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第一篇：前厅部各岗位职责
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前厅部管理人员工作说明书
岗位名称：前厅部经理 层级关系：
直属上司：房务部总监 直接下属：前厅领班、大堂副理 所属部门：房务部
工作目标：
全面负责前厅部分的日常经营管理工作，确保向客人提供优质高效的接待服务，努力建立并保持与客人的良好关系，协调与其它部门的关系，最大限度地提高客房出租率。
工作职责：
1、制定本部门的各项经营计划和指标，督导和检查各项计划和制度的完成及执行情况，严格控制部门各项费用成本；
2、制定和完善前台、礼宾部、总机商务的工作程序、标准及有关规章制度；
3、督促、检查管辖范围内各岗位的工作完情况，有效控制对客服务质量；
4、参加酒店例会并负责报告和预测房间出租、预订、到店和离店情况以及客房收入和其它一些由管理部门要求的数据统计情况；
5、随时掌握房间销售动态，为将要进住的客人做好接待准备工作；
6、检查VIP接待的准备工作，包括亲自查房、迎送等；
7、负责处理宾客的投诉并代表总经理处理和解决发生在大堂的特殊事件；
8、负责建立并管理客史档案； CP Peninsula Hotel
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9、负责管辖范围内各岗位主管的考勤、考核及评估和培训工作；
10、主持部门的工作例会，传达酒店例会精神，听取部下的汇报，并解决运转中发现的新问题；
11、加强与酒店其它部门的沟通和配合，协调和平衡本部门各工种之间所出现的工作矛盾，以满足客人的特殊要求；
12、创造和谐的气氛，带领部下加强同客人的联系，保持良好的对客关系；
13、完成上级分派的其它各项工作。
任职条件：
任职要求：
1、完成酒店下达的营业指标和部门制定的工作指标；
2、合理控制办公费用并不超预算指标；
3、确保服务质量符合星级标准和规范；
4、文字处理及时、准确、规范；
5、仪容、仪表及劳动纪律以《员工手册》和内部通讯为依据，每月过失及违规的人数不超过本部定员的3%人/次；
6、具备较强的语言表达和沟通协调能力；
7、具备星级酒店前厅部的管理和驾驭能力；
8、具备英语之外的第二种外语会话能力；
9、熟知国内外通用的接待系统及远程预订系统；
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前厅部管理人员工作说明书
岗位名称：大堂副理 层级关系：
直属上司：前厅部经理 所属部门：前厅部
工作目标：
协助前厅部经理督导并检查前台、总机商务、礼宾部的工作质量，代表总经理全权处理宾客投诉，并站在酒店的立场上机智、果断、敏捷性处理各种突发性的问题。
工作职责：
1、协助前厅经理做好前厅部的日常管理工作，代表酒店迎接、接待贵宾，处理客人临时提出的特别要求，并做好重要事件的记录交班和落实情况；
2、加强与其它部门的沟通协调，随时代表总经理受理客人投诉，并及时协调相关部门做出必要的处理，尽量挽回不良影响；
3、维护大堂秩序，协助保安部确保宾客和酒店的人身及财产安全；
4、检查大堂范围内员工仪容、仪表是否合乎规范，客人抵离店高峰期和员工用餐时间各岗位人手是否出现短缺并及时做出补位措施；
5、负责检查酒店大堂区域的清洁卫生、设备设施的完好情况、温湿度、背景音乐等，从而维护酒店的高雅格调；
6、协助前台收银解决宾客在帐务方面产生的问题；
7、负责协调处理酒店范围内发生的突发事故和客人提出的各种问题，并尽量给予帮助；
8、征求客人意见，联络客人感情，加强对客沟通和信息反馈，维护酒CP Peninsula Hotel
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9、参于VIP和大型团队的接待并给予特别关注；
10、协助保安部对全店进行安全巡查，检查有无异常情况及各岗位是否规范运作；
11、每个班次对酒店客房做不少于两种房型5间的抽查，协助客房部提高客房成品质量；
12、完整、详细的纪录在值班时间所发生的各种事项，将一些特殊的、重要的及具有普遍情的内容整理成文，交前厅部经理审阅和批示；
13、定期向前厅部经理报告一些常规统计数据，包括各部门的宾客满意率、宾客投诉和在帐务方面产生的问题；
14、参加部门例会，负责上传下达和贯彻落实有关精神和内容；
15、完成上级交办的其它任务并对执行效果负责。
任职条件：
任职要求：
1、认真完成部门交给的各项工作和日常任务；
2、能够有效、正确地解决宾客的各种要求的投诉，使客人达到满意，维护酒店的利益和声誉；
3、能够正确、及时地处理突发性事件；
4、能够正确解决宾客的帐务问题，减少酒店损失；
