无忧范文网小编为你整理了多篇《酒店工作内容(范文5篇)》范文,希望对您的工作学习有帮助,你还可以在无忧范文网网可以找到更多《酒店工作内容(范文5篇)》。
第一篇:酒店工作内容
1.接听电话按标准要求回答各类提问和提供准确有效的信息
2.热情接待,酒店和部门的来访人员,作好相应解释,但不得与其闲聊,更不得随意透露公司和部门信息。
3负责部门的各类钥匙、通讯工具保管、发放工作。
4接听电话按标准要求回答各类提问和提供准确有效的信息
第二篇:酒店服务礼仪
酒店接待服务流程
早班:
1、提前10分钟准时到岗,整理妆容及工作服,认真检查夜班工作是否合格
2、进行交接班,认真阅读交班本,特殊事项进行口头交班;交班后,认真检查当天预订情况及订单,若有发现不妥之处及时与相关部门枋查修改,然后根据当天预订情况排房
3、与客房部枋对最新房态
4、及时补充前台工作所需物品
5、继续跟进上一班未完成工作
6、热情接待到店客人,协助大副或主管做好催收等其他工作
7、给客人办理入住、换房、换价等手续,并做好登记
8、与销售人员密切联系,时刻关注VIP客人和团队客人
9、协助大副或主管接待好当日贵客人,灵活推荐,尽量留住到店的每一位客人;遇到困难问题勇于承担,对于客人交待的事情及时做好处理,当日事当日毕,本班不能完成的事情做好交班,避免工作出现脱节,造成损失
10、与收银核对当天中午的退房情况,清点收回的房卡钥匙
11、14点30开始总结当班工作,检查当班入住客人的登记单与电脑录入情况是否相符
12、详细填写交班,与中班进行工作交接,包括当天的预订情况、入住情况、VIP客人、重要团队接待工作,及本班未完成的工作
中班:
1、提前10分钟到岗,检查仪容仪表
2、与早班交班
3、根据当天预订情况核对房态,查前有无错登房或漏登房,认真接待当日预订的客人,快速为客人办理好登记入住
4、及时补充前台工作所需物品
5、继续跟进上一班未完成工作
6、下午6点根据电脑房态表填写好当日入住及续住客的早餐券,交给客房部发放至房间
7、在当班过程中,如酒店店领导有重要通知,做好详细记录并交待下一班同事
8、随时掌握当日客房销售情况,了解预订客人未到店的原因,并做好记录
9、20点前写好第二天上早餐人数通知单,交给中餐厅
10、提前10分钟开始全面检查当天工作,与客房核对房态,检查电脑录入情况
夜班:
1、提前10分钟到岗,检查仪容仪表
2、与中班交班
3、检查当天预订及入住情况,了解现在可销售的房间数、房型及房价
4、根据宾客入住登记单核对电脑检查房价、付款方式、入住天数、房卡发放数量,
是否与电脑相同,准确无误
5、制作当天营业收入报表
6、检查前台当班用品的情况
7、将第二天的预订单清理出来,核对预订,将预订输入电脑,特别注意客人有无特殊要求
8、将客人的叫醒服务输入电脑自动叫醒系统,做到及时、准确、无误
9、注意零晨12点以后入住客人的房价,并提醒客人退房时间为当天中午的12点
10、晚上休息后打扫前台卫生,整理个人仪容仪表,检查交班班有无漏写
11、与早班准确无误进行交接班
酒店前台接待的工作内容
1、受理电话、传真、互联网等不同形式的客房预定,将订房资料录入电脑并传达给相关部门和岗位;
2、处理销售部或其他部门发来的预定单;
3、及时按工作标准及程序进行预定变更,取消等数据处理;
4、检查、核实当日及次日抵达酒店的预定信息,做好预定准备工作;
5、为客人办理入住登记手续,安排房间,尽可能满足客人的合理需求;
6、为客人办理换房、加床续住等手续;
7、负责保管、制作和发放客房钥匙卡;
8、按规定填写、录入并统计入住散客及团队登记单;
9、保持前台清洁整齐,检查所需表格、文具和宣传品是否齐全,并报告前台领班;
10、认真核对上一个班次输入电脑的客人资料,及时准确的输入当班的客人资料;
11、按规定登记、录入和发送境外客人户籍资料;
12、认真细致做好交接班工作,保证工作的延续性;
13、协助前台收银员为客人做好结帐工作;
14、完成经理交办的其他工作任务。
酒店前台接待常见问题
一、客人外出返回,发现少了个人钱物,怎么办?
