餐饮中秋节活动方案(合集)

时间:2022-09-28 06:56:44 作者:网友上传 字数:5999字

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第一篇:中秋节主题活动方案

中秋来临,在这样一个种满喜庆的日子里,我校决定举办一场中秋节主题活动。

一、实施背景

通过本次活动策划让学生充分了解我各地各民族在中秋节里各种各样的风俗习惯,增加学生学习的兴趣,了解节日的渊源、形成,民间各种不同的庆祝方式以及其中所承载的中国所独有的文化内涵,以此来体验中秋节吃月饼庆丰收、庆团圆、送祝福、送亲情的意义;体会班级就是一个大家庭,每个人都是班级大家庭的成员,应该相互关心,相互爱护;通过这次活动,使学生真正了解节日,了解传统文化,帮助青少年增强科学节日文化理念,弘扬创新节日文化,让节日真正给我们带来快乐与幸福。

二、活动准备

1、搜集有关中秋节的名称、由来、中秋灯谜和中秋节的传说故事等等。

2、调查访问身边的长辈,了解家乡过中秋节的风俗习惯。

三、以班会形式进入活动

1、情境导入

2、进入活动主题,交流感悟

四、主题“话说中秋”

1、中秋节的由来。

2、中秋节的传说与民间故事。

3、中秋诗词佳句知多少。

五、主题“中秋实践活动”

1、设计别致、精美的月饼图案。

2、举办月饼宴。

六、讨论中秋节活动方案

1、中秋节就要到了,你们有什么想法吗?谈谈今年打算怎么过中秋节。

2、同学们之间交流。

七、小结

同学们了解了那么多关于中秋节的知识,又为过今年的中秋节出了那么多好主意,虽然大家采用各种各样的形式来庆祝这个传统佳节,但每个人心中有个共同的最美好、最传统的愿望,那就是:花常开!月常圆!人常在!老师感到好开心!看来,我们班是一个完整的大家庭,就像中秋节的月亮一样圆圆整整!

八、拓展,延伸

中秋节是欢庆丰收的节日,是团圆的节日。中秋的月饼象征着人们渴望家人团圆、生活甜蜜的美好愿望。通过今天的活动,我们初步了解中秋节的名称、起源及节日风俗习惯,欣赏吟诵了月亮的诗词。今后我们还要进一步研究,在以后的研究中,你想研究些什么?

1、中秋的风俗习惯。

2、中秋的传说和故事。

3、月亮的传说与故事。

4、关于月球的小知识。

5、关于中秋的诗词。

6、关于中秋的食品。

第二篇:中秋节活动策划方案

一、目标市场分析

本酒店的顾客主要是周边小区住户及企事业单位,其中企事业单位以学校规模,正直新学期伊始,教师节期间定有师生同庆、领导关怀、新生家长与老师拉近关系等宴请活动。中秋则为中国传统节日,以合家团聚、喜庆团圆为节日要点,周边小区住户多为商品房住宅房间数量有限,加之安客至家中多有不便,必定选择商务实惠型酒店。

二、定价策略

1、饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格,可采用打折(建议使用这种办法)或者直接降低价格的办法。

2、针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价想结合的办法。

3、教师节特色宴席(下有说明),可主推中低档标准桌餐,引导客人包场订餐,鼓励客人订餐娱乐一条龙组合消费。

4、中秋节的套餐(下面有说明)的价格不要偏高,人均消费控制在x元(不含酒水)。

5、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动,在中秋节的前后达到(但要针对酒店的纯利润来制定)。

三、营销策略

1、①制定专门针对教师节的特色餐,如:谢师宴、感恩宴、团体同庆宴。团体包场(包场费用可暂定x至x元/x小时)可每人赠送x元茶水一杯,免费布置音响,自助ktv。四桌以上餐标在x元/每桌以上可免包场费,茶水费用自理。

②推出教师节感恩特价房,凭教师证住房xx元/间夜(限定为大单和标双房间每日限量十间左右),以教师身份入住的客房均赠送感恩果盘(以桃李为主)一份。

2、制作专门针对中秋节的套餐,可以根据实际的情况分实惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现全家团圆,可赠送月饼(价格不需要太高)。

3、如果一家人里有一个人的生日是8月15日,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受7―9折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。住房享受生日免费房一间(限定为大床单人间)。

4、如果手机号码尾号是815、910,可凭借相关证明(个人名片或号码现测),在酒店聚餐可享受7―9折,住房享受xx元/间夜(根据酒店的实际决定)的优惠并获赠水果拼盘一份。

