饮食调查报告

时间:2022-06-04 00:31:19 作者:网友上传 字数:14478字

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第一篇:健康饮食调查报告

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健康饮食调查报告

随着科学技术的日新月异,我的生活质量也随之提高起来。这些先进的科学技术不仅让我们的信息、交通得到提高,还在食品方面开创了一片新天地。如常见的冰淇淋、餐桌上常有的转基因食品以及五花八门的饮料。但科学技术在造福人类的同时可在无声无息的影响着我们的健康。就拿我们的转基因食物来说吧,据调查这个世界只需要20%的世界人口,就是10亿人口,人类中80%的人口是“垃圾人口”,而处置这些“垃圾人口”最有效,成本最小,反抗最小,收效最大的方法就是生化武器---也就是转基因食物。而目标就是亚洲。在亚洲,中国和印度是世界人口的第一和第二大国,占了世界将近40%的人口,加上周边国家,超过50%人口。如果我们经常吃吃会影响人的生育的,影响我们的几代人!

俗话说“民以食为天,食以洁为本”,那除了转基因食品外,我们的身边还有什么危害健康的食物呢?为此,我对周围的街道、小吃店、同学们的饮食情况以及相关部门的监管力度做了详细的调查,为此发现了以下问题。

1、街头食品加工者构成十分混杂,有农民、菜农、在职工人、城市闲散劳动等。一般文化素质低,法制观念淡薄。

2、街头食品经营设施简陋,卫生防护设施不健全。

3、街头食品摊点一般集聚在人群密集,流动大的公共场所,比如学校门口,空气中的尘埃细菌极易污染食物。

4、管理混乱食品卫生监督不力,街头食物的卫生根本无法保证。例如油炸食品可能经过多次污染。首先不能保证它是新鲜的,其次不能保证它洗干净了而且经过消毒,然后你也不能保证油的质量,最后连调味品的卫生也无法保证,还要在一个不卫生环境中就餐。按理说不会有人敢吃它,而中学生就偏偏喜爱这类食品。

5、有45%的同学爱吃油炸食品,因为食后没发现不适,就继续吃下去有59%人平时吃烧烤,11%人不吃;23%人认为街边烧烤不安全, 7%人认为安全;29%人不了解街边烧烤小店的食品安全状况,11%人了解;30%人均表示不会太在意价格;20%人赞同烧料泡PPA溶液,20%人不赞同。

通过调查,我发现街边小摊的油炸食品、烧烤也是一个危机极大的食品。拿街边烧烤来说,食品卫生就已经成了一个大问题:

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1、所有的露天烧烤卫生情况都不合格。首先从其原料来说,为了节省成本,很多烧烤食品所使用的原料都是三无产品,有的甚至用工业原料、医用原料等作为烧烤原料。为了使板筋和心管易烂,而且口感好,经营者会在使用前用活碱和双氧水泡制。

2、为了使变质的牛肉或猪肉带有羊肉的味道,一些露天烧烤经营者会把切碎的牛肉或猪肉用羊油和一些调料浸泡。更有甚者,为了“节支增效”,经常用未经检疫的廉价肉类,甚至病死畜禽肉从事烧烤经营。

3、露天烧烤经营者都没有专用的制肉串场所,制肉串都是在自家或是马路边等简陋场所。不仅这样,露天烧烤经营者贮存肉串的冰箱

(冰柜)内生熟不分,原料、半成品、成品等均贮存在一起。穿肉的扦子也是重复使用,顶多用自家的自来水冲一冲,根本没有消毒过程,有的连洗都不洗,不知有多少带着细菌的扦子就这样反复使用。

4、没见过有哪个露天烧烤的“烧烤师傅”有健康证,就算有什么疾病也无从得知。这些人就是为了追求利润最大化,不办任何手续,连房租都省了,怎么可能关心别人的健康?