1、非常抱歉出现此类事情,请客人提供房号或姓名;
2、与客人、保安员一起到现场,了解相关内容,如客人离开和回来发现的时间、钱物摆放的位置、缺少多少钱物等;
3、记录详情,并承诺会给客人调查结果,请客人再回忆是否有出入;
4、由客人提供的信息到客房部和监控中心进行调查,询问当班服务员,将调查结果告诉客人,由客人决定是否报警。
二、客人报房内电话挂不出,怎么办?
1、非常抱歉出现此类事情,请客人提供房号;
2、根据房号查看该住客的电脑信息,是否有原因;
3、向客人解释原因,请客人谅解,并请客人给予配合;
4、在电脑上进行更正或通知客房部查看。
三、客人结账时,发现个别账单签名与他的字迹不符,怎么办?
1、非常抱歉出现此类事情,立即进行对比查看;
2、询问客人是否同意过同房客人或其它朋友将消费记入房费中;
3、对于仍存在的异议,请客人先将账挂起,调查清楚后再结;
4、对于有异议的账单,与当班的收银员进行核对、询问详情。
第三篇:酒店销售经理岗位职责
酒店销售经理岗位职责
1直接上级:执行总监
2直接下级:销售代表
3工作概要:
对本部门负责的工作有指挥、考核权;负责制定、修订并组织实施销售工作计划;负责树立和改善销售人员的形象,督导,检查销售人员的市场开发情况,最终实现酒楼的经济效益和社会效益,对本部门负责和参与的工作质量和服务质量负全面责任。
4岗位职责
a) 根据市场具体情况,做出市场预测,确定本酒楼的目标市场,全面负责酒楼经营产品的销售工作。
b) 提出并参与制定、修订酒楼对外销售、开发的客源计划。
c) 负责本部门全盘业务计划的筹划和方案的实施。
d) 根据宾客的潜在需求,细分市场,确定本酒楼的价格政策。
e) 根据酒楼目标市场及宾客的潜在需求,制定、修订对重要客户及潜在客户的销售工作计划。
f) 提出酒楼经营战略目标,并确保这一目标的最终达成。
g) 负责市场开发、指导销售代表开发市场,不断提高酒楼的竞争力和影响力。
h) 负责酒店年度市场计划的起草,包括酒店市场营销计划,酒店广告宣传、促销及公共关系的发展计划。
i) 督导酒店对内、对外的各项公关、广告宣传活动,并做出酒店销售活动、广告宣传活动及公关活动的预算。
j) 按年度计划要求,定期检查酒店内部销售计划的执行情况。
k) 与其他有关部门沟通、协调、密切合作,以确保销售计划的落实。
l) 负责组织、实施本部门员工的培训工作,提高员工的业务素质。
m)完成上级委派的其他工作任务。
香格里拉仁安悦榕庄:
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这里人们生活的平静幸福
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酒店商务市场销售经理岗位职责2016-06-28 15:24 | #2楼
工作职责:在部门经理领导下,做好市场开发和销售工作,落实销售计划,完成部门下达的销售定额指标。
工作内容:
1.准时抵岗,按酒店要求自检仪容、仪表;
2.理解并执行酒店销售计划,完成部门经理下达的销售指标;
3.根据市场需求、分析报告及统计资料确认潜在客户及其需求,访问客户并提交访问报告;
4.负责散客及会议等服务项目的销售工作,并参与组织、协调、接待、服务活动;
5.根据酒店价格策略,与客户进行谈判,以最终达成协议签署合同;
6.与酒店其他部门做好协调工作,以确保对客人提供优质服务;
7.做好短期销售计划(如:周计划、月计划、月总结),并定期提交工作报告;
8.根据部门经理指示,收集、整理市场情报及销售信息;
9.建立客户档案;
