无忧范文网小编为你整理了多篇《清洁工的工作职责(范文五篇)》范文,希望对您的工作学习有帮助,你还可以在无忧范文网网可以找到更多《清洁工的工作职责(范文五篇)》。
第一篇:清洁工的工作职责
1、热爱本职工作,端正工作态度,服从领导指挥,按时完成工作任务。
2、生产车间以及走廊、楼梯、厕所、洗手池及台面要随时保持清洁、无垃圾、无杂物、无积水、无异味。
3、车间地面每天早上9―10时及下午15―16时各拖一次地面。
4、设备设施要摆放整齐,做到表面无浮尘、无污垢、无粘附物。
5、楼梯扶手、门窗及消防器材等要做到无浮尘、无污垢、无粘附物。每周一前排窗及大门,周三下料区,周四后排窗,周六上料区需用擦布擦试一次进行保持。
6、负责车间内,前门及楼道所有花草的清洁,叶面必须保持干净,4―9月每周二及周五浇水,其他月份每周五浇水。每周二、五需用擦布擦试叶面及花盘外面一次进行保持。
7、垃圾临时放置区保持整齐,对乱摆乱放垃圾现象要指出责任人改善,不接受改善要求的提报主管处理。对丢放单位管制品要及时提报。
8、每天清倒垃圾桶,做到垃圾桶干净整洁、无异味、无痰渍、无污渍。
9、树立节约风尚,节能节用,为单位节省开支,在打扫卫生时节约用水,发现未关好的水龙头、照明灯,及时关好;下班前检查并关好责任区内的水、电开关,保证不出现长流水、长明灯现象。
10、厂内卫生责任区内洁净,做到无废纸、无杂物。
11、爱护清洁工具及用品,节约用品,清洁工具要摆放整齐;每次使用后放置在指定地点。
12、不在上班时间串岗、聊天、睡觉,不做其他与工作无关的事情。
13、发现公用设施损坏和异常情况要及时报告。
14、单位遇有重大活动和重要客人来访,必须随叫随到。
15、接受单位临时交办的其它清洁工作。
第二篇:人事行政部总经理岗位职责
--- 定、执行公司人力资源和行政管理制度、管理流程,同时进行实施和监督,并根据实际运行情况,及时做出修订与调整。
2、根据国家有关规定,向上
级提供人力资源和行政管理领域的专业意见及建议。
3、参与公司组织机构设置与职位管理工作。
4、根据公司发展的需要采用不同渠道进行人员招聘。
5、参与建立、执行公司的绩效考核制度。
6、参与公司企业文化的建设。
7、带领人力资源和行政员工为公司上下提供周到的服务,为公司业务发展提供有力的人力后勤保障。
8、做好公司员工之间、部门之间及上下级之间的沟通协调工作。
9、负责领导临时交办的其他工
任职资格:
1、正规大学统招人力资源管理或管理相关专业本科以上学历,5年以上企业
2 ---
直属上级
人事行政部总经理
职位描述:
协助人事行政部总经理制定并实施公司各项工作计划。
岗位职责:
1、协助上级建立健全公司招聘、培训、工资、保险、福利、绩效考核等人力资源制度。
2、建立、维护人事档案,签署和更新劳动合同。
3、执行人力资源管理各项实务的操作流程和各类规章制度的实施,配合其他业务部门工作。
4、收集相关的劳动用工等人事政策及法规。
5、执行招聘工作流程,协调、办理
4 --- 能力。
2、熟悉国家劳动法规和政策。
3、具备较强的逻辑思维能力,有较强的协调、沟通、语言表达能力,具备一定的亲和力及团队精神。
4、熟练应用office办公软件,思维敏捷,悟性佳,能够高效的配合部门人员处理日常办公事务。
5、诚实正直,性格开朗,品行优良,责任心强,工作细致积极主动,具有良好的职业操守。
6、勤奋敬业、吃苦耐劳,能够承受较大的工作压力。
6 ---
专 员
直属上级
人事行政部总经理
职位描述:
负责公司档案、合同、公章、证照的登记、存档、使用及管理工作。
岗位职责:
1、负责公司的档案、业务合同的管理及存放。
2、业务合同经部门主管确认后,负责加盖公章发给客户。
3、客户确认业务合同并盖章回传后,负责印发给财务部及媒介部。
4、年底负责装订所有业务合同原件。
5、负责香港公司文件和基金文件的登记、存档工作。
8 ---
2、有相关工作经验者优先;
3、具有良好的文字组织能力,沟通能力和团队精神,对工作有热情;
4、形象气质优秀,谈吐优雅,女性,年龄30岁以下。
人事行政部络管理员
职位名称
络管理员
所属部门
人事行政部
职 系
普通职员
直属上级
人事行政部总经理
职位描述:
负责公司络、电话、门禁、内部监控系统和办公设备的日常维护工作。
工作职责:
1、维护公司络系统正常、稳定的运行,及时排除络故障。
10 --- 有关机构及时联系;实时监控整个局域的运转和络通信流量情况;制订、发布络基础设施使用管理办法。
8、妥善保存重要的络资料,做好保密工作。建立管理员日志,对每天的络运行情况进行记录、统计,并按照要求向领导汇报。
9、保障公司电话系统稳定、有效的运行,定期检查电话交换机运行状况。合理分配公司现有电话号码,及时按要求调整公司内部各电话端口分机号。
10、维护公司的公用办公设备,并根据要求合理有效地实现设备共享,设备出现故障时及时进行维修。统计办公设备耗材,及时提交耗材需求。
11、管理公司门禁系统,包括员工信息的注册、统计、注销、卡片授权,维护门禁卡数据库。根据人力资源部要
12 ---
3、精通电脑操作系统和常用办公软件及系统软件的安装使用。
4、熟悉路由器,交换机、防火墙的络设备的设置与管理。
5、学习能力强,较好的沟通和协作能力,具备良好的服务意识。
6、勤奋敬业、吃苦耐劳,能够承受较大的工作压力。
14 ---
3、负责公司车辆的年检、保险及尾气年检工作。
4、协助做好日常勤务工作。
5、负责领导临时交办的其他工作。
任职资格:
1、男性,有合法驾驶执照,熟悉北京市及周边省市的道路交通情况、熟悉交通管理条例。
2、驾驶技术娴熟,有5年以上实际驾驶经验。
3、身体健康,形象端正,诚恳踏实整洁大方,性格稳重。
4、积极主动地执行公司的各项任务,具备优秀的服务意识,责任心强、吃苦耐劳。、合同、公章、证照的登记、存档、使用及管理工作。
16 --- 础性行政事务。
工作职责
1、负责公司总机来电的接转。
2、负责公司快递的收发工作,对账单的保存,及月底统计结账工作。负责收发公司信件和报刊。
3、负责员工考勤工作,监督打卡,每月做公司员工的考勤统计。
4、负责与植物租摆公司的联络与业务工作。
5、负责与公司写字楼物业保洁的及时沟通。
6、负责司机行车日志的电脑录入和存档工作。
7、负责为公司预定火车票、飞机票。
18 ---
职位名称
行政助理
所属部门
人事行政部
职 系
普通职员
直属上级
人事行政部总经理
职位描述:
负责公司文稿草拟、信息处理、日程安排、会务办理、事务协调、库房管理工作。
岗位职责:
1、负责总经理来电来函的处理,负责接待公司来访客人。
2、根据领导要求进行日程安排和交通、票务的协调工作。
3、根据要求做好公司会议的准备、
20 ---
3、领悟力强、口头及文字表达能力强,擅长处理人际关系,沟通协调能力强。
4、勤奋敬业、吃苦耐劳,能够承受较大的工作压力。
人事行政部公司保洁
职位名称
公司保洁
所属部门
人事行政部
职 系
普通职员
直属上级
人事行政部总经理
22 ---
3、积极主动地执行各项任务,具备优秀的服务意识,责任心强、吃苦耐劳。
各位读友大家好,此文档由网络收集而来,欢迎您下载,谢谢
24