这些肮脏至极的烧烤带来的危害也可想而知:烧烤食品一般较为燥热,加之孜然、胡椒、辣椒等调味品辛辣刺激,会刺激胃肠道蠕动和消化液分泌,经常食用可能损伤消化道黏膜;许多烧烤、腌制食品中含有亚硝酸盐,有的摊贩为了保证烧烤食品的可口,还会在肉里加入肉弹素、羊肉精、猪肉精等多种添加剂,亚硝酸盐中还有使胎儿畸形以及与体内的胺类物质结合后致癌的可能。此外,由于肉串烤制时间短,中心温度达不到杀灭细菌的温度,肉串外熟内生,吃后易患布鲁氏菌病,主要表现是发热,伴有关节、肌肉疼痛,身体乏力、多汗。为了个人健康,最好不要吃街边烧烤。

从调查报告的总体来说,不管是转基因食品,还是露天的烧烤摊,只要相关部门严格把关,加上摊主自觉遵规,这些危害都不成问题。可就是因为摊主的自私,监管部门的懒惰,导致了这种局面。解铃还需系铃人,要想保证食品安全,还需人们的自觉。除了这,我们要明白饮食健康不只是注重饮食的卫生,还要注重食物的合理搭配,根据不同的性别、年龄、职业选择不同的食品。中学生处在生长发育的飞跃期,是一生中长身体、长知识的重要时期,在此阶段的生长速度,性成熟程度、学

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习能力、运动成绩、劳动效率等都和营养状况有密切关系,所以我们必须注重合理膳食。

让我们为健康饮食而奋斗吧。

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第二篇:幼儿园调查报告

一、调查目的

科学区角活动是幼儿园科学教育的重要形式,幼儿在科学区角活动中思维活跃,自由结伴、自由选择、自由操作和探索材料,从中获得科学经验。幼儿通过对材料的摆弄和操作,其语言、情感、想象等心理活动频繁发生,有力地促进其身心全面发展。材料不仅是幼儿开展区角活动的物质条件,更是幼儿心智发展水平的重要物质支柱。教师在科学区角中投放的材料是否适宜以及对材料的使用是否恰当直接影响幼儿的科学探究兴趣和认知能力的发展。因此,我以“XXXX幼儿园区域活动中材料投放分析”为题开展调查,旨在提升材料的使用价值,更好地促进幼儿发展。

二、调查背景

著名婴幼儿潜能开发专家程淮在2005年就已经指出:微环境的质量在很大程度上决定了儿童发展的方向、速度和水平。他认为,真正能够影响儿童发展的微环境,应当是适宜的、互动的微环境。儿童并不是被动地接受微环境的影响,而是具有主动选择环境的能力和倾向。只有适宜的环境刺激,才能打开儿童心灵的窗口,使其接受环境的影响,才能使儿童与环境之间产生互动,进而促进儿童发展。因此,适宜性与互动性,构成了微环境影响儿童发展的基本的心理教育机制。

然而,在幼儿园,区域活动创设的是一个丰富多样、多功能、多层次、具有选择自由度的环境。它让每个孩子有机会接触符合自身特点的环境,用自身特有的方式同化外界。而教师也能在此过程中了解孩子,敏锐地观察孩子之间的差异,个别化地指导孩子,使因材施教变为可能,也是集体教学活动的有效补充。

笔者在嘉兴一幼北京城幼儿园进行了为期八周的教育实习,在此期间,该幼儿园也重点在做区域活动的工作,为本调查提供了良好的机会。

三、调查内容

(一)幼儿园各年龄班区角的创设情况

1、空间利用:区角数量的适宜性;区角分隔、时间安排的科学性和合理性;区角内容的丰富性。

2、材料投放:材料提供的目的性、层次性、多功能性。

(二)教师的选材水平

1、区角活动指导方案的制订情况。

2、教师在幼儿区域活动过程中的材料利用度。

3、区域活动中投放的材料一主题活动的相关性。

(三)区域活动中投放的材料对幼儿发展的作用

1、对幼儿规则意识发展的作用。

3、对幼儿参加区角活动的主动性与独立性的作用。

3、对幼儿在区角活动中所表现出来的创造性与合作能力的作用。

四、调查范围和对象

调查范围:XX幼儿园。

调查对象:本次调查随机选取XXXX幼儿园中的6个班(小、中、大班各2个)的区角活动。同时,还向XXXX幼儿园的多名教师进行访谈,以收集更多的消息。

五、调查方法

观察法,访谈法,文献研究法,行动研究法

六、调查结果分析

(一)XX幼儿园对区域活动的要求正在提升

从与幼儿园领导们与教师的访谈中了解到,幼儿园对开展区角活动十分重视的占33.68%;重视的占39.58%;一般的占4.2%;不重视的占22.57%。应该说经过这个阶段的幼儿园年检和省检,幼儿园对开展区角活动的重视程度有了很大改观。

