无忧范文网小编为你整理了多篇《采购部工作总结(推荐6篇)》范文，希望对您的工作学习有帮助，你还可以在无忧范文网网可以找到更多《采购部工作总结(推荐6篇)》。
第一篇：采购部工作总结
我们每一位采购部坚持“同等质量比价格，同等价格比质量，最大限度为公司节约成本”的工作原则，同时以总公司指示的八字理念“沟通，用心，坚持，快乐”为工作宗旨，多与各部门进行沟通，快乐地完成工作。目前，采购的核心是以厨房部的需求为重点，紧紧围绕酒店日常经营与管理，认真履行采购员的工作职责，完成本部门以及领导交代的的各项工作任务，现简要地汇报工作情况：
一、完成的主要工作
1、经营方面：我在酒店各位领导的指导下集思广益、制定较合理的经营计划。如：根据顾客的消费心理，我们推出一些绿色食品和野生食品；根据季节性原料供应特点，我们推出一些特价菜等等。
2、管理方面：以人为本，我结合员工实际情况加强素质教育，每天都对员工进行有针对性的厨艺培训，并经常激励他们把工作看作是自己的事业。经过努力，员工整体素质得以提高，如注重仪表、遵守厨房规章制度等；有些员工甚至还开始自己琢磨新菜谱。现在，我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。
3、质量方面：菜肴质量是酒店得以生存发展的核心竞争力。作为厨师长，我严把质量关。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单，做菜时严格按照标准执行，确保每道菜的色、香、味稳定；我们还认真听取前厅员工意见及宾客反馈，总结每日出品问题，并在每日例会中及时改进不足；我们还经常更新菜谱，动脑筋、想办法、变花样，确保回头客每次都可以尝到新口味。
4、生方面：严格执行《食品卫生安全法》，认真抓好食品卫生安全工作，把好食品加工的各个环节。按规定，每个员工都必须对各自的卫生区负责，同时，由我进行不定期检查；其次，规定食品原料必须分类存放，分别处理，厨房用具也必须存放在固定位置；另外，厨房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地也进行定期的温度和湿度测量。我们利用一切可以利用的力量，确保食品卫生安全，防止顾客食物中毒，造成不必要的后果。
二、后续工作计划
1、把工作重心集中在重点区域原材料上采购的品种中，有些是每日都要大量使用的，有些则是小量偶然使用的，使用率高量大的，采购的间隔时间就短，使用率低量小的间隔时间就长，我们把每个部门分成若干个区域，根据原材料使用率，量的高低，划分区域重点，通过这样的划分将工作重心向高度重视的品种倾斜，严格控制价，密切注意市场动态，及时掌握行情，确保物美价廉，保障所需部门供给。
2、针对月结算的供货商加强质量、价格的监督，每一个供货商供应的品种，从一种到几种都有，将每一个供货商作为一点，其供应的品种就连成一个面。根据供货商月结算量的大小，要求供货商把质量做好，价格降低，把不合格供货商坚决清除，减少中间环节。
3、在酒店领导的要求下，对各类原材料进行每月市场调查，定期不定期共同上市场对所有原材料进行质量对比、价格对比，并将市场讯价制度扎实落实好。
在后续的工作中，我们部门要虚心向其它部门学习工作和管理经验，借鉴好的工作方法，努力学习业务理论知识，不断提高自身的业务素质和管理水平。使自己的全面素质再有一个新的提高。要进一步强化敬业精神，增强责任意识，提高完成工作的标准。同时我部门希望公司各个部门出新、出奇的想出不断下降成本和提高效率的方法，并不断的大胆尝试，取其精华、修改弊端。
第二篇：生产公司物资部年终工作总结
我叫xx，物资部部员，十一月四日经领导同意由xx调来xx第一项目部，在来到项目的第一刻起，对我的感受就是，这里是一支充满朝气的团队，我为能来到这个项目而感到欣慰。在来到项目部后在领导的关怀下，部长的教导下，同事的帮助下，熟悉各项业务，迅速进入工作状态，运用自己所学为项目开展工作极力奉献自身能量。现将我来项目后思想、工作、学习做简单总结：
一、强化自身修养、提升业务素质、端正工作作风
虽然我还不是一名党员，但我始终严格要求自己以一个党员的价值观对待工作、对待学习，从而努力工作，勤奋学习，不懂就问，踏踏实实做好工作，不断加强提高自身各项业务素质，培养良好的工作作风，加强集体观念，注重团结，摆正位置、正确处理同事关系，共同配合完成各项工作。