10.参加本行业及客户组织的相关活动,与客户保持良好关系;
11.参加专业培训活动。
日常工作程序
酒店销售部岗位职责2016-06-28 16:11 | #3楼
一、营销部经理:
1、根据酒店近期和远期经营目标,综合市场情况,负责提出并参与制定酒店对外销售以及招揽客源的计划。
2、研究和掌握国内外旅游市场动态和客户的潜在需求,汇集整理对外销售策略,定期向总经理提交书面报告。
3、保持同上级旅游管理部门、大型旅行社、大集团大公司、政府部门的密切联系,并同各个客户建立长期、稳定、良好的合作关系。
4、负责酒店的宣传推广工作,积极参与酒店产品的更新、改造和组合开发,提高酒店的声誉和影响力。
5、指导酒店对内、对外的各种广告活动,制定酒店短期和长期的宣传推广计划,报总经理审批后执行。
6、与各部门建立良好的协作关系,广泛听取客户意见,处理重大投诉,以确保销售计划的实施和落实。
7、选择并培训不同年龄和不同层次的酒店销售队伍,指导销售人员不断学习、更新专业知识,提高销售技巧,以适应市场的变化。
8、定期对下属人员进行绩效评估,按照公司的奖惩制度进行奖惩,不断提高营销部人员的思想素质、专业技能、组织活动能力、开拓进取精神,培养销售人员高度的责任感。
9、审阅每天的业务报表,了解当天酒店客房出租率、营运状况、接待情况,组织协调各部门,按照规定要求接待
好VIP客人。
10、每天向总经理提交销售活动和公关活动的计划,经总经理审批后,组织有关人员,准备宣传资料,制定行动方案。
11、月底做好当月酒店营运状况分析与下月营销部工作计划,交总经理审批,及时汇总当月客户投诉情况,以书面形式交予总经理审阅。
二、会议团队销售:
1、定期走访政府机关、金融、教育、卫生等机关部门以及国有大中型企业等大型团队,制定每周走访计划。
2、以电话、传真、邮件等形式,保持与有关单位部门的联系。
3、认真做好客户询价与预订,并给予书面确认。
4、接待好来店参观客户。
5、建立好客户信息登记,做好销售记录,做好销售报告。
6、接待与跟踪好来店消费团队的活动。
7、做好市场调查工作,并向销售经理汇报市场情况。 岗位职责
8、严格实行房价审批权限,对特殊价格要保密。
9、处理好与酒店其他部门的关系。
10、做好重要政府团队的.VIP接待。
三、旅行社销售:
1、定期走访旅行社、订房中心及各会展公司,尤其是长江三角洲地区,与北京大型旅行社总部,制定每周走访计划。
2、以电话、传真、邮件等形式,保持与有关单位部门的联系。
1、认真做好客户询价与预订,并给予书面确认。
2、接待好来店参观客户。
3、建立好客户信息登记,做好销售记录,做好销售报告。
4、接待与跟踪好来店消费团队的活动。
5、做好市场调查工作,并向销售经理汇报市场情况。
6、严格实行房价审批权限,对特殊价格要保密。
7、处理好与酒店其他部门的关系。
四、宴会销售:
1、全面负责宴会、会议、展示会的推销、预定工作。
2、制定宴会销售的市场推销计划,建立并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售制度并指挥实施。3、建立、改善宴会日记,客户合同存档,宴会订单及散客资料的存档记录,使之成为有效的工作手段。
4、制定一周出访与电话销售计划,交部门经理。周末与营销部经理共同回顾一周出访情况,做出总结。
5、做好销售报告,详细记录每次出访与电话销售情况。
6、向营销部经理每次出访的收获以及客人的反馈意见,与营销部其他小组紧密沟通,共同处理营销部接下的活动。
7、解决来访客人的需求,向客人提供必要的信息,与客人商讨活动细节安排。
