餐饮中秋节活动方案

时间:2022-09-28 07:00:35 作者:网友上传 字数:6438字

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第一篇:餐饮中秋节活动方案

一、活动时间:xx月xx日(星期x)――xx月xx日(中秋)

二、活动地点:饭店、酒店、餐饮

三、活动主题:月满中秋夜,天涯共此时

四、活动目的

1、 宣传公司形象、品牌形象,影响主要目标消费群的消费心理,在目标消费群中塑造一个美好的形象;

2、 通过活动的概念引导,在消费者中留下较好的印象,增强消费者和企业员工的信心,提高品牌知名度和美誉度,影响消费者品牌忠诚;

3、改变消费者认知,形成良性认识;

4、培养潜在消费者,加深目标消费群对饭店、酒店、餐饮的了解;

5、周年庆典意图让人们加深对饭店、酒店、餐饮的认识,接受并愿意到饭店、酒店、餐饮来消费,而中秋则是让大众亲身体验饭店、酒店、餐饮的特色与服务,同喜同乐,进而直接提高利润。

五、活动分析

(一)饭店、酒店、餐饮自身分析

1、 饭店、酒店、餐饮的消费对象属中、高档阶级,他们一般都有良好的文化背景或经济背景,与饭店、酒店、餐饮浓厚的文化气氛相契合。

2、 饭店、酒店、餐饮菜肴主要以中式菜为主,不存在口味差异的问题,但是美食当前,圣人也会流涎的。也是其他商家缺少的。

(二)竞争对手威胁分析

饭店、酒店、餐饮地处中山路与九一路交界处,属于市中心繁华地带,同一地段、同类经营的场所有“老树咖啡”和“我家咖啡”,而这两家无论从装修格调还是经营风格来讲,都比较西式化,现代感较强,店面招牌较突出,易吸引路人视线。其菜肴也主要以西餐、商务套餐为主,消费水平属中高档,比较适合时尚一族的消费心理。

纯子柔情,也是饭店、酒店、餐饮的一大竞争对手。因而本次活动的主要目的就是办一次有声有色的活动,从而一举成名。

另外,在中秋时,几乎所有的酒楼餐馆都会或多或少地举办促销宣传活动。

活动概念关系连结

从周年庆典开始至中秋佳节

以美食节作为连结

从而使本次活动在减少宣传费用的同时

促进消费

进而获取更大的利润

户外布置

布置宗旨:隆重、喜庆气氛与饭店、酒店、餐饮的文化特色相结合

外景布置:

拱门或汽摸模1个:上扎小气球200个,拱门祝贺语单面。摆放一个礼拜。

条幅8条。

花篮20个:摆于门口。

每个窗户设置一幅对联,其内容须与“中秋”或“周年庆典”有关。另外,每条对联上方有盏灯笼。

霓红灯的悬挂:与悬挂对联相冲突,故只能两者选一。

活动时间:xx年xx月xx日――xx年xx月xx日

目的:不仅可以让消费者花少钱吃百样菜,还可以使消费者知道餐厅的特色。促进该餐厅的消费(增加人气),获得更多的剩余价值(利润)。

要求:要让消费者耳目一新。美其名曰“享受”也。

活动形式:

1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等

2、打折消费:

3、赠送优惠券:凡消费满100元以上的消费者均能获得优惠券。

4、免费赠送饭菜:凡消费满200元以上的消费者均能获得一份免费的特色菜。

中秋佳节――对酒当歌赏月

念人生之多少良辰美景

莫过于此

地址:饭店、酒店、餐饮临街空地建行门前

场地布置:

搭建一个临时舞台

背景布幔一个

进口音响一套

舞台地板上小灯笼16盏

其他背景灯光。

活动创意:

1、现场猜谜活动:在活动现场悬挂有谜语的五彩灯(红灯)笼。凡中者皆能获得10元的消费优惠券。塑造中秋的气氛和饭店、酒店、餐饮的江南文化内涵。专设一个谜底台。

2、演艺活动策划:

(1)、有奖征答问题:关于饭店、酒店、餐饮的发展史等问题

(2)、载歌载舞:觅歌舞团演出,另外,主持1-2名。

(3)、穿插一些让观众参加的《中秋赞歌》:邀请台下一起参加,凡唱的歌都带有“月”字或是咏“秋”的。最少二句,无需整首演唱,歌曲不能重复,唱出最多首和唱功最好者,均有奖励(100元或50元消费券)。

(4)、拉啤酒商做冠名赞助,从而减少费用的开支,进而促进利润的增加。

(5)、饭店、酒店、餐饮特制月饼大派送:由老板、员工及嘉宾共同举行切饼仪式,统一送至顾客手中。

广告宣传传策略

一箭双雕

即通过一次广告

宣传周年庆典和中秋促销活动

在信息达到大众的时候

减少广告费用

简易描述:

(一)、媒体的选择:以《闽西日报》、DM单为主,海报等其他为辅。

(二)、广告宣传口号:天天饭店、酒店、餐饮,年年中秋夜。

天天:数词,代指xx月xx日――x日

正好从饭店、酒店、餐饮周年庆典到中秋夜。

符合逻辑性。

(三)、宣传内容:

1、周年庆典的活动内容

2、美食节优惠信息

3、中秋晚会与其他信息

(四)、注意:

1、时间性:9月27日一期《闽西日报》。DM单除了活动期间发放外,还可以在5日前发放。

2、宣传内容的新颖性和完整性。

费用预算

媒介费用 10000元

户外布置 20xx元

现场布置 3000元

其他宣传 5000元

总计:20000元整

第二篇:中秋节餐厅饮食促销活动的策划方案

中秋是团圆的日子,最能体现团圆气氛的莫过于餐厅酒楼了,而各大餐厅自然不会错过这个最好的促销机会,因此,餐厅中秋节促销方案也就一份份的抬到桌前了。餐厅中秋节促销是激烈的,怎么能拉得住客户,赚得住眼球,就得靠这份餐厅中秋节促销方案了。这里为您提供一份餐厅中秋节促销方案,希望可以帮得到正在努力的营销人。

一、活动目的

中秋佳节历来是餐厅酒店做促销的大好时节,也是刺激消费者,拉动消费的最好机会,此次活动一是为了获得更好的利润,另一方面也是为了加强餐厅外在形象,加深餐厅在消费者心目中的印象。

二、活动主题

“中秋同欢喜,好礼送不停”

三、活动对象

针对高中低不同的人群进行不同的中秋促销活动,有效的照应不同的人群。

四、活动时间

9月10日——9月12日

五、活动形式

打折;赠送;抽奖

六、活动具体内容

1、促销期间凡在本店用餐,百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特别加菜。

2、促销期间凡在本店指定系列套餐,即可获得相应中秋礼盒。

3、活动期间,凡在本店用餐,均可以参加中秋灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。

七、活动广告宣传

1、人流量集中的地方,火车站,公交车站等,做户外广告。

2、报纸、当地电视台也要进行宣传。

3、并进行传单发放。

八、其它相关策略

人员调动、环境布置等都要事前做好分配安排,并起动应急措施,同时要做好相关记录总结,为促销评估做准备。

第三篇:中秋节活动策划

中秋佳节来临,我司决定于x月xx日举办一场中秋晚会,活动方案如下:

一、活动背景

“每逢佳节倍思亲”赋予了中秋节浓郁的家和概念。在这个尽享天伦、祈福圆满的月圆之夜,每一颗心灵都是圣洁的最容易被激发出人性的真善美,是绝好的增进情感、推动员工对企业的信赖的良好时机。

二、活动主题

“浓情中秋・情系北洋”