二、工作中严于律己，遵照各项规章制度，实事求是，细心工作
按照领导要求及各项管理制度使物资部各项业务规范化，统一材料点收、发料、建立物资收、发、存台账，物资明细账、消耗、盘点等账务，完善设备、固资、低值易耗品等台账。
三、学习上认真领会公司各项管理制度及各类下发文件
丰富自身理论知识，同时努力学习物资管理相关知识，拓宽知识体系，提高运用理论指导实践的能力。
四、存在不足和今后努力的方向
1、工作自主性不强，在今后的工作中要不断提升业务素质，培养独立思考的能力，加强创新，提高工作主动性;
2、社会阅历浅、工作经验不足，在以后的工作中要多去现场，了解施工现场情况，积累经验才能更好的为施工现场提供物资保障服务;
3、在下一年的工作中我将加强理论学习、苦干实干，努力提高工作质量和效率，沉着冷静对待每件事，积极配合领导同事，努力完成各项工作。
第三篇：公司各部门工作业绩报告
以下提供一篇工作报告给大家参考！
总经理、名位代表：
自从公司建立了质量管理体系和进行试运行以来，我们生技部全体员工严格按照gb/tiso9001：XX标准的要求进行生产运作，并在实际的工作当中也作了不少的改进，也取得了一定的成效，现将生技部在贯彻公司的质量管理文件中所做的工作汇报如下：
一、生产作业的规范化
为了贯彻体系文件的要求，为了使员工能熟练操作设备，在企管办统一的合理安排下，我们生技部进行了对关键、特殊工序的员工进行岗位技能培训。由公司发文确认了特殊工序的上机操作人员名单，并经考试考核合格后，由公司发放《特殊工序上岗资格证书》，由本部门作了详细的培训记录与操作工技艺评定表。按照体系的要求生产作业规范化，我们生技部编制了《设备操作规程》、《生产流程图》、《操作指导书》、以及《工艺参数》等受控文件，还严格实行对车间的生产与操作人员作“三按”“三检”要求。三按，即按标准、按图纸、按工艺。三检，即首检、自检、完工检。
二、设备的管理
为了使设备在受控的范围内得到有效的日常维护与保养，本部门通过对生产设备的编号，建立了设施档案。具体编制了《生产设施一览表》并对各个车间的设施统一编号(编号代码是按各个车间的字母缩写编号的)，并做了完好设备的标识。为了执行设施的日常维护与保养，本部门编制了《月份日常维护与保养》，《设施检修单》、《生产设备大、中修规定》，本部门严格按照iso9001：XX的标准要求进行了对工装合理的管理，特编制了《工装设备管理》，并在工装上用油漆按各车间的代码统一编号，并在工装的使用上做了工装履历卡，使其工装的合理流转使用作了记录。
三、质量目标的分解与实际操作中存在的问题
根据iso9001：XX在公司的实际运行中，本部门实行了对质量目标的分解，具体是“成品一次交验合格率大于等于99.5%，产品的出厂合格率达100%，生产设备完好率达95%以上，工艺文件正确性达100%,公司无事故车间达100%，通过统计8月份插接件、插接器的合格率为99.8%，9月份插接件，插接器的合格率为99.72%。但在这次的内审过程中发现本部门存在着问题，那就是由于疏忽部分的外来文件没有发放记录，有一部分的图纸没有签字，还有就是以为公司文件确认了特殊工序的操作工就可以了，所以就没有发放“特殊工序操作工的上岗资格证书”基于此，我们生技部将作进一步的改进与补充，使质量目标的更好完成作努力。
四、记录的完整性
本部门按照iso9001：XX标准程序文件的记录要求，编制了《工艺纪律检查表》、《完好设备标准检查表》、《信息联络处理单》、《生产质量计划》、《技术文件发放记录》、《特殊工序能力鉴定记录》以及《外来文件的记录》。
五、标识的控制
各生产车间做好现场物资摆放区域的标识，贯彻iso9001;XX标准的要求，本部门对各车间的物资、在制品、成品堆放处均作了相应的标识，对车间的通道区域也作了明显的标识，有效防止了未加工和已加工产品的混杂、不良品和合格品的混杂、待检品与已检品的混杂，防止在生产过程中产品的混淆和误用，确保需要时，能对产品的质量形成过程进行追溯。
以上是本部门自公司建立质量管理体系以来所做的工作。但我们的工作仅仅做了这些还是不够的，“路漫漫其修远兮，吾将上下而求索”，为了争做“众志人”我们将一直做不懈的努力。