(二)XX幼儿园的教师对区域活动有不同看法

在访谈过程,出现了两种观点:第一,区域活动是“集体教学的延续”、是“分组活动”;第二,区域活动为“自由游戏活动”、“学习性活动”。

通过相关文献的查阅,了解到:区域活动(areaactivities),也叫“活动区活动”,是上世纪70年代从美国引进中国教育界的新名词。刘焱教授认为:“活动区意味着选择的可能性,意味着幼儿可以根据自己的兴趣和需要来决定自己做什么和怎么做,而兴趣、自由选择与自主决定是幼儿主动学习的基本条件。”

因此,可以看出区域活动是一个整体概念的教育活动组织形式,既强调幼儿的自主性、兴趣性,又提出是幼儿主动学习的基本条件。也就是说,区域活动不仅仅是幼儿感兴趣的,同时也蕴涵着学习的潜能。

(三)各年龄段投放的材料内容无显著差异,具有随意性,无层次性。区域材料的投放直接影响幼儿的活动兴趣及发展,统计表明,小、中、大班材料投放方面无显著差异。87.1%的教师能依据区角的特性投放品种较丰富的材料,以满足幼儿自主选择的需要,材料的投放较有目的性。90.8%的教师能注意观察幼儿的活动情况,阶段性地调整材料,以激发幼儿参与的兴趣。

主要问题是所投材料的层次性和多功能性比较欠缺,具体表现在小、中、大班提供的材料基本类似,没有体现年龄班特点,每个班的区角内投放材料的种类和数量太多,幼儿看着眼花缭乱的材料,情绪浮躁,无目的地摆弄很不利于孩子的发展,而且有些材料只适于个别操作,不利于合作行为的产生。

文献资料表明,每个幼儿的认知水平、经验和能力都是不同的,在活动区域中应根据不同年龄段幼儿的身心特点投放不同层次的活动材料,做到有的放矢。投放材料时,要注意提供难度不同的材料,按照由浅入深、从易到难的要求,使材料“细化”,充分发挥活动材料的优势。根据幼儿能力的不同提供操作难易程度不同的活动材料,便于教师对不同能力的幼儿进行针对性的指导和帮助,更好地做到因材施教,促进幼儿在原有水平上不同程度的提高。

第三篇:幼儿园调查报告

对于一个大学生而言,敢于接受挑战是一种基本的素质。学校要求我们参加社会实践,是想让我们提前接触社会,了解社会,这样才不会在真正走上社会的时候找不到生活的重心。夏日炎炎列日当头,正激起了我要在暑假参加社会实践的决心。我想通过亲身实践体验社会,让自己更进一步了解所学专业,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用,自己的能力能否被社会所承认。――前言

“没有实践,就没有发言权”,只有亲身经历过才会有那种超乎平常的感觉。一年的学习生活并未真真切切的让我了解作为一名幼师的光荣职责和义务。一年来,除了规规矩矩的学习我们那些专业课,对“学前教育”的真正内涵还未深刻领悟,正以此暑假为契机,幼儿园的亲身实践给我上了精彩又难能宝贵的一课,现将实践过程做如下报告:

一、实践时间:

20xx年xx月xx日――20xx年xx月xx日

二、实践地点:

xx省xx市xx幼儿园。

三、实践对象:

3――6岁小朋友。

四、实践过程:

暑假放假回家后,我就按图索骥,找到了离家不远的各方面都比较不错的幼儿园------红太阳幼儿园,亲身体验了一个月的幼师――这―光荣而神圣的职业。当我迈入幼儿园的大门时映入我眼帘的是孩子们的小作品、吸引人眼球的装饰品以及幼儿一天的食谱,然后就是幼儿大型的游乐场地,看到眼前的一切,我感觉顿时回到了童年时光,进入了童话的王国,孩子们的世界。

