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第一篇：关于大润发的调查报告
关于大润发的市场调查报告
序言：
超市自出现以来，由于拥有商品齐全，保证质量，售后服务好，便利等优点，所以受到人民大众的喜爱。而超市规模大，范围广，因此作为超市的店长，需要发挥极大的作用。事无巨细，店内的每一项政策都需要店长执行，并对商品、工作人员、店面进行直接或间接地管理。那么，作为超市灵魂的店长，又是如何进行很好管理的？因此在七月下旬我专程前往我所住地区的大润发超市通过观察法和访谈法进行调研，了解美特好在商品、工作人员、店面等方面是如何管理的，学习它的长处，了解其不足的地方，并提出可行性意见。
一 调研目的：
掌握大润发营运情况、提供美特好修正意见、发掘大润发市场活动推点。通过对大润发超市的调查，并对其防损运营工作进行分析，进一步研究超市防损工作及内部管理应注意的问题。
二调研地点：
江苏省常熟市大润发超市
三调查项目背景
大润发流通事业股份有限公司由润泰集团于1956年在台湾投资成立，以最直接、最生活化的方式为消费者服务，网罗优秀的经营管理人才，运用电脑化营运系统，快速地在台湾展店，目前在全台已成立了24个服务据点，为顾客架构出完整的全台服务网络。1997年更在中国上海成立上海大润发有限公司，藉由成功的台湾经验进军大陆，在华北及华东地区已成立超过60家分店。
2001年大润发与法国具有45年零售流通经验的欧尚(Auchan)集团合作， 更为迈向国际化连锁事业跨进一步，在法国、卢森堡、西班牙、葡萄牙、意大利、波兰、匈牙利、俄罗斯、摩洛哥、中国大陆等地设有分店，拥有跨国联合采购能力的欧尚，使大润发的商品及服务更具竞争力。
让大润发 走进每一位顾客的生活中引进更具国际观的营运管理模式，大润发藉由欧尚集团全球化联合采购优势，大大提高商品种类与品质，为我们广大的顾客群，提供更优质的购物品质及生活水准。在经营特色上，由各分店依照当地顾客的需求，组合出正确及多重选择性的商品，并提供强而有力、令人惊喜的商品折扣。以热情周到的接待方式服务顾客，用心倾听顾客的声音，快速并确实地给予回应与行动，让顾客分享与大润发一起成长的愉快经验。
数以万计的商品种类，包括生鲜食品、生活杂货、五金百货、电器及服饰五大类，提供消费者「一次购足」的便利。所有商品皆由专业采购经理人，从商品种类、品质、价格及货源稳定 „ 等各方面，一一为消费者把关，使全省各分店随时供应最齐全、最新鲜、最便宜的商品。 2001年更增加进口及自营商品(FP
logo)的品项，以 ” 市场最低价 ” 把越来越多的商品，以越来越便宜的价格，满足越来越多的顾客。
呈现多元化卖场型态，兼具休闲与便利的消费需求 宽敞明亮的卖场，简单的购物动线，清楚的卖场标示，便利的停车空间，大润发提供 干净舒适并具现代感的购物环境 。此外，还有贴近流行时尚的购物空间规则，以融入消费者生活为目标，设置了美食街、主题餐厅、精品专柜及商店街，让顾客在购物之余享受更多元的休闲时光。部份分店更依照当地顾客的生活习惯，特别规划了药局、经营理念。
四管理团队
我们在营运中保持务实、简单和富于创新的原则，持续推动企业的成长与进步。透过欧尚 (Auchan) 集团全球经营的 Knowhow ，以每周一小时的训练，培养员工的专业技能与专业知识，确实提升员工的专业素质。鼓励各分店参与社区生活，深入了解商圈住户的想法，以制定符合顾客需求的商业提案，进而建立员工、企业与顾客之间，完全信任的互动关系。为了维护专业服务的企业形象，大润发每年都会举办顾客满意度调查活动，透过专业分析的问卷调查结果，找出问题进行改善，并力求从每位员工做起，来提升顾客满意度。此外，我们仍将持续落实［会员制］软硬体的建构，以符合顾客期待的创新提案，给予会员更多的关注，让大润发走进每一位顾客的生活中，成为最了解顾客需求并值得信赖的企业。
五运营分析
1 布置设计
（1）、超市一楼为综合性品牌商铺，人气较旺。与我店外铺品牌量少，且缺乏知名品牌形成鲜明区别。而且此店将超市卖场放置在楼上，通过一楼的电梯到达二楼的超市卖场，与我店现在外铺、卖场共处一楼，且出入口较多。对于顾客的管理疏导较为混乱，员工的人力较多的消耗在了出入口上，对于卖场内部的防损防盗管理，就显得有心无力。
（2）、大润发在顾客电梯的选择上，与我店一样，选择了平坡式手扶电梯。采用平坡式手扶电梯，方便手推车的推上、推下作业，同时提高了安全系数。电梯从一楼上行至二楼，即是卖场入口。此处仅是入口，出口设在三楼收银台外。这样避免了出入口不清楚而导致的商品损耗与顾客纠纷。而在我店，一楼三处出入口，二楼两处，除正门南入口为仅入不出外，其他都是出入混杂。特别是二楼与家电交界的出入口，非常难以管理。顾客也时常搞不清能否出门。导致商品损耗巨大，且我部门员工时常与顾客就能否出入而发生不必要的矛盾。
（3）、收银台的终点原则
收银台设在三楼，排列基本与我店一致：整齐且数量众多。在日常的收银工作中，根据顾客的流量，忙闲错开，减少顾客等待时间。但是在购物高峰期，都存在顾客流量大，超市内部人口拥挤，顾客等待时间较长等问题。
在收银台外，几乎每台收银机前都设有一座磁门。与我店不同，我店只有在出口处设立了磁门。与其不同的设置，导致了不同的结果：我店的最后的防损防盗工作，都仅仅依靠一座磁门来完成，一旦发生磁门报警等情况，我部员工往往由于人员限制，很难应对。而大润发却是将此工作分流，平均分配到了每台收银机前。
并且派出若干防损员在收银台前巡视，碰到有磁门报警的情况出现，立即就在收银台前解决，有效的利用了“快、准、稳”的原则，并且不会影响到其他收银员的正常工作。
（4）、超市内部的防损防盗
大润发在超市内部防损防盗工作中，设立了较多的岗位，且职责都不尽相同。有外围岗位，有内部保卫；有明防，有暗防。超市在运营过程中，最大的损耗即为人为损耗。而人为损耗中，顾客的损耗为一部分，内部员工的损耗也是一部分。由于大润发的出入口设计，除一楼入口设立两个常驻岗位外，二楼收银出口前基本都是流动岗位。而流动岗位，即可对卖场内部的顾客与员工进行监管，将防损工作从最初的阶段就进行管理。这样，员工的利用率与工作效率，相较我店，就显得高效许多。我店的防损员工，基本都消耗在了出入口的常驻岗位上，很难在高峰期调出人手，设立流动岗位，对卖场内部进行监控。
