酒店仓务及收货员岗位职责(推荐5篇)

时间:2023-12-28 22:09:28 作者:网友上传 字数:1725字

无忧范文网小编为你整理了多篇《酒店仓务及收货员岗位职责(推荐5篇)》范文,希望对您的工作学习有帮助,你还可以在无忧范文网可以找到更多《酒店仓务及收货员岗位职责(推荐5篇)》。

第一篇:酒店仓库岗位职责

1、负责驾驶叉车,完成货物的装、卸操作,库位调整、货物转移等工作;

2、负责货品的进仓及出仓日常管理工作,以及退返货品的.跟进;

3、审单、打单出货,定期实地盘点;

4、严格执行各项安全操作规程,确保作业过程中人员、设备、货物安全;

5、领导安排的临时事务。

第二篇:酒店保管岗位职责

岗位职责:

1、完善公司采购制度,制定并优化采购流程,控制采购质量与成本;

2、组织对供应商进行评估、认证、管理及考核;

3、制订所辖部门的`短、中、长期工作计划,并提交部门预算;

4、能够进行部门人员的岗前培训和在岗培训,并组织考核。

任职要求:

1、大专及以上学历;

2、较强的责任心及沟通能力;

3、大型超市从业者优先。

第三篇:酒店仓库岗位职责

1.负责仓库实物收、发、存管理,ERP系统数据处理;

2.与需求部门对接解决发货异常事件;

3.负责每月仓库物料的计划与申请;

4.及时处理ERP系统单据,保证仓库库存准确率;

5.负责仓库现场物资的摆放、整洁。

第四篇:酒店保管岗位职责

一、工作职责:

1、根据采购部送来的物资按发票的数量,单价验收货物;

2、必须把好质量关;

3、负责保管食品、饮品、百货、工程用品、操作用品等营业所需物资;

4、仓库保管员必须保证仓库整洁每天打扫仓库卫生;

5、严禁仓库吸烟或吃东西、禁止闲杂人员进入仓库;

6、妥善保管仓库钥匙,合理放置货物,确保仓库物资的安全及物品的质量;

7、仓库保管员要严格遵守职业道德、洁身自爱、杜绝一切违法的思想和行为;

8、每日下班前编著当天收货记录及收发汇总表;

9、了解部门对物品的要求和建设及时将信息反馈给成本部门和采购部门。

二、工作制度与规则

(一、)收货

1、保持工作环境的'整洁,每天早上检查磅称是否准确;

2、每天收货前核查采购定单和采购备忘(品名、数量、规格、有效人签字);

3、根据采购部送来的资料和用货部门的要求严格收货,如发现货物与订购的数量规格或单价不符合规定,即通知采购部或有关人员作出处理。

4、质量不合要求的不予收货并通知有关采购人员;

(1)质量和数量不合要求的物品,如果用货部门坚持要使用,必须收货记录单上详细说明并由负责人签字;

(2)已由部门领走的货物原则上不允许退货,特殊情况必

须上报成本部处理并在记录上记录;

(3)对无定单的货品或无货品的定单,收货人员不予收货;

(4)对已给验收的货物做出收货记录,并通知用货部门领货,收货、记录必须有供应商和部门收货人的签收认可;

(5)仓库收货时,仓库保管员要严格检查罐装食品、饮品

保质期的期限确定:

(1)收货时距保质期限:本地采购为三个月,非本地采购为六个月,罐装啤酒一律为半年,瓶装啤酒一律为三个月;

(2)不能按(1)条规定要求接收时,需要有效人士签有意见证实;

(3)进口食品罐上所显示日期为到期日期,国产仪器上所显示的日期为生产日期,但一般有保持期限,凡进口物品必须有中文标签,无中文标签不得入库。

9、编制每日收货控制表,连同收货记录交成本控制审核。

10、多了解使用部门对货物的意见和建议,及时将信息反馈给采购部门对每日收货过程中出现的问题做好记录并及时送交成本部。

11、做好资料的存档,仓库主管必须经常检查仓库的实际库存数与帐面数是否一致。

12、每天一上班和临下班都必须检查各个仓库的情况,合理放置物品避免因保管不当造成的损失。

13、经常检查各种物品的库存数量及时合理地作出补仓计划。

14、仓库主管与采购部协调合作好,将应补仓的物品及时入仓,以避名断货。

15、填写补仓单时,应注明上次采购名、品牌、规格、库存量及采购量依照程序送交成本签批。

16、补仓单仓联及有关的采购定单送返仓库时必须检查以下内容:(1)是否补取消。(2)取消原因是否例题,应及时上报成本核算部。

第五篇:酒店保管岗位职责

岗位职责:

联系酒店各经营部,对酒店各原材料验收入库,申报库房补货原材料、每月盘存并编制盘存表为进一步加强成本管理提供方向、

1、对所有进库原料按照验收制度,按质量逐一验收、

2、严格发货领料制度进货发标要复对实物并登记入册、

3、按各种食品的性能和要求分类,妥善保管,经常检查/翻晒/防止霉烂,防止积压,保证仓库的`温度、

4、认真搞好仓库环境卫生、

5、库存帐目要清楚,帐/卡物三相符、

7、对各种用量大或主食原料的正常需要做到心中有数,据库存预先向采购员反曜,以防滞货和脱销、

8、参加培训,主动工作,完成上级交办的其他任务、

《酒店仓务及收货员岗位职责(推荐5篇).doc》
将本文的Word文档下载到电脑,方便收藏和打印
推荐度:
点击下载文档