8、出访宴会客户,做好内部接待。
9、实地检查接待准备工作,保证所有安排兑现,与宴会部经理协调,确保接待服务的落实。
10、与有关部门协调,解决客户的特殊需求。
11、 活动完毕后,向客户发出感谢信。收集客户反馈意见,如有问题,及时反映给餐饮部经理与餐饮总监,以便及时处理和纠正。
12、 处理营销部经理指派的与宴会有关的特殊事务,参加酒店的活动,做好公关工作。
五、商务销售:
岗位职责
1、熟悉酒店周边大商社、公司集团(尤其是外资企业),并定期登门拜访。
2、建立客户档案,以电话、传真、邮件等形式,保持联系。
3、定期或不定期举行大公司秘书聚会,加强联络,增进感情。
4、做好销售记录,每日向营销部经理提供拜访客户情况书面报告。
5、不断开发新的客户市场,扩大客户网络。
6、协调好与酒店各相关部门的关系。
7、安排好客户的入住、餐饮等活动事宜。
8、协助财务做好客户催收帐款。
9、开发酒店长住户,达到一定的出租率。
10、制定吸引长住户的计划,并付诸实施。
11、建立长住户档案,并定期拜访。
12、定期举办长住户聚会,以示答谢,并征求长住户对酒店的要求与建议。
13、不断扩大长住户市场,完善长住户的管理条例。
六、 电作小组:
1、根据酒店经营的要求和营销部经理的指示,利用网络、媒体、短信平台等多种渠道,建立客户与酒店之间的密切联系,树立酒店形象,逐步提高酒店的知名度。
2、广泛了解和收集各种旅游市场信息,做好各个时期的宣传重点。
3、负责安排制作各种最新酒店宣传资料。
4、通过网络等各种渠道,了解其他酒店营销策略与手段,及时汇报营销部经理,以便采取相应措施。
5、负责各种广告、招牌、菜单等的加工、制作与设计。
6、负责酒店内各类告示、标语、横幅的设计和制作。
7、负责各类广告宣传册、传单的设计。
8、负责酒店各重大活动的摄影摄像。
9、完成部门经理安排的其他工作。
10、负责酒店网站的更新、维护。
11、
作。
挖掘电子商务平台,有效地通过网络进行营销工
部门名称:营销部
直接上级:分管副总经理
部门性质:公司产品的经营销售及售后服务
管理权限:受分管副总经理委托,行使对公司产品的经营销售过程中的管理权限,承担执行公司规章制度、管理规程及工作指令义务
管理职能;负责对公司产品价值实现过程中各销售环节实行管理、监督、协调、服务的专职管理部门,对所承担的工作负责
主要职责:
1.坚决服从分管领导统一指挥,认真的执行其工作指令,一切管理行为向主管领导负责;
2.严格执行公司规章制度,认真履行其工作职责;
3.负责制定销售管理制度。拟定销售管理办法、产品及物资管理制度、明确销售工作标准、建立销售管理网络,协调、指导、调度、检查、考核;
4.负责编制年季月度产品销售计划。并按时交计划生产、财务部门,便于统一平衡、合理下达计划、组织生产作业、及时回扰资金。同时,随时关注生产计划完成进度和监督产品质量问题;
5.负责产品入库出库核对工作。进出库产品必须手续完整齐全,验收及时,标明型号、规格、数量等,出入库单据妥善保管,严格执行公司物资管理制度,认真办理产品出入库手续;
6.负责库存产品的保管。认真保管在库产品,做到永续盘日清月结,堆放整齐,经常核对库存,出入库产品及时按型号、规格、数量进行逐笔登记台账,达到账物相符、账
卡相符,保证账、卡、物、资金四对口,做好在库产品的防火、防盗、防损工作,确保库存产品的安全;
7.负责组织年度在库产品及物资的期末盘点工作。在盘点中发现问题,要查明原因,并弄清责任,做好原始记录,分别按程序办理调整账目手续;