2 服务
推着手推车下楼后，顾客会有三个走向：洗手间、停车场、班车接送站。
（1）、洗手间
根据明确的路线指示，很容易找到洗手间。在洗手间附近设立便民处，顾客意见反馈栏。而且让我们意想不到的是，洗手间内还有根据身高的特点专门设计的较低的洗手池。可以看出大润发在设计方面，为消费者想的和周到，这种所谓的增值服务，会给消费者很好的印象。
（2）、停车场
顾客推着手推车，可以直接从三楼收银台乘电梯到地下停车场。将所购商品放入后备箱，然后开车回家就可，不必理会手推车。因为每过一段时间，就有专门的员工过来整理。并且在封闭的管理范围内，也不必担心购物车的丢失。在购物开始一直到离开超市的整个过程中，顾客几乎不用负担商品的重量，这无疑给了消费者轻松的感觉。而我店，在外围大型停车场给顾客带来便利的同时，也承担着较大的工作量，首先是对于购物车的管理，由于我店所处的位置，时常有顾客将购物车推回家而不归还的现象，这就需要我部员工在外围加强管理，谨防购物车的丢失。再有就是大量的机动车的停放问题，如果没有员工的引导，外围停车场极易发生拥堵等现象，这对我店的购物体验与整体形象有着很大的影响。而我部仅有的几个流动岗位，也就在外围维持秩序了。
六、总结
在炎炎夏日到来之际，大润发有其独特的商品陈列及销售方式。在入口处陈列了一些饮料、餐巾纸、伞还有这个季节所需要的电风扇和空调被。这些都是销售量比较大的商品。通过调查，我了解到商品陈列不仅要根据商品本身特点、颜色。同时还要考虑商品的关联性，不仅要引起消费者注意，还要刺激消费者的购买欲望。
建议：
1：把关联性商品摆放在一起
2：增加商品种类
3：超市内休息地方少，应增加一些凳子让顾客休息
第二篇：超市物流实习报告
一、实习的基本概况
(一)实习的目的和意义
20xx年7月份，我进入了自己大学生活另一个重要阶段――实习。在这里，我是抱着老师和父母的期望而投入实习的。这次我所参加的实习不是做表面功夫，实习的结果也并不是那么重要，重要的是过程，还有乐在其中的那份痛并快乐着的感受和收获。通过实习不仅仅让我了解到专业知识应用到实践中的复杂性和难度性。了解到，书本和现实之间的差别抑或有许多出入的地方，而且让我进一步提高工作能力。
(二)实习时间
20xx年7月4日-8月28日。
(三)实习地点
南宁***超市
(四)实习岗位
超市采购物流方面的实习
(五)实习内容和过程
首先，是学习阶段。通过这一阶段，主要是学习***超市的基本情况，重点学习了解超市采购、物流方面的情况。其次，实践阶段。通过这一阶段，主要是在超市师傅的帮助指导下，开展销售方面工作的具体实践，参与实际工作，并对超市物流方面的情况进行粗浅研究，查找问题并分析问题。第三，总结阶段。通过这一阶段，一方面，对超市物流方面工作存在的问题，进行改进，完善和提高。另一方面，总结为期一个月的实践情况。
我的工作内容是采购和负责物流方面的工作。首先是采购。具体工作就是按照超市销售需要，坚持货比三家，比价格、看质量、比服务，在保证质量的
前提了，筛选价格相对较低的产品，从而做到了采购的物资质优价廉，为超市节约成本。同时，按照超市生产经营实际情况，突出节约的原则开展招(议)标采购工作，尽最大限度降低采购价格。
另外，关于物流方面，我的主要工作是进行内部来料检验和外部供应商沟通，以及与超市其他部门的沟通工作。当我们收到进货单时，我们就要对货物进行检查，然后对单检货。第一步要核对好信息，确定来料外包装上的标签信息与我们手上的样品标签信息以及进货单上的信息是否一致，即物料名称、编号是否一致。第二步根据送货单上的明细说明对来料进行最基本的外观检查。第三，根据货物情况，该核对货物信息的的要核对资料，该将货物与其他货物进行组装检查的，应注意该注意的地方。第四，确定后，便要开出收货报告，由部门经理签字。第五，货物存入仓库。第六，仓库按照超市发货要求，组织发货。
二、实习感受
(一)成绩与收获
作为一名采购和仓库管理的实习人员，不仅仅要会做事，而且工作本身的工作特性决定了作为仓库管理人员应有的能力：观察能力、逻辑推理能力、沟通能力、处事能力以及灵活应变能力，另外也必须拥有吃苦耐劳、乐观开朗、心胸开阔的心态，否则工作的压力复杂程度会让你喘不过。作为一名采购和仓库管理人员，首先得对整个工作流程熟悉，然后按流程工作。熟悉产品，按标准检验，处理品质异常问题，要跟踪到位，与供应商建立友好的合作关系，与其他部门沟通要有章有序有条可依。这次实习，给了我不少精神上的冲击。在这里，我不仅收获了工作上的成就也收获了许多为人处事的人生哲学。让我得到了很好的成长。
因为我是负责采购和物流上仓库管理那一块的。所以工作给了我不少的难题和压力，虽然有时会寝食难安，有时也要与别人争辩的面红耳赤，有时也会
委屈的无人理解。而这时正是考验我们的时候，这个时候，我既要尽快熟悉本岗位，学会如何采购、如何检货，熟悉并善于与其他部门及供应商沟通。在实习中，这些我都做到了。我想我代表的不仅仅是个人，而是当代大学生，我用实际行动证明了，刚刚出校门的我们也许经验不足，也许思想还不成熟，但我们的综合素质并不差，只要我们坚持下来用心去做，我们一定能行。很高兴，不到一个月的时间，我就完全接手工作了，能独当一面了，并能出色的完成工作任务，期间解决了几个重大历史品质问题。同时得到了上级、同事们的一致认同。
这段实习经历，不仅仅是我人生的一个转折点，也是我重新认识自己的一大转折点。我学会了面对工作，如何去看待它做它做好它做好实质性的工作，学会了如何更好的去与他人沟通建立友好关系，学会了如何更好的随机应变。在这里，实习给了我成长的平台，在这里，我收获的不仅仅是工作上的成就，更是让我的内心世界以及精神追求、心胸态度，人生价值观有了一个全新的定位。
(二)问题与不足
通过实习，我认为作为一家超市，他的物流方面还存在许多的问题和不足，制约了超市的发展。比如：
1、超市供应商不稳定，导致采购周期过长
通过实习得知，超市在采购方面，由于价格等方面原因，超市经常频繁更换供应商，而供应商的更换，必然造成原料不能及时到位，从而致使生产周期过长，不利于市场快速反应。超市在实际生产过程中，需要不断地采购和消耗大量的物料，这些物料品种多，数量大，而超市又不进行科学管理，不仅造成大量浪费和损失，还导致生产效率降低，成本抬高。同时，供应商关系管理方面比较薄弱，没有与供应商建立长期合作伙伴关系。