5、在夜间能够正确、认真地行使酒店最高行政管理人员的权力；
6、保证夜班报表准确、及时地送到相关部门；
7、熟知酒店和本部各项规章制度；
8、熟知一定的国际交往礼仪和服务礼仪；
9、有中级以上电脑和英语会话能力； CP Peninsula Hotel
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10、具备较强的语言文字沟通和表达能力。
前厅部管理人员工作说明书
岗位名称：前厅领班 层级关系：
直属上司：大堂副理 直接下属：接待问询接待员 所属部门：前厅部
工作目标：
负责对前台、大厅服务处及商务楼层的全面日常管理，确保前台各点始终如一地为客人提供优质的服务，努力完成部门的销售任务和各项服务指标。
工作职责：
1、熟知客情、合理统筹和销售客房，尽量提高客房出租率；
2、提前安排VIP房、团体房，向有关部门和岗位发放VIP团体房接待通知单；
3、根据宾客要求和酒店销售政策，合理安排宾客住房；
4、熟知并掌握国家有关涉外户籍管理工作法规确保登记单的合格率；
5、监督、调配门童和行李生的服务工作，确保大堂秩序；
6、现场督导下属员工的具体操作，发现问题及时解决；
7、做好住店客人的客史档案工作；
8、检查各类报表，确保信息准确；
9、做好对下属员工的考勤、考绩、培训和评估工作； CP Peninsula Hotel
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10、在大堂副理不在岗位时，临时接替大堂副理的工作；
11、参与部门例会，确保本部各项工作顺利进行；
12、严格督导、检查和执行交接班制度；
13、完成上级交办的其它工作。
任职条件：
任职要求：
1、认真完成部门交办的各项日常工作和任务；
2、能够掌握客房销售情况和有效地控制前台的各项工作，使之正常运转；
3、能够有效地解决客人的投诉和拆扣要求；
4、能够按月将报表分类、整理、总结和统计出客源情况；
5、熟知酒店和部门的各种规章制度；
6、熟知一定的国际交往礼仪和服务礼仪；
7、有中级以上的电脑和英语会话能力；
8、具有良好的语言表达和沟通能力。
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前厅部管理人员工作说明书
岗位名称：接待问询领班 层级关系：
直属上司：大堂副理 直接下属：接待员 所属部门：前厅部
工作目标：
协助前台主管的日常工作，根据既定程序，负责为客人合理安排房间，掌握房态，为客人提供优质、高效的服务，最大限度提高客房利用率。
工作职责：
1、跟进现场检查、督导员工按照工作程序和标准为客人提供优质高效的服务；
2、对客人的要求及投诉要尽最大的努力答复并予以重视，遇到不能解决的问题及时报告主管；
3、确保入住登记单详细、准确、清晰、符合户籍管理部门的规定；
4、及时将客人进离店、换房、贵宾房以及特殊安排的信息通知相关岗位；
5、每班次定时与客房部核对房态，发现差异及时核查并解决；
6、如有转房或调价，除及时下单通知相关各点外，应记录存档备查；
7、负责将本班次未尽事宜或其它重要事件详细记录在簿，并做好规范交接；
8、确保本班次转交物品、邮件和留言的收发、存放、记录无差错；
9、遇客人未按期到达、延长住店日期、提前离店、客人投诉及其它紧急事件要及时做出处理，并对执行效果负责； CP Peninsula Hotel
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10、参加部门例会，负责有关精神和内容的上传下达；
11、完成上级分派的其它工作。
任职条件：
任职要求：
1、坚守岗位，认真工作，能够有效地领导前台工作；
2、保证前台电脑信息准确，报表打印及时；
3、能够为每一位住客分派令其满意的客房并为酒店争取最高的效益；
4、能够及时、迅速、准确地发现客房差异情况；
5、督导当班人员按要求制作有关报表；
6、能够高效地完成上级交办的其它工作；
7、熟知一定的国际交往礼仪和服务礼仪；
8、熟知酒店和部门的各种规章制度；
9、有中级以上的电脑和英语会话能力；
10、具备较强的语言、文字表达能力和沟通技巧。
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前厅部管理人员工作说明书
岗位名称：接待员 层级关系：
直属上司：接待问询领班 所属部门：前厅部
工作目标：
负责办理入住登记手续，宣传和促销酒店各种产品，受理客人各种问询以及委托代办等服务，在最大程度上满足客人的要求，提高酒店的竞争能力。
工作职责：
1、根据客人的要求和酒店销售政策合理安排宾客住房；
2、执行国家有关户籍管理法规，负责办理宾客入住登记手续；
3、积极推销酒店服务设施和综合产品，按已定程序为客人提供优质高效的服务；