(一)为赋新词强说愁。

刚去幼儿园的第一周由于没有什么社会经验我只是辅佐幼儿园老师的工作。幼儿上课前帮老师准备与课堂内容有关的教具。幼儿上课时我和他们一起听老师讲课,在课堂上,若这节课的内容需要情境表演来引导幼儿,我会和老师一起完成表演。虽然第一周只是单纯的见习,但是我却获益匪浅,通过一周的见习我深刻的感受到幼师这份工作的重要性和必要性。接下来的三周,我开始了正式的“实习”,当我真正和孩子们零距离接触时,面对他们那一张张纯真的笑脸和一双双充满好奇的眼睛,我感觉到了肩上的重担,这一刻我才真正的体会到作为幼儿教师的责任之重。

第一天给孩子们上课是我见习以来最难忘的一天。上课前,我不断的回想着见习时老师上课的情景:老师那始终带着笑容的脸和丰富的肢体语言、我告诉自己要笑着上好人生中的第一堂课、开始上课了,我怀着万分激动的心情,揣着老师帮我修改的教案迈上了人生中的第一次"讲台"。虽然很紧张,但是我不段的提醒自己,只有笑才能让孩子们喜欢你,才能和孩子们拉近距离,那一节课虽然不是很成功但是我明白了我的经验和知识是那么的不足。首先我的肢体语言不够丰富,语言在老师的指导下能抑扬顿挫的吸引幼儿,但是由于经验的不足,我在控制课堂纪律上还是不够好,一节课下来虽然感觉不轻松,但是我从中学到了知识,让我又倍感欣慰。第一节课虽然缺点多于优点,但是这些不足给我以后的学习增添了不少的动力。

(二)更上层楼。

在“实习”期间,说实话,我遇到了很多困难,有时候遇到的情况我都不知道该怎么去解决,例如我遇到的一个孩子,他的名字叫做玉宇,他是一个让园里所有老师都感到头疼的一个孩子,他很聪明,平时我们教的内容,他很快就能掌握,他的理解能力明显比其他小朋友的高,但是就有一点,他很喜欢欺负别而小朋友,给老师捣乱,破坏幼儿园里的公共设施,老师好好跟他说,他很听话,但老师走开了,他又去干他的事,从来不把老师说的话放在心上,老师有时候坐在一起去讨论应该怎样去对待这样的孩子这个问题很需要引起我们的思考。

还有一个孩子,也是个很特别的例子,她从小跟她妈妈在厂子里生活,周围没有其他别的小朋友,她唯一能够接触的是她的妈妈,我去幼儿园的时候,她刚去幼儿园2天,一天到晚她做的事就是吃饭,睡觉,哭,不管老师说什么,她都听不进去,就是哭着找妈妈,大约过了半个月吧,她对幼儿园里的生活才稍微适应了一些,一天当中只有在睡觉之前会哭着找妈妈,她不哭了,但我们又发现了另外一个问题,她好像听不懂别人的讲话,并且不跟别的小朋友接触,一天到晚跟在老师屁股后面,例如我们问她你今天早上吃的什么饭啊,她知道你在问她,但她却回应你一句,妈妈一会来接我,最后我们发现,不管我们说什么,她总是回应这一句话。当我们试图去教她怎样去回答我们提出的问题时,我们多重复几遍,她会重复我们的问题。

其实,她会出现这样的情况,我们也应该想到,也就是她受家庭教育的影响,从来没有跟别的小朋友接触过,造就了这样孤僻自闭的性格,我们老师研究讨论过,要让她从孤僻自我里走出来,我们应该多创造她与别的小朋友交流的机会,从以后她的情况来看,也就是在我实习期满将要走的时候,他已经能够在幼儿园里自由活动,并开始跟别的小朋友一块玩耍,虽然有时候她再跟小朋友交流的时候会突然走开,但她却在努力让自己从自己的小圈子里走出来,这对她来说实在是一个不小的进步。