2、超市缺乏专门的物流管理机构和人力资源
超市没有专门负责物流的部门，无法落实责任，降低了物流效率。比如没有人为低效率的配送负责任，也没有人为高额的库存负责任。由于没有专门的机构来协调和处理相关事宜，使问题出了也没有关心和研究，导致不断重复同样的错误。当然，改善和提高就更没有人会问津了。
3、库存管理不到位拉升了物流成本
超市去年成品库存1000万元。其中，滞销品占20%即200万元，滞销品的直接成本约为140万元。滞销品的平均销售价格一般低于成本的30-40%，这样直接带来的成本损失为60万元;销售利润损失为60万元;银行费用12万元。超市每年的滞销品损失所增加的物流成本合计约为15万元。另外，重复建设的库房以及由此带来的维持和管理成本，使超市的销售物流成本一定高于17万元。不合理规划库存也是导致库存成本上升的重要原因之一。同时，制造过程中需要品种多，仓库面积大，范围广，每天需要处理成百上千的库存单位，不合理规划库存导每天处理的收发单据量的加大。
三、对策与建议
(一)与供应商建立长期合作关系
在新的竞争环境下，超市应该打造与供应商之间的伙伴关系。因为，供应商不是超市的外部资源，而是超市的重要组成部分，是超市的一员。必须建立加强渠道成员之间的共同和交流，为渠道成员不但提供利润最大化的产品和服务，更要提供持久的盈利能力和竞争优势。在建立与渠道承运的交流方面，超市应从而加强与供应商的交流和沟通，增进了解和供应商间的关系，增强信任度和忠诚度。定期召开供应商联谊会，相互了解，促进友谊，进而形成共同联盟。
(二)成立专门物流机构，配备专业物流人员
建议超市组建物流事业部，以过程管理为线条，以信息化为手段对物料的采购、存储、运输、配送进行精细化管理。同时，在物流事业部中应成立采购管理中心、仓储管理中心、销售配送中心。要处理好各个部门之间的衔接，防止
工作真空和工作重复。仓储中心存在销售物流与采购物流功能交叉，既负责原材料的入库、保管和出库以及相关的信息管理与传递，又负责物流事业部的成品的入库、保管、包装、出库及与各个分超市的周转库房的协调、信息的交流与合作。
(三)实行科学的库存管理，降低存货水平
首先，要建立物流信息体系。这是超市及物流事业部有效控制存货的技术手段，而且有利于各个分超市之间调剂存货。其次，建立存货ABC分类模型，将存货中的分类情况同步传递给相关部门、超市，使得产品投放决策的专家和领导重点关心“20%”的重点产品在不同区域的市场反应。第三，通过科学的物流管理使超市的库存水平达到较为理想的状态，可以大幅度降低存货，滞销品损失也将大幅度下降。
四、结束语
当然，实习不仅给了我认识社会的机会，让我深入超市，了解超市发展，观察反思现实中存在问题，而且让我更加认清自己，了解自己，重新定位自己，在理论付诸于实践的同时，也将自己跟社会接轨，经理想跟现实接轨。在工作中提升自己能力的同时，也无形地成长了自己的人生观、价值观，在为人处事的灵活娴熟中成就我多姿多彩的青春与快乐。在这里，Teamwork Spirit、责任、专心、专注、专业、宽容、乐观等等，这些对我而言将对我一生受益匪浅。
五、谢辞
我的实习已经结束，本实习报告从选题、资料收集、研究到确定、内容修改、最终成文，都得到了老师的悉心指导，取得的些微进步都离不开老师的教诲。老师以深厚的理论基础，独到的研究方法和造诣，严谨求实的治学态度，一丝不苟的治学作风，对我的论文的整体构思、研究方法等方面都进行了耐心、细致和具体的指导。老师为学生的成长倾注了大量的心血，既教学生做学问，又教学生做人。
最后，我再次由衷的感谢实习生活中，所有指导和帮助过我成长和发展的老师和朋友们。谢谢你们。
六、参考文献
[1] 沈吉仁,肖孝德. 物流企业成本控制初探[J]北方交通大学学报, 20xx,(05) .
[2] 李涛,冯允成,陈翔. 供应链和ERP在电子商务模拟教学系统中的应用[J]北京航空航天大学学报(社会科学版), 20xx,(01) .
[3] 姜铸,郭伟. 论企业与供应商之间的信任关系――以两家棉纺织企业为例
[J]北京纺织, 20xx,(06) .
第三篇：超市物流配送开题报告
《连锁零售企业的物流配送模式分析》开题报告 (一)研究的现状及其意义 1. 选题背景和意义 (1)选题的背景 连锁经营在中国起步较晚，但最近几年，中国的连锁商店发展的却十分迅速。它正以其专业化、发挥规模效应和分工优势的特点逐渐成为世界零售业发展的新趋势，并以其高效率、多品种在人们的生活中扮演越来越重要的角色。企业实行连锁经营最重要的目的是以连锁经营为手段，大幅提升企业的竞争实力，逐步扩大经营商品的市场占有率，降低企业经营成本和费用，追求企业利益的化。连锁经营企业之所以具有如此强大生命力的原因就在于它能把资本经营的大规模要求同零售活动的分散化、个性化特点有机地结合在一起以及采用了现代科学的营运手段而使得进货成本和销售成本都有所下降。此外，连锁经营改变了旧的流通体系，减少了流通环节，直接面向消费者，更及时了解客户的需求，更迅速地建立其生产与消费之间的桥梁，从而提高了流通效率。与此同时，随着连锁经营在我国的迅速发展，连锁业对物流服务的需求也急剧增加，它带给物流业发展机遇的同时也对我国的物流业提出了挑战。尤其是对我国的物流配送水平提出了更高的要求，比如一些连锁超市等企业需要进行商品多品种、多批次、小批量的及时配送，如果物流配送无法达到连锁企业的要求，那么它将会制约着企业的进一步发展。连锁企业的成功经营离不开物流的系统化和合理化，物流配送水平已经成为衡量一个连锁企业的管理现代化水平的关键标准。目前，国外的一些连锁巨头已经进入中国，这对我国连锁业的发展将是一个巨大的冲击。因为如沃尔玛、家乐福、麦德龙等零售连锁企业有着很大的竞争优势，而这不仅仅是因为其强大的经济实力和品牌效应，最主要的是在于他们有着先进的供应链管理和配送系统。物流配送是实现连锁经营的关键环节，是连锁经营的纽带，是连锁企业强大竞争力的一个重要部分。目前物流配送问题已经成为我国连锁业进一步发展的瓶颈，物流配送水平的高低直接影响着连锁企业能否正常运行，而由于物流配送模式直接决定了配送水平的高低，因此研究我国连锁企业物流配送模式就显得很有必要了 (2)选题的意义 日本学者西则修曾经提出物流是企业第三利润源泉，物流配送则是零售连 锁企业利润源泉的突破口。