4、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息；
5、为住店客人提供各类问讯、留言、会客、委托代办、邮件收发服务；
6、健全、补充、更新各种问讯资料和客史资料；
7、熟知本地区景点、交通、购物、天气预报等业务，为客人提供准确的问讯服务；
8、参加部门会议及培训；
9、完成上级交办的其它工作。
任职条件： CP Peninsula Hotel
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1、工作努力、认真，能够按要求完成各项业务工作；
2、熟练运用电脑等工具进行迅速、准确而热情的服务，误差率低于1%；
3、能在3分钟内完成一个客人的入住登记手续；
4、能够使每位客人入住满意的房间且使酒店获得最佳效益；
5、每日报表准确无误，及时送到各有关部门；
6、熟悉掌握酒店全方位的咨询信息，为客人提供高质量的接待和问询服务；
7、熟知酒店和部门的各种规章制度及要求；
8、有一定的服务礼仪和交往礼仪；
9、有一定的电脑和英语会话能力；
10、具备一定的语言、文字表达能力和沟通能力。
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前厅部管理人员工作说明书
岗位名称：礼宾部领班 层级关系： 直属上司：大堂副理
直接下属：行李行李员、门童、所属部门：前厅部 工作目标：
代表礼宾部向前台主管负责，确保大厅服务处能始终如一地向客人提供优质高效的迎宾、行李、问询、委托代办等服务，努力完成前厅部下达的各项任务。努力创造和谐、合作的工作气氛，为酒店的良好形象作出贡献。
工作职责：
1、监督、调配、参以所有大厅服务员的各种对客服务工作，依照已定程序，确保所管辖的迎宾、大厅部分的行李进出店、寄存、邮件转送及委托代办服务达到一流水平；
2、确保所有在班人员的仪容、仪表、行为举止、服务用语方面符合酒店要求；
3、保持礼宾部各工作场所的环境卫生；
4、确保礼宾部各种工具、印刷品质量完好，供应充足、设施运转正常；
5、努力发展和车队、前台及其它相关岗位的良好关系；
6、负责处理客人有关大厅服务方面的投诉，并做好有关交班记录； CP Peninsula Hotel
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7、确保客人行李在搬运、寄存服务中的安全和保密工作，做好车辆及客人分流；
8、参加前厅部例会和主持召开礼宾部会议，以便促进沟通，加强协作；
9、参与VIP和大型团队的接待和服务统筹工作；
10、完成上级安排的其它工作。
任职条件：
任职要求：
1、坚守岗位，认真工作。能够有效地调派人员，使宾客随时得到优质高效、迅速、热情的服务；
2、能够确保团队行李存取无误，并负责跟进团队成员的钥匙是否全部交回前台收银；
3、保证宾客寄存的行李无误、无损、无遗失；
4、保证车辆及时准确的调度；
5、有效地完成上司交给的各项工作；
6、能够将住店客人的所有信息尽快反馈到相关部门；
7、熟知酒店和部门的各种规章制度；
8、熟知一定的国际交往礼仪和服务礼仪；
9、有一定的英语会话能力和较强的语言表达能力及沟通能力。
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前厅部管理人员工作说明书
岗位名称：门童 层级关系：
直属上司：礼宾部领班 所属部门：礼宾部 工作目标：
负责在酒店大门口迎送抵离店的客人并为其提供拉门服务和回答客人有关酒店及相关工作范围内的基本问题。
工作职责：
1、协助车管人员保持大堂门前车道畅通；
2、为来店宾客提供拉车门、拉大门服务；
3、配合行李生完成客人及行李的分流和运送服务；
4、积极向客人介绍和推销酒店的服务设施；
5、向上级汇报在大堂区域发生的异常情况，并做好有关交班记录；
6、完成上级交办的其它工作。
任职条件： CP Peninsula Hotel
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1、坚守岗位，宾客出入时主动拉门、主动问候；
2、准确回答宾客有关酒店设施的咨询；
3、及时通知行李员为入住宾客提供行李服务；
4、能够尽职尽责且随时保持工作范围之内整洁；
5、熟知酒店和本部门的各种规章制度；
6、熟知一定的服务礼仪；
7、有一定的英语会话能力。
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岗位名称：行李生 层级关系：
直属上司：礼宾部领班 所属部门：礼宾部 工作描述：
为客人提供迅速、准确的行李寄存和运送服务，礼貌准确地回答客人相关咨询。
工作职责：
1、为抵离酒店的客人运送和寄存行李；
2、为住店客人递送包裹、报纸、信件、传真等；
3、收放短时间放置的欢迎牌、告示牌等；
