无忧范文网小编为你整理了多篇《洗浴服务员岗位职责(范文六篇)》范文,希望对您的工作学习有帮助,你还可以在无忧范文网网可以找到更多《洗浴服务员岗位职责(范文六篇)》。
第一篇:男女宾服务员岗位职责
男(女)宾服务员岗位职责
1、直属上级:领班
2、着装整齐,严守岗位,待客热情,亲切,服从指挥。
3、引领客人到指定更衣柜前,并提供积极主动的服务。
4、提醒宾客保管好随身携带的物品,提示宾客锁好更衣柜。
5、热情将宾客引领至浴区,并主动提供干拖鞋和干身服务。
6、主动为宾客调试水温,介绍浴区内设施、设备的正确使用方法。
7、随时巡视宾客流动情况,把安全隐患控制在最低程度,做好午夜值班工作,并记录在案,时刻保持较高的职业警惕性。
8、认真做好区域环境卫生及安全防火工作。
9、物品叠放有序,整齐,拾到客遗物品上交领导。
10、严格控制辖区备品的使用,杜绝浪费。交接要认真仔细,帐物相符。
11、发现可疑情况及突发事件要立即上报,并协助其它部门做好店内其它消费项目的推销工作。
12、做好布草的盘点、送洗、消毒工作,确保卫生安全。
13、完成上级领导交办的其它工作。
第二篇:洗浴服务员岗位职责
洗浴服务员岗位职责
1、洗浴中心服务员岗位职责
1)熟悉桑拿室各种设施、设备的安全使用,保证设施、设备的正常运行,发现问题及时上报。
2)负责提供客人换鞋,更衣及洗浴时的各项服务,保管好客人的贵重物品。
3)客人洗桑拿时注意观察,特别喝过酒的客人,以保证客人的安全。
4)负责服务区域内的卫生清洁工作,客用品的更换,补充工作,保管好更衣室配备的吹风机及梳子等易带走物品。
5)协助仓管做好物品领用及盘点工作。
2、酒店洗浴、桑拿服务员岗位职责
1、在接待客人前,服务员必须先进行检查,检查桑拿室的温度是否达到标准,冷水池,热水池的水质情况,冷热水龙头水流及水掣是否正常。做好迎接客人的一切准备。
2、客人来到时要热情接待,递给客人三巾和浴衣,请客人自己到更衣室更衣,交给客人更衣柜的钥匙,提醒客人保管好自己的衣物。
3、客人桑拿完成请客人到休息室休息一会儿,请客人喝一杯咖啡,清茶或其它饮料,然后请需要按摩的客人轮候进行按摩。
4、按摩人员为客人按摩时要注意自己的手势,要轻重适度,不停地征求客人的意见,是酸麻,还是疼痛,客人感到疼痛时要及时改变手势,拿准筋络进行按摩,使客人达到松筋活络,消除疲劳,舒服轻松的效果。
5、客人离开时要表示欢送,感谢客人的友好合作,并提醒客人带齐自己的东西。
6、浴室停止服务后要搞好卫生,关好水掣,清洁浴池和场地,收拾客人用过的三巾,浴衣送洗涤部清洗。
7、写好工作日志,待主农牧民检查验收合格后,方可下班。
8、遵守酒店的各种规章制度。
3、洗浴休闲厅服务员岗位职责
1.营业时按规定区域站立,站立时姿态端正,不交头接耳不在场内追逐,不擅离岗位。
2.安排客人落座后,立即礼貌的与客人打招呼,问好,熟悉各类酒水及食品的价格,主动向客人介绍推销,对客人点的酒水及食品要记录清楚,重复一次无错漏后落单,做到主动、热情、耐心、周到、自然。
3.向客人推销介绍各类康体服务项目,了解客人需求,给予正确指导。
4.密切注意客人的动态,及时为客人添补酒水,台面上烟缸内烟头不得超过两支。
5.服务过程中做到不严肃、不紧张、不胆怯、语言表达口齿伶俐,字迹清晰,适当安排客人某一项需求,对待老、弱、病、残等特殊的服务要做到体贴入微,达到高速度、高质量、职业性、跟踪式的服务。
6.服务单要求字迹清晰,如出现差错,由责任人自己负责。
7.为足疗技师做好后盾,做到随叫随到。
8.搞好本区域卫生清理工作、床单、枕套要一客一换,保持室内空气清新铺位整洁。
9.随时做好对突发事件的准备工作,不慌不乱,并及时与经理取得联系。
10.提醒客人保管好自己的贵重物品,拾到物品要立即上交。
11.当客人离开后,要立即对各种物品进行清点,如有损坏,立即进行索赔业务。
12.严格交接班制度,对固定设施及所用物品要仔细清点,无遗漏。
13.做好安全放火、防盗工作。
第三篇:洗浴岗位职责
洗浴岗位职责
保 安 部
第一条 保安部队长岗位职责
1、坚持贯彻执行总经理的指示,做好总经理在保安工作上的参谋和助手,对公司的安全负重要责任。
2、有高度的责任感和事业心,有丰富的管理经验。
3、敬业、乐业坚持原则,不循私情、秉公执法、吃苦耐劳、勇于献身,带领和督导下属做好安全保卫工作,确保公司人、财、物的确绝对安全。
4、负责健全公司的安全保卫制度,部署保安部的工作计划并安排检查落实,审定各部拟定的岗位安全制度、规定报请总经理批准后实施。
5、坚持公司保安管理的规范化、程序化、标准化、制度化,坚持以身作则,最大限度的调动部门员工的积极性,并领导下属员工积极开展全面质量管理活动。
6、负责指挥协调各班次开展工作。
7、负责制定本部门工作计划、培训计划并加以实施。
8、负责现场处理突发事件、事故避免重大事故发生,并向总经理提出建议,汇报查出结果。
9、经常与下属沟通,做好思想工作。
10、从技能素质和思想素质的提高入手,使保安部成为一支纪律严明、作风过硬、思想端正、工作积极的确优秀队伍。
11、责做好消防安全防范工作。