通过对国际成功的零售连锁企业的研究发现，零售 连锁企业要获得较好的净资产收益率的主要途径是提高资产周转率，降低运营 成本，从而使企业的收益增加，获得持续发展。因为一般来说提高连锁零售企 业资产净利率可以从提高销售利润率和资产周转率入手。连锁零售超市的利润 主要来自薄利多销，也就是以较高的资产周转率来增加利润，同时也要通过降 低运营成本使得销售利润率尽可能增加。而连锁企业要获得较高的资产剧转率 和较低的运营成本，配送以及配送中心成为连锁业态发展的关键，连锁经营发 展的背后必须要有强大的物流配送做支撑。配送中心是零售连锁企业主导的供应链中的重要结点，它几乎集合了所有的物流功能。配送中心是连接供应商与零售连锁企业的枢纽，对零售连锁企业来说是实现门店高周转率，低成本运营、及时响应客户的保障，对供应商来说，是保证其及时供货、补货以及降低库存的重要设施。 论文通过零售连锁企业物流配送模式的发展，分析总结出连锁零售企业配送模式的发展途径，在此基础上选择适合本企业发展的配送模式，同时给出不同配送模式下供应链各结点之间的关系处理策略。不同配送模式下，供应链各结点之间的关系不同，因此信息系统有所不同，但在进行系统设计时都有基本的规则可循，同时不同的配送模式要与不同的系统设计思想相匹配。零售连锁企只有在有了适合本企业需求的配送模式以及与之相适应的物流信息系统的基础上，才能做好内部管理和供应链管理。 2.国内外研究现状 (1)国内研究现状 最近几年来大中连锁企业销售规模逐年增加，正在逐步成为商业零售业的一支主力军，是中国零售业增强经济规模的主要方式。伴随着连锁商业的迅猛发展，连锁企业对于物流水平的要求也是越来越高，物流配送水平成了衡量一个连锁企业的管理现代化水平的关键标准，配送能力的强弱直接决定着连锁企业的经营成本高低，影响企业赢利的能力。然而，我国目前的物流配送水平还远远不能满足连锁企业物流配送的需要，物流配送问题已经成为我国连锁业发展的瓶颈。 近年来，不少业内人士和专家学者开始关注对连锁业的物流配送模式的研究，比如赵伟在《浅议连锁企业物流配送模式》一文中提出物流配送在连锁企业中居核心地位，它主要分为:直接配送模式、自营配送模式、第三方物流配送模式、共同配送模式等四种类型，指出了连锁企业只有根据自身实际科学选择，才能降低成本、增加盈利、做大做强。韩延慧在《连锁企业物流配送模式选择研究》一文中分析了连锁企业物流配送的几种主要模式及其影响因素，建立了连锁企业配送模式的层次结构模型，并进行了一级和二级多层次模糊综合评判。张丽君在《商业连锁企业物流配送管理》一文中提出了商业连锁经营是目前发展前景的零售业态，高效的物流配送系统在连锁经营中具有举足轻重的作用。她还详细、系统地分析了商业连锁企业物流配送管理的内容、特点，以及商业连锁经营企业物流配送流程管理，存货管理，输送管理的有效措施。马妍在《商业连锁企业的物流服务系统分析》一文中提出了商业连锁企业对于物流管理的需求日益迫切，要结合第三方物流，实现它们之间的互补促进作用，构建我国商业连锁企业建立物流服务体系，以推动物流企业与商业连锁企业的发展。目前，我国对于连锁零售企业物流配送模式的研究还未形成较为系统和成熟的理论，关于适合中国国情的物流配送模式仍是众说纷纭，没有统一的认识。 (2)国外研究现状 美国、日本和欧洲一些发达国家对物流及物流配送的研究较早，已基本构筑了适应他们自己国家的不同层次的物流配送体系。比如，从20世纪60年代起，货物配送的合理化在美国普遍得到重视美国连锁店的配送中心有多种，主要有批发型、零售型和仓储型三种类型。在日本，零售连锁业是首先建立先进物流系统的行业之一，便利店作为一种新的零售业迅速成长，现己遍及日本，正影响着日本其他零售商业形式。日本的物流配送具有分销渠道发达和频繁、小批量进货等特点。而在欧洲的一些发达国家如在德国，连锁业的物流配送已经摒弃了商品从产地到销地的传统配送模式，基本形成了商品从产地到集散中心，从集散中心到达最终客户的现代模式。国外目前关于连锁零售企业商品配送的研究主要侧重于配送中心的选址研究，他们已经形成了适合本国国情的现代物流配送业，对连锁业的物流配送模式的研究和应用也已比较成熟。比如在物流配送模式选择方面的研究中，密西根大学的斯麦基教授倡导的物流模式应该达到7R原则，美国的马丁.克里斯多夫教授给出了服务与成本的经典关系图，即服务与成本成正相关的关系。另外马丁・克里斯多夫教授认为企业对配送服务质量高，势必要付出高的成本，要想得到低成本的服务，则会使配送服务水平降低[1]。目前，国外一些连锁业的物流配送已经取得了巨大的成就，如沃尔玛的物流配送就能够很好的满足自身的物流配送需要，我们应在借鉴国外先进的连锁企业的物流配送模式的基础上，结合我国的具体国情，探索和研究出适合我国经济发展和消费需求的物流配送模式。 (二)论文研究的主要内容 本文研究内容为分析连锁零售企业物流配送发展趋势，归纳总结连锁零售 企业现有的物流配送模式，并进行比较分析，使其更加清晰化，更具可操作性，提出综合配送模式以便为不同的连锁零售企业提供其最适合的配送组合。 (1)论文的基本框架 一连锁零售企业的背景 二 连锁零售企业现状分析 2.1连锁经营理论 2.2连锁零售企业物流现状 三连锁零售企业配送模式分析 3.1连锁零售企业现有配送模式分析 3.2连锁零售企业配送模式比较分析 四对连锁企业――7-11配送模式发展进行分析 五连锁零售企业配送模式的发展研究 5.1我国连锁零售企业发展趋势 5.2我国连锁零售企业配送模式的发展建议 六结论 (2)拟解决的关键问题 1不同的连锁企业该如何选择适合的配送模式。 2.未来连锁企业物流配送模式该怎么发展。 (三)研究的方法及措施