8.负责编制销售统计报表。做好销售统计核算基础管理工作,建立健全各种原始记录、统计台账,及时汇总填报年、季、月度销售统计报表;
9.负责驻外分公司、营销网点销售调度及运输工作。及时汇总编制产品需求量计划,合理的平衡产品供货计划,做好对外销售点联络工作,组织产品的运输、调配,完善发运过程的交接手续;
10.积极开展市场调查、分析和预测。做好市场信息的收集、整理和反馈,掌握市场动态,积极适时、合理有效地开辟新的经销网点,努力拓宽业务渠道,不断扩大公司产品的市场占有率;
11.负责对营销网点人、财、物和业务工作管理、监督、协调、考核等工作;
12.负责做好产品的售后服务工作,经常走该用户,及时处理好用户投诉,保证客户满意,提高企业信誉;
13.负责拟订本部门工作目标。抓好对所管辖范围内人员的考核、考评与管理教育工作,关心营销人员的生活及思想动态,做好耐心细致的思想教育工作,杜绝经济犯罪的事件发生;14.负责做好广告宣传,正确编制年度销售费用及广告费用计划;
15.按时完成公司领导交办的其它工作。
酒店销售部经理岗位职责2016-06-28 15:14 | #4楼
1. 根据酒店近期和远期经营目标,综合市场情况,负责提出并参与制定酒店对外销售以及招揽客源的计划。
2.研究和掌握国内外旅游市场动态和客户的潜在需求,汇集整理对外销售策略,定期向总经理提交书面报告。
3.保持同上级旅游管理部门、大型旅行社、大集团大公司、政府部门的密切联系,并同各个客户建立长期、稳定、良好的合作关系。
4.负责酒店的宣传推广工作,积极参与酒店产品的更新、改造和组合开发,提高酒店的声誉和影响力。
5. 指导酒店对内、对外的各种广告活动,制定酒店短期和长期的宣传推广计划,报总经理审批后执行。
6. 与各部门建立良好的协作关系,广泛听取客户意见,处理重大投诉,以确保销售计划的实施和落实。
7.选择并培训不同年龄和不同层次的酒店销售队伍,指导销售人员不断学习、更新专业知识,提高销售技巧,以适应市场的变化。
8. 定期对下属人员进行绩效评估,按照公司的奖惩制度进行奖惩,不断提高营销部人员的思想素质、专业技能、组织活动能力、开拓进取精神,培养销售人员高度的责任感。
9. 审阅每天的业务报表,了解当天酒店客房出租率、营运状况、接待情况,组织协调各部门,按照规定要求接待好VIP客人。
10. 每天向总经理提交销售活动和公关活动的计划,经总经理审批后,组织有关人员,准备宣传资料,制定行动方案。
11. 月底做好当月酒店营运状况分析与下月营销部工作计划,交总经理审批,及时汇总当月客户投诉情况,以书面形式交予总经理审
一、层级关系
1、直接上级:市场营业总监
2、直接下级:销售部副经理、美工主管、预订领班
二、任职要求
1、大学专科以上学历,市场营销、营销管理等相关专业
2、25岁以上
3、两年以上市场营销从业经验,并从事过酒店前厅部的工作
4、沟通协调能力强,具备良好的团队素质
5、具备有较强的开拓市场能力
6、具有敏锐的市场观察和洞悉力。
三、岗位职责
1、在市场营业总监的领导下,制定销售计划,带领部门销售人员完成饭店销售任务。
2、根据饭店的目标市场及顾客的潜在要求,指定对重要客户及潜在客源的销售策略和工作计划。
3、协助落实各项工作计划和经营预算,有步骤地开发潜在的客源市场。
4、提供参考预算方案,提出销售目标建议。
5、收集整理市场信息,提出销售目标建议。
6、负责重要客户及潜在重要客户的资料收集,归纳和分析的实际操作工作。
7、督导销售人员的日常工作,完成具体的销售指标,明确不同时期的销售重点。 8、定期对下属进行绩效评估,按照奖惩制度实施奖惩,并组织实施培训,提高销售人员的素质。