4、站于大门两侧代表酒店迎送客人；
5、主动为客人服务，回答客人的相关询问；
6、适时向客人介绍酒店情况，推销酒店所有产品； CP Peninsula Hotel
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7、遵守外事纪律、酒店规定及岗位纪律；
8、保持行李房整洁，爱护劳动用具及公共用品；
9、履行本岗位其它职责，做有关交班的详细记录；
10、完成上司安排的其它工作。
任职条件：
任职要求：
1、坚守岗位，宾客入住时为其提供热情、及时的服务；
2、将宾客的行李送到房间，无丢失、无损坏现象；
3、及时将宾客的各种信息资料送入房间；
4、能够及时、周到、准确的为宾客提供行李及问询服务；
5、熟知酒店和部门的各种规章制度；
6、熟知一定的服务礼仪和英语会话能力。
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前厅部管理人员工作说明书
岗位名称：接送员 层级关系：
直属上司：礼宾部领班 所属部门：礼宾部
工作目标：
为顾客提供由酒店至其它消费场所的接送工作以及完成接送宾客上下车服务，兼顾协助礼宾部其它岗位的工作任务。
工作职责：
1、为宾客提供汽车接送服务；
2、妥善处理客人对接送服务的投诉；
3、检查汽车有无机械故障，座位、机件是否清洁；
4、做好车辆的分流和记录工作；
5、协助门童、行李生做好迎送宾客的工作；
6、完成上级交办的其他工作任务。
任职条件：
任职要求：
1、熟练操作汽车，了解其性能及简单维修； CP Peninsula Hotel
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前厅部管理人员工作说明书
岗位名称：总机、商务领班 层级关系：
直属上司：大堂副理 直接下属：商务文员、接线生 所属部门：前厅部
工作目标：
全面负责总机、商务的日常管理工作，确保向客人提供准确、快捷的电讯和商务秘书服务。
工作职责：
1、制定和完善所辖各点的工作程序和各项规章制度；
2、根据不同时期的工作特点，制定有效的工作计划；
3、督导和落实各项计划、制度的完成和执行情况；
4、管理和妥善处理所辖各点的宾客投诉并记录在案；
5、做好对所有员工的考勤、考绩及评估工作；
6、密切与工程部配合，定期检修和保养各种机械设备，确保正常运转；
7、加强与电讯、商务有关的业务职能部门的沟通，保证日常工作的顺利进行；
8、掌握酒店的房态及客情，督导和落实大型活动中的各项工作细节；
9、负责有关酒店电话号码的编辑和打印；
10、控制所辖区域的卫生情况；
11、参加部门例会，主持分部会议，传达上级会议的有关精神和内容；
12、详细做好交班记录；
13、完成上级交办的其它工作。 CP Peninsula Hotel
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任职要求：
1、对待本职工作认真负责；
2、保证商务总机的每日报表准确无误；
3、维护设备，使之能正常运转；
4、确保商务总机为宾客提供优质高效的服务工作；
5、能够做好有关电报、电传业务的复核，把关来往公电、业务通知的收发等情况；
6、熟知酒店和部门的各种规章制度及要求；
7、熟知一定的国际交往礼仪和服务礼仪；
8、有中级以上的电脑和英语会话能力。
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岗位名称：商务中心文员 层级关系：
直属上司：总机、商务领班 所属部门：总机、商务
工作目标：
为客人提供高效的电讯、文字处理、设备出租、翻译、信息咨询等服务，帮助酒店树立高效、准确、礼貌的服务形象。
工作职责：
1、提供收发传真、长话拔打、转接等电讯服务；
2、提供复印、打字等文字秘书服务；
3、联络翻译公司，提供翻译服务；
4、向住客出租打字机、切割机、个人电脑、碎纸机等设备；
5、联系名片印刷公司，提供代印名片服务；
6、为等待服务的客人提供茶水服务；
7、负责设备的日常维修保养，如发现故障应及时通知工程部门检修；
8、保持工作环境的整洁，办公设备的良好；
9、认真填写交接班日志，要求书写清楚、正确、完整；
10、完成上司交办的其它工作；
任职条件：
任职要求：
1、认真工作，对宾客热情有礼貌，耐心解答宾客的提问； CP Peninsula Hotel
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2、能够按要求的速度为客人提供打字服务（中文不少于80字/分，英文不少于200字/分）；
3、维护设备，使之运转正常；
4、保持室内卫生的清洁；
5、保证当班时上班留下的未发完的传真及资料准确的发送到位。