制造业行政经理岗位职责
行政事业内部控制岗位职责
制造业人事科长岗位职责
行政人事部工作制度及岗位职责
制造行业市场部经理岗位职责
第三篇:清洁工岗位职责
1、负责医院公共区域设备设施的清洁与保养;
2、正确使用清洁剂及清洁工具;
3、负责营业区域的清洁;
4、保证卫生间的清洁水平;
5、保证大厅的清洁;
6、负责餐厅员工通道的清洁;
7、严格执行安全操作规程,防止意外事故发生;
8、完成领导交办的其它工作任务。
第四篇:人事行政部岗位职责
人事行政部岗位职责
一、人事行政部经理
一、层级关系
1、直接上级:副总经理、总经理 2、直接下级:人事行政部副经理 二、任职要求
1、大学本科以上学历,经济、管理等相关专业,MBA优先 2、30岁以上
3、五年以上人力资源管理从业经验 4、沟通协调能力强,具备良好的团队素质 5、思维敏捷,具备较强的开拓能力 三、岗位职责
1、认真贯彻集团有关劳动人事部门的有关方针、政策、和指示,组织指制定酒店人力资源和培训计划,经饭店领导批准后实施。
2、全面负责人事部工作,掌握业务范围,拟订本部门的工作计划,定期召开例会,布置、检查、总结工作,重大事项及时向有关领导汇报并共同研究、讨论决定。
3、组织本部门干部业务学习,提高人事管理水平和业务能力,加强对本部门员工的思想教育,团结本部门干部,调动每个人的工作积极性,保证完成各项工作任务。
4、对分配给本部门的工作,定期进行检查考核,表扬先进,带动后进,搞好本部门干部队伍的建设。
5、抓好干部及职工的管理工作,经常深入基层研究,掌握情况;合理安排使用干部,发现人才;及时提出干部调整意见,当好酒店领导的参谋。
6、组织制定、修改、充实各项规章制度,做到管理规范化、科学化。
7、根据用工计划组织招聘工作,负责如招聘、招收、辞退、辞职、晋升、降级、调出的审核,负责员工内部调配的审核。
8、负责对各级干部的德、勤、绩、效的考核,并鉴定归档。 9、负责定岗定编,制定劳动定员编制方案,年度人员的编制报表。 10、制定酒店培训计划方案和部门预算。
11、组织与实施饭店督导工作,检查服务质量,提出加强管理和提高服务水平的建议。 12、解决员工有关劳动方面的争议和投诉、纠纷。
13、按照有关政策,结合同行业标准和饭店实际制定本饭店工资、奖金、劳保、福利标准,报领导审核批准,负责工资、奖金、劳保、福利、加班费、夜班费及各种津贴报表的审核。
14、按制度负责审批办理各类休假的期限。
15、负责人事档案的管理工作,负责办理职工调入、调出档案的审批工作。 16、完成上级交给的其他各项工作。
二、人事行政部副经理
一、层级关系
1、直接上级:人事行政部经理
2、直接下级:人事劳资主管、培训质检主管、事务主管 二、任职要求
1、大学本科以上学历,经济、管理等相关专业,MBA优先 2、25岁以上
3、两年以上人力资源管理从业经验 4、沟通协调能力强,具备良好的团队素质 5、思维敏捷,具备较强的开拓能力 三、岗位职责
1、认真贯彻集团有关劳动人事部门的有关方针、政策、和指示,组织指制定酒店人力资源和培训计划,经饭店领导批准后实施。
2、协助经理做好人事部工作,掌握业务范围,协助经理拟订本部门的工作计划,定期召开例会,布置、检查、总结工作,重大事项及时向经理汇报并共同研究、讨论决定。
3、组织本部门干部业务学习,提高人事管理水平和业务能力,加强对本部门员工的思想教育,团结本部门干部,调动每个人的工作积极性,保证完成各项工作任务。 4、对分配给本部门的工作,定期进行检查考核,表扬先进,带动后进,搞好本部门干部队伍的建设。