以上我所接触的孩子是我遇到的两个比较典型的孩子,前者我至今没有找到应该怎样去教育他的方法,后者我们觉得我们所做的对孩子有用,并且她也确实在我们的引导下改变了自己,有了一个质的飞跃,她的妈妈也不止一次来说,她的女儿发生了惊喜的变化,我们老师心里也倍感欣慰。

随着和幼儿园老师的不断交流,我也有了点儿经验,慢慢的我也进步了不少。也懂得了如何和孩子们交流,怎样照顾孩子的生活起居。在这一个月里,我学到了很多,受益匪浅,我觉得有很多东西是我在学校里都学不到的,我非常感谢幼儿园老师给我这次机会,也感谢幼儿园的孩子们,是他们给了我一个“舞台”,我要特别感谢园长,他给了我很大的帮助,教我去处理各种紧急事件,领着我走向孩子,让我更加了解自己的专业。

五、实践感想。

今年的暑假社会实践活动早已远扬,回顾起来,至今仍历历在目,感触良深,在这次社会实践中不断经受锻炼,在短短的几天日子里,其活动内容之丰富,场面之感人,师生之热情,让我难以忘怀。

这次实践,丰富了我的社会经验,给我以后的经验也带来了不少基础。我也深刻的体会到作为一名幼儿教师责任是多么的重大,幼儿是将来社会的栋梁,作为教师的我们,肩上的担子是艰巨的,要为幼儿上好一节成功的课,除了丰富的知识还要有足够的社会经验,足够的耐心和爱心,要让孩子们在“玩中学,学中玩”。所以,大学生除了学习书本知识,还需要参加社会实践。因为很多的大学生都清醒的知道“两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书”的人不是现代社会需要的人才。大学生要在社会实践中培养独立思考、独立工作和独立解决问题能力。通过参加一些实践性活动巩固所学的理论,增长一些书本上学不到的知识和技能。因为知识要转化成真正的能力要依靠实践的经验和锻炼。

面对日益严峻的就业形势和日新月异的社会,我觉得大学生应该转变观念,不要简单地把暑期打工作为挣钱或者是积累社会经验的手段,更重要的是借机培养自己的创业和社会实践能力。现在的招聘单位越来越看重大学生的实践和动手能力以及与他人的交际能力。作为一名大学生,只要是自己所能承受的,就应该把握所有的机会,正确衡量自己,充分发挥所长,以便进入社会后可以尽快走上轨道。在这次暑期的工作中,我懂得了理论与实践相结合的重要性,获益良多,这对我今后的生活和学习都有很大程度上的启发。这次的打工是一个开始,也是一个起点,我相信这个起点将会促使我逐步走向社会,慢慢走向成熟。

第四篇:幼儿园调查报告

调查目的:

了解幼儿园游戏活动的现状,分析其影响因素

调查时间:

20xx年5月~6月

调查地点:

花儿朵朵幼儿园

调查方法:

访问法、谈话法

调查人:

徐成秀

“玩”在日常生活谈话中使用之多,没有人会去追问“什么是玩”。所谓的“玩”,也就是游戏。游戏伴随着童年的生活,游戏的过程就是孩子发展的过程。儿童心理学家分析:孩子的活动有三种基本形式,包括游戏、学习和劳动。各种活动形式由于各自不同的特点,在各年龄阶段占有不同的地位,幼儿期的主导活动是游戏。《幼儿园教育指导纲要》《幼儿园工作规程》总则中明确提出:““以游戏为基本活动”。陈鹤琴先生说过,游戏是儿童的心理特征,游戏是儿童的工作,游戏是儿童的生命,从某种意义上说,幼儿的各种能力是在游戏中获得的。但在当前幼儿园游戏活动开展中,存在着诸多的问题:

一、存在的问题

(一)缺乏正确的游戏观

1、把游戏与教育教学活动对立起来

教育教学活动,是有目的、有计划、有意识的培养过程。而游戏,我们通常认为是一种盲目的活动,不如教育活动来的直接、具体。在孩子游戏的过程中,怎样去解释孩子“为什么这样玩,不那样玩呢?”但如果我们换一种方法问孩子,“你在干什么?”孩子回答:“我在搓汤圆。”问:“搓汤圆干什么呢?”答:“喂宝宝吃。”显然,我们会发现孩子的每一个具体的游戏行为都是有目的、有结果的,是一种目的性行为。他们在自主的游戏过程中,获得情感的体验,知识的迁移,和教育活动一样促进幼儿的身心发展。

