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第一篇：销售主管工作总结
年关岁末，告急忙碌的一年行将过来，新的应战又正在面前目今。深思回忆，正在xx超市这个小家庭里使我失掉了更多的锤炼，进修了更多的常识，交了更多的冤家，积聚了更多的经历，固然也经过很多深入的经验发明了本身的各种缺乏。这一年是空虚的一年，我的生长来自xx超市这个小家庭，为xx超市来岁更好的开展尽自已经的尽力是责无旁贷的义务。现将本人200_的任务总结以下：
1、xx市场年夜厦任务阶段
xx年春节后，我照旧担任xx市场年夜厦的各项运营任务，正在与翟司理的共同下阅历了节后旺季各商户的运营窘境房钱难收、托管员工因时节性缘由少量增员等很具应战性的成绩，经过这些成绩的处理，使本人对于我市的服饰批发行情、市场年夜气象的理解、及员工人事的办理有了疾速的进步。经过与各商户的调停任务的打仗，和谐才能失掉了进一步的锤炼。为了顺应不时变革的状况，共同公司的全体计划对于xx市场停止了必定的规划调剂。3月份xx市场超市开端设想到4月份停业，本人满身心的投进到了筹建任务中，职员雇用、营业培训、货架装置、商品上架到一样平常运营保护，正在老总的关怀下，公司各方的撑持下，正在刘总与李店的指点下，xx市场超市患上以颠簸的开展与过渡，本人对于超市最新的营业常识又患了零碎的强化。
担任xx市场时期，极力保护了各项运营勾当的一般运行，不发作不测的突发事情。但xx市场的全体后劲没能局部发扬发来发生效益是现实，固然xx市场的开展有各方面的主观情况不可熟的限制，但xx市场的后劲没能局部发扬本人有很年夜的义务。这也显出了本身才能的范围，这是正在xx市场任务失掉的最深入看法。同时，xx市场各类坚苦压力的阅历，使本人的心思本质失掉极年夜的进步，面临再年夜的坚苦与压力，我都没有会畏缩躲避，可以沉着岑寂的往面临处理，这是我正在xx市场任务失掉的播种。
2、xx超市任务阶段
6月份因任务的需求，我被调到xx超市任店面司理兼非食物司理。正在任务中增强商品办理与职员现场办理，完成功绩的晋升是贯串各项任务的中间。
固然自停业就参加了xx超市这个小家庭，对于xx超市的职员也很熟习，但到了详细任务上必竟仍是有差异的。为了尽快进进脚色负起职责，一方面增强了业余常识的进修，主动看书报文章，谦虚向刘总李店讨教。一方面增强相同理解实践状况，向食物、接货、收银等各相干部分担任人相同，与非食物组长文娟深化交换。正在短期内与相干主管树立了溶洽的任务干系，负起了店面值班司理的职责。与柜组长一同对于非食物的职员停止了整理培训，对于商品的计划与摆设作了调剂，颠末非食物员工的配合的积极，咱们的发卖有了分明的增加。正在文娟升任非食物推销后，我兼起了非食物的组长，潜下心来，重新干起，卫生、摆设、库房、接货从每个细节开端严厉的请求，使非食物的卖场气氛有了变动。与员工有了更多的打仗，正在严厉请求的根底之上，给员工更多的思惟相同与营业培训，使员工的肉体相貌有了变动，任务的主动性自立性失掉了发扬。正在公司各部分的关怀撑持下，全组员工同心积极，非食物的提高失掉了公司的承认。
店面值班司理担任和谐各部分任务，保护全卖场的一般营运，应答突发事情的处置，正在这个岗亭上，本人安身片面把控全局，正在任务的同时充沛应用这一平台片面晋升本身的构造和谐与营业程度，正在收银、客服、接货、防损、消防等各个关键深化理解，发明成绩，消减破绽，作一位称职的店面司理。
3、职员办理培训任务
作为一位主管，对于员工的办理是一门难度较高的必修课，每一个人的阅历、性情各没有相反，若何使本部分员工心往一处想劲往一处使没有是嘴上说说那末复杂的工作。经过相干业余实际常识的进修与实践任务中的使用，正在职员办理下了很年夜我功夫。遵照了严厉与关爱并用的办法。
起首本身从心思上真实的关怀员工、恭敬员工，真实的为员工着想，至心的想让员工有所进步。正在这个根底上，有针对于性的对于员工停止思惟相同与营业培训，处理员工思绪，建立明白的开展目的，的确激起员工任务的自动性与主动性，再经过营业培训让员工晓得若何往作，若何作的更好。正在任务办理上，一直严字当头，只需犯了准绳性的过错，决没有放纵。使员工步队从内涵有能源，对于外有战役力可以发生效益。