12、与当地的执法部门、司法部门及其他保安部门保持密切的合作关系,配合执法部门侦破违法犯罪案件。
第二条 外围保安员岗位职责
1、公司保安员应具有强烈的责任心,工作认真负责,秉公办事,大胆工作,不徇私情,保持高度的警觉性,敢于挺身而出制止犯罪活动及违法乱纪行为。
2、具有为公司全心全意服务的意识,仪表端庄、干净整洁、礼貌待人、努力奉行“宾客至上,服务最佳”的服务宗旨,在保安服务中真正体现“敬客、敏捷、周到”的服务作风。
3、服从上司的确指令和工作安排,做好本职工作,确保公司安全。
4、维护好车场交通秩序,做好防火、防盗、防破坏等工作,严格把好安全关。
5、对进入车场的车辆要指明停放地点,严明车况是否完好,告知车主让其当场验证。
6、对开出车场的车辆要仔细、认真的做好验证工作,在情况确实时才可放行,发现可疑情况,要立即进行查询、拦阻并及时报告。
7、不得在停车场学开汽车、骑单车、骑摩托车,不得让闲杂人员在车场逗留。
8、夜班值勤时要加强警戒,特别在23点以后开出的车辆要认真把好验证关,发现异常情况应及时进行拦阻并报告。
9、严格遵守公司各项规章制度,特别是安全保卫制度,执行交接班制度,上岗时不得擅离工作岗位,不准处理私事,确保安全。
第三条 员工通道保安员岗位职责
1、认真履行工作职责,不串岗、不脱岗。
2、精神饱满,遇见上级路过应起身问好。
3、做好员工通道的安全消防工作,注意防火,防盗等。
4、行使检查权,对过往员工所携带的确东西有权要求员工配合检查。
5、行使监督权,对代打卡行为有权进行制止,并向行政部汇报。
6、非公事禁止着便装员工进入公司营业区域,非公事禁止其他人员进入公司营业区域。
7、防止客人从员工通道跑单,若客人要从员工通道通过应礼貌加以阻止。
8、对从员工通道上楼的确非公司人员,应礼貌地进行询问,并做好会客登记。
9、工作时间禁止看书、睡觉、做私事等。
10、做到内部文明执法、严格执法、认真执法。
财务部岗位职责
一、经理:
1、按照会计法规定的规章制度,认真办理公司的各项会计核算业务;
2、准确反映公司财务的收支及经济情况;
3、核算全体员工工资;
4、管理收银员队伍;
5、对本部门的各类突发及疑难问题及事件能够及时发现并能尽快找到行之有效的解决办法;
6、定时对本部门员工的各项工作进行监督检查;
7、负责公司各项税、费的及时交纳;
8、消费单稽查;
9、完成公司交办的其他工作;
二、会计:
1、按照会计法规定的规章制度,认真办理公司的各项会计核算业务;
2、根据计帐凭证如实登帐,准确反映公司财务的收支及经济情况;
3、核实报销凭证;
4、负责保存关于财务方面的文件、资料、合同及协议;
5、负责总台消费单以及结帐单的发放;
6、消费单稽查;
7、仓库帐目及实物盘点监管;
8、完成领导交办的其他工作;
三、出纳:
1、负责公司的日常开支用款并保证各项收入完整无误的入库;
2、负责公司员工的薪资发放;
3、依据公司要求,对各类原始凭证进行汇总、整理、登录,并将其装订成册以备日后查阅;
4、负责会员卡余额的核对;
5、对库存现金做到日清月结,保证帐实相符;
6、负责员工销售提成核算;
7、完成上级交办的其它工作;
五、收银员:
1、负责结帐单的填制核算及结帐;
2、负责保管会员卡和消费单;
3、负责发放取鞋单给鞋童人员;
4、负责填制营业收入报表;
5、负责开具服务消费单;
6、负责定房电话的记录与传达;
7、负责客人的结帐工作;
8、负责本区域内卫生的打扫与保洁;
六、吧员:
1、负责作好每日的营业日报表;
2、负责本区域内的卫生打扫及保洁;
3、负责消费单准确无误的录入电脑;
4、负责审核消费单上的内容并按实际种类发货;
5、保证吧台内商品不能短缺;不得将吧台商品外借他人;
6、负责做好实物的盘存和核对工作;
7、及时汇报滞销以及将要过期的商品,保证不能断货缺货;
8、与总台和各区域紧密配合,作好各项工作;
七、采购:
1、严格按长计划进货,确保时间,按质、按量供应,采购商品以质优价廉为原则,严格避免进假冒伪劣商品。
2、积极主动与供货单位搞好关系,千方百计扩大货源渠道,组织货源,满足客人和有关部门需要。
3、熟悉供货方法,积极主动,深入细致的进行市场调查,掌握并及时汇报市场行情的第一手资料,向部门领导提出好的建议。
4、对各部门急用物资优先安排,并与供货单位联系。
5、及时与申购部门联系,落实货物的规格、型号、数量,避免差错。
6、认真履行财务制度,购进的一切货物应收货验收后方可办理入库手续。
7、与库管取得联系,落实当天实际到货品种规格、数量,把好质量关。
8、外出联系业务要说明详细方向,并通知部门领导。
9、随时向申购部门了解所购货物的使用情况,征询对物品的质量评价。
10、严格进货验收工作,做好货物与申购相符,发票单据与货物相符。
11、熟悉商品知识,了解库存和销售情况,购物特别是有保质期限的食品,做好心中有数;不积压浪费。如有积压商品,主动找门路调拨推销,提高资金周转率。
12、如实、逐项填写采购物品登记表。
13、遵守规章制度,积极参加培训,发挥工作主动性,完成上级交办其它的任务。
男女宾岗位职责
经理/主管:
1、做好公司各项规章制度的贯彻落实工作;