5、在客人离店时赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上酒店的名称、电话、地址)。

6、活动的时间定于x月x日―x日。

四、推广策略

1、在酒店周边小区、学校、x车站、企事业单位,人员地毯式的发放传单。

2、可以尝试一下手机短信广告,群发的重点是原来饭店的老顾客,注意要使用适当的语言,主要介绍酒店的最新活动。

第三篇:22餐饮行业中秋节活动方案

一、活动组委会

1、负责:董事会成员、总经办、企划部

2、成员:各部门负责人

二、活动时间:

__月__日至__月__日

三、中秋节策划方案——活动目的:

借助中国的传统节日“中秋节”国人的第二个长假“国庆节”营造餐厅第二个消费高峰,以及针对长假后 的冷淡市场有的放矢,减缓及减小消费下降趋势。

庆中秋,迎国庆,送大礼!

四、活动口号:略

五、中秋节活动方案——场景布置:

(一)、场外布置:

大门对联:万家团圆迎中秋,四海欢腾庆国庆,横联:欢度佳节;

外墙悬挂巨幅:宽:高=10__13M,宣传活动内容;

在门上方悬挂大红灯笼8个。

(二)、场内布置:

1、分别在一、二、三、四楼电梯两端悬挂宣传指示牌。

2、在一楼大厅设立一个大月饼(由采购部洽谈);

3、在一楼入口处设立一座牌坊,在收银台后侧陈列月饼一条街,在月饼一条街上端悬挂吊牌,烘托月饼一条街气氛;

4、在各楼层主通道、电梯口、月饼堆头上端悬挂相应的宫廷灯笼;宫廷灯笼300个。

5、在各楼层主通道悬挂中秋、国庆节吊旗(各一面);吊旗1000张。

6、楼梯护栏以金黄色绒布围边,同时加强对电梯口布置。

7、中厅中央吊一个大型(2.5米宽)的灯笼(用KT板制做),在大灯笼下方吊方块字样“中秋节快乐”,在从再加上其它的装饰物。

六、中秋节活动方案——宣传策略

1、DM海报宣传;

2、电视媒体宣传:

A、宣传内容:月饼上市、团购、大宗购月饼以及相关活动内容;

B、时间:__月__日

第四篇:餐饮中秋节营销方案

一、活动时间

9月xx日――x月xx日

二、活动地点

xx餐饮店

三、活动主题

月满中秋夜,天涯共此时

四、活动目的

1、宣传公司形象、品牌形象,影响主要目标消费群的消费心理,在目标消费群中塑造一个美好的形象。

2、通过活动的概念引导,在消费者中留下较好的印象,增强消费者和企业员工的信心,提高品牌知名度和美誉度,影响消费者品牌忠诚。

3、改变消费者认知,形成良性认识。

4、培养潜在消费者,加深目标消费群对饭店、酒店、餐饮的了解。

庆典意图让人们加深对饭店、酒店、餐饮的认识,接受并愿意到饭店、酒店、餐饮来消费,而中秋则是让大众亲身体验饭店、酒店、餐饮的特色与服务,同喜同乐,进而直接提高利润。

五、活动分析

1、餐饮的消费对象属中、高档阶级,他们一般都有良好的文化背景或经济背景,与饭店、酒店、餐饮浓厚的文化气氛相契合。

2、餐饮菜肴主要以中式菜为主,不存在口味差异的问题,但是美食当前,圣人也会流涎的。也是其他商家缺少的。

六、活动形式

1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等。

2、打折消费。

3、赠送优惠券,凡消费满100元以上的消费者均能获得优惠券。

4、免费赠送饭菜,凡消费满200元以上的消费者均能获得一份免费的特色菜。

七、活动创意

1、现场猜谜活动:

在活动现场悬挂有谜语的五彩灯(红灯)笼。专设一个谜底台。

2、演艺活动策划:

(1)有奖征答问题:关于饭店、酒店、餐饮的发展史等问题。

(2)载歌载舞:觅歌舞团演出,另外,主持1―2名。

(3)穿插一些让观众参加的《中秋赞歌》:邀请台下一起参加,凡唱的歌都带有“月”字或是咏“秋”的。最少二句,无需整首演唱,歌曲不能重复,唱出最多首和唱功者,均有奖励(100元或50元消费券)。