但人是不时变革与开展的，职员的办理也会随之变革与开展，这需求本人坚持苏醒的脑筋，不时进修与进步，更好的发扬出团队的局部后劲。
对于员工培训也是一位主管的紧张任务，最先自xx市场的50余名员工到xx市场超市的30名员工再到8月份xx超市六部分乙班40余名员工的培训，经过一次次的培训与交换，本人从最后的根本贸易知识培训，颠末积集与进修，开端构成了对于员工从思惟、商品常识、发卖心思与技艺、规律守则等方面的零碎培训内收留。失掉了员工承认收到了必定的效果。
4、业余常识的进修与市场把控才能的进步
超市批发业开展的潮水势不成挡，但批发业同时面对着机会与应战并存，本人有幸可以到场进期间开展的行业当中，必定要掌握机会积极拼搏。进修、进修、再进修是正在任务与专业工夫稳定的义务。一方面超市办理的根本功，商品摆设、库存公道存量、时节商品的调剂、快讯商品的挑选、营运各个关键的跟尾，本人从书上的实际到一样平常任务中的理论，真正把所需的常识消化贯穿再使用到任务中。另外一方面，经过各类信息前言理解最新的市场信息，行业静态，听取相干业余的培训，使本人正在全局的思绪愈加了了，以更高的角度来审阅市场的变革，可以对于公司决议计划层提出出自本人的计谋性的倡议。
5、缺乏方面与下年任务思绪
俗语说：冰冻三尺非一日之冷。必竟参加到批发行业的工夫仅仅一年工夫，详细开端超市的任务才近半年，而市场的学识与超市批发的常识是如斯的深广。经过岑寂的自省，本人另有诸多的缺乏，全体上因到场营运工夫较短，操纵不敷自若外，详细还表现正在：起首，对于商品的挑选与把控有待增强，由其因为合作差别对于食物商品的理解绝对更弱。其次，对于市场的剖析猜测不敷透辙精确，底气缺乏，这是因为经历少。
面临来岁机会与应战，我本着务虚踏实的准绳，更好的负起本身的职责，增强实际营业进修，敢于理论，使本人的营业程度，办理程度片面进步，为公司开展贡献本身局部的能量。
总之，正在新的一年中我愈加积极的投进到为之斗争的xx超市奇迹中往，用开展用效益往返报公司，完成本身的人生代价。
第二篇：超市生鲜蔬菜工作计划
（一）计划与预算职责
1、 负责生鲜品类预算的制定和关键业务指标的达成，包括：生鲜销售额、生鲜毛利、营运可控费用、人工、物料、修理费、商品损耗。
2、 熟悉生鲜各部门商品在不同季节的销售和周转情况，能够很好的平衡销售和商品库存的关系。
3、 负责实现公司制定的生鲜品类的生产效率，包括：坪效、人效（人均销售、主要岗位的人均工作量）。
4、 具有制定预算的能力，生鲜毛利表的组成部分及其含义，并根据生鲜品类预算表来监管可利用资源。
5、熟悉生鲜各部门商品在不同季节的销售特点和品质管理的特性，能对不合理库存采取相应的措施，以确保满足商品的销售和周转。
6、了解各商品大类、坪效和人效的概念和行业标杆，熟悉影响门店生产效率的因素，并采取相应的措施。
（二）业务（商品）职责
1、计划和管理竞争对手调查和消费者调查，了解其动态和价格，及时应对，对生鲜商品的配置、新品引进、联营商品调价等向采购提出建议，以确保门店的竞争处于领先优势。
2、及时了解顾客的西求，指导生鲜熟食区的经营方案，对各部的商品布局、商品的陈列、气氛布置进行合理的安排和调整。
3、 负责采购及促销部安排的促销计划的实施，制定生鲜促销计划。
4、 对生鲜商品的进货、销售和库存管理等进行合理科学的管理，指导生鲜各部的主管合理安排商品的定货、加工和制作数量。
5、 严格管理生鲜各部门商品的损耗控制工作，强化所有生鲜员工的损耗控制意识，规范相关操作。
6、 负责生鲜商品的质量管理工作，确保生鲜商品符合安全、卫生标准，满足顾客的需求。
7、 负责生鲜盘点工作的正常执行及盘点数据的准确。
8、 负责门店生鲜整体环境卫生和安全。
9、 负责生鲜区所有员工能实施生鲜各自区域的所有流程，审阅各部单据保证其传送。
10、 了解市场调查的原则和常用方式，采集分析相关数据，能制订实施应对措施；熟悉生鲜商品竞争的要点及店内调价流程。
11、 熟悉生鲜商品的布局规范、陈列方式及价签的使用规范，能根据商品的组合特点，对不同的商品选择合适的货架和陈列方式。
12、熟悉生鲜各品类商品的销售占比、毛利占比，掌握生鲜品类的季节性销售的特点，掌握各种促销标志、道具的使用规范，并能结合商品的特点合理的使用各种道具，工作计划《超市生鲜员工工作计划》。