依据研究内容，本文有针对性地设计了不同类型的研究方法，以确保研究的有序进行。 1)依据数据资料和多角度的分析，对连锁零售企业配送的现状进行详细分析; 2)总结归纳以往的配送模式，分析优缺点; 3)在对连锁零售企业配送的研究过程中，以实证分析为主，通过大量收集相关行业的历史数据、实地调查、咨询专家学者和重点研讨等多种形式，对连锁零售企业选择配送模式提供了有利的作证; 4)运用对比的方法，对连锁零售企业中外配送发展的现状进行了比较分析。 (四)研究计划及进度安排 第一周：与导师沟通，确定论文选题及论文方向。 第二周至第三周：出入图书馆搜集资料，并就研究的企业进行考察。 第四周：撰写开题报告、文献综述、外文翻译等材料。 第五周至第七周：检查修改完成一次论文初稿，并提交导师审阅。 第八周：就导师给的意见对论文进行修改。 第九周：整理打印论文，准备答辩。 (五)参考文献 [1]吴芳芳.我国连锁零售企业配送模式选择研究.[硕士学位论文].上海：上海海事大学,2006. [2]赵伟.浅议连锁企业物流配送模式.郑州铁路职业技术学院报，2008，(3)：28. [3]韩延慧，李昭熹.连锁企业物流配送模式选择研究.《物流技术》，2008.27(8):109-111. [4]张丽君.商业连锁企业物流配送管理.中国市场，2007，(32)：98-99. [5]马妍.商业连锁企业的物流服务系统分析.商业研究，2005，(7)：154-155
第四篇：便利店的调查问卷
便利店市场调查问卷
尊敬的先生，女士：
您好！我们是2010级会展学生，为了解便利店的顾客定位问题，我们正在进行一次关于消费者对到便利店购物和享受便利店提供的服务等有关方面认识的调查，希望能听取您的宝贵意见。
调查结果仅为课题研究之用，对您的个人资料我们将严格保密，绝不外泄，请您放心填写。
感谢您的支持和配合！
调查报告公开级别：统计信息公开，详细信息不公开。
1 注 意：
除有特别说明，下列选题均为单项，请在选项上打勾。
1.您是否曾经到过便利店消费？
□是 □否
2.您不去便利店消费的原因是什么？ [多选题] □价格不合理 □服务态度不好
□商品种类不齐全或过于单一 □不符合我的消费习惯
□便利店的服务种类不能满足我的需求 □其 他
3.往返超市的距离多少是您可以接受的？ □500米内 □ 500～1000米 □1500～2000米 □无所谓
4.您多久会去一次便利店？(您到便利店购物的频率)
□一天1次或以上 □2～3天一次 □一个星期一次 □2～3星期一次 □2～3个月一次 □其他
5．您到便利店消费的原因？ [多选题]
□距离近，较方便
□能提供24小时服务满足应急购物需求
□付款方便能节省购物时间（如可使用现金、银行卡、羊城通等方式付款）
2 □其独具特色的商品（如鱼蛋、意大利粉、盒饭等熟食） □其独具特色的服务（如羊城通充值服务、支付宝转账服务等） □产品更新换代快，符合潮流趋势 □店员服务态度好，效率高 □购物环境好 □其他
6.您一般在什么时间段去便利店消费？
□早上（6：00---11：00） □中午（11：00---2：00） □下午（2：00---19：00） □晚上（19：00---23：00） □23：00以后 □不定时
7．您一般去便利店购买哪些商品？ [多选题] □饮料
□零食（如薯片、饼干、雪糕等） □熟食（如鱼蛋、鸡翅、蒸包等） □烟酒类产品 □报纸杂志
□生活用品（如洗发水、毛巾、化妆品等） 8.你对便利店的服务态度感到：
□非常满意 □满意 □一般 □不满意
9.您觉得便利店所销售商品的价格如何？
□价格较便宜 □价格一般
□价格较贵，但能接受
3 □价格较贵，不能接受
□无所谓，价格不是考虑是否购买的原因 10.您听说过以下哪些便利店？ [多选题] □7—11便利 □OK便利店 □迪亚天天 □可的便利店 □快客便利店 □超市发
11.您所在的社区附近有便利店吗？
□有 □没有
附近的几家超市中，您经常去哪家？
□超市甲 □超市乙 □超市丙 □超市丁
您认为这家超市最吸引您的原因是什么？
□价格低廉 □商品种类齐全 □服务态度好 □购物环境好 □促销活动多 □其他
12.你觉得与大超市相比，社区附近的便利店的优点是什么？ [多选题] □开放时间较长，24小时营业 □买东西速度快，能很好地节省时间 □能提供一些方便快捷的服务 □能解决偶然性的应急需求 □能买到在超市忘记买的商品
13.你对便利店在一些特殊节日像超市那样搞促销活动的态度如何？
□支持，但不会引起我的购买欲望 □支持，知道后一定会去购买
4 □支持，如有适合的商品会去购买 □无所谓
□不支持，便利店没有必要搞促销活动 14.您希望便利店为您提供哪些服务？ [多选题]
□冲印照片、复印传真、网络下载
□各类充值卡的销售与充值服务（如IC卡、电话卡、羊城通等） □代缴各种费用（如水电费、煤气费等） □代购票务（如火车票、飞机票、演唱会票等） □售卖福利彩票 □网上订购，并送货上门
□出借出租服务（如出借雨具、书籍杂志、影碟等） □收发特快专递，邮递 □其他__________ 15.您认为便利店作哪些方面改进会更加吸引你到便利店消费？□调低商品价格
□改善购物环境，令店面更加舒适和谐 □改善店员的服务态度 □增加新服务，新商品 □更强的“一家人”邻里文化 □更加多的促销活动 □其他______________
多选题] [ 为了更好的统计数据，我们需要您的一些个人资料，该信息只为课题研究之用，绝不外泄，请您放心填写，谢谢合作！
16.您的年龄段：
□18岁以下 □18～30岁 □30～40岁 □40～60岁 □60岁以上 17.您目前从事的职业：
□学生 □医生 □自由职业者 □普通员工 □私营企业主 □办公白领
18.您的最高的受教育程度？□小学以下 □初中 □高中/中专 □大专/本科 □研究生及以上 19.您目前的月收入：
□1000元以下 □1000---2000元 □2000---3000元 □3000---4000元 □4000元及以上
第五篇：大润发述职报告
目录
第一章 自我介绍 „„„„„„„„„„„„„„„„..⒉
第二章 如何成为一名合格的清洁用品课课员„„„„„.⒊
一 商品知识„„„„„„„„„„„„„„„„⒍
二 报表知识„„„„„„„„„„„„„„„..⒏
三 设备知识„„„„„„„„„„„„„„„„⒏
四 实物操作„„„„„„„„„„„„„„„..⒐
第三章 个人总结„„„„„„„„„„„„„„„„„.⒓ 自我介绍
如何成为一名合格的清洁用品课课员
在此次培训中，我们来到了吴江店，它在我们大润发系统里第x店。在过去的一个月的学习生活中，我们得到了很多同仁的关心和帮助，我们得到了全店所有同仁的大力支持。