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岗位名称：商务中心文员 层级关系：
直属上司：总机、商务领班 所属部门：总机、商务
工作目标：
负责为客人提供准确、快捷的票务预订服务。
工作职责：
1、代办邮件、快件及包裹，销售邮票；
2、代购各种交通票椐；
3、冲印胶卷、扩印照片；
4、负责工作区域的清洁卫生工作；
5、代印名片；
6、认真填写交班日志，确保有关现金和票据准确无误；
7、完成上级交办的其它工作。
任职条件：
任职要求：
1、熟悉酒店和部门的各种规章制度；
2、能解决客人一般性的服务需求和投诉；
3、具备一定的交往和服务礼仪；
4、能熟悉各项服务程序和质量标准；
5、具备中级英语会话能力。
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岗位名称：接线生 层级关系：
直属上司：总机、商务领班 所属部门：总机、商务
工作目标：
负责电话转接，留言、问讯、叫醒、寻呼、长话等服务，通过优质、高效的电话服务，树立良好的酒店形象。
工作职责：
1、坚守工作岗位，保证通讯畅通，做好值班及交接班记录；
2、自学遵守通讯保密制度；
3、提供电话转接服务；
4、应答电话问讯；
5、提供叫醒服务；
6、提供寻呼服务；
7、提供长途电话服务；
8、提供电话留言服务；
9、遇紧急突发事件，及时按程序通知有关部门；
10、负责设备的日常保养，如设备出现故障应及时通知工程部门检修；
11、参加部门会议及培训；
12、完成上级交办的其它工作。
任职条件：
任职要求： CP Peninsula Hotel
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1、为宾客提供热情、周到、准确的电话转接服务；
2、熟悉话务台操作性能及技巧；
3、熟悉酒店各部门机构设置和分机号码；
4、为宾客提供快速、准确、热情的叫醒服务；
5、熟知酒店和部门的各种规章制度；
6、有中级以上的电脑和英语会话能力。
第二篇：前厅部工作计划15
一、营造和谐氛围，建设学习型团队；管理严格，教学重，培训少，教学多。
管理工作不是简单的循规蹈矩，而是用理智和道德去说服人。“管理”靠制度，“理性”靠感染。员工犯错不能一味的批评、指责、惩罚。教育他们是很重要的，这样他们可以反思他们的错误
时进行改正，同样的错误下次一定不能重犯;多组织各类文体活动和培训课程，玩就玩个痛快，学就学个认真、踏实。在丰富员工文化生活的同时又能补充到知识能源，永葆企业活力。
二、以销售维系为根本，婚宴市场是先锋。
首先，我们自己的思路要清晰，知道我们的顾客群，明白我们的服务对象，制定我们自己的服务模式，知道我们的顾客最重要的要求，恰到好处的进行销售与维系，用心去感受，真诚去体验。
其次是我们要让宴席接待成为我们的先锋官，系统全面的做好各项细节服务工作，带动我们的中餐零点稳中攀升，并且要让我们的婚礼策划人及司仪到全国各地去参加有关婚庆知识的学习与培训，使我们永发家园的婚礼做到首屈一指，不拘一格。让每对新人都在草原兴发留下美好回忆，以此带动身边的亲朋好友，把平时的家庭聚餐、同事聚会、生小孩、过生日、过寿等宴请都来我们永发家园，并且能享受到家的感觉。
三、五常管理为标准，持之以恒是关键。
五常在我们的企业相对来说提的还是比较早的，但运用的如何、实施的如何，我觉得它与我们的执行力有直接的关系，我们的员工对此意识可能不强，但我们的管理人员必须有灌输、倡导、示范、检查、监督的意识，并对此有深刻的认识与体会，把它作为一项管理工具运用到工作中去，并与大家共同研讨此方法的好处，与以前的工作相比较，他们的思想就会慢慢改变，使员工形成自觉、主动的质量意识和规范意识，提高工作效率，提高服务质量。
四、培训学习不放松。
在工作中我们每个人都需要新的能量补充，企业因员工的努力而发展，员工因企业的成长而进步。我们永发家园倾力为员工创造学习机会与氛围，大力支持、帮助、督促员工不断学习，成长进步。利用装修停业时间，为员工量身定做培训方案，使每一位员工都有新的知识补充，新的活力和新的激情，为我们企业发展做出努力，为我们自己的职业道路奠下坚实的基础。
五、安全时刻记，节约要认真。
安全是经营的基础，是我们工作的前提，每周四是我们的安全检查日，每餐的餐前、餐中、餐后检查一定要认真执行，水、电、液化气、企业财产等检查一定要落到实处，为企业承诺一份安全保障，把所有的易耗品归类、量化，并认真妥善保管，坚决抵制长流水、长明灯、物品浪费，职工餐浪费现象。
六、硬件维护保养不落下。
设施设备的维护与保养工作我们要养成良好的习惯，天天检查，及时报修，及时进行解决，让顾客每到一处感受到空气的清新、玻璃、餐具洁净明亮，花草充满生机，辅助设施整齐干净，给顾客留下优雅、温馨、惬意的美好印象。
第三篇：酒店前厅部的规章制度
1、一切行动按照中心指示执行，服从酒店经理领导。