5、抓好干部及职工的管理工作,经常深入基层研究,掌握情况;合理安排使用干部,发现人才;及时提出干部调整意见,当好酒店领导的参谋。
6、组织制定、修改、充实各项规章制度,做到管理规范化、科学化。
7、根据用工计划组织招聘工作,负责如招聘、招收、辞退、辞职、晋升、降级、调出的审核,负责员工内部调配的审核。
8、负责对各级干部的德、勤、绩、效的考核,并鉴定归档。 9、负责定岗定编,制定劳动定员编制方案,年度人员的编制报表。
10、组织与实施饭店督导工作,检查服务质量,提出加强管理和提高服务水平的建议。 11、解决员工有关劳动方面的争议和投诉、纠纷。
12、按照有关政策,结合同行业标准和饭店实际制定本饭店工资、奖金、劳保、福利标准,报领导审核批准,负责工资、奖金、劳保、福利、加班费、夜班费及各种津贴报表的审核。
13、按制度负责审批办理各类休假的期限。
14、负责人事档案的管理工作,负责办理职工调入、调出档案的审批工作。 15、完成上级交给的其他各项工作。
三、人事劳资主管
一、层级关系
1、直接上级:人事行政部经理、人事行政部副经理 2、直接下级:人事干事、劳资干事 二、任职要求
1、大学专科以上学历,经济、管理等相关专业 2、25--35岁
3、三年以上人力资源管理从业经验 4、沟通协调能力强,具备良好的团队素质 三、岗位职责
1、根据酒店人力资源现状及年度经营发展需求,拟订酒店年度人力资源发展规划,向人事行政部经理提出合理化建议。
2、根据集团人事管理制度的规定,拟订并完善酒店人力资源管理体系,制订包括招聘、劳动合同、培训、薪资、社保、绩效考核、员工关系管理、员工职业生涯规划等管理制度,明确相应的操作程序,使公司的人事管理制度化、系统化。
3、负责酒店日常人力资源管理工作,保障酒店人力资源各项业务的正常运行。包括:员工入职/离职与任用、员工报酬、员工培训与教育、社保处理、员工的绩效评估、处理员工咨询和劳动争议等等。
4、贯彻执行集团各类人事管理决定,根据集团有关规定,按时定期向集团报送各类人事、劳资、培训等相关方案和报表。
5、合理营造企业自身的文化和精神,提高团队进取协作精神。 6、完成上级布置的其他任务。
四、人事干事
一、层级关系
直接上级:人事劳资主管 二、任职要求
1、中专以上学历,经济、管理等相关专业 2、18周岁以上,性别不限 3、一年以上人力资源管理从业经验 4、沟通协调能力强,具备良好的团队素质 三、岗位职责
1、学习国家有关人事、档案的各项政策;根据法规负责员工档案的收集、管理和调动。 2、所有员工的入职、辞职、人事变动、解聘等情况记录整理归类存档,并妥善保管随时待查;每月统计饭店人员变动情况上报饭店领导。
3、负责酒店人员入职、离职所需的一切手续。 4、负责员工工号牌的制作、发放与管理。 5、根据集团及酒店领导意见并结合饭店各部门实际情况,负责制作酒店各部门人员编制机构图,并根据编制,每月上报集团及酒店领导。
6、负责对人事行政部各类文件进行收发、传递、登记、存档。 7、办理办公室日常事务性工作。 8、完成上级交办的其他工作。
五、劳资干事
一、层级关系
直接上级:人事劳资主管 二、任职资格
1、中专以上学历,经济、管理等相关专业 2、18周岁以上,性别不限 3、一年以上人力资源管理从业经验 4、沟通协调能力强,具备良好的团队素质 三、岗位职责
1、熟悉国家有关劳动工资和统计、劳动保护、员工福利政策及本单位劳资制度,劳资的管理工作。
2、负责酒店人员每月工资发放的计算工作和离店员工的工资结算,并做好各种社会保险交纳和扣除工作。
3、负责办理酒店员工正式聘用后的工资兑现工作,按月统计全店工资总额、记好月工资总帐。
