限及义务
常务副总经理岗位职责
一、岗位职责
一在总经理的授权下全面主持公司生产经营和企业管理工作。
二在总经理的授权下负责对经营范围内的公司资产的保值和增值严禁资产流失。
三在总经理的授权下负责组织实施严格的质量管理标准控制产品生产过程中的质量指标保证产品入库、出库、销售及售后服务的质量标准。
四牢固树立“敬人 敬业 效率 效益”的企业经营理念。
五在总经理的授权下负责组织代理召开公司总经理办公会议和重要的行政工作会议讨论决策公司生产经营中的重大问题。
六负责协助总经理拟定和实施公司生产经营计划和发展规划。
七负责协助总经理拟定公司基本管理制度和制定公司章程。
八负责协助总经理拟定和组织实施公司内部管理机构设置方案。
九在总经理的授权下审批公司财务预、决算报告和资金使用计划。十负责组织研究、分析市场销售情况及时组织调整生产计划和销售计划。
十一负责完成总经理交办的其它工作。
二、
一具备化工行业管理经验具有钾肥生产企业管理实际工作经验。
二掌握钾肥生产的工艺技术懂得全面质量管理、生产经营管理、现代化管理等专业理论知识。
三了解国家和上级部门的政策、法令、法规熟悉安全、环保等法律知 1
识。
四掌握化工基础理论知识和公司产品的产供销等知识。
五具有创新意识勇于开拓敢担风险敢于负责具有顾全大局、着眼未来的全局观念。
六办事公道廉洁自律联系群众以身作则能自觉接受董事会的监督敢于批评和自我批评。
七能处理好国家、公司、个人三者的利益关系。
三、权限
一决策权公司常务副总对本公司下列事宜有决策权
1、在总经理的授权下制定公司的经营方针、发展规划、年度计划
2、协助总经理制定公司内部的工资分配形式报董事会审批
3、在总经理授权下专用基金和留成利润的使用安排
4、在总经理授权下行政机构的设置与人员编制及调整
5、在总经理授权下公司内部经济合同的订立
6、在总经理授权下公司财务预算、决算、投资方案授权内的投资
7、有关生产经营、行政管理工作中的重大问题
8、总经理授予的其它权利。
二指挥权
1、协助总经理组织实施董事会的工作安排。
2、对公司生产、技术、经营管理以及行政管理工作实施调度和指挥权。
3、向公司副总经理和下属各部门、分公司、科室、车间布置安排计划性工作任务和指示。
4、总经理授予的其它权利。
三任免调配权
1、常务副总对公司经理、主任人选有推荐权、提名权报总经理任免。
2、公司中层管理人员由常务副总提名经考核后总经理任免。
3、公司各部门负责人的调动在总经理授权下常务副总可行以行使调
动权。
4、公司员工内部调配须经分管副总经理同意报总经理批准或在总经理授权下常务副总批准。
四调配处置权
1、在总经理授权下对本公司闲置多余的固定资产有权代理总经理决定其出租或转让将所得收益用于技术改造和设备更新。
2、有权安排生产市场需要的产品。
3、在总经理的授权下有权决定销售形式和在限定范围内决定销售价格升降。
4、突发事件需立即做出决断时常务副总有权临时处置事后再报总经理。
五奖惩权在总经理授权下常务副总有权对职工的奖惩、升降级、加薪、减薪、聘任、解聘、招用、辞退。
六拒绝权常务副总依照国家有关法令、法规和有关文件规定有权拒绝任何单位和个人对本公司人、财、物的无理要求。
四、义务
一遵守国家法律、行政法规和《公司章程》。
二严格执行协助总经理执行董事会决议和指示保证完成生产经营指标及工作任务。
三在执行职务时违反董事会、总经理决定或超越权限致使公司遭受经济损失应负经济赔偿责任。
四在代理总经理行使权力期间在公司的生产经营、企业管理中因计划安排不周或决策失误而造成的经济损失承担领导责任。
五对授权范围内的资产负有保值、增值的责任。
六有向总经理如实汇报工作、反映问题的义务自觉接受监事会、总经理的监督检查。
七在保证公司效益不断增长的前提下有义务不断提高公司员工的工资福利待遇逐步改善生产劳动条件和物质文化生活条件。
酒店蒸灶厨师岗位职责及任职条件
客服经理任职条件及岗位职责
物流经理岗位职责及任职条件
酒店gro岗位职责和任职条件
物业部经理岗位职责及任职条件
第五篇：酒店经理的岗位职责
1.负责组织销售人员的对客接待、拜访和业务商洽工作，协助营销部总监负责重要客户的接待、拜访和业务商洽工作。
2.负责落实大型团队、VIP客户的预订、接待工作。
3.负责组织销售人员收集处理客户意见和建议，受理客户投诉。
4.负责落实海悦卡客户信息资料库的建立健全和日常管理工作。
5.负责《累积住房优惠协议》、《累积租用会议室优惠协议》、《长住房协议》、《签单挂帐协议》等合约(协议)的洽谈、初审工作。
6.负责酒店分销渠道的比选、关系维护和效果评估工作。
7.参与酒店年度营销计划、酒店营销计划实施方案的编制、调整工作。
8.负责部门《销售工作报告》的编制、审核工作。
9.负责受理下属员工对其直属上级和同事的投诉，以及其他部门员工或外协单位对下属员工的投诉(对本人的投诉除外)。
10.负责下属员工的业务知识培训和绩效考核工作。
11.协助直属上级负责部门相关规范化文件的拟写工作。
12.完成直属上级交办的其它工作。
13.本职责经总经室批准后生效，自公布之日起执行。
14.本职责修改权、解释权属总经室。