2、酒店员工在上班时间内工作衣服必须整洁，佩戴胸牌、健康证。
3、任何员工不得以任何理由收取现金，上班带包不准进入酒店，各组所用的餐具、用具、原料以及剩饭不准带出酒店，若发现，按偷盗论处。
5、组与组之间搞好团结，但不经他人允许，不能擅自乱抓用别组的用具及原料食物。
6、酒店员工不得将自己的亲属、朋友、闲杂人员擅自留客在酒店就餐。
7、除本酒店员工外，非酒店员工不得进入酒店。
8、严防污染，冰箱、冰柜生熟分开摆放，菜子、菜、货架、洗菜池、灶台、墙壁经常保持清洁、干净，无杂物。
9、注意自身安全，不准穿拖鞋、背心、短裤。经常检修所用的电器设备，发现问题及时报修，安全操作，严防热油锅、热汤锅、开水锅烫伤，以及电器击伤。
10、各组下班后，关掉一切水、电源，碳火盖好，以防漏火、漏电、漏水。
11、下班时间落锁，值班人员不经酒店主任同意，任何人不准进入酒店。
12、值班人员认真负责，不准擅自离岗，注意安全，防火、防盗、防投毒。
第四篇：前厅管理规章制度
一、考勤制度
1、按时上下班签到、签离，做到不迟到，不早退。
2、事假必须提前一天通知部门，说明原因，经部门批准后方可休假。
3、病假须持医务室或医院证明，经批准后方可休假。
4、严禁私自换班，换班必须有申请人、换班人、领班、经理签字批准。
5、严禁代人签到、请假。
二、仪容仪表
1、上班必须按酒店规定统一着装，佩带工号牌，工服必须干净、整齐。
2、酒店要求保持个人仪容仪表，站、立、行姿势要端正、得体。
3、严禁私自穿着或携带工服外出酒店。
三、劳动纪律
1、严禁携带酒店物品出店。
2、严禁在酒店范围内粗言秽语，散布虚假或造谣言论，影响酒店、客人或其他员工声誉。
3、工作时间不得无故窜岗、擅离职守，下班后不得擅自在工作岗位逗留。
4、上班时间严禁打私人电话，干与工作无关的事情。
5、严格按照规定时间换饭，除用餐时间外，不得在当值期间吃东西。
6、严禁在工作时间聚堆闲聊、会客和擅自领人参观酒店。
7、上班时间内严禁收看（听）电视、上网、录音机及任何书报杂志。
8、严禁在公共场所大声喧哗、打闹、追逐、嬉戏。
四、工作方面：
1、严禁私自开房。
3、当班期间要认真仔细，各种营业表格严禁出现错误。
4、不得与客人发生争执，出现问题及时报告部门经理与当领班，由其处理。
5、服从领导的工作安排，保质保量完成各项工作。
6、服务接待工作中坚持站立、微笑、敬语、文明服务，使宾客感觉亲切、安全。
7、积极参加部位班组例会及各项培训工作，努力提高自身素质和业务水平。
8、工作中严格按照各项服务规程、标准进行服务。
9、认真做好各项工作记录、填写各项工作表格。
10、自觉爱护保养各项设备设施。
11、工作中要注意相互配合、理解、沟通，严禁出现推委现象。
12、严禁出现打架、吵架等违纪行为。
13、严禁出现因人为因素造成的投诉及其他工作问题。
14、工作中要有良好的工作态度。
第五篇：主管工作总结
财务事情通常表如今既密杂又繁锁的单据上,简单的几个字上面却包含了一萝筐的事情,在这里请充许我总结一下我们的一样平常事情流程:
××年度即将过去,在公司领导的引导和同事的共同下,本人积极投入到公司的财务核算和办理事情中去,××年重点完成了以下事情:一、共同领导构造实行了××年度公司片面预算办理制度二、乐成完成了公司二零××年度的预算编制事情三、凭据公司财务办理措施,审核各项费用和本钱支出,共同完成了每月度的预算阐发及财务阐发事情四、完成财务软件由“用友通”向“用友u八”帐套的变化,严格遵守国度财经制度和法规,及时完成公司内部账务的处置惩罚事情五、及时完成公司领导交办的其他事情,现将××年度的各项事情汇报如下:会计主管工作总结 一、共同领导构造实行了××年度公司片面预算办理事情 片面预算办理作为对当代企业成熟与生长起过庞大推行动用的……
财务事情通常表如今既密杂又繁锁的单据上,简单的几个字上面却包含了一萝筐的事情,在这里请充许我总结一下我们的一样平常事情流程:
各种原始单据的录入:分类各小区的原始单据,按划定排序、敲数,对整理好的原始单据(包括现金收入支出单、银行单、报销单,及发票等)填写会计分录输入电脑(每月约三五零张凭据),查抄凭据输入核算科目、择要、金额的精确及范例,随后打印凭据,原始单据和凭据粘贴好。会计主管工作总结
会计凭据的保管及办理:对付粘贴好的会计凭据待复核无误后,记完账再进行查抄排序、打印凭据汇总表进行装订,会计凭据要进行严格的生存。
各项票据的领销及保管:整理各小区票据,整理**饭堂饭票、收据,将空缺收据、饭票,排号,盖印,验销,领用。每次办理员验销、支付,已验销发票要整理,排序,生寄存好。登记入本准确,随时查抄有没签漏,签错,保管好。会计主管工作总结