2、把游戏仅仅看作是一种调节剂

幼儿的游戏通常发生在自然状态下,根据孩子自己的需要和兴趣,根据特定的环境的偶发刺激自发引起的。但我们没能将游戏纳入到有目的、有计划地对幼儿施加影响、促进幼儿发展的教育大背景下,经常性的让幼儿在教师宏观的关照下,在不定期不定时的状态下高兴的参与来打发时间,游戏仅仅成为孩子学习后的一种放松和调剂。

3、轻视游戏的价值,更重视教育

教育的总目标是培养全面的人格素质。在教育过程中,通常的表现为对传授知识技能和培养能力素质的关系的定位。上课是一种教学活动的组织形式,游戏是幼儿自发活动的一种主要形式,游戏能否成为教学的组织形式,取决于教育的价值取向。在传统教育中,往往把传授知识看的更重。游戏虽不是以获得系统而特定的知识为目的的,但对能力的培养起着举足轻重的作用。重上课、轻游戏的现象统治着幼儿园教育。

(二)游戏环境和条件创设不利

1、游戏时间不足、空间狭小

为了让孩子能在体、智、德、美、等方面发展,让家长也看到孩子在园有明显的知识效果,孩子们基本没有了游戏的时间,整天都沉浸在读写算中。即使有了幼儿的游戏,也是经常性被死死的限制在某一个地方,活动范围也受到班级界限的约束。为了避免安全事故的发生,教师们一般采取让孩子活动在自己的眼皮底下。

2、游戏材料单一

材料是游戏的物质支柱,是幼儿游戏的工具,幼儿是通过使用玩具材料在游戏中学习的。不同的玩具、材料有不同的功能和特点。教师提供单一的材料,幼儿游戏情节的发展就会受到限制。一般就是为孩子提供室内结构游戏、户外大型玩具,如创造型游戏和冒险性游戏参与很少。

(三)教师在孩子们游戏中充当导演者、指挥角色,游戏并非孩子们的自主性活动

在开展游戏活动时,教师们往往按自己的意愿给孩子选定主题,指定内容,确定游戏规则。例如在“娃娃家”时,为了保证孩子游戏的参与,不管孩子们愿不愿意,老师就指定孩子参与的角色,xx你是爸爸,xx你是妈妈,xx你是娃娃。在活动中,有的孩子也许就不能体验到游戏带给他的快乐。从他的心里,也许他不愿当爸爸,而更愿意当娃娃。这种方法,时常束缚幼儿的手脚,使他们被“定”在一个地方,不能充分发挥其主动性、合作性、创作性,不能充分认识到幼儿才

是游戏的主人。教师在游戏中,过分的强调施加给幼儿的压力,让幼儿并不能自主的体验游戏的快乐,教师始终扮演着导演者、指挥者的角色。

(四)游戏在教育教学不能很好的融合起来

就活动的本质来说,一般认为游戏和教育是两种不同的活动:游戏是一种不受外力约束的、是游戏者自发自选的活动;而教育是一种有目的、有计划地由教育者对受教育者施加影响的活动。游戏是由内在动机控制下的游戏者的单边自主活动,而教育是由外部要求控制下的教与学的双边互动活动。游戏侧重从游戏者的需要、兴趣和能力出发来开展活动;而教育则立足于由教育的目标任务和内容为核心来组织活动;游戏是在游戏者已有知识经验基础上的自我表现活动,而教育是受教育者在一个未知领域里接受新知识的活动。教师们孤立的来看待游戏和教育,所以都不能把两者融合起来。

二、针对问题提出相应的对策

(一)加强宣传和学习,树立正确的游戏观

1、游戏是孩子最喜欢的,是基本活动、主导活动

在孩子的生活中,游戏的时间最长,游戏频率最高。幼儿的大部分时间都是游戏,即便是学习、劳动、生活等活动,幼儿也是以游戏的形式来进行的。所以,游戏是孩子最经常的活动。