2、负责经营及员工的日常管理工作;
3、不间断巡视,对卫生和服务进行监督;
4、主持召开每天班前会、班后会;
5、作好交接班工作并详细填写交接情况表;
6、为公司提出合理化意见和建议;
7、经常与下属员工沟通,做好员工的思想工作;
8、以身作则,树立好中层领导形象;
9、定期写出工作报告,向上级领导汇报工作;
10、完成领导交办的其它工作;
12、出现跑单必须在48小时之内解决问题;
二、水区主管
1、负责水区服务员的日常管理工作;
2、负责监督和督导水区的服务质量及卫生标准;
3、负责领取配备水区内的客用物品;
4、负责组织和召开班组会,以及及时传达会议、文件精神;
5、合理安排本区域内的人员岗位;
6、负责做好员工的思想工作,及时掌握员工的思想动向。
三、楼层主管:
1、负责本楼层员工日常管理工作,召开本楼层班前会和班组会;
2、合理安排本楼层成员岗位;
3、班长之间紧密配合,认真作好交接班工作,将所需工作用品配备齐全;
4、开会后2小时内将公司文件及会议精神传达班组成员,并定期组织员工学习,如员工不清楚属领班负责;
5、检查班组成员日常工作,积极配合质检人员检查工作;
6、抓好班组成员思想工作,提高整个班组内务、服务水平;
7、工作表格认真按公司规定填写。
8、负责检查所辖区设施设备的完好性;
四、楼层服务员
1、服从上级领导命令,听从领班指挥;
2、负责开具和传递消费单;
3、按公司规定标准整理打扫所辖区域卫生;
4、查验、清点、核对所负责包房的物品;
5、收集包房需清洗的床上用品及浴衣;
6、领取包房内所用物品;
7、对无法清洗处理的脏床单要及时向领班报损;
8、负责本区域杯具的清洗;
9、据手牌号准确引领客人到对应包房;
10、负责各种服务项目的提供;
11、做好各项服务项目的推销工作;
五、接待:
1、负责接待宾客、介绍服务项目和收费标准,做好营销工作;
2、协助鞋童做好客人开房工作;
3、引领客人至所在楼层交于服务员。
六、鞋童:
1、负责为宾客提供换鞋及开房服务;
2、负责清洗客人使用过的拖鞋,保证清洁拖鞋不间断供应;
3、负责为客人取鞋;
4、负责标示包房开房情况;
5、做好交接班工作;
6、配合总台做好客人订房记录及接待。
七、钟房:
1、负责按照公司的卫生标准对按摩房内的卫生进行打扫;
2、负责登记进入钟房客人的手牌号、钟房号、技师工卡号和客人进、出时间;
3、为客人做好服务工作;
4、根据客人所需服务项目通知技师上钟、下钟并做好登记;
5、及时向总台报钟,并不定时的做好对钟工作。
八、浴区服务员:
1、浴区服务员:
A.负责水区卫生的打扫和保洁;
B.控制和保持大小水池的温度和水质;
C.及时整理蒸房内的浴巾铺放和卫生保洁,控制好蒸房内的温度;
D.负责检查水区设施、设备的完好性;
E.对洗浴中的客人进行服务;
F.熟练掌握操作水区内所有机械设备;
G.客人冲洗完毕后及时关闭淋浴。
2、浴区更衣室服务员:
A.负责打扫本区域内的卫生和保洁;
B.负责为洗浴前客人更衣;
C.负责整理浴衣,妥善保管;
D.负责为洗浴完的客人换干拖鞋、檫身、帮助客人取、穿浴衣服务及 服务项目的推销工作;
E.负责浴巾的送洗及摆放整齐;
F.负责开具、传递客人消费单。
3、豪华女部服务员:
A.负责帮助客人更衣、整理后妥善保管;
B.负责为洗浴客人进行服务;
C.负责为洗浴完的客人换干拖鞋、檫身及穿浴衣服务;
D.负责检查水区设备状况;
E.负责本区域内的卫生打扫及保洁工作;
F.负责控制好蒸房内的温度。
工程部岗位职责
一、主管:
1、负责本部门工作的开展;
2、负责及时传达上级文件精神及会议精神;
3、负责督促落实各项维修工程的进展;
4、负责带领各岗位员工协作完成指定工作;
5、负责建立、健全各类设备维护档案;
6、负责公司所有设施、设备的定期检查及维修;
7、负责制定部门工作计划并加以实施;
8、科学节约维修材料,控制维修费用;
二、水暖人员岗位职责:
1、给水系统:每周检查一次,主要检查给水系统管道;阀门、水龙头无损坏漏水等异常现象。
2、排水系统:室内排水系统每周检查一次,主要检查大便器、洗脸盆、地漏排水管道等有无损坏、堵塞、漏水现象;室外排水系统每半年清理一次淤泥等杂物,下雨时派人检查管道有无堵塞,跑、冒水等现象;
3、消防栓系统:每半年检查一次,主要检查消防栓水量,压力是否达到使用要求,管道、阀门有无损坏、漏水等现象;
4、采暖系统:每年供暖前检查一次,主要检查放气阀,阀门、暖气片、管道等有无损坏现象;采暖期间每周检查两次,主要检查阀门、暖气片管道等有无损坏、漏水现象;锅炉房采暖之前检查个部位有无损坏现象,采暖期间排专人看守,定期维修;
5、维修:接到主管下达的维修任务后,在规定的时间内维修并如实填写维修单;
三、电气人员岗位职责:
电气工作人员应定期对配电房及各楼层供电设施进行检查,以便了解和掌握各种电气设备的运行情况,如发现问题应及时解决,力争把故障清除在萌芽状态。
1、配电器定期检查、保养并做好记录;
2、对各楼层供电设备定期巡查,发现问题及时处理;
3、做好日常维修、维护工作;
4、完成领导交办的其它工作;