9、处理销售部日常事务,完成市场营业总监交办的其他工作。
3
酒店营销部岗位职责2016-06-28 16:34 | #5楼
营销总监岗位职责
一、在总经理领导下,全面负责市场营销部工作,确保本部门职能的正常发挥。
二、制定并组织实施销售工作计划,督导营销人员进行市场开发。
三、做好酒店的宣传、推广工作,为酒店树立良好的企业形象,使客人深入了解酒店,并赢得客人的信赖与支持,为酒店创造更大的经营效益。
四、负责酒店的市场开拓、客源组织和产品销售工作。
五、定期组织销售员进行市场调研工作,收集市场信息,分析市场动向、特点和发展趋势,并及时向酒店领导汇报以便及时应对市场变化。
六、制定市场销售策略,确定主要目标市场、市场结构和销售方针,负责酒店经营产品的销售工作。
七、负责本部门的工作质量和服务质量,以及本部门人员的工作指挥、考核权,制定、修订本部门各级人员的职责与权限,树立和改善人员的形象。
八、督导,检查销售人员的市场开发与客户的维护情况。
九、拜访重要客户、旅行社,维护良好合作关系。
十、协调、参与重要客人的接待。
十一、协调、沟通与酒店各部门的工作事务。
十二、完成上级领导委派的其他工作。
销售部经理岗位职责
一、全面协助总监工作,并负责本部门的具体工作,负责市场客户的开发,销售及管理工作。
二、督导本部门员工的工作,督导下属销售人员进行市场开发,做出市场销售导向,
1
针对销售情况形成工作报告
三、定期服务监督、检查工作,负责酒店客房及其他营业场所的销售工作,并做好相应记录。
四、定期组织销售会议,与销售人员共同研究市场情况,统一销售策略。
五、定期访问客户,与客户保持良好的关系。
六、积极主动与其他旅游-行业、企事业单位联系,及时发现潜在需求,开发潜在客户,努力拓宽酒店业务。
七、收集客户对酒店的反馈意见及建议,并及时上报市场营销部总监,以便改进工作。
八、建立市场客户档案资料,建立良好的客户关系。
九、协调好与酒店其他部门的关系,做好对重要客人的优质服务工作。
十、协助总监与社会各团体、组织、新闻媒体保持良好的关系。
十一、负责提供酒店的最新优惠促销方案。
十二、完成上级委派的其它工作。
销售部主管岗位职责
一、全面协助经理、总监工作,落实市场客户的开发、销售及管理工作。
二、负责每月做好客户的订房电话、传真业务,做好订房资料、合同、客户资料
的归档工作,并及时报告主要客人和回头客的信息反馈。
三、与总台保持联系,掌握客房当天预订情况,掌握每天的客流量,以及客房的
完好率和使用率。
四、协助财务做好会议、团队等帐务处理工作。
五、定期访问客户,与客户保持良好的关系。
六、积极主动与其他旅游-行业、企事业单位联系,及时发现潜在需求,开发潜在客户,努力拓宽酒店业务。
七、收集客户对酒店的反馈意见及建议,并及时上报市场营销部经理、总监,以便改进工作。
八、与酒店其他部门做好协调工作,确保酒店各项营销工作落到实处。
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九、了解市内其他长驻外商情况,与其建立客源关系。
十、了解同行业竞争对手的经营策略及促销手段并及时向上级反馈信息以便酒店及时调整市场策略。
十一、完成市场营销部经理、总监交办的其他工作。
十二、负责落实酒店的最新优惠促销方案,做好宣传推广。
十三、做好本部门销售员的督导与检查工作,确保本部门各项工作正常开展并落到实处。
销售员岗位职责
一、负责与客户保持联络,发掘潜在客户,扩大企业市场范围,为客户提供服务。