13、 熟悉生鲜商品的个品类商品的定货、生产加工等操作的关键控制点，掌握科学定货、合理生产的管理方法。
14、 熟悉生鲜品类商品经营过程中的损耗控制点，有较强的成本控制意识及成本控制方法。
15、了解生鲜商品的验收、存储、理货、加工等过程中各类商品的质量要求，能够对不合格商品及时的采取措施。
16、 熟悉生鲜商品的盘点计划和流程，对盘点数据能判断其准确性，并对盘点结果进行分析。
17、 熟悉生鲜区环境管理标准及要求。
18、 熟悉生鲜营运标准、流程和作业规范的一般原则，熟练应用关键表单和系统报表。
（三）人事职责
1、 为员工提供安全、卫生的工作环境。
2、 定期主持店内列会，保持与员工的良好沟通，领导和激励生鲜区管理人员和员工，建设积极上进高效的团队。
3、 计划并实施对生鲜部门经理的的目标管理，对其评估和考核
4、 培养指导生鲜部门经理，帮助其自我提升，并培养好本岗位的***人。
5、 对生鲜部门经理的工作质量提出建议权，对生鲜部门主管的招聘、提升、奖励、辞退有决定权，并知会店总和人事经理。
6、 积极执行店总经理的工作安排，能提出创造性的见解，并付之于实施。
7、 以积极、开放的态度与公司各相公部门、分店各区域保持良好的协作。
8、 负责生鲜区域促销员的培训、管理。
9、 负责安排生鲜各区域的经理的排班，审核生鲜主管排班情况，确保合理安排生鲜区人员工作。
10、 了解公司的企业文与规章制度。
11、 具有公正、开放的人格，良好的领导力和团队建设能力。
12、掌握公司的考核、评估政策，并能合理运用。
13、 具有教练能力，对下属实行人性化的管理。
14、 了解公司的人力资源政策和相关法律法规，并能合理的运用。
15、 具有执行力和创造力。
16、 较强的人际关系处理和沟通。
17、熟悉公司的促销员制度，并监督执行。
18、熟悉门店的排班原则和方法。
（四）设备职责
1、 负责生鲜区域的设备、存货等资产的安全。
2、 确保设备正常运营，督促日常维护、保养工作的实施。
3、 负责生鲜区域的常用设备、用具、物料的严格管理，提高设备的使用效率。
4、 了解主要设备的维护、保养等原则。
5、 具有设备使用安全意识及开源节流的理念。
6、 熟悉生鲜商品常用设备的使用要求及生鲜物料消耗定额，能及时发现不规范操作及物料消耗异常情况。
（五）服务职责
1、 为顾客营造清洁、舒适、安全的购物环境。
2、 确保生鲜员工能为顾客提供专业、热情、及时的服务，提高顾客的满意度。
3、 确保分管区域为顾客提供周到的售后服务，包括：退换货、送货等。
4、 处理顾客投诉，与顾客保持良好的沟通，根据顾客投诉改进工作。
5、 熟悉灯光、装饰、服务标志、卖场音乐等因素对所管区域的购物环境的影响，并能根据顾客的需求合理调整。
6、 熟悉员工仪容仪表、服务技巧的.规范要求，并监督执行。
7、 熟悉店内的售后服务标准及国家相关消法和质量法等。
8、有顾客导向意识，并能针对顾客投诉进行自我改进，了解顾客对品质质量和服务质量的需求。
（六）主管岗位职责
1、为顾客提供新鲜卫生的商品及热情周到的服务，与顾客保持良好的沟通，妥善处理顾客投诉。
2、负责制定本部门的市调计划并组织实施，向生鲜经理汇报，即使采取店内促销、降价、调价等应对措施，就涉及商品配置、新品引进、联营商品调价等问题即使与采购处理。
3、熟悉各类生鲜商品的季节性及最佳上市时机，根据季节因素、促销计划、调整商品和陈列位，合理安排商品陈列排面、陈列方式等，保持规范清晰的价格标识。
4、负责执行采购部门、门店促销部制定的促销计划，安排店内促销，并配合方1案8范.文库4欢 迎您采,集门店促销部对促销效果进行总结分析。
5、负责审核商品的订货计划，熟悉各类商品销售及周转情况，满足销售及周转需要的前提下合理控制库存。
6、负责商品在验收、储存、销售全过程的质量控制，掌握影响质量的关键控制点，对供应商的严重质量问题应及时通知经理并与采购部门沟通。
7、指导员工对各类商品进行合理、适当的降价、报损，尽可能的降低损耗。
8、负责本部门周转仓、冷库，操作间及销售区的环境卫生、设备卫生符合公司标准。
9、监督本部门员工的仪容仪表、操作规范符合公司要求，确保安全、卫生。
10、确保本部门各种设备设施的正常使用，督促日常维护保养。
11、负责组织本部门的盘点并确保盘点的准确性。