四、锅炉工的岗位职责:
1、严格遵守规章制度,坚守岗位,确保锅炉的安全运行;
2、严密监视锅炉压力、水位、燃气、锅炉主机等各种仪表和安全附件;
3、有权制止任何人员违章操作,拒绝执行任何有害锅炉安全运行的违章指挥;
4、发现有危险及异常现象,应采取措施,并报告有关人员;
5、当班人员应及时处理各种小问题,并做好记录。
第三条 工作规范要求
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一、按公司规定时间提前10分钟到岗,办理交接班手续;[/L]
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二、熟悉锅炉、电器等各种设施设备的性能和技术指标;[/L]
三、熟练操作使用各类电器、设备及器材,必须按国家有关规定进行;
四、确保24小时不间断提供洗浴用水,记录设备运行情况;
五、保存各类电器、设备、器材维修记录及使用说明,以备查询;
六、认真填写并详细记录值班记录表;
七、接维修单后,必须及时的携带维修工具到达现场;
八、电路、锅炉、供水故障必须在最短的时间内修复完毕;
第四条 值班制度
一、值班人员应按上级规定的值班方式和时间进行值班,在值班时不得做与工作无关的事,不做分散注意力的事。
二、值班人员的主要任务是:设备巡视、表计抄录、事故处理、日常维护、打扫环境卫生和资料整理。
三、值班人员应监守岗位、精神集中,不得擅自离岗,如因故障需要离开时,必须找到有权代班的人代理,交代当班注意事项后,才能离开。
四、值班人员应服从各级当班调度人员的命令,保持头脑清醒,做到随时都能够处理突发事故。
人事质检岗位职责
质检:
1、直接对总经理负责,监督检查各部门员工在日常工作中对公司规章制度的执行和落实情况;
2、每日上班,须在公司规定的上班时间提前20分钟到岗;
3、上班期间必须不间断对各岗位进行有效的监督、检查以及巡视;
4、如有违反公司相关规章制度者,应及时开据《罚款单》,由被罚款人签名确认后月底由财务部扣除罚款;
5、随机对各岗位值班人员进行抽查;
6、根据公司的规章制度,及时正确的实施奖惩,必须做到公正廉洁,不得泄私愤、打击报复等,做到一切奖罚公平、公正、公开;
7、及时与各部门沟通协调,发现问题及时处理;
8、负责各部门考勤、罚款的汇总统计,每月4日之前将前一月考勤、罚款上报到财务部;
9、每月定期或不定期对采购地点进行有效反馈;
10、做好试岗员工《上岗通知单》的登记、保管并于试岗结束当天按要求填写后交于财务部;
11、严于律己,以身作则,为公司员工作好表率;如果质检人员出现违纪情况,予以双倍处罚;
12、协助营运部经理修改及制订各岗位服务流程;
13、协助后勤行政部门制订公司相关规章制度及奖惩制度;
1、及时作好和员工的沟通协调工作。
副总经理岗位职责
1、协调各部门的工作,协助总经理监督、检查各项方针、政策、上级指示及各项规章制度的执行情况;
2、主持总经理办公会议,并负责检查会议决定事项的执行情况;
3、组织起草各种业务报告,起草和修改工作计划、制度、报告、总结、请示、通知等文件,并审查签发前的文稿;
4、搞好酒店的信息管理,开展市场调查研究,做好综合分析和统计工作,制定酒店的规章制度和决定,供总经理参考;
5、组织制定酒店行文管理的各项规定,努力使公文管理规范化、全面化,从而提高工作效率;
6、加强本部门的自身管理,抓好职工的政治、业务学习及考评等,提高工作质量;
7、掌握市场动态,收集行业信息,为总经理决策提供咨询和参考;
8、领导有关人员做好用车管理和证照管理等工作;
9、协调各部门关系,发生矛盾时,应及时疏导,调查分析,明确责任,并作出正确处理;
10、召集酒店例会,督办工作计划和工作总结的完成;
11、负责对外经济合同的审核签章及酒店法律事务协调;
12、管理总经理办公室人员编制;
13、负责对外联系的工作计划与实施;
14、完成总经理临时交办的各项任务。
休息厅服务员岗位职责
1、按规定标准清理打扫本区域卫生。
2、及时更换休息厅浴巾、被单,添加各类一次性物品,保持物品充足,摆放整齐。
3、熟悉掌握各类消费价格,积极主动的向客人推销服务项目,及各类茶点、酒水,餐饮及按摩消费服务。
4、为休息厅的客人提供盖被及叫醒服务。
5、随时巡视大厅、及时为客人提供所需要的服务。
6、热情、大方、礼貌的接送客人。
7、注意客人的动态,保证客人物品的安全,及时向客人做出安全提示(请客人妥善保管好手牌、电话等随身携带的其它物品)。
8、掌握好休息厅投影、液晶电视的开关,当客人入睡后,及时关闭。
9、控制好休息厅内的温度及光线,并及时征询客人的意见,进行调整。
10、客人有预留口讯时,及时告知内吧人员做出登记并向下班人员进行交接。
11、客人找人时,应尽可能不妨碍其它客人休息,减少响动。
12、男女客人同时休息时,应适时向客人做出消费提示,避免过于亲密的举动或请其进入房间休息。
客人离去后,及时整理铺面,使用后的浴巾及时送洗,并进行领取,保证正常使用。
工作内容:
1.着工装,提前15分钟到岗,认真做好岗位交接工作;