第四篇：公司各部门工作流程
公司各部门工作流程
一、综合部
（一）工作流程
1、综合部下属人事、采购、后勤、仓库、门卫、食堂、保洁、保卫，各所属部门的一切事宜需经综合部办理，未经许可，不得擅自处理，否则后果自负。
2、公司所有的采购、供应的事宜，由供应部负责。
3、各部门、各岗位在无人的情况下，必须指定或委托他人负责。
4、任何部门的应酬事宜，必须向公司总经理申报；总经理不在时， 向副总经理申报。
5、完善及档案的存档。
（二）招聘流程
1、普通员工：部门申请 → 综合部招聘 → 面试 → 公司规章制度学习 → 工作岗位的培训→ 上岗
2、管理级： 综合部招聘 → 总经理面试 → 公司规章制度学习 → 工作岗位的培训 → 上岗
（三）离职流程
1、普通员工：辞职报告 → 部门主管签字 →总经理或董事长签字→报综合部 → 工作交接 → 财务核算→离职
2、管理级： 辞职报告 → 总经理或董事长签字 → 报
综合部 → 工作交接 →财务核算 → 离职
（四）请假、调岗、变动工作流程
1、综合部、财务部、企划部、销售部、售后部：书面报告→部门主管签字→综合部主管签字→分管副总经理签字→总经理或董事长签字→综合部存档
2、生产部：书面报告→班组长签字→车间主任（工段长）签字→生产部经理审批→总经理或董事长签字→综合部存档
（五）报领、采购流程
各部门填写报领及采购申请单→各部门经理签字→综合部审核签字→总经理或董事长签字→综合部联系供应单位→采购部采购→供应单位供货→综合部验收清点→各部门报领→财务部核算结账
（六）用餐接待流程
各部门来客登记→接待人填写申请单→部门经理签字→综合部审核签字→董事长或总经理签字→财务审核支钱→报销或财务核算结账。
（七）付款流程
采购部采购→开付款通知单 → 申请部门主管签字 →综合部审核签字→总经理或董事长签字 → 财务部核算结账
（八）费用报销流程
报销人填写报销凭证 →部门主管签字 →总经理或董事长签字 →财务部审核签字后付款
(九）借款流程借款人申请 → 部门主管签字 → 总经理签字 →财务部付款
二、生产工作流程
1、生产安排：由销售部报生产计划 →供应采购→生产部安排生产
2、生产的执行情况必须采取书面形式，所有生产的变动执行由生产部负责
3、各部门在领用和采购时都要完善手续：开领料单 → 部门主管签字 → 领料开采购申请单 → 部门主管审批 → 供应部执行 →入库验收 → 凭入库单到财务部结算
以上各项财务部门负责监督、检查、寻价，董事长或总经理不在时，由指定副总经理签字，或事后补签，但应事先电话报董事长或总经理。
第五篇：采购工作总结
2010年采购工作总结
在2010年，因为国际金融形势剧变，国内市场产出现严重缩水，收款周期比较长，采购部的工作经历了比较严峻的挑战，一方面项目成本控制的严格实行要求我们尽量降低采购成本，另一方面公司收款周期的延长要求我们采购部在采购支付上要尽量延长帐期，争取更多的优惠条件，总体说来，2010年采购部遇到了一定的困难和挑战。但在公司领导的正确指引和大力支持下，我们能够较好的完成全年项目采购任务，按公司规定支付相关款项，做到成本控制有力，供应渠道畅通，在保证公司项目正常实施的同时，维护了公司建立的采购物流渠道，维护了公司的美誉度和信誉度。
现将我的工作详细汇报如下：
一、主要工作成绩
（一）采购部分
1、严格按照公司询价、核价、采购管理制度，严格控制采购成本，保质保量完成项目采购任务，保证了公司项目实施的正常进行。重点采购的设备材料有：（详见后页附表）
2、努力学习，不断提高业务技能，征询产品信息，完成新项目的设备采购，例如崖门、梅州、遂宁等设备采购，项目品种十分丰富和复杂，好多设备都是我以前没有接触过的，这对我的采购工作提出 1
了一定的挑战，在总公司领导的帮助下，我经过积极的努力，全面完成了这些项目的采购，保证了项目正常实施，同时锻炼了我的能力拓宽了我的知识面，对后期的工作十分有意义。
3、不断拓宽采购渠道，征询采购信息和最新设备信息，为设计部提供产品信息和支持。采购的工作和设计工作关联十分紧密，在2010年，我根据公司的经营计划和设计部的拓展计划，积极拓宽了采购渠道，同时，定期为设计部提供产品信息，保证设计部工作的正常开展。