(4)拉啤酒商做冠名赞助,从而减少费用的开支,进而促进利润的增加。

八、宣传内容

1、庆典的活动内容

2、美食节优惠信息

3、中秋晚会与其他信息

九、注意

宣传内容的新颖性和完整性。

十、费用预算

第五篇:22餐饮行业中秋节活动方案

一、主题

__白酒,乐享中秋!

二、活动背景和目的

八月十五日是我们中华民族一年一度的传统节日——中秋佳节。中秋节是团圆的日子,在此期间家庭聚会、单位聚餐和正规宴请相对平时明显增多,白酒由于其正式性而作为餐桌饮品的首选,在节日期间消费相对集中。另外随着气候的变化,啤酒的销售旺季已经不在,白酒消费有所抬头,作为即饮渠道的.餐饮表现尤为突出。

经过半年多的餐饮市场操作,我公司产品在保定现已基本完成布局阶段,进入推广和发展阶段。加之公司在广告宣传方面的力度投入的加大,起到了积极的效果,使我产品在__市场具有了一定的影响力。

餐饮店的销量与服务员的积极主动推销有直接关系,所以刺激服务员对餐饮店的销量有至关重要的关系。而消费者在酒店消费大部分都有一种心理:哪个酒类有促销就喝哪个,如不满意下次再换其他酒。促销活动可吸引消费者注意,增加消费者消费我公司产品的机会。

此次“__白酒,乐享中秋”活动目的:1、既是对淡季终端战略的检验,同时也可提高全年的销售业绩。2、可在终端拉动消费,培养忠于我方的消费者,提升品牌形象。3、可以增加__产品在__市场份额。4、加速餐饮渠道动销,加快压货。5、改善与餐饮店的关系。

三、活动时间

20__年x月x日到20__年x月__日

四、活动内容

在选定的餐饮店就餐时间(根据具体店的正式上人时间确定)进行“乐享中秋”促销活动,凡是在活动店的活动时间内消费本产品都可参加抽奖活动。

(一)活动一

餐饮店在x月__日至x月__日期间累计销售__元__白酒系列酒品,公司可返餐饮店__白酒精品x件或可享受同等价位的国庆旅游一次。

(二)活动二

餐饮店在x月x日至x月__日期间,一次性现金进货__可享受返现金__元(或返x件精品)

注:以上两项活动不重复累计,所赠产品均无标,无盒盖费。餐饮店如需返现金,直接从所结货款中扣除。

(三)店内促销活动

1、消费__白酒盒装任意产品一瓶或者一瓶以上者均可参加一次现场抽奖活动,中奖率为100%。实施范围是在业务员提报的店内执行(每消费1瓶可抽奖1次,可以累积。)

2、服务员每卖1瓶珍品或2瓶精品即可获得一张抽奖票(以盒盖为准),奖项为不同金额现金,中奖率100%。

(四)奖项设置和控制原则

1、针对消费者的抽奖活动(在业务员提报的__家店)

本次促销活动设一、二、三等奖和参与奖

一等奖:赠__白酒典藏1瓶(20个)

二等奖:赠__白酒精品1瓶(60个)

三等奖:赠__白酒小红瓶酒1瓶(150个)

参与奖:赠打火机1个(400个)

2、针对服务人员的抽奖活动(奖票)

奖券分5元(40%)、7元(20%)、10元(20%)、15元(10%)、20元(8%)、50元(2%)

3、奖项控制:消费者抽到的酒类奖品需等结账后在吧台凭票领取。

五、活动执行细则

(一)餐饮店的选择条件

选择与我公司合作较好、有发展潜力的饭店。

1、餐饮店的地理位置:位于居民小区的聚集地或在市场人员众多的地区,能起到户外宣传作用。

2、餐饮店的中午客流量可翻桌2次,能起到店内宣传作用。

3、餐饮店为中小型,大厅的餐桌在10—30桌,雅间的数量在5—15个,不能没有雅间。

4、餐饮店有我公司产品或者同意现在上我公司产品,如果有特殊作用可书面提出申请和评估。

(二)餐饮店的提报程序

1、参加活动的餐饮店由业务员根据需要提报,餐饮主管按餐饮终端的日常表现进行评定,决定其是否参加活动。

2、相关业务人员通知参加活动的餐饮店,要求在活动期间不安排其他产品的活动,保证我公司活动的唯一性和宣传效果。

3、评定结果传报相关业务人员进行准备,准备期不少于2天。

4、批准后1天市场部人员完成促销用物料准备,促销部人员完成人员准备。

5、活动前晨会相关人员进行安排:(1)物料盘点(2)人员明确岗位要求。

6、进行相关物品领取。

(三)基本流程

1、业务提报

2、评定回复

3、通知组织协调

4、进行前期准备

5、组织协调最后准备

6、实施

7、事后总结

(四)促销活动广宣安排

1、店门口有我公司x展架进行说明。

2、店面吧台有我公司小x展架的抽奖活动说明。

3、餐饮活动人员着工装。

4、投放下的提示卡片(名片性质)。

(五)促销用物料及时间安排

1、促销用奖品(促销奖项确定后一次购买或者审批到位最迟不超过x月__日)。

2、x展架画面在x月__日确定x月__日印刷完成。

3、提示卡在x月__日确定x月__日印刷完成(前期设计有专人确定)。

4、抽奖箱x月__日完成。

(六)餐饮人员及职责

1、负责人:__

销售促销员1名,业务人员1名(负责前期的协调和店面的促销活动)