2.接待宾客,正确使用礼貌用语,语言亲切、自然、面带微笑、对宾客致30度鞠躬;
3.做好接待顾客准备工作,将用品用具、宾客使用的设施清洁整理,保持好环境卫生;
4.检查空调、灯光、通风、音响等设备,出现故障及时向领班汇报,联系工程部维修,确保工作区域内设备完好;
5.为宾客安排合适床位,并推销酒水、烟等商品。为顾客到茶水等服务环节注意小心谨慎,避免妨碍客人。宾客所需商品及时到位,掌握商品特性及价格,以便接受客人询问;
6.熟知按摩项目的特点和价格,向宾客推荐足疗、按摩项目;
7.为客人服务时要看清手牌号,并及时填写宾客动态图;
8.注意观察休息厅温度和通风情况并及注意调节,创造良好的休息环境;
9.提醒宾客保护好手牌和贵重物品,并要求宾客寄存;
10.不断巡台为宾客添水,清理杂物,看管好宾客的物品,防止盗窃;
11.提醒宾客吸烟小心,一旦发现火源及时处理;
12.帮助客人预定房间,将客人的茶水随身物品一并送到房间;
13.根据酒店规定按时关闭部分设施,注意为客人盖被子;
14.征求宾客的意见,及时反馈或记录在意见本上;
15.宾客离开休息位时,及时清理,发现污渍立即更换,发现宾客遗漏物品,及时上交;
16.认真做好交接工作,接班人上岗后,完成交接班手续,方可离岗;
服务标准:
1.当引领使用文明礼貌用语并向宾客做30度鞠躬,按客人数等引领客人到相应的服务区域,服务人员面带微笑,向宾客致意没,使用礼貌用语,如“您好!”接待宾客要做到主动、热情、周到。
2.注意接受引领传达的客情,如“人数”、“几位男宾,几位女宾”来安排休息位置。
3.问茶,服务人员应面带微笑,语言清晰,向宾客推销酒店茶水、果汁及其它商品。
4.开单取物品,当客人点茶,点饮品完毕,服务人员应唱单,以让客人确认所点物品,宾客确认后,服务人员面你带微笑示意客人稍等,使用礼貌用语“请您稍等!”服务人员迅速到吧台开单取物品,开单要迅速、准确、字迹要工整、清楚,写清手牌号、品名、数量、日期、工号等,按要求写单,写完以后,一定要验单,检查所开单子是否正确,验单完毕,把正确无误的单子交吧台相应人员,按理盘程序摆放物品,确认物品无误。
5.记录客人位置,在吧台取物时间要迅速。
6.饮品
服务人员应按客人所需迅速从吧台取物,准确无误给客人奉上,不要让宾客久等,内有压力的碳酸饮料和啤酒应侧身帮宾客打开奉上。
7.斟茶。
服务人员应按照女士优先,先领导后陪同的原则,为宾客斟茶,茶斟七分满,使用礼貌用语,“请用茶”!
.8.推销按摩、足疗等服务项目。
服务人员应热情、周到的为宾客提供服务,介绍酒店的服务项目,并按照利大优先的原则,合理推销服务项目。使用礼貌用语“我们新上的服务项目,先生您不妨做一个按摩,试试手法怎么样?”等,语言应清晰、和蔼,让宾客有一种为他着想的感觉。
9.巡台。
服务员要在空闲时间巡台,为顾客斟茶、点烟、清理桌面卫生并及时更换烟灰缸,随时推销服务,高度集中观察顾客动态,客人举手,喊人等举动,服务生要迅速迎上前去服务。
.10.送客。
1)使用礼貌用语,提醒客人带齐物品,欢送客人离开本服务区,使用礼貌用语“走好,欢迎再次光临!”
2)宾客要离开休息厅到包房,服务人员要主动、热情、周到引领客人到包房区,同时将茶水等一同交包房区服务人员,并说明客情。
客房服务员岗位职责
1、检查、清点、核对所负责包房物品的整齐完好。
2、领取包房内所需的物品,并保持房间内的卫生清洁、空气清新。
3、及时更换房间内的床单、被罩以及浴巾等客用物品。
4、熟记包房内的消费项目、价位内容,并及时向客人做出合理报价。
5、对客人提出的各种消费服务,及时予以满足。
6、配合排钟员安排好客人,引领客人进出房间,同时做好单据的开据和录入工作。
7、经常性的巡视,当客人在房间内出现消费异议时,应及时出面调解。当无法解决时,应用语时告知当班的领班或经理出面解决。
8、客人接受服务时,应记清客人的手牌号,在技师报钟后,及时请技师填写消费单,并请客人签字确认。
9、客人消费完毕离开所属区域,应及时检查房间内设施、物品是否完好(发生人为损坏时应及时向客人提出赔付,并填写单据,请客人确认)。
10、客人离开后清理房间卫生,及时关闭水、电源,将客房恢复至待客状态。
技师岗位职责
1、严格遵守公司的各项规章制度。
2、技师必须在待钟房内等待,不可在经营区域内逗留。
3、在接到服务人员通知后,应迅速到达现场为客人提供服务。
4、适时向客人推荐各种服务项目,并高标准的为客人提供服务。
5、为顾客提供服务的时间不行少于公司规定时间。
6、不得以任何借口与客人发生误会及争执,同时及时请服务人员进行协调处理。
7、服从正常的排钟顺序,听从排钟员的正常安排。
8、不得私下向客人索要小费。
9、进行各种服务及项目时,必须征得客人的允许,同时保证客人的满意。
10、做好各种单据的开据(注明服务项目、数量、价格、开单人、时间,并请客人签字确认)。
11、禁止虚开单据,不得与客人发生私下交易。
保洁员岗位职责
1、遵守公司的各项规章制度。
2、保持所属区域内的卫生整洁,物品摆放整齐(玻璃、茶几、烟缸、沙发、地面、卫生间、植物、叶面清洁)。
3、负责各种物品的领取、补充、及时更换,确保正常使用,并做好保管工作。