各项发票的购置及验销:整理**广场**大厦及福昌片区、绿芳田等停车场发票,办理费发票,填写验销及购置单,每月二十号左右到福地步税局购置发票。整理芳华家园停车场发票,办理费发票,填写验销及购置单,每月二十五号左右到南山地税购置发票。整理水电费发票,打数,到福田国税局购置水电费发票,盖印,登记。填写验销单准确无误,及时购置。整理各小区购置回的发票,排号,登记入购领本,每次办理员验销、支付,已验销发票要整理,排序,放好。登记入本准确,随时查抄有没签漏,签错,保管好。
第六篇：餐饮前厅规章制度
为了加强与规范前厅管理，切实把前厅服务提升到一个新的水平，各项工作能顺利进行，充分体现奖罚分明的原则，制定制度如下：
1、诚实是员工必须遵守的道德规范，以诚实的态度对待工作是每位同事必须遵守的规章制度;
2、同事之间团结协作、互相尊重、谅解是搞好一切工作的基础;
3、以工作为重、按时、按质、按量完成工作任务是每位同事应尽的职责。
一、考勤制度
凡已到上班时间，本人还未到岗位时即视为迟到;凡未到下班时间，提前离岗下班即为早退。如员工点到后没按规定时间到达指定工作岗位，同样视为迟到。具体实施细则如下：
1、签到、点到，每迟到、早退累计2次超过30分钟，扣本月休假半天，并处以口头警告，如及时上班且表现良好者可加班加点补回。超过1小时扣本月休假1天，未及时上班视为无故旷工1天，扣除3天工资;无故旷工2天以上(含2天)严重警告，并取消本月全部休假及奖金;无故旷工3天以上(含3天)态度恶劣且无适当理由者，予以辞退并处罚金200元。2、事假须提前一天通知部门并说明原因，经主管以上管理人员批准后方可休假;
3、不得私自调班，如果确有需要必须事前申请，每人每月调班不得超过3次，如果私自调换班，一经发现取消当时人双方各自本月休假1天及本月全勤奖;
4、严禁代人签到、请假，如发现代入签到者，取消当事人双方各自的本月全部休假及奖金。
二、仪容仪表
1、员工上班时间必须按山庄规定统一着装，并按指定位置佩工牌，工服必须干净整齐。
2、工装衣扣如有缺失，必须尽快补齐。
3、男员工不留长发、胡须、鬓角，头发前不盖眉，侧不过耳，后不超领;女员工留长发者要盘起并用发夹夹好，不得披散，头上不得夹饰物。
4、员工应勤修指甲，不留长指甲，不涂彩色指甲油，除手表、订婚戒指、结婚戒指外不得戴任何饰物。
5、女员工要保持淡雅清妆，不使用浓味的化妆品(必须每天化妆后上岗)，上班前不吃带异味的食品。
三、行为举止
1、员工站立行姿势要端正、得体，背不靠物，手不叉腰、抱胸、不插衣袋、不趴在柜台上，
2、员工在大堂、院内遇见客人要靠右，要问好，或止步让行，迎客走在前侧，送客走在后侧，
3、员工为客人引路时应走在客人的前侧，手心微向上，五指并拢前伸，与客人保持一定的距离，
4、员工在院内行走不得高声喧哗或放声大笑，更不得嬉戏打闹，违者取消本月休假半天及本月全勤奖。
5不得边走边吃东西或乱扔果皮纸屑等杂物，违者取消本月休假半天及本月全勤奖
6、不得在岗位私自点菜，吃东西，违者取消本月休假一天及本月全勤奖。
8、要团结同事，尊重他人，如与同事发生手脚，情节严重且态度恶劣者取消本月全部休假及全部奖金，并作出书面检讨。
四、礼貌礼节
1、员工在酒店任何地方碰见客人都应主动跟客人打招呼说："您好!"或点头微笑致意。
2、门迎、前厅接待人员应在客人到达第一时间向客人致欢迎语："欢迎光临"，在客人离店时致告别语："您走好，欢迎下次光临"，
3、任何员工对客人的询问都是第一责任人，有义务耐心为客人解答，使用礼貌用语。若因语气生硬引起客人投诉，取消本月休假2天及全部奖金。
4、结账后、预订后、送行时必须使用邀请用语："您走好，欢迎下次再来"、"期待您的光临"等。
五、操作规范
1、前厅各岗位操作程序不当，造成的损失由责任人赔付并取消本月休假1天.
2、礼宾部工作用具必须摆放整齐，定期维护，
3、房卡制作不得有误，
4、房卡套、登记单填写内容齐全，反应身份及金额必须真实，且有据可查。违者造成的损失由责任人赔付并取消本月全部休假和奖金。
5、ps机银行进账单上，身份证、签名齐全，缺漏进不了帐的，由当事人赔全额款;
6、电脑操作失误退错房间，造成损失由当事人赔付，并取消本月去休假2天及全部奖金;
8、收银员为顾客结账时必须认真核算，客人走后发现的落单，造成损失由当事人赔付;
9、接待员开重房者，造成客人损失的，由当事人赔付损失，并向客人诚挚道歉。并做好自我检讨。
10、私自篡改房价、折扣、没有签字的，由当事人补齐;
11、弄虚作假，提前开凌晨房，补交前一天房费;并取消本月休假1天。
12、收银员漏收、少收房费、各种消费，或收假币者，由当事人负责赔补;
13、保管员妥善保管好所寄存的物品，应有登记、有签字、有存取记录，不按要求操作，造成损失由当事人赔偿;并取消本月休假1天。
15、员工宿舍应保持清洁，长期脏、乱、恶臭的，取消舍长本月休假1天，并及时打扫干净。
16、员工应提高自身的安全防范意识，贵重物品及时存放在带锁衣柜中，如因粗心大意造成的财物丢失，公司概不负责.