4、根据酒店按月统计全店工资总额、记好月工资总帐。
5、负责酒店员工养老保险、医疗保险、失业保险、等各项保险的建立、填写和管理、转移工作。
6、负责核对酒店对员工的考核情况
7、负责酒店员工各项福利费用的造册发放工作。
8、负责工资、奖金及各项福利费用的月报、季报、年报的制作上报工作。
9、按时参加年度工资联审,并根据酒店定岗编制和到位情况、进行人力资源成本的年度预算拟订工作,为酒店经营核算提供准确的数字统计依据。
10、完成上级领导交办的其他工作。
六、培训质检主管
一、层级关系
直接上级:人事行政部副经理 直接下级:督导员 二、任职资格
1、大专以上学历,经济、管理等相关专业 2、23周岁以上,性别不限 3、两年以上人力资源管理从业经验 4、沟通协调能力强,具备良好的团队素质 三、岗位职责
1、制订并完善酒店内训与外训管理制度,明确内训与外训管理程序。 2、贯彻执行集团各类培训工作的方针、政策与决定,并予以落实。 3、根据酒店年度目标,收集各部门的培训需求,制订酒店年度培训计划。 4、组织并实施酒店具体培训工作并对培训效果进行相应评估。 5、组织并实施各类外训工作。
6、根据员工的培训效果提出相应的人事建议。 7、对各类培训资料进行归档工作。 8、完成领导交给的其他工作。
七、督导员
一、层级关系
直接上级:培训质检主管 二、任职资格
1、中专以上学历,经济、管理等相关专业 2、18周岁以上,性别不限 3、一年以上人力资源管理从业经验 4、沟通协调能力强,具备良好的团队素质 三、岗位职责
1、制订并完善酒店内训与外训管理制度,明确内训与外训管理程序。 2、贯彻执行集团各类培训工作的方针、政策与决定,并予以落实。 3、根据酒店年度目标,收集各部门的培训需求,制订酒店年度培训计划。 4、组织并实施酒店具体培训工作并对培训效果进行相应评估。 5、组织并实施各类外训工作。
6、根据员工的培训效果提出相应的人事建议。 7、对各类培训资料进行归档工作。 8、完成领导交给的其他工作。
八、事务主管
一、层级关系
1、直接上级:人事行政部经理、人事行政部副经理 2、直接下级:厨师长、事务干事、二、任职要求
1、大学专科以上学历,经济、管理等相关专业 2、25--35岁
3、三年以上综合事务管理从业经验 4、沟通协调能力强,具备良好的团队素质 三、岗位职责
1、认真执行集团、酒店各项规章制度,制订本部门各项管理制度,报总经理审批后,组织贯彻执行。
2、主持本部门会议,及时传达上级指示,听取下级工作汇报,及时掌握并解决存在问题,定期向上级领导请示汇报工作。
3、全面负责部门内部工作,积极沟通协调好部门内部及相关部门之间的关系,充分发挥团队的积极性,创造良好的工作环境,保证各项工作顺利开展。
4、对本部门工作的服务水准及工作效率负有管理和培训的责任。 5、负责对下属传达工作任务和工作指标以及对本部门的工作条例执行的督导。 6、负责制订本部门工作计划。
7、负责酒店外包单位的收款、催缴、结算工作。协调处理外包单位出现的相关问题。 8、检查外包单位工作,服务质量,卫生清洁,及时传达酒店信息,召集工作协调会。 9、负责员工宿舍及食堂管理,加强巡查,定期向主任报告工作,听取指示。 10、负责本部门员工的评估,本着公平、公正、公开的原则根据下属的表现给予绩效考核。
11、负责本部门的卫生、安全和消防工作。 12、完成领导交给的各项任务。
九、事务干事
一、层级关系
1、直接上级:事务主管 二、任职要求
1、中专以上学历,经济、管理等相关专业 2、18周岁以上