4、根据公司要求着装,做到仪容仪表合格,特殊情况下能为顾客提供简单的服务。
5、适时为植物浇水清理,做好各类节约工作。
6、热情服务,根据公司要求做到各种礼仪礼节。
7、经营中,经常性的巡视各营业区域,对所属区域进行不间断的清理。
第四篇:宾馆客房服务员岗位职责
一、房态核对
房态核对,是指在应用“酒店管理软件系统”的前提下,“酒店管理软件系统”中的房态同客房实际中的房态是否真正对应的核对,核对时间依据客人离店情况对房态变化的影响,分为早、中、晚三个时间段进行。
1、房态核对时间为三次,分别为:上午8:00、下午14:00和晚上18:00;
2、上午8:00、下午14:00和晚上18:00核对房态信息的时间段分别为:
1)前一天18:00―次日8:00
2)当日8:00-14:00
3)当日14:00-18:00;
3、房务中心和值班人员在三个时间段要将所有客人的入注退房及其它信息要清楚地写在“电话记录本”及“交接本”上,以便下一班人能清楚地了解房间的基本动态变化情况;
4、根据记录的信息和交接情况填写“房态核对表”;
5、在表格内填写相对应的单位、房型数量、入住及退房时间和房号;
6、在规定的时间与前厅部做好核对工作;
7、在核对房态时,发现问题及时纠正;并将问题及时反馈给客房服务员,以便做好各种服务工作;
8、核对房态时,须由房务中心人员亲自核对;
9、双方确认后,签字生效。
二、白班、夜班服务员程序
(一)白班服务员
白班服务员主要工作是负责迎送客人,安全、准确、及时的为客人服务;确保楼层的安全工作。其工作内容为:
1、上、下班按时到值班室签到,参加晨会,并到值班室领取房卡、钥匙和清洁报表;
2、留意值班室张贴的通知;
3、到岗后,交接好各种服务事宜及遗留问题,尤其做好钥匙的交接及VIP房的交接情况;
4、对领班负责,完成领班分派的工作,注意与相关岗位密切配合,做好服务工作;
5、负责布草、杯具等的清点、保管、交接、送洗领用工作;
6、负责迎送客人,为客人及时的提供客房服务;为客人准确、及时、安全的提供各项输送服务;
7、负责钥匙的的保管,下班前巡视一次关门情况,及时向领班汇报发生的异常情况,确保安全;
8、完成一定数量的房间清扫和计划卫生及VIP房的小整理工作;做好布草储备、工作车物品的补充工作,并保持工作车的整洁;
9、保持好工作间、公共区域的卫生,并于每天中午11:00-12:00和下午在清扫工作完毕后,各进行一次走廊地面的吸尘;每星期日会同其他班一起彻底清扫消毒间、公共区域卫生
10、负责维修房、参观房的监护工作,做好安全工作;
11、负责检查和清洁离店客人的房间,负责客人送洗衣物的收取,归还工作,并按洗衣单检查洗衣的质量及衣物的数量等情况;
12、做好与夜班人员的交接工作,完成“清洁报表”的填写。
(二)夜班服务员
夜班服务员的主要工作是负责迎送客人,为客人及时的提供服务,确保安全工作,其主要的工作内容是:
1、上、下班按时到值班室签到;
2、留意办公室张贴的通知;
3、接受领班的指令,完成分派的工作;
4、完成与白班服务员各项事宜的交接工作及客用品等的交接、保管工作;
5、负责为客人提供客房服务、和开夜床服务及发放夜间甜点的工作;
6、检查和清洁离店客人的房间;
7、负责维修房的监护工作,上班前须认真巡查房门是否关闭,如有异常情况,需及时向主管汇报、处理,确保夜间的安全工作;
8、负责完成“清洁报表”等的填写工作;
9、负责及时去前台领娶送还常驻办公室的钥匙,做好清扫工作,并记录;
10、保持好消毒间、公共区域、值班室的卫生及工作车的清洁。
三、清扫员工作程序(整理房间程序)
1、走客房工作程序
对客人刚结账退房的客房进行清洁、整理,称为走客房的清扫。
1.1进房
按照进房的程序开门进房,将房门敞开,直到该客房清扫完毕;
a.将工作车横放在客房门口,调整好位置,工作车开口向着房间内;
b.拉开窗帘,打开窗户和调整空调;
1.2按规定撤床,并将撤下的布草放进工作车布草袋内,带进相同数量的干净布草放在一边待用;
1.3整理器皿
a.如果客人在房间内用过餐,则将餐具收起,OK房后送至所属部门;
b.将烟灰缸内的杂物倒到垃圾桶内,放进卫生间备洗。清理烟灰缸时必须检查烟头、火柴有无熄灭(不可倒入马桶)。
c.将用过的茶具、杯具等放进卫生间备洗。
1.4收拾垃圾
将垃圾桶内的垃圾连同桌面、地面及其它地方收拾得垃圾一同放到工作车的垃圾袋内,同时将垃圾桶内外擦拭干净,换上干净的垃圾袋,将垃圾桶放回原位。收集房内杂志、报纸,撤出房间,是情况作为垃圾或遗留物处理;
1.5清理卫生间
1)进入卫生间,打开换气扇,将工具栏放到卫生间适宜工作的位置;
2)放水冲净马桶,将马桶内喷上马桶清洗剂,注意不能将清洁剂直接倒在釉面上;撤走用过的布草,放入工作车的布草袋内;
3)撤出垃圾,放入工作车的垃圾袋内,换上干净的垃圾袋;
4)4)将烟灰缸、茶具、杯具、皂碟等清洗后放回原位;
5)擦洗“三缸”、地面所需的抹布都应分别备好或清洗拧干,放在一边待用;
6)清洗“三缸”,注意不能有任何污迹和水迹;
7)用备好的干、湿抹布,按顺序对卫生间进行抹尘;