2、市场部人员1名(负责前期的广宣品准备和活动期间的监督协调)

六、广宣文案及物料

1、x展架:最上侧__白酒乐享中秋醒目标题;中部为活动内容;下图为精品、珍品产品展示。

2、小x展架内容与大x展架保持一致。

3、提示卡:正面为我公司中秋主广告画面加祝福语,背面为活动内容。

4、抽奖箱外用产品写真。

七、活动执行时间进程

1、方案提报审核

2、物料准备在x月__日前完成

3、执行日期暂定x月x日—x月__日

八、执行报表

活动提报表

单店物料准备表

促销品表

销量表

九、活动所需物品及费用

(一)需要奖品申请(预估销量100件精品50件珍品)

一等奖:__白酒典藏20瓶

二等奖:__白酒精品60瓶

三等奖:__白酒小红瓶150瓶

幸运奖:打火机400个

(二)餐饮店服务人员奖金设置及原则

1、__元

2、__件__元/件=__元

(三)广宣品制作

x展架

提示卡

小x展架

抽奖箱外用写真

奖券600张

合计费用:x万元

第六篇:中秋节主题活动方案

一、活动目的

农历八月十五是我过的传统节日——中秋节。首先,通过初步了解中秋节的简介、来历、传说、节日习俗,来激发学生热爱家乡、热爱祖国的情感,体会家庭的温暖、快乐、幸福美满。其次,通过对节日的了解使学生们感受中国文化的特点。最后,培养学生收集、整理,运用资料的能力和表达能力。

二、活动日期

中秋节(农历八月十五日)

三、活动地点

教室

四、活动内容

1、中秋节学习篇

(1)中秋节简介

(2)中秋节来历

(3)中秋节传说

(4)中秋节习俗

(5)中秋节诗词

(6)中秋节民谣

(7)中秋节歇后语

2、中秋节活动篇

主持人:老师,同学们,大家好!中秋节是我们国家的传统节日。同时它也是我们和亲朋好友相聚的日子。今天,我们相聚在一起来过一个特别的有意义的中秋节。

(1)诗歌朗诵

主持人:中秋节又称“团圆节”,每逢中秋,我们都会和亲朋好友聚在一起聊天,赏月,吃月饼,品茶。而在古代的时候,就会有一些诗人,来借这个“团圆节”作诗,以此来抒发自己的情感,表达自己的思想。今天,我们就来重温这些佳作。

A个人朗诵 B组合朗诵 C集体朗诵

(2)接龙游戏

主持人:现在,我们一起来做个小游戏“词语接龙”。游戏规则:1。以小组为单位进行;2。由主持人说第一个词语“中秋节”,第一个词语的最后一个字是第二个词语的第一个字,依次类推,最后必须回来第一个词语“中秋节”。3。犯规者表演节目。

(3)观看制作月饼的视频

主持人:同学们,在中秋节吃月饼是中秋节的习俗之一,月饼的味道就不用说了,是十分美味的。但是,并不是每个人都知道月饼是如何制作出来的。今天,我们就一起来观看一段制作月饼的视频,同学们一定要仔细、认真的观看呀!(观看视频)

主持人:同学们看了刚才的视频,我们来谈谈自己的想法吧!

同学们踊跃发表自己的观点。

(4)月饼宴

主持人:今天是中秋节,我相信,大家今天聚在一起是十分高兴的,____班是我们的家,我们都是这个家庭的成员,你们愿不愿意和全体成员一起过今年的中秋节呢?大家可以把自己的月饼分享给你的家庭成员们,现在就行动起来吧!(大家一起吃月饼,体会班级这个大家庭的温暖与团圆)

(5)班主任讲话

同学们,今年的中秋节过得特别有意义。老师感受到大家参与活动的热情,强烈的表现欲望以及对信息、资料的收集能力。通过这次活动,我们近距离接触了中秋节,并且对中秋节有了新的认识。最后,老师祝大家中秋节快乐。

(6)活动结束

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