三、活动目的

1、让员工过上一个愉快的中秋,鼓舞员工士气,增加员工的归属感。

2、实现领导与员工的互动,让企业的各层工作者在共同的平台下交流。

3、加强员工内部的沟通,促进员工关系的进一步融洽。

4、让员工清楚了解所在企业的发展方向,增强身为北洋人的荣誉感。

5、让员工的理念与企业文化融合,成就一个员工展现自我的平台。

四、活动时间

X月X日晚上

五、活动地点

电影院

六、参加人员

X有限公司全体职工

七、活动流程

1、晚上17:30点开始,员工进入现场。

2、18:00由一首代表中秋节的歌曲―《但愿人长久》。

3、主持人就歌曲引入主题作为本次大会的开场。

4、18:05由公司领导对本次活动致辞。

5、18:10结合上半年度工作成绩由车间推荐三名员工作为代表与全公司人员进行工作经验分享。

6、18:20进入晚会表演阶段。

八、节目征集方式

活动前向全公司发布征集通知,以班组为单位,节目类型、人数不限。每个班组最少上报一个节目,具体以最后删选结果为准。

九、节目评选方法

1、活动设置8名评委。

2、评选按照每个节目的内容,表演形式,舞台风格三方面进行。

3、单个节目满分80分,以分数高低顺序为准设定前三名。

十、活动筹备

1、X月X日下午发布节目征集以及主持人招募通知。

2、X月X日下午17:00点之前各个部门把节目形式,名称及表演人员上报到行政部。

3、X月X日下午17:00之前,参加主持人招募名单上报到行政部。

4、X月X日对已上报的节目进行删选。

5、X月X日对主持人进行删选。

6、X月X日中午到现场进行现场彩排。

7、X月X日之前,活动所需购买物品到位完毕并检查。

8、X月X日之前,活动所需各类器具到位完毕并检查。

9、X月X日上午后勤组相关人员开始对场地进行布置。

十一、人员安排

1、演出总策划:

2、主持人:

3、器材负责人:

4、后勤负责人:

5、摄影负责:

十二、活动宣传

1、前期宣传:利用宣传栏以及广播,主要对活动主题,活动节目征选,主持人征选进行大规模宣传。

2、后期宣传:对本次大会拍摄的照片适当添加文字内容,在公司宣传栏做一期专题报道,并将同期宣传内容放到公司网站。

3、进行随机性质的员工对本次活动满意度调查,全公司抽选30―50人不等。

第四篇:餐饮中秋节营销方案

农历八月十五日,是我国传统的中秋节,也是我国仅次于春节的第二大传统节日。八月十五恰在秋季的中间,故谓之中秋节。恰好今年中秋节在国庆节期间重合,结合本酒店的实际情况和中国传统的民族方俗,为了更好的开展酒店销售服务工作,本部门特制定此方案:

主题:

欢度佳节

活动时间:

20xx年10月1日~7日

一,目的:

树立“恒通”品牌,达到经济效益与社会效益双丰收。

二,市场目标分析:

本酒店客源主要为企事业单位和少量私款消费,这就需要酒店在提高档次外兼顾私款消费的客源。

三,定价策略

◆客房和餐饮价格基本上保持不变,但考虑节日期间的一些活动安排可采取打折或礼包的形式推出。

◆餐饮销售,要做到菜品丰富、多样且价位低,但要考虑纯利润来进行促销活动,建议对价格高的菜采取减量或减价方法。

四,活动内容

1,客房

◆活动期间标间/单间可享受320元/间天,含早餐优惠。

◆“财富之秋”团圆房(套房):666元/间/天,含早餐、赠价值188元二人团圆套餐一份优惠。

◆活动期间入住宾客每间房可获赠餐饮代金券50元。

◆活动期间入住宾客均可延迟退房时间至14:00。

◆如果宾客生日是八月十五的,凭有效证件,客房可享受6折,含早餐优惠。

2,餐饮

◆合家欢团圆套餐:388元;

◆财富团圆套餐:688元。

◆如果一家人中有一个人生日是八月十五的,凭有效证件,在本酒店聚餐可享受6折优惠(不含赠券、特价菜)。

建议:餐厅推出具有本酒店特色的关于中秋节菜品,月饼等。

,广告宣传

,活动布置

酒店布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出国庆中秋佳节的味道,具体内容如下:

◆9月30日酒店门口雨搭下悬挂灯笼4个,内容:欢度国庆;

◆9月30日酒店门口悬挂条幅一条,内容:恭祝全市人民国庆中秋佳节快乐;

◆酒店大堂、中餐厅布易拉宝各一个;

◆中餐厅门口挂大型八角灯笼2个;

◆酒店前台、中餐厅吧台布八角灯笼2个及大堂吧各桌布八角灯笼一个;

七,活动预计费用

◆广告宣传费用共计:5500元。

◆八角灯笼由采购根据型号的大小报价。

◆易拉宝4个共计:120元

◆条幅1条共计:100元。

◆除灯笼费用外,此次促销费用共计5720元。

第五篇:中秋节主题活动方案

一、活动背景

中秋节是我国仅次于春节的第二大传统节日,这一天家家吃团圆饭,品月饼,赏明月,到处洋溢欢乐喜庆气氛。今年中秋正好的十一黄金周,也是举办活动的黄金时机。

中秋之夜,明月当空,清辉洒满大地,业主集聚的情形,不仅体现出小区大家庭般的和谐氛围,进一步提升物业公司形象。

二、活动筹备

(一)活动主题

中秋佳节,团圆新居——“新居”二字也可由__小区的名称替代

(二)活动目的

1、以“中秋”这个众所周知的传统节日为由头,让业主每逢中秋便会回忆起这次中秋活动的欢乐景象,印象良好。

2、通过这次文娱活动,增进物业与业主之间的和谐沟通与合作,留下美好的第一印象,保持了两者之间友好和谐的关系。

3、提升小区物业的影响力和吸引力,树立良好形象。

(三)活动形式

以“中秋”为主题的文娱活动,形式丰富多彩

(四)活动对象

入住小区的业主

中秋节活动专用节目

(五)活动时间

09年10月3日晚(由贵公司自行决定)

(六)活动地点

可选择小区里宽阔的场地

三、前期准备

(一)前期造势

1、交房时主动向业主提起此项活动,并热情邀请业主的参加。

2、海报形式的宣传

3、宣传单形式(选用)

(二)活动的前期准备

1、活动前_天,宣传动员会,确定活动主题、活动方式、娱乐节目、活动流程发到每名员工手中,这样让员工知道自己的任务,同时也可以明确告诉业主有什么亮点及娱乐项目,吸引业主的积极参与。

2、通过预热把台词及文艺节目进行实战演练,并总结问题再熟练、自然地运用。针对不同的工作设置专职主持人和会务人员负责。

3、活动现场的彩排及音响调试及布置

4、安排专任布置场地

5、活动前一天晚上,召开活动动员会,总结宣传活动,明确活动现在的分工及出现意外情况的应急预案。

6、活动当中用到的礼品要在活动前3天到位,不要到活动开始那天,出现礼品不足或者不到位的问题。

7、寻找小区中有艺术特长的儿童,并进行邀请。

8、了解业主中是否有新婚夫妇,进行邀请,并可事先跟他们说好活动规则和安排。

(三)企划准备

1、现场布置所需物品:横幅、气球等营造节日气氛

2、制作礼包,准备礼品

3、画出活动现场平面布置图,事先演练

四、活动设计

1、赏月,分发月饼,同时用心体会中秋主题意义,如有可能建议业主给家里的父母或者亲人打电话,捎去对远方亲友的思念之情。

2、简单介绍关于中秋的来历、意义等相关信息,可以让业主们说出以前或者最难忘的一次过中秋的情形,与大家一起分享幸福和乐趣。

3、互动游戏

(1)吟对与中秋有关的诗句。谁吟对的多,就赠送精美小礼品

(2)吟唱歌曲,歌曲里带“月”字,谁唱得好唱得多,赠送小礼品。

4、中秋“最棒家庭”竞赛

可以进行拉唱节目,即歌唱带“月”字的歌曲(或吟对与月有关的诗句或成语),邀请几户业主进行对抗,以所唱歌曲的多为胜,赠送礼品,其他参加的家庭也赠送小礼品。每组家庭只需赠送一份礼品。