8)按酒店的标准补充客用低值易耗品和其它客用品;
9)将卫生间地面清洁干净;
10)检查有无遗漏之处;
11)拿出工具栏,关掉灯和换气扇。
1.6按规定程序做床,并将床归位;
1.7按照一定的顺序对房间进行抹尘,做到不遗漏、不重复。同时检查房间内需补充的客用品是否补齐,设施设备是否正常,有无客人遗留物品;
1.8按照酒店规定及其数量补充房间客用品;
1.9吸尘
吸尘由里到外,特别注意房间的死角、沙发上、窗帘后、床底部等处。吸完后将家具归位,然后关好门窗,垃闭纱帘,把吸尘器放到门口;
1.10退出房间时,环视房间四周,检查是否有遗漏之处,若有,应及时处理;
1.11将灯、电器关闭,退出房间;
1.12填写清洁报表。
2、有客房清洁房间的工作流程
住客有客房的清扫同离店(走客)房清洁次序相同,但应注意:
2.1进入客房时,应严格遵守进房有关规定;
2.2清扫客房时,客人的文件、报纸、书刊等可以稍加整理,但不能弄错位置,更不准翻看;客人的物品如照相机、钱包、笔记本之类不能随意触摸;
2.3清点客房的物品,应包括“四巾”等酒店财物的有无移动或丢失;
2.4贵重物品不得移动,并立即上报领班做好记录,记录物品的位置和数量;
2.5清扫客房时,若房间内电话铃响,为了尊重客人对客房的使用权,维护客人隐私,不能接听电话;
2.6房间内有人时,应尊重客人的意见调整空调的温度;
2.7若在整理房间时,客人回来,应礼貌的请客人出示房卡,确定其身份后,征求客人意见进行整理工作;
2.8注意补充客用品。
3、空净房清洁工作流程
和住客房程序相同,但应注意:
3.1按规定的程序进入房间;
3.2缓缓把门推开,开始清扫、以检查、抹尘为主;
3.3卫生间马桶放水,地漏冲水排异味,抹卫生间浮尘(浴缸水龙头、淋浴喷头隔两三天应放锈水一次,并注意清洗抹干);
3.4检查房间设施、设备情况,检查天花板有无蜘蛛网,地面有无虫类、熄灯关门;
3.5如当天有客(预抵),空调室温调到适宜温度,开窗通风,自查后离房填表。
四、做床程序
1、拉床架垫
站在床的尾部,根据个人情况调整距离,弯腰下蹲双手将床架稍抬高,慢慢拉出,离床头板大约50厘米。
2、开单
用左手抓住床单一头,用右手提住床单头,并将其抛向床头边缘,顺势打开床单。
3、甩单
两手相距约80-100厘米手心向下,抓住床单头,提起约70厘米高身体稍向前倾,用力甩出去床单四周均匀垂下床单应正面朝上中线居中。
4、包角
包床头时,应将床头下垂的床单掖进床垫下面;包角,右手将右侧下垂床单拉起折角,左手将角部分折成直角,然后将右角折角向下垂直拉紧,包成直角,右手将余出下垂的床单掖入床垫下面。每个角要紧而且成直角。
5、套被套
被套展开一次到位,被子四角以饱满为准。
6、铺被子
被子与床头间距约30厘米,被头折回30厘米,距床头约60厘米,两侧自然下垂。
7、套枕心
套好的枕心必须四周饱满平整,枕心不外露。
8、放枕头
将两个枕头放置居中,距床头约5厘米处,枕袋口反向床头柜。
9、铺床尾布
将床尾布平铺于床尾,不偏离中线,两侧自然下垂距离相等,尾部自然下垂,距地面约1厘米弯腰将做好的床缓缓推到床头板并对齐床头板。
10、将床复位
弯腰将做好的床缓缓推到床头板并对齐床头板。
五、保养房工作流程
做好房间保养工作,是保证房间正常出租的一种方法,它也可以直接反映房间出租质量。
(一)ok房保养工作流程
1、按程序进入房间;
2、每天进房开窗、开空调,进行通风换气;
3、每天用干布抹去家具、设备及物品上的浮尘;
4、“三缸”每天要放水一两分钟;
5、连续空房时,要隔几天用吸尘器吸尘一次;
6、检查房间有无异常情况,如不符合要求,要在客人入住之前处理好;
7、设施设备有故障,应及时报修,不能修复时,应及时通知前厅部;
8、按照计划卫生情况,对房间内的设备、家具等进行保养;
9、保养房期间,且谢绝客人入住或参观;
10、随时检查保养情况,恢复OK房后,通知前厅部;
11、做好记录工作,认真填写清洁报表。
(二)空房保养工作流程
1、按规定进入房间;
2、按顺序清洁房间,并检查房间内的家具、设备等的使用情况;
3、将电视关掉,将门窗、窗帘打开,掉整空凋,进行客房通风;
4、发现设备损坏、家具损坏等想象,立即报修;
5、房间清扫完毕后,应检查客房是否存在维修问题,若有,及时通知前厅部,并将该房间从酒店规之星房态管理系统改为维修房;
6、客人使用过的低值易耗品、棉织品、杯具等,要进行换洗、消毒;
7、要用指定的清洁剂对物品进行清洁工作,以免损缩短物品的使用寿命;
8、对房间内进行消毒;
9、随时留意该房间的维修情况,并及时与前厅部联系;
10、维修房期间,禁止客人参观或入住;
11、维修房期间,根据计划卫生正常工作;
12、恢复OK房后,通知前厅部;
13、做好记录,认真填写清洁报表。
六、勿扰房清扫程序
1、登记“请勿打扰”房的房号
客房服务员在接班时,将挂有“请勿打扰”牌的房号记在值班记录本上。另外,对从昨晚做夜床时即挂“请勿打扰”牌的房间要特别留意。
2、先保留不做房务整理
在房务企业中挂有“请勿打扰”的先保留不做,待客人将“请勿打扰”牌取下后,与前台核对房间钥匙,如在前台表示客人已经外出,可以敲门入内整理;如不在前台,表示客人仍在房间,须于13:00(依各酒店规定)以后再敲门入内整理。