二、每天访问客户,按时统计、分析收集客户资料,并形成每天销售工作报告;根据市场需求,确认潜在宾客及其需求,做好销售工作。
三、负责团队、散客及宴会、会议等服务项目的销售工作,按要求及时填写《预定单》与《宴会、会议预定单》,做好接待准备及服务工作。
四、根据酒店价格政策,拜访客户,进行推介,以达成协议,签署合同,并形成相应的工作记录。
五、与酒店其他部门做好协调工作,确保对客人的优质服务。
六、根据上级领导的安排,负责搜集、整理市场情报及销售信息,并对市场客户的档案资料进行收集整理。
七、及时处理客人的投诉,无法处理的要及时向部门主管反馈以便及时解决。
八、负责团队、散客及宴会、会议等服务项目的销售工作,并做好跟进服务工作。
九、与酒店其他部门做好协调工作,以确保对重要客人的服务。
十、按时按质完成工作任务及报告。
十一、与客户保持密切关系,根据不同季节、不同市场情况提出合理化建议并落实
推广销售方案。
十二、完成市场营销部上级领导交办的其他工作。
预订员岗位职责
一、接待旅行社电话或传真订房,详细记录客人的用房日期、数量、司陪量及入住天数、用餐时间及标准和人数,并按客人的要求及酒店的当天的预订情况及时地回复客人的电话和传真预订。
二、负责预订下单工作。根据预订情况提前一天将第二天的预订以下单形式通知相关部门以便做好接待工作。
三、负责团队的跟踪工作:团队抵达前3小时,要与领队、导游联系,了解团队是否变化或特殊要求,并及时地知会相关部门进行及时地安排,确保团队接待工作顺利进行。
四、及时反馈旅行社重要客人的信息,以便酒店做好接待工作。
五、负责旅行社的沟通与协调工作,并及时地向各旅行社推销本酒店的各项活动及优惠政策。
六、及时处理好客人的电话、传真投诉并上报上级领导,维护良好的宾客关系。
七、做好预订的统计工作,为酒店领导决策提供依据。
八、负责过期传真件、预订资料的整理归档工作。
九、负责本部门传真的接收和发放。
十、准备本部门各种销售文件、备忘录、合同和销售契约,负责各种文件的打印、上报和下发,并做好记录。
十一、负责销售数据的收集、统计分类工作。
十二、负责填写本部门办公用品申领表,并从仓库取回用品,并对办公用品进行按需分发,妥善保管并做好记录。
十三、填写本部门采购申请表,并进行跟踪落实。
十四、做好办公室的日常卫生工作。
十五、收取文件并做好各员工的传阅工作,阅后及时进行归档处理。
十六、完成部门主管、领导布置的其它各项工作。
值班人员的岗位职责
一、值班期间不论接到本部门那个工作岗位的工作内容,都要及时去处理。
1、办公室的日常工作;
2、会议的接待;
3、收到传真件要及时处理、如是其他部门的传真件电话通知相关部门;
4、接到传真件及电话的预定详细做好记录并下单;
5、广告的接收及督促安装。
二、不得擅自离开工作岗位。
三、完成部门领导布置的其它各项工作。
第四篇:酒店服务礼仪
中华民族自古就是一个讲究礼仪的国度,素有“礼仪之帮”的美誉,礼仪在我国社会政治文化生活中占有很重要的位置。我国历史上第一位礼仪专家孔子就认为礼仪是一个人:“修身养性持家立业治国平天下”的基础。礼仪是普通人修身养性、持家立业的基础,是一个领导者治理好国家、管理好公司或企业的基础。
生活里最重要的是以礼待人,有时侯礼的作用不可估量,从某种意义上讲,礼仪比智慧与学识都重要。
礼仪是提高个人素质与单位形象的必要条件;是人立身处世的根本、人际关系的润滑剂、是现代竞争的附加值。“不学礼,无以立”已成为人们的共识。“内强个人素质、外塑单位形象”,正是对礼仪作用的恰到好处的评价。