3、一年以上人力资源管理从业经验 4、沟通协调能力强,具备良好的团队素质 三、岗位职责
1、有良好的服务意识和责任感,对工作认真负责,爱护公共财物,团结协作,态度热情。
2、负责本部门文件收发,物品领用管理,处理好日常事物。及时将集团,及时传达酒店文件及信息,负责向集团企划部上报酒店各类通讯报道。
3、负责办理宿舍及更衣室相关手续,编造员工宿舍和员工更衣室花名册,保证其准确性,时效性。
4、负责员工宿舍、员工食堂、员工更衣室各项工作,严格执行各项管理规定,合理安排并检查宿舍卫生员工作,以保证卫生情况处于良好状态。
5、经常巡查,制止并处理员工不文明行为,及时上报工程问题。组织各宿舍长作好每月员工宿舍卫生检查评比工作。
6、关心员工,帮助解决员工实际困难,作好员工的思想工作。 7、完成领导交办的各项任务。
十、总办秘书
一、层级关系
直接上级:人事行政部经理、人事行政部副经理
二、任职要求
1、大专以上学历,文秘等相关专业 2、20周岁以上 3、形象佳、文字能力强 4、具有一定的英语基础
5、一年以上人力资源管理从业经验 6、沟通协调能力强,具备良好的团队素质 三、岗位职责
1、负责部门相关的文书工作。 2、负责文件存档、上传下达。
3、负责相关的接待工作,如:安排经理与客人的会见、处理客人投诉等。 4、会议安排,并做好相关记录、整理归档。 5、处理日常的行政事务。 6、完成领导交办的其他任务。
十一、食品检验员
一、层级关系
直接上级:人事行政部经理、人事行政部副经理 二、任职要求
1、中专以上学历,经济、管理等相关专业 2、22周岁以上 3、一年以上人力资源管理从业经验 4、沟通协调能力强,具备良好的团队素质 三、岗位职责
1、负责酒店各餐饮营业场所、厨房、员工食堂的食品取样化验工作。
2、依照《食品卫生法》要求对食品货源,餐饮从业人员进行卫生监督,随时抽查各餐饮场所卫生状况,纠正不规范行为,上报现场检查记录。
3、对食品所使用的工具、餐具进行涂抹化验。
4、负责大型宴会的留样检验,作好存档工作,必要时送检验样品到卫生防疫部门。 5、认真填写结果报告,提出整改建议,及时上报酒店领导。
十一、医务室护士
一、层级关系
直接上级:人事行政部经理、人事行政部副经理 二、任职资格
1、中专以上学历,经济、管理等相关专业 2、18周岁以上
3、一年以上人力资源管理从业经验 4、沟通协调能力强,具备良好的团队素质 三、岗位职责
1、医务人员必须严格遵守酒店各项规章制度,具有高度的责任心,最大限度的为病人解除病痛,坚持医德医风,患者至上。
2、对病人一视同仁,严守岗位职责。科学操作,合理用药,主动为病人服务,如遇病重者,及时上报转送医院,杜绝医疗事故的发生。
3、对每一个就诊病人,作好病历、用药登记,保存好病人病历。 4、配合人事行政部,负责组织好酒店员工体检工作。 5、配合酒店相关部门作好消毒工作,防止各种传染病的发生。 6、对购入药品严格履行验收、入库、登记、盘店工作。 7、根据需要保证药品正常供应,计划周全。
十二、司机
一、层级关系
直接上级:人事行政部副经理 二、任职资格
1、中专以上学历,经济、管理等相关专业 2、18周岁以上
3、三年以上驾驶经验,熟悉北京路况
4、服从安排,沟通协调能力强,具备良好的团队素质 三、岗位职责
1、严格执行车队考勤值班制度,当班期间无出车时必须在车队办公室等候,有事离开必须请假,随时保持通讯畅通。
2、严格按酒店派车单出车,无单出车必须有酒店副总级以上领导批准方可出车,服从酒店调度。
3、遵守行车安全制度,严禁酒后驾车。
