餐饮项目经理工作总结

时间:2022-04-04 15:53:23 作者:网友上传 字数:3913字

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第一篇:餐饮项目经理工作总结

每个客户我都进行详细讲解。在遇到股市大幅波动时,客户的电话随时都有可能打进来,所以我基本保持24小时开机。做理财经理将近三年了,虽然谈不上什么经验,但我知道客户给我打电话就是对我的信任。

一、各项任务指标、学习和工作情况

1、任务指标:

基金个人任务指标万,完成万,完成率241%。

理财产品

个人任务指标万,完成万,完成率226%。

理财客户

新增户,完成111%。

贵金属

任务指标万,销售万,完成率115%。

白金卡

任务指标张,完成张,完成率130%。

贷记卡

个人任务指标张,完成张,完成率206%。

2、学习上:

通过了cfp(国际金融理财师)考试,目前已经具备了afp、cfp、保险、基金、等从业资格。

3、工作上:

1)、积极营销新客户

有一次,一个客户向我咨询我行办vip卡的条件,我按经验推断该客户有一定潜力。接下我耐心营销,在通过几次接触后,得知客户近期要从外地汇过来几笔资金,目前已经走了几家银行,我主动向其介绍了我行的网上银行汇款方便、快捷、而且优惠。后来我为其办理了vip卡,客户从外地汇过来xxx万元。

2)细心维护老客户

定期给老客户打电话,介绍我行新产品,把合适的产品卖给合适的客户。一个老客户,不愿意进行风险投资,即使是低风险的理财产品也不愿意买,就买国债或存到银行。后来我得知他本人爱好收藏,我以此为切入点,向其推荐贵金属,该客户对此非常感兴趣,我先后陪其去市行多次,先后买了xxx多万元的贵金属,为我行增加了xxx万多元的中间业务手续费。

3)耐心解答客户问题

经常会有客户向我咨询基金方面的问题,每个客户我都进行详细讲解。在遇到股市大幅波动时,客户的电话随时都有可能打进来,所以我基本保持24小时开机。记得有一次,周末我在家接到一个客户的电话,在我解答完之后,该客户说还是你们单位有责任心,刚才给某银行客户经理打电话一直不接。做理财经理将近三年了,虽然谈不上什么经验,但我知道客户给我打电话就是对我的信任。

4)协助行领导积极营销

在做好本岗的同时,协助行领导营销了xx单位的的电子结算业务。

二、工作中存在的不足:

1、部分大客户资料信息不全,无法进行全面有效维护,维护率需要进一步提高。

2、营销力度有待提高。

三、工作打算:

1、业务方面:对理财业务进行全面梳理,充分利用好银掌柜系统,重点开发大客户,提高大客户对我行的忠诚度。

2、营销方面:要多学一些营销技巧,加强自己的交际沟通能力,在处理棘手问题上能够灵活变通。

第二篇:酒店营销部文员岗位职责

酒店营销部文员岗位职责

直属上级:营销部经理

岗位名称:文员(CLERK)

联系部门:馆内财务部、人力资源部、前厅客房部、餐饮部、工程部、采购部、保安部馆外各家与我馆签订合约的订房中心

职务概述:

负责部门业务及资料档案的分类存档工作。按照部门经理的要求,草拟有关函电和部门报告,制作各类客源市场分析报表,及时提供给经理和销售人员;协助经理做好月度、季度总结,做好销售业务统计工作。

岗位职责:

1、准确及时接发各类文件,传递各类工作信息。

2、协调本部与其他部门之间的关系,保持酒店内部良好公共关系。

3、按要求起草各种方案、信函及打印、复印各种文件、资料,做到及时、准确。

4、为经理准备各类报表及须阅读的报纸杂志以及邮件处理。

5、对重要文件、档案严格管理,不可漏传耽误。

6、配备各种所须办公用品,严格控制,避免浪费。

7、做好部门会议记录,整理纪要并留存。

8、有责任保持办公室的整洁气氛。

9、统计每天部门人员的考勤,并负责按时上报人事部。

10、统计部门各销售人员的业绩、餐补、话补等。

11、做好本部门各项单据使用,包括:部门例会纪要、申购单、协议单及客户预定单等。

13、做好本部门的电话接听及电话预定,并且做好记录,协助各销售人员协调与馆内各部之间的关系。

14、协助部门经理做好年度营销计划和财务预算;

15、完成部门经理临时委派的各项工作。

餐饮业营销部岗位职责

餐饮业营销员岗位职责

餐饮企业营销部岗位职责

餐饮业营销岗位职责(共11篇)

餐饮营销策划岗位职责

第三篇:餐饮主管岗位职责

餐饮主管岗位职责

一、岗位名称:餐饮主管

二、岗位级别:主管

三、直接上司:餐饮部经理

四、下属对象:领班

五、主要职责:

1、督导完成餐厅营业部日常经营管理工作,编制员工排班、考勤表,检查员工的出勤状况,检查员工的仪表及个人卫生、制服、头发、指甲、鞋子等是否符合酒店要求。以身作则带领餐饮部员工遵守酒店各项规章制度。