六、劳动纪律
1、男员工不得在岗位上吃槟榔、抽烟，上岗前不得喝酒过多，违者每发现一次扣5分;
2、当班时间不得轮换瞌睡或睡觉，每发现一次扣5分;
3、上班时不得在岗位接听私人电话，干与工作无关的事每发现一次扣2分;
4、上班时间不得打电脑游戏、听mp3，发现一次扣3分;
5、员工不得在岗位上、办公室打扑克、字牌、麻将。每发现一次扣20分;
6、未经请假，无故缺席各种会议者扣5分，开会请假扣1分;
7、夜班必须有三人在柜台，违者三人各扣5分;
8、柜台干净整齐，不得有与工作无关物品，违者每人扣1分;
9、上班时保持本岗位卫生清洁，检查不合格者扣1分。
10、严禁携带私人物品到工作区域(如提包、外套)违者扣5分;
11、严禁携带宾馆物品出店，违者视情节轻重给予相应处罚;
12、严禁在宾馆范围内粗言秽语散步虚假或诽谤言论，影响宾馆客人或其他员工声誉，或员工内拉班结派，影响员工团结者重扣50分，性质恶劣者开除;
13、工作时间不得无故窜岗、擅离职守、下班后不得擅自在工作岗位逗留，违者扣2分;
14、严格按照规定时间吃饭，除用餐时间外，不得在当值期间吃东西，违者扣5分;
15、严禁在工作时间闲聊、会客、擅自领人参观宾馆，违者扣2分;
16、上班时间严禁看电视、听广播及翻阅任何书报杂志，违者扣5分;
17、严禁员工搭乘客梯(行李员除外)或上、下班从正门通过，不走指定的员工通道，违者扣2分。
18、严禁在办公场所大声喧哗、打闹、追逐、嬉戏，违者扣5分;
19、卫生工作必须一班一清，主管将班前检查一次卫生、交接班时再检查一次，如检查两次均不合格，当班人员每人扣2分;
20、不准带情绪上班，班中不准无精打采，要为客人提供微笑服务，每违反一次扣5分;
21、上班时间对客服务严禁讲方言，违者扣2分;
22、以货币为交易在房间进行不正常的行为(开除);
23、偷窃酒店及员工财物(开除);
24、侮辱、漫骂、恐吓、威胁他人，与客人吵架或殴打客人、员工及领班(开除);
25、由于工作不负责，遗失酒店钥匙及私自配制办公室文件柜或客人房间的钥匙(开除);
26、向酒店竞争对手提供酒店保密材料损坏酒店利益(开除);
27、不遵守安全条例准则造成重大安全事故(开除)。
七、工作方面
1、为宾馆服务必须热情、周到。工作出错或服务态度差引起客人投诉的视情节轻重，违者扣10分到30分;
2、不服从领导和工作安排，影响工作的员工，违者扣10分;
3、自觉爱护、保养各项设备、设施。如有损坏，照价赔偿;
4、严禁出现吵架、打架、侮辱、漫骂、恐吓、威胁他人等违纪行为，违者重扣10分;
5、前厅各岗如被酒店、值班经理或部门通报，追查责任到人，一经查实，扣20分;
6、严格准确的交接班，如由于交接班不清楚，导致客人不满的对当班扣5分，如出现客人重大投诉，当事人扣30分;
7、前台工作人员严格按工作流程为客人办理预订、入住手续，熟悉协议价格及挂帐单位有效签单人，每出现一次现金出入单，扣10分，并承担相应的损失;
8、接营销部的会议通知单时，要做到准确无误，如因个人接单不清导致房间超额预订或漏接，每违反一次扣15分;
9、严格按规定时间完成部门下达的任务指标，每拖延一天，扣10分;
10、外管登记单要符合公安局要求，如出现退单退盘，每违反一次扣10分。
八、生活方面
1、就餐时，不准大声喧哗，食品不得浪费，不许乱扔垃圾。所有员工必须服从食堂管理人员管理，不准无理取闹，违者予以重罚;
2、严禁员工在宿舍赌博，赌资大的移交公安部门处理;赌资小的，除给予相当数量的经济处罚外，还给予留馆察看至开除等行政处分;
3、遵守社会公德，不得向客人索取小费、物品或其他报酬，发现者重扣20分，性质恶劣者开除。
九、奖励制度
1、主动为客人提供人性化服务，得到客人口头表扬者奖1分，受到客人书面表扬者应查属实的奖2分;
2、员工委屈奖，奖5分，加班根据时间长短补休;
3、被省、市树为标兵或受到通报表扬者，同时受到酒店表扬者，奖5分;
4、对改革宾馆管理，提高服务质量有重大贡献者，奖2分;
5、在服务(生产)工作中，创造优异成绩者，奖5分;
6、见义勇为，挽救人民生民财产做出突出贡献者，奖10分;
7、能严格履行职责，超额完成任务的岗位，奖2分;
8、提出合理化建议，被采纳后获得较好的经济效益和社会效益，奖2分;
9、修旧利废，节约材料，降低成本，做出显著成绩者，奖2分;
10、发现可疑人物，火情隐患及时采取补救措施，防止重大事故发生，根据情况奖1-5分;
11、检举揭发坏人坏事，保护公共财产，保卫宾客安全，见义勇为或为宾馆挽回经济损失的，视情节给予相应的奖励;
12、在同行业各类竞赛活动中取得名次，为宾馆争得荣誉者，奖5分;
13、拒收他人贿赂，维护宾馆利益的，并赢得良好社会声誉的，奖励100元。并可适当增加本月休假。
十、补充内容
本规定需不断的完善，在日常工作中要根据实际情况进行增删，需大家多提建议。并在日常工作中，互相监督，不断提高服务水平，把工作提高到一个新的水平。