4、定期检查车辆,严格按规定会通相关部门进行车辆保养,保证车辆正常运行。 5、作好车辆卫生清洁工作,保持车内外整洁美观。
6、出车前例行检查油料、车况、轮胎是否正常,路单、票证是否齐全。 7、严守保密制度,不得传播乘车者讲话内容。 8、公车私用,一律辞退。
十三、员工宿舍卫生员
一、层级关系
直接上级:员工食堂厨师长 二、任职资格 1、初中以上学历 2、18周岁以上
3、吃苦耐劳,服务工作安排 三、岗位职责 1、热爱卫生清洁工作,任劳任怨,有良好的职业道德和责任心。 2、严格遵守酒店考勤制度,上班不做私事,努力做好工作。
3、负责员工宿舍、员工更衣室和其他卫生区域的清洁工作,随脏随扫,保持良好的卫生状态。
4、正确使用卫生工具,合理使用卫生清洁用品,努力降低各种卫生清洁用品的消耗。 5、及时发现并上报员工不文明行为,敢于同不文明现象做斗争。
6、及时将垃圾倾倒于指定地点,各类清洁用品使用完毕后放置于指定位置。
十四、员工食堂厨师长
一、层级关系
1、直接上级:事务主管
2、直接下级:员工食堂厨师、食堂卫生工 二、任职资格
1、具备相应的厨房管理从业经验 2、身体健康,作风正派
3、沟通协调能力强,具备良好的团队素质 三、岗位职责
1、严格执行酒店各项管理制度,负责员工食堂日常各项工作及监督食品卫生,指导厨师及卫生工做好日常服务工作。
2、负责食品用料验收工作,严格执行《食品卫生法》,保证出品质量。 3、调剂好伙食品种,合理控制成本,按时开餐,保证酒店员工就餐质量。
4、每日检查员工出勤,仪容仪表,工作绩效,餐前,餐后卫生清洁工作。不断提高本部门业务水品。
5、听取酒店员工建议,组织下属进行业务培训,学习兄弟酒店先进经验,提高饭菜质量。
6、以身作则并监督下属劳动纪律和工作质量。
7、关心本部门员工,作好员工的思想工作,充分发挥员工积极性。 8、完成领导交办的各项任务。
十五、员工食堂厨师
一、层级关系
直接上级:员工食堂厨师长 二、任职资格
1、具备相应的从业经验 2、身体健康,作风正派 3、沟通协调能力强,服从安排 三、岗位职责
1、在厨师长安排下,负责各种饭菜的加工制作,保证食品质量。
2、严格遵守作息时间,不擅离职守,不脱岗,不窜岗,保证食堂按时开餐。 3、服务周到,礼貌待人,对员工一视同仁。
4、遵守安全操作规程,正确使用操作工具,充分利用原材料,节约水、电、气。 5、严格执行《食品卫生法》,作好食堂卫生,保证无过期变质食品。
6、厨师上岗必须工服穿戴整齐,厨房内不得吸烟,未经许可不得以任何动用食堂物品。 7、负责每餐划卡统计,无就餐卡人员不得予以就餐。
8、服从厨师长调动,维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作。
十六、员工食堂杂工
一、层级关系
直接上级:员工食堂厨师长 二、任职资格
1、具备相应的从业经验 2、身体健康,作风正派 3、沟通协调能力强,服从安排 三、岗位职责
1、热爱卫生清洁工作,工作勤勤恳恳,任劳任怨。坚持卫生工作经常化,制度化,创造整洁美观的卫生环境。
2、负责员工食堂清洁、食品粗加工和餐具洗涤工作,保证卫生区域整洁干净。 3、及时补充米饭、馒头、菜汤等饭菜。 4、服从厨师长调动,维护好厨房器具。
5、经常巡视,发现脏物及时清理,保证餐桌地面干净。餐后按卫生要求清理卫生。
第五篇:清洁工岗位职责
1、负责公共区域分工范围内的保洁工作;
2、随时保持工作区的洁净,及时清运垃圾并进行废品回收;
3、爱护各类清洁工具,不得随意浪费清洁用品;
4、协助巡查楼道、消防器材、防盗门,遇有损坏情况,应及时报告;
5、完成上级交办的其他工作。