随着社会的发展,酒店行业也是越来越多,面临着日趋激烈的竞争,能否在竞争中保持优势地位,不断发展壮大,有很多因素左右,其中,良好的品牌形象起到非常重要的作用。尤其是酒店作为服务行业,提升服务与形象的竞争力已经成为现代竞争重要的筹码。从某种意义上说,现代的市场竞争是一种形象竞争,企业树立良好的形象,因素很多,其中高素质的员工,高质量的服务,每一位员工的礼仪修养无疑会起着十分重要的作用。
酒店是一个服务性行业。在服务中,只有把可信赖的质量与优良的服务结合起来,才能达到客户满意的效果。
优良的服务与酒店员工的举止行为有关,更与大家的礼仪修养有关。员工的礼仪修养不仅体现了一个员工自身素质的高低,而且反映了一个酒店的整体水平与等级。
如果每一个酒店人员都能够做到接人待物知书达礼,着装得体,举止文明,彬彬有礼,谈吐高雅,酒店就会赢得社会的信赖,理解,支持。反之,如果大家言语粗鲁,衣冠不整,举止失度,接人待物冷若冰霜或傲慢无礼,就会有损酒店形象,就会失去顾客,失去市场,在竞争中处于不利的地位。人们往往从某一个员工,某一件小事情上,衡量一个酒店的等级,服务质量与管理水平。
在日常生活与工作中,礼仪能够调节人际关系,从一定意义上说,礼仪是人际关系与谐发展的调节器,人们在交往时按礼仪规范去做,有助于加强人们之间互相尊重,建立友好合作的关系,缓与与避免不必要的矛盾与冲突。一般来说,人们受到尊重、赞同与帮助就会产生吸引心理,形成友谊关系,反之会产生敌对,抵触,反感,甚至憎恶的心理。
酒店礼仪具有很强的凝聚情感的作用。酒店礼仪的重要功能是对人际关系的调解。在现代生活中,人们的相互关系错综复杂,在平静中会突然发生冲突,甚至采取极端行为。酒店礼仪有利于促使冲突双方保持冷静,缓解已经激化的矛盾。如果人们都能够自觉主动地遵守礼仪规范,按照礼仪规范约束自己,就容易使人际间感情得以沟通,建立起相互尊重、彼此信任、友好合作的关系,进而有利于各种事业的发展。
所以酒店礼仪是酒店形象、文化、员工修养素质的综合体现,我们只有做好应有的礼仪才能为酒店行业在形象塑造、文化表达上提升到一个满意的地位。
第五篇:酒店营销部各岗位职责
酒店营销部各岗位职责
一、市场营销部经理岗位职责:
1、根据酒店近期和远期经营目标,综合市场情况,负责提出并参与制定酒店对外销售以及招揽客源的计划。
2、研究和掌握国内外旅游市场动态和客户的潜在需求,汇集整理对外销售策略,定期向市场营销部总监提交书面报告。
3、保持同上级旅游管理部门、大型旅行社、大集团大公司、政府部门的密切联系,并同各个客户建立长期、稳定、良好的合作关系。
4、负责酒店的宣传推广工作,积极参与酒店产品的更新、改造和组合开发,提高酒店的声誉和影响力。
5、指导酒店对内、对外的各种广告活动,制定酒店短期和长期的宣传推广计划,呈报市场部总监审批后执行。
6、与各部门建立良好的协作关系,广泛听取客户意见,处理重大投诉,以确保销售计划的实施和落实。
7、选择并培训不同年龄和不同层次的酒店销售队伍,指导销售人员不断学习、更新专业知识,提高销售技巧,以适应市场的变化。
8、定期对下属人员进行绩效评估,按照公司的奖惩制度进行奖惩,不断提高营销部人员的思想素质、专业技能、组织活动能力、开拓进取精神,培养销售人员高度的责任感。
9、审阅每天的业务报表,了解当天酒店客房出租率、营运状况、接待情况,组织协调各部门,按照规定要求接待好VIP客人。
10、定期根据市场信息向市场部总监提交销售活动和公关活动的计划,经总经理审批后,组织有关人员,准备宣传资料,制定行动方案。
11、月底做好当月酒店营运状况分析与下月营销部工作计划,呈交市场营销部总监逐级向上审批,及时汇总当月客户投诉情况,以书面形式交予总经理审阅。