在我们全体学员到达前，吴江店的领导就做好了培训动员大会，为我们学习工作的展开奠定了有力的基础。在培训中各位经副理在百忙之中，挤出时间来给我们讲课；课长在我们实做中能够积极的指点，我们能够相互团结协作；课员和导购都能把他们所知道的，教给我们；在带训老师方面，他们能够及时的对我们在学习和生活中遇到的问题，在第一时间里得到解决，在学习上他们对我们是谆谆教诲，在生活上是关怀倍至。
在我们这批学员中的大家都来自五湖四海，为了一个共同的目标走到了一起。我们一起进入到了大润发系统这个新家庭中，在这我们再次感受到了家的温暖。我们将把我们的新家建设的更加美好。
通过这段时间的行为训练和课员阶段的训练，我们已经适应了卖场的工作节奏对卖场的工作流程有了基本的认识，并学习了做为一名合格的课员所要掌握的专业知识和积极向上的工作态度。
清洁用品课的商品分为个人清洁品、清洁剂、洗涤剂、美容用品、保养护理用品、纸类用品、杀虫剂。这些商品的特点是易于存放、不易过期、不能食用。在大润发系统中我们课的导购的人数是最多的，如何合理的让导购参加到日常的工作是非常重要的。我们的很多化妆品体积过小、价格高、容易丢失，所以应该加强高单价体积小的商品的管理。
在业绩方面，我们课在部门里业绩的占比中占30%左右，我们的业绩受年节的影响教小，受季节性影响较大。
季节性商品的畅销时间，例如： 杀虫剂用品 4月份-------------8月份 防晒用品 5月份-------------9月份 花露水 5月份-------------9月份 脸部保养品、润唇膏、手部保养品
10月份-------------次年3月份 课员的职责和每天的工作流程
课员是每个部门最基本的组成单位，在每天的工作中应该起到主导和带头的作
用。因为清洁用品课的导购教多，所以课员在工作中不仅要以身作则，努力的做好份内事，还要督促和引导他们正确的去完成自己的工作
一 商品知识
⒈商品的大中小分类①方便顾客购物②方便管理③方便定货 ⒉润发的商品管理 部门→课别→大分类→中分类→小分类
在我们所在的杂货部门：20日配、21烟酒饮料、22休闲食品、23干性杂货24 清洁用品
⒍ ①
商品的陈列原则
根据总公司核定之分店商品布置图,决定各商品区块 ②在商品区块内按照商品的大中小分类顺序陈列 ③
以靠主通道货架为货架首部,从货架首部向尾部方向依分类顺序陈列,小
分类内价格由低到高陈列
③ ⒎
靠墙货架沿动线方向依分类顺序陈列,小分类内依价格由低到高陈列 pop种类
⑴分为a3,a4,摇摇牌,小圆牌,小方牌,货架卡,惊爆标示,告示牌等八种. ⑵ ① a3pop使用区域及pop吊挂离地高度(日配) 主题促销区:行架吊挂pop下缘离地190公分
②高货架端架促销区域:a3pop下缘离地200公分 ③ ④ ⑤ 1.5米货架端架区域: a3pop下缘离地190公分
单排促销桶陈列于促销吊顶下, a3pop下缘离地175公分 纸墙区,吊挂a3pop下缘离地180公分
⑶ 摇摇牌使用时机
印花,特价,好消息不分设备一律优先使用 ⑷小圆牌/小方牌使用时机 ①大拇指商品,进口商品,新品上市小圆牌,大润发商品小方牌,不分设备,一律
优先使用. ②商品垂直陈列时,只需要在黄金视线上挂置一个小圆牌/小方牌标示. ⑸大拇指商品标示使用时机
①右手大拇指标示专用于大拇指商品系列
② 大拇指商品箭头指标,箭头一律朝上对齐上品左端位置,中间放置大拇指商 品标志,右侧放置小货架卡. 二 报表知识
员工每天需要做的报表 s111 缺货商品明细报表 s112 缺货商品已到货商品明细报表(检查报表上的所有商品是否在排面上) s147 货架卡查验单(及时更换异动,防止顾客投诉) s196 未输入层数及排面量商品明细报表 s806 负库存商品明细报表
状态为
1、
2、
3、5 的商品，可销售的 三 设备知识
⒈对补货车、液压车、登高车及陈列器材要做定期的清洁、保养。制定设备维护
领养人。
⒉了解设备的性能及正确操作方法，严格执行设备操作规范，安全有效的使用好
设备。
四 实物操作
一 补货作业流程
1. 先把货拉到相应的排面,补货车靠边停放,液压车补货时,停放在通道中间, 把栈板放下,要注意不要压到周围人的脚,保证商品不落地,纸箱不落地,不能堵通道 2. 临存区有货的先加,把排面上的商品拉至左面,然后加货,加货的同时要深
度清洁,对已成列的商品保质期检查,然后拉排面,该垂直陈列的要垂直陈列. 3. 4. 补不完的a,b,c类商品封箱放后仓,d,e类商品放临存区
补完货后的空纸箱拆掉,同时把地上的垃圾(胶带纸,碎纸屑)捡掉,空纸箱
拆掉后统一放在纸板墙回收处,补货工具放在规定存放处,不能放在排面上 ⒌ 三不落地原则：垃圾不落地、纸箱不落地、商品不落地 二 破包产生的原因及处理方法 ⒉
① ②
破包商品应每日整理避免堆积过多或任意报弃,造成不必要的损耗 破包商品应尽可能进行再包装销售,无法进行再包装但可退货的商品应先破包处理方法 处理退货,不可任意报废 ③
各课同仁均应了解折扣标签申请规定
③虫鼠灾害的破包商品要报废处理,不得再包装销售
三 换货条件
① 大润发品牌及“系列商品 ② 采购的通知
③ 采购建档不可退的商品，但是厂商原因而无法销售的商品，如质量不良、
④ 所换的商品为相同的货号和数量
⑤ 其他的情形可能要先协调厂商同意后再换货
换货流程：各课破包人员将接收的商品按厂商分类装箱，集中放字破包间保管，破包间人员填写商品换货单，一单三联，交课长、经理签核。在防损的监督下报废报废的商品。 四
退货流程：篇二：大润发心得
观摩大润发心得
为了提升金正广场的经营管理，更好的为消费者创造良好的购物坏境，周总组织我们管理人员和员工到“大润发” 观摩学习，总的来说，对我的工作受益匪浅，使我进一步开阔了视野，有了不少的收获，找到了自身的差距，为我能够更好的开展工作做了有力的铺垫。此次参观学习，真可谓感受颇多。拙笔写下几点感想：
1、初进大润发，宽敞明亮的卖场，简单的购物动线，清楚的卖场标示，而且还有便利的停车空间，干净舒适且具现代感的购物环境，还有一楼贴近流行时尚的购物空间规划，以融入消费者生活为目标，让顾客在购物之余享受多元的休闲时光。超市内部商品的排列相当整齐有序，过道宽敞明显， 让顾客有继续往里逛的欲望，而且服务态度很好。整个卖场里无论是理货员还是导购员，都是耐心细心详细的回答顾客对所有关于购物问题的咨询。