5、安排小区中儿童的才艺表演,儿童表演一般都是观众愿意看到的节目。

6、相传中秋之夜,静沐月光,可使妇女怀孕。因此在一些地区,逢中秋月夜,妇女会走出家门,沐浴月光,希望早生贵子,谓之“照月”。公司可以借鉴这个传说,邀请新婚不久的夫妻上台,恭祝早生贵子。

(活动期间也可以有贵公司的员工参加)

五、中期操作

1、现场布置:提前将现场根据预选描绘的现场平面图加以包装布置,安装调试仪器,音响、活动时间等必须逐一落实。

2、统一着装,员工提前到场,鼓舞士气,热身,调整到的精神状态;需要协调和强调的工作,严格按操作标准及分工进行。

3、保证礼品的到位

4、活动进行中,指挥人员根据活动中暴露的问题及时规范和调整各环节的操作,提高活动质量。

六、后续活动

1、可以考虑编写新闻报道,利用新闻媒体提高公司的形象。

2、公司领导对活动进行总结,发表简短的说话。

第六篇:中秋节活动策划方案

一、活动背景

“每逢佳节倍思亲”赋予了中秋节浓郁的家和概念。在这个尽享天伦、祈福圆满的月圆之夜,每一颗心灵都是圣洁的最容易被激发出人性的真善美,是绝好的增进情感、推动员工对企业的信赖的良好时机。

二、活动主题

“浓情中秋情系北洋”

三、活动目的

1、让员工过上一个愉快的中秋,鼓舞员工士气,增加员工的归属感。

2、实现领导与员工的互动,让企业的各层工作者在共同的平台下交流。

3、加强员工内部的沟通,促进员工关系的进一步融洽。

4、让员工清楚了解所在企业的发展方向,增强身为北洋人的荣誉感。

5、让员工的理念与企业文化融合,成就一个员工展现自我的平台。

四、活动时间

X月X日晚上

五、活动地点

电影院

六、参加人员

X有限公司全体职工

七、活动流程

1、晚上17:30点开始,员工进入现场。

2、18:00由一首代表中秋节的歌曲―《但愿人长久》。

3、主持人就歌曲引入主题作为本次大会的开场。

4、18:05由公司领导对本次活动致辞。

5、18:10结合上半年度工作成绩由车间推荐三名员工作为代表与全公司人员进行工作经验分享。

6、18:20进入晚会表演阶段。

八、节目征集方式

活动前向全公司发布征集通知,以班组为单位,节目类型、人数不限。每个班组最少上报一个节目,具体以最后删选结果为准。

九、节目评选方法

1、活动设置8名评委。

2、评选按照每个节目的内容,表演形式,舞台风格三方面进行。

3、单个节目满分80分,以分数高低顺序为准设定前三名。

十、活动筹备

1、X月X日下午发布节目征集以及主持人招募通知。

2、X月X日下午17:00点之前各个部门把节目形式,名称及表演人员上报到行政部。

3、X月X日下午17:00之前,参加主持人招募名单上报到行政部。

4、X月X日对已上报的节目进行删选。

5、X月X日对主持人进行删选。

6、X月X日中午到现场进行现场彩排。

7、X月X日之前,活动所需购买物品到位完毕并检查。

8、X月X日之前,活动所需各类器具到位完毕并检查。

9、X月X日上午后勤组相关人员开始对场地进行布置。

十一、人员安排

1、演出总策划:

2、主持人:

3、器材负责人:

4、后勤负责人:

5、摄影负责:

十二、活动宣传

1、前期宣传:利用宣传栏以及广播,主要对活动主题,活动节目征选,主持人征选进行大规模宣传。

2、后期宣传:对本次大会拍摄的照片适当添加文字内容,在公司宣传栏做一期专题报道,并将同期宣传内容放到公司网站。

3、进行随机性质的员工对本次活动满意度调查,全公司抽选30―50人不等。

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