4、在项目采购上尽量争取价格优惠和较长的帐期，严格控制款项现付，保证了公司的现金流正常运营，这是我去年工作中的重心，因为应收款任务比较艰巨，所以应付款这块控制比较严格，这对我来说真是巨大的挑战和锻炼，通过我和供应商的良好沟通和多年关系的积累，付款的控制做的比较好。
5、根据公司的需要，我直接负责四川遂宁项目的日常设备采购和供应，从商务谈判、到供货以及后期收款等能较好的完成。
（二）协助公司完成的其它工作
在2010年，我协助公司主要完成应收款工作，主要是崖门的应收款工作，经过我们的努力，收回700多万元，较好的完成了公司的应收款指标。
（三）工作中的缺点和不足
1、技术水平还需提高，尤其是对产品的具体配置和关键性能指标的理解还要提高，目前，产品的品种越来越丰富，分类也越来越细，采购工作对技术的依赖越来越大，所以提高基本技术能力，对今后的工作具有十分重要的意义。这也是我今后努力的方向。
2、和设计部、设备部门的沟通还需加强和提高，今后要逐步加强和设计部以及设备部门的沟通，严格控制采购供货时间和采购周期，保证项目的供货的科学合理，争取更低的成本。
3、在工作忙乱中没有定下心态来更好励炼自己，使自己的心智得到有效的提升，这也是我今后努力的方向。
（四）工作总结工作
1）我须注重采购职业道德，品行端正。做到不吃回扣，不贪污受贿，不吃请，不虚开发票，不从中牟利，不卡、拿、要，公正廉明。 2）定期汇总所进的采购资料，协助部门经理、财会进行采购材料成本核算。
3）不迟到、不早退。在工作中要多跑、多对比、多总结，边学习边实践，不断提高自己的采购业务水平。
4）所购大宗材料必须要求供应商提供合格证明，严禁购进质量不合格材料，同时监控材料使用状况，控制不合理材料的采购与浪费的情况发生。
5）加强与使用材料部门的联系，尤其是按时、按质、按量控制好所需的各种材料，确保工程能顺利进行。
6）运营物品与材料采购供应渠道，进行供应商的择优、品质选择，进行新供应商的开发工作。
7）要控制物品及材料入库的数量与质量，能准确无误分配好材料运送到所需工地。
8）在购进物品与材料时发生质量、数量异常情况下，应立即采取紧急措施，并与供应商联系，和有关部门进行协商处理。
9) 要做好供应商的选择、评议工作，对长期使用的物品及材料建立牢固、可靠的供应关系，并不断挖掘新的供应商，以保证物品及材料供应的不间断性。
以上就是我2010年主要完成的工作情况，有成绩也有不足，在公司上市的大好时机鼓励下，我一定会努力学习，不断提高业务水平和综合技能，为公司的发展作出应有的贡献。
xxxxxxxxx有限公司 采购供应部：xxxxx
2010-12-7
第六篇：篇六物资部门年终工作总结集锦
我叫xx，物资部部员，x月x日经领导同意由xx调来xx第一项目部，在来到项目的第一刻起，对我的感受就是，这里是一支充满朝气的团队，我为能来到这个项目而感到欣慰。在来到项目部后在领导的关怀下，部长的教导下，同事的帮助下，熟悉各项业务，迅速进入工作状态，运用自己所学为项目开展工作极力奉献自身能量。
现将我来项目后思想、工作、学习做简单总结：
一、强化自身修养、提升业务素质、端正工作作风
虽然我还不是一名党员，但我始终严格要求自己以一个党员的价值观对待工作、对待学习，从而努力工作，勤奋学习，不懂就问，踏踏实实做好工作，不断加强提高自身各项业务素质，培养良好的工作作风，加强集体观念，注重团结，摆正位置、正确处理同事关系，共同配合完成各项工作。
二、工作中严于律己，遵照各项规章制度，实事求是，细心工作
按照领导要求及各项管理制度使物资部各项业务规范化，统一材料点收、发料、建立物资收、发、存台账，物资明细账、消耗、盘点等账务，完善设备、固资、低值易耗品等台账。
三、学习上认真领会公司各项管理制度及各类下发文件
丰富自身理论知识，同时努力学习物资管理相关知识，拓宽知识体系，提高运用理论指导实践的能力。
四、存在不足和今后努力的方向
1、工作自主性不强，在今后的工作中要不断提升业务素质，培养独立思考的能力，加强创新，提高工作主动性;
2、社会阅历浅、工作经验不足，在以后的工作中要多去现场，了解施工现场情况，积累经验才能更好的为施工现场提供物资保障服务;
3、在下一年的工作中我将加强理论学习、苦干实干，努力提高工作质量和效率，沉着冷静对待每件事，积极配合领导同事，努力完成各项工作。