2、大润发超市用商品本身来展示自己的形象，让商品自己来向顾客发射“电波”，引诱顾客购买，这一点在大润发做得尤其到位，这使得它的陈列风格近似于百货店的风格，只要你的视线不移向天花板，平视俯视或者略微的仰视，目光所及都是让你极度赏心悦目的。墙上空白处柱子空白处在一般的卖场都是供应商的产品宣传图片，而在大润发则是消费者的消费文化展示，是在消费商品时顾客的体验和
神情的诱导性图片，很显然这样的图片对于引诱消费者的购物欲望还是比较自然的，它少了一份王婆卖瓜式的循循善诱，却多了一份对消费者体验的认同、对消费者内在需求的一份真正的关怀，所以这种宣传背景应该是更人性化的。 在肉品区、熟食区、面制品区，在操作间的上部，都用大块的kt板图片来渲染商品的色、型、质感等，勾引顾客垂涎欲滴；而且食品给人一种安全感，操作间一尘不染，顾客可以将工作人员食品加工过程一览无余。在红酒区的酒文化渲染，在鱼干腊肉区域让鱼干香味和腊肉香味自己说话招惹顾客，在生鲜区域尽可能突出农庄、绿色、有机、新鲜卫生等卖点，在鞋区域，一双双普普通通的鞋子可以展示得那样千姿百态各具个性，而音像图书区域的布局则丝毫不逊色于那些大书城，体育用品、糖果、奶粉的陈列都让人留下深刻的印象，大润发在商场布局和陈列细节上的追求是我所见过的国内大卖场中最严谨的，比如，一个最简单的细节，货架的最上方见不到一个牛皮纸箱子，全部是商品内包装展示或者是那些外包装本身就色彩丰富才会保留外包装。让商品本身来说话，是我在大润发见到的最深刻的体会，也是他们做得最精致的地方 。
3、商品的标识醒目，如货牌价让人一目了然，让顾客能一一清楚的对应商品，避免产生看错货牌的误会而引起不必要的矛盾。其货牌的明显主要表现在起条形码、 价格、产地都清楚的在货牌上体现，另外货牌的颜色搭配也比较合理，卖场里有各种温馨提示及购物指南，让人看起来特别清晰、舒适而且能够让顾客无论在那个区域都知 道出入口所在，并且一目了然自己想买商品的所在区域，这样的指示让一些省时间的顾客提高了自己的购物效率。。
4、 商品的陈列面整齐饱满， 陈列的单品很精细少而精， 让顾客眼前一亮， 感觉清爽，另外，其缺货商品在货价上也有清晰的明确的标识并且一 一对应，这可以体现出员工工作的及时和认真细心。而且大润发有先进系统的工作工具辅助工作，大润发的补货工具相比之下先进很多，让补货变得更加的简单和及时。
5、由于大润发超市直接从厂家进货，可以减少流通渠道，从而降低产品成本，所以相比其他卖场的某些商品存在较大的价格差异，我了解了一些商品价格，发现价格还是存在一定的差异。如海天酱油别的超市在16元左右，而大润发超市的价格在10元，宝洁的洗发水海飞丝 400ml 的价格，别的超市在 48.00 元 的价格左右，而大润发的价格在 40~42元，德芙巧克力别的超市是37~40元，而大润发的价格在28.8元。这可能是跟大润发是由厂家直接供货有关， 因为在卖场里价格对顾客购物的影响是最大，这是我们应该最重视的一点。 6 、在购物结束结账的时候，收银台有个小细节做的不太到位，收银员并没有帮我们把东西装进购物袋里，而是我们消费者自己动手，如果这点能够完善，那就很完美了。
7、 大润发一楼商店街给人一种流行时尚的购物空间，走的年轻时尚路线，品种也很齐全，基本每个业态也都体现出来了，而且玻璃橱窗非常整洁干净，员工精神饱满，服务很热情，整体商店街的氛围承托的非常好。
我了解到的大润发超市的经营理念是：”新鲜，便利，便宜”,价格优势是在超市竞争中非常具有竞争优势的，大润发超市直接从厂家进货，减少流通渠道，从而降低产品成本，例如：面制品区的曼可顿面包就是一个从厂家直接进货的案例，这样的经营运作方式可以给商品提供更多的降价空间。另外，大润发还推出特色的会员服务，顾客可以通过会员卡享受会员印花商品，这种商品价格会比平常低许多，还有经常的商品促销活动都会带来许多价格优势，从而吸引消费者。 本次进行超市调查的感想： 经过实地考察和自身的切身经历，我们觉得大润发超市是众多商家中一个好的典型，它具有独特的经营风格，统一设计，统一货位，价格低廉，还免费为会员寄送当期超市促销海报，商品退换便捷，售后服务健全，从而真正把实惠和便捷带给消费者。这次参观学习，看到了他们许多好的方面，深切感受到精细服务的魅力，这也更激励着我在今后的日子里多想、多看、多做，我坚信，在周总正确指引下，随着我们各项制度的健全和完善，通过全体员工的共同努力，借鉴别人的长处，我们金正广场一定会越来越红火。篇三：2015年述职报告
目 录
第一部分：新年开篇寄语 第二部分：2015年工作总结
一. 2015主要工作业绩
（即主要工作职责履行和工作任务完成情况） 二. 未完成工作及原因分析
三. 2015工作存在的问题
四. 工作的意见和建议
第三部分：2016年工作计划
一. 2016重点工作计划目标
二. 2016工作业绩提升措施
三. 2016年定岗定编优化方案及到岗计划 2015主要工作回顾 2015主要工作回顾 poster promotion 商品组版活动例图：
关于促销海报的
活动与商品 2015年促销海报做到了主题商品专版，活动商品专版，商品的聚众提升了海报的促销热度。今年的活动商品形式简洁化、直接化，一目了然的让顾客看到实惠和超值。
全年执行主题促销：办年货│迎春│约惠女人节│低价5.1│普天童乐│中秋特惠·浓情中秋欢乐国庆│九九重阳礼│奔跑吧国庆│双旦快乐；
全年执行活动促销：会员独享│超值换购│火锅节│第二件半价│立减与立省
新设计风格使促销海报主题更加鲜明。篇四：大润发检查工作总结
大润发检查工作总结
经过本部领导对我非食商场百货组新系统上线之后，新制定工作的检查及监督，我商场百货组根据柜组实际情况及检查中出现的问题，进行如下总结：
一、（1）未动销商品处理流程检查：
1、季节性商品（例如：冠福陶瓷制品、毕氏皿安制品、华冉不锈钢制品、哈尔斯保温杯、富光保温杯、华冉保温杯）
2、有库存无实货（例如：双马手电筒、聪泰洗脸盆）
3、结构性商品（例如：盆子类、陶瓷类、不锈钢类、皿安类、拳王插排） 4.在促销品选择上缺乏经验，相同品类的促销单品重复促销，互相冲突.
5、客流不稳定,员工更换频繁、缺乏销售经验，加上竞争店开业频繁，降低了现场人为促销力度，客单价下降，影响了销售.