2、了解货源情况和食品原材料价格,了解和掌握本餐厅各种食品,特别是燕、翅、鲍和海鲜野味等名贵品种的库存池养情况,注意推广和销售。

3、接待来订餐的客人,一定要注意热情友好,服务周到。对他们的提问要耐心解答,向他们介绍酒店特色时,一定要认真细致。

4、注意协调包房、宴会订单的安排,按客人要求制定宴会菜单;写菜单要注意搭配和客人口味,最后交与餐饮部经理审批。

5、有营销意识,协助营销部建立客史档案,多与客人沟通,建立良好关系;关心客人用餐情况并及时反馈;广交新客户,不断扩大经营对象。

6、具有为公司做贡献的精神,不断提高管理艺术,负责制

定服务规范和程序并组织实施,业务上要求精益求精。拟定培训计划,定期开展有针对性的培训,不断提高服务质量。

7、重视餐饮部属下员工的培训工作,定期组织员工学习服

务技能技巧,参加酒店组织的英语培训;对员工进行服务意识、推销意识的训练,定期检查并做好培训记录。

8、热情待客、态度谦和,妥善处理客人的投诉,不断改善

服务质量,加强现场管理,营业时间必须在一线,监督所有餐饮部员工在服务中出现的问题,并及时纠正。

9、负责餐厅营业前的清洁卫生工作,保持环境卫生。保证

食品安全,提供给客人的饮料、酒水等必须在保质期内。

10、及时检查餐厅设备的情况,建立餐饮部物资管理制度,

并严格管理;做好餐厅营业部安全和防火工作。

11、监督领班结账工作;第一时间处理投诉事件并汇报餐饮

部经理记录在案。

12、熟悉和掌握宴会厅、包房的面积、高度、灯光、设台数;举行宴会、茶话会等各种不同形式宴会时可容纳的人数;设计装修的特点,以便向客人介绍。

13、对餐厅内部各部门人员的接待也要注意热情友好,谦虚谨慎。对各部门的协调与沟通要注意方法,希望得到各部门对宴会工作的配合、帮助与支持。

六、任职条件:

1、中专以上学历,餐饮经验5年以上。

2、头脑灵活,处变不惊;懂得接待礼仪。

3、精通餐饮管理的程序和标准。

4、有一定的英语基础,能与外宾进行沟通。

第四篇:餐饮经理岗位职责

餐饮部经理岗位职责

职权:

1、对行政总厨、各餐厅主管、各出品部门进行考勤、考绩。根据他们管理的情况,有权进行表扬或批评、奖励和处罚。

2、有向总经理建议任免上述管理干部,有权任免领班以上管理人员。

3、根据本部门的实际情况和工作需要,有权增减员工和调动下属工作。

4、有权向下级下达工作和生产任务,向他们发指示有权处理餐饮部内部的一切日常业务和工作。

职责:

1、对总经理负责、负责餐饮部的全面工作。

2、贯彻执行总经理下达的各项工作及任务指标,对餐饮的经营好坏负有重要责任。

3、制定餐饮部的营业政策和全年计划。

4、主持日常餐饮部各种会议,协调部门的工作,使全店工作能协调一致的顺利进行。

5、拟定餐饮部每年的预算方案和营业指标,审阅餐饮部各区域每天的营业报表,进行营业分析,作出经营决策。

6、审阅和批示部署各部门和个人呈交的报告及各项申请。

7、定期与行政总厨,研究如何提高食品的质量创制新的花色品种,制定或修订年、季、月、周、日的菜单,制定食品及饮料的成本

标准。

8、加强前后台的日常管理工作,亲自督导,及时协调前厅服务力量与后厨菜品的出品质量、速度,培养前后台管理人员督导水平及时妥善处理客人投诉,正确引导员工不断改善服务质量。

9、控制低值易耗品的使用,抓好成本核算加强管理,降低费用增加利润。再次抓好设备设施的检查、维护保养工作,使之处于完好状态。

10、扩大餐饮销售渠道,提高餐饮销售量,根据市场行情和不同时期的需要做出促销计划和节日活动。

11、发挥全体员工的积极性,监督各部门培训计划的实施,采用激励手段,抓好员工队伍建设,熟悉和掌握员工的思想动态,工作表现和业务水平。

餐饮部 张昭

2011年12月1日

第五篇:餐饮项目经理工作总结

针对不同的客户,还应朝细致精准化管理方面进行加强。对现有的客户资源,深挖细刨,根据不同客户的需求和实际情况,做精准化营销,提高支行中间业务收入;

为了及时办理特车的免征附加税手续,我们先后两次上兰州办理。目前19辆车中除1辆水泥车因厂家未上公告影响入户外,已办理完成的有18辆车。

为了提高计生宣传员的业务素质,更好地为育龄群众服务,XX日计生宣传员参加了区计生委举办的岗位大练兵、大比武活动,并获得了2等奖。

我叫xxx,现任市机线班班长兼城区维护经理,具体负责新建路以北,芦义沟以南的装、移、修工作。工作中,认真贯彻上级领导的指示精神,严格遵守公司的各种规章制度,努力提高自身素质,提升服务质量。对于领导安排的工作,乐意接受,认真完成。就班里面事情,及时处理,及时反映,不推诿,不扯皮。

在实际工作中,及时修复当日的障碍,修复后并一一回复,以最快的速度、最优的服务装、移电话。对预约的客户,信守承诺。对客户的疑惑,耐心解答。就我负责区域内的电话和宽带的修复,没有一起超时,及时率达100%,装、移机也都达到95%以上,我所辖区的用户对我服务都比较满意。除了搞好自己的服务工作外,我还不忘定时组织召开班组会,班组成员坐在一起商议如何提升服务质量,切磋彼此技艺,探讨工作中遇到的疑难问题,以达到及时解决问题的目的。

作为新联通的一员,我时时想到要为公司创效益,促发展。通过亲戚、朋友以及以我诚信打动的大批客户,联系新装电话、宽带、小灵通及移网卡品。对每月下达的都能够完成,甚至于超额完成。

在今后的工作中,我要发扬成绩,改正不足,带领全班组人员以高昂的热情,周到的服务投入到本职工作中,服务好广大的联通用户,为新联通树立良好的形象,努力使我们班组成为新网通的一面旗子。

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