3、电话查询情况
早班领班在每日12:00-14:00之间,需向各楼层负责人员查询未整理好房间的原因,如客人一直挂着“请勿打扰”牌,领班先向总机查询该客人是否在,是否已有交代及动向;如为续住客人,则查清客人习性记录表,看是否有不整理房间的记录,如无记录,到楼层及前台了解后,向值班的主管报告。
4、会同相关部门共同处理
4.1当班的房务主管于15:00时会同大堂副理共同处理,先由大堂副理以电话与房内联络,如客人接听,则向客人表明接到房务中心通知,礼貌地问客人能否整理房间,视客人答复采取作业。
4.2如电话无人接听,则由房务主管敲门两次后,用“通用钥匙”开门入内查看,若遇到客人将房门反锁(一般酒店的客房房门共有两道锁,第一道锁在关上房门即锁上,第二道锁是房门关上后,由客人自行将内锁或按钮按上),是无法用“通用钥匙”开门的,需要工程部门将房门整个拆下,以防止意外发生。等状况解除后,由领班通知房务员开始整理工作。
5、做夜床的注意事项
做夜床时如客人挂出“请勿打扰”牌,房务员需加以记录,于下班前(连同送回客衣)交晚班领班处理。晚班领班每小时须去巡视一次,如牌取回,则敲门入内送客衣并做夜床;如一直挂着“请勿打扰”牌,交接时请夜班领班特别注意该房间状况,并保持每小时巡视一遍,夜班领班下班时再交班给早班继续注意。
第五篇:洗浴服务员岗位职责
洗浴服务员岗位职责
1、洗浴中心服务员岗位职责
1)熟悉桑拿室各种设施、设备的安全使用,保证设施、设备的正常运行,发现问题及时上报。
2)负责提供客人换鞋,更衣及洗浴时的各项服务,保管好客人的贵重物品。
3)客人洗桑拿时注意观察,特别喝过酒的客人,以保证客人的安全。
4)负责服务区域内的卫生清洁工作,客用品的更换,补充工作,保管好更衣室配备的吹风机及梳子等易带走物品。
5)协助仓管做好物品领用及盘点工作。
2、酒店洗浴、桑拿服务员岗位职责
1、在接待客人前,服务员必须先进行检查,检查桑拿室的温度是否达到标准,冷水池,热水池的水质情况,冷热水龙头水流及水掣是否正常。做好迎接客人的一切准备。
2、客人来到时要热情接待,递给客人三巾和浴衣,请客人自己到更衣室更衣,交给客人更衣柜的钥匙,提醒客人保管好自己的衣物。
3、客人桑拿完成请客人到休息室休息一会儿,请客人喝一杯咖啡,清茶或其它饮料,然后请需要按摩的客人轮候进行按摩。
4、按摩人员为客人按摩时要注意自己的手势,要轻重适度,不停地征求客人的意见,是酸麻,还是疼痛,客人感到疼痛时要及时改变手势,拿准筋络进行按摩,使客人达到松筋活络,消除疲劳,舒服轻松的效果。
5、客人离开时要表示欢送,感谢客人的友好合作,并提醒客人带齐自己的东西。
6、浴室停止服务后要搞好卫生,关好水掣,清洁浴池和场地,收拾客人用过的三巾,浴衣送洗涤部清洗。
7、写好工作日志,待主农牧民检查验收合格后,方可下班。
8、遵守酒店的各种规章制度。
3、洗浴休闲厅服务员岗位职责
1.营业时按规定区域站立,站立时姿态端正,不交头接耳不在场内追逐,不擅离岗位。
2.安排客人落座后,立即礼貌的与客人打招呼,问好,熟悉各类酒水及食品的价格,主动向客人介绍推销,对客人点的酒水及食品要记录清楚,重复一次无错漏后落单,做到主动、热情、耐心、周到、自然。
3.向客人推销介绍各类康体服务项目,了解客人需求,给予正确指导。
4.密切注意客人的动态,及时为客人添补酒水,台面上烟缸内烟头不得超过两支。
5.服务过程中做到不严肃、不紧张、不胆怯、语言表达口齿伶俐,字迹清晰,适当安排客人某一项需求,对待老、弱、病、残等特殊的服务要做到体贴入微,达到高速度、高质量、职业性、跟踪式的服务。
6.服务单要求字迹清晰,如出现差错,由责任人自己负责。
7.为足疗技师做好后盾,做到随叫随到。
8.搞好本区域卫生清理工作、床单、枕套要一客一换,保持室内空气清新铺位整洁。
9.随时做好对突发事件的准备工作,不慌不乱,并及时与经理取得联系。
10.提醒客人保管好自己的贵重物品,拾到物品要立即上交。
11.当客人离开后,要立即对各种物品进行清点,如有损坏,立即进行索赔业务。
12.严格交接班制度,对固定设施及所用物品要仔细清点,无遗漏。
13.做好安全放火、防盗工作。
第六篇:收银员吧台岗位职责
收银员.吧台岗位职责
一. 直接上级:财务
二. 岗位职责及工作流程
1. 负责接收和处理客人的消费凭证、单据、准确地将各类菜式、酒
水的单据、编号输入收银机。
2. 负责客人消费的入帐工作、准确、快捷地打印收费帐单,及时完
成客人的消费结算;
3. 按规定妥善处理现金、支票、信用卡、客帐及衔帐,并与报表、帐单保持一致;
4. 完成当班营业日报表,帐务报告表及更正表;
5. 保管好帐单、发票并按规定使用、登记;
6. 认真解答客人提出的有关结帐方面的问题,如自己不清楚或不能
令客人满意时,应及时向上级领导报告处理;
7. 小心操作收银设备,并做好清洁保养工作;
8. 交接班前,必须做好收银处的清洁卫生工作;
9.每天工作结束后,应将当班报表、帐单、营业额封袋及时交财务部专管员。