6、直供新品强压给门店，门店、柜组、无说话权力，同品类太多，价格高，不适应潍坊地区.（例如:家美惠皿安制品）
7、因前期杯子紫砂内胆的问题，无及时解决问题造成未动销（例如:哈尔斯、fga富光）
针对以上本部领导检查过程中出现的问题，柜组根据实际情况进行以下措施： 1.季节性商品柜组需及时与供应沟通，进行反季处理，并及时退
货，以及促销员维护，需保留排面。
2、有库存无实货的商品，柜组及时排查原因，上报相对应的买手并讲明原因，协调供应商空退此商品。
3、精打细算做促销，柜组在以后促销品选择上狠下功夫，尽量减少重复单品。对部分敏感商品与竞争店进行错位经营，这样既可以保证大力度的促销活动，稳定客流，又可以尽量少的损伤毛利，保证商场的总体毛利率。同时，我们还充分利用好促销商品在提高利润上下功夫。例如： a促销装商品在做好市调后可以拆分来销售，赠品零进价入库做折扣。b促销品计价尽量避免带分钱。c低批次商品订货要落实，抓好“早”、“快”、“准”，利用前七后八巧订货。
4、柜组在选择新品上柜的时候，还是有一定的知名度，必定了解柜组的实际情况，需总部在下发新品时，借鉴柜组的意见及建议。
5、针对有货无库存的商品，柜组在日常工作中及时排查原因，对于高档商品尽量做到每天盘点，发现问题并及时解决问题。
6、今后遇见以上问题（紫砂内胆），柜组及时与供应商沟通，尽快解决实际问题，尽量不要造成不必要的问题。
二、（2）高库存商品处理流程检查：
1、季节性促销商品无及时退货。（例如:云辉干花、聪泰果盘、旺兴不锈钢盆）
2、直供个别品牌无法进行拆零包装（例如：fga富光、健士霸、紫丁香、妙洁、冠福等品牌）
3、结构商品，满足陈列（例如：皿安制品大小差异、洗脸盆类商品、插排类商品、不锈钢类商品、灯管类商品）
4、促销品选择不佳，积压库存。
5、柜组无下订单，统配直接下发门店，造成陈列不佳，积压库存（例如:银座无纺布购物袋）
针对以上本部领导检查过程中出现的问题，柜组根据实际情况进行以下措施：
1、 柜组在以后做季节性商品时，遵循少定货，勤订货，活
动结束后及时退货原则。
2、 百货类商品本身就杂乱，销售欲望差，再者，直供个别
商品不能够拆零包装，造成货区仓库混乱，柜组促销员
稀少，对商品不够熟悉，忘记提货，产生高库存，需总
部结合柜组实际情况，对以上品牌进行拆零包装。
3、 需统配今后配货的时候及时通知门店及柜组，尽量避免
造成到货无牌面，陈列不佳，给柜组造成麻烦，产生高
库存。
4、 结构性商品对于门店柜组是一个最头疼的问题，但门店
必须得做，因大多数顾客再选择商品的同时，是不一样
的，他们对于商品会有大小价格差异之分。所以柜组必
须尽量满足顾客，需总部解决实际问题。
三、（3）缺货断档零库存商品处理流程检查：
1、已清退供应商信息没有及时清除。
2、前期总部冻结商品柜组处理后，总部没有及时清除信息。
3、柜组陈列有限，新品没有及时上柜。
针对以上本部领导检查过程中出现的问题，柜组根据实际情况进行以下措施：
1、 柜组今后针对已清退的供应商及时排查，走清退
供应商流程，及时通知相对应的买手，及时清退
供应商，以及跟踪工作。
2、
3、 柜组在总部下发冻结明细后，及时与供应商联系 沟通，做活动处理，以及退货清零后，及时通知
相对应的买手，与总部联系，及时清除信息，以
及跟踪工作。
4、 需总部定期借鉴门店柜组实际情况，及时清退滞
销商品，引进新的商品以及新的供应商，解决柜
组中新的品牌以及单品不能及时上柜，造成缺货
断档零库存商品不能及时解决。
针对本部检查出现的问题，柜组加大管理，从中学习到只有不断的学习总结才能让我们进步，为了在以后的工作中做的更好我们找出不足、弥补缺陷，总结经验教训，发扬优势，要想在前面做到全面，有计划有步骤的完成工作，发挥每个人的能力组成团队的力量，为全面完成商场柜组所下发的各项目标而努力。篇五：大润发员工手册
《 员 工 手 册 》 目 录
总则 ························分则
第一章 劳动合同管理 ················
第二章 行为准则 ··················
第三章 工时制度和勤务制度 ·
第四章 各类假期 ·················
第五章 工资 ·····················
第六章 保险福利 ···················
第七章 公务出差 ···················
第八章 安全卫生 ·················
第九章 保密规定 ···················
第十章 表彰 ·····················第十一章 惩戒 ·················· 第十二章 附则 ···················· 1 3-8 8-9 9-13 13-16 16 16 16 17-18 18 19 19-22 23 ············
公司介绍 1996年9月润泰集团以前瞻性的眼光投入流通事业，而成立了“大润发流通事业股份有限公司”，籍由最直接、最生活化的方式为消费者服务，落实“润泽社会、泰安民生”的集团经营理念。
1997年4月大润发在大陆成立了上海大润发有限公司。第一家店于1998年7月在上海开幕，短短数年间，上海大润发分店遍及了华东、华北、东北、华中、华南五大区域。 2005年，大润发在苏州设立物流配送中心，更以全新的物流配送理念引导公司未来的蓬勃发展。
为树立整体的企业形象，执行统一规范的公司规章制度，我们编制了这本《员工手册》。本《员工手册》是依据中国法律编制的，属于企业规章制度的一个组成部分。其中的规定是企业每个员工都应该知道和应该遵守的。
大润发在政府的关怀和政策的指导下，希望为中国的零售业作出贡献！为中国人民争光！
分 则
第一章 劳动合同管理
第一节 录用规则 1. 各部门有用人需求时，应由直属主管填写《人力需求表》（附一）及《岗位说明书》，（附二）经总经理批准后，送交人力资源部门进行岗位评估并办理招聘事宜。 2. 被录用者必须在签订劳动合同前提交以下文件： ? 个人履历书； ? 最终毕业学校的毕业证明书复印件、成绩证明书复印件(出示原件)； ? 身份证复印件（出示原件）；
? 应届生——报到证
再就业者——企业退工通知/退工单/辞职证明材料/劳动手册（限上海籍） 农业户口就业者——区、乡劳动服务公司开具的务工介绍信（限农民身份者） 其他就业者——其他可就业的合法证明及与原用人单位解除劳动关系证明； ? 食品卫生健康证原件（由当地卫生防疫部门提供）； ? 各类资格证明书复印件(有特殊技能者)（出示原件）； ? 1寸免冠彩色照片6张(3个月以内的近照)； ? 公司要求提供的其他资料（如户籍证明、婚育证明等）。
上述提交文件中的记载事项如发生变更，必须在7天之内以书面形式通知公司人力资源部门。 3. 员工应于入职时签订劳动合同。公司在员工入职当日将公司的相关规章制度交员工阅读签收。新入职员工应到人力资源部门领取工作证件、考勤卡、办公用品、工作装备等。员工领取所有物品时，必须填写《物品领取清单》（附三）。
第二节 劳动合同订立 1．人力资源部门负责核实员工各类资料、信息的真实性，必要时，可对员工进行背景调查。在核实员工一切资料后根据需要方可发放录用信函。 2．对于公司正式录用的员工，必须签订书面的劳动合同及岗位说明书，劳动合同的订立须遵照《中华人民共和国劳动法》、《中华人民共和国劳动合同法》等法律法规执行。 3．劳动合同是规范公司与职工之间劳动关系的法律文件，劳动合同中所有的条款和要求以及本手册或者公司出具的其他相关文件的内容是以中华人民共和国现行有效的法律、法规、政策为依据，结合公司业务的特点制作的，公司和被录用的职工双方应当在平等自愿、相互协商与谅解的基础上签署劳动合同，并遵照劳动合同及本手册的规定，享有劳动合同规定的权利，承担劳动合同中规定的各自义务。有关劳动合同内容另行规定。 4．被派遣员工，必须与劳务派遣机构依法签订《劳动合同》，并由劳务派遣机构为其办理合法的用工手续后方可录用。被派遣员工进入公司后，应当同公司签订《聘用协议》。（附四）
5．劳动合同到终止时，根据公司和员工双方的意愿，劳动合同可以续签或终止。 6．依法须签订无固定期限劳动合同的，按照《劳动合同法》相关规定执行。
第三节 试用期规定 1. 试用期适用原则
首次录用员工须经过试用期考核，试用期满合格者，正式录用；试用期内被证明不符合录用条件的，公司可解除劳动关系。 2. 试用期期限
首次录用员工须依法设定试用期，具体规定参照下表执行：
试用期内员工如请病假超过７天或经考核表现不佳，公司可与员工协商一致，将试用期适当延长，但延长后的试用期不超过法律规定的试用期限。试用期内，员工不准予请事假，特殊情况经上司批准除外。 3. 试用期工资由公司与新进员工约定，但不得低于公司相同岗位最低档工资或劳