2、孩子的身心和谐发展是在游戏中实现的

游戏是幼儿不成熟、不完善的心理机能的反映,游戏的水平自然地与幼儿身心发展水平相同步,幼儿在游戏中总是选择与自己的需要、自己的能力相适应的内容、材料、同伴和活动方式来进行游戏,排斥过高或过低于自己能力水平的活动。所以,游戏是幼儿最适宜的活动,在游戏中,能促进幼儿身心和谐发展。

(二)注重游戏环境和条件创设

1、保证孩子们充足的游戏时间

教师要确保幼儿在游戏中的时间,例如“娃娃家”的活动就应有足够的时间和空间,“娃娃家”里应能容纳5、6名幼儿参加游戏活动,活动时间应在半小时左右,如果时间太短幼儿游戏不能尽兴,时间太长幼儿会对游戏失去兴趣。所以教师一定要掌握游戏时间的度。

2、为幼儿提供足够的游戏材料

材料是游戏的物质支柱,是幼儿游戏的工具,幼儿是通过使用玩具材料在游戏中学习的。在游戏中为幼儿提供多种材料,有利于幼儿通过探索接受丰富的感官刺激,利用不同的材料去替代和想象,在与材料的互动中促进发散性思维的发展。比如在活动区中我为幼儿准备了许多半成品的材料,有各种质地不同的纸类材料(白纸、腊光纸、皱纹纸、信封),白纸可以画画、折纸。腊光纸色泽艳丽,可以折各种小动物,也可以作为剪纸的材料。皱纹纸可以做小花、拉花、还可以搓成纸球等。形状各异的纸盒(包装盒、药盒、化妆盒),可以做家具、汽车、玩具等。插塑玩具,木制玩具,美工材料(笔、油泥、剪刀等),可以让幼儿动手捏、搓、团、揉做成各种小动物和各种形状物品。用剪刀可以剪窗花、动物轮廓等等。游戏材料具有开放性、可替代性,幼儿想象创造的机会大大增加,游戏也更加丰富。

3、营造宽松、自由、积极的游戏氛围

游戏是孩子的第一需要,为孩子的游戏营造宽松的心理氛围,它符合幼儿的年龄特点,满足身心发展的需要,给孩子带来快乐。如户外活动、餐前、餐后、离园前后等,此时,幼儿可以自由自在的玩耍,气氛宽松愉悦,从而能调节幼儿在各项集体规则活动后产生的疲劳,在心理上获得放松。在自由游戏中为幼儿营造一个宽松的心理氛围,让幼儿产生愉快的情感体验,提高兴趣,从而激发幼儿的独立自主性,形成积极的自我意识,增强自信心。

三、明确教师在孩子们游戏活动中的角色和地位

教师应明确在游戏中的角色,在游戏中不应过多地支配、干涉,更不能教幼儿如何做或代替他们做,而是积极的合作和支持,鼓励和引导幼儿构思,协助幼儿创作。教师要通过自己的言谈举止、行为态度与幼儿积极有效地交流和互动,使幼儿不断感受和体验到教师对自己的关注、喜爱、鼓励和支持,并成为幼儿良好的榜样。

教师还应树立正确的儿童观,尊重幼儿的兴趣、爱好,不因幼儿的年幼,而忽视幼儿的需要,也不把自己的意志强加于幼儿,而是要与幼儿建立民主、平等、轻松、愉快的师幼关系。只有在这种轻松、愉快的环境中,幼儿才能自然、真实表现自己。

四、做到教育教学活动游戏化,游戏活动教育化

游戏在幼儿园教育实践中的运用,不仅可作为教育教学的基本内容,也可作为组织教学活动的有效手段,更应是贯穿了整个幼儿园教育教学所有过程的一种反映童年精神的灵魂。为此,游戏与教育才可真正达成立体而有机的融合,幼儿园也才可给予儿童一个真正的游戏童年、快乐童年和成长童年。

第五篇:幼儿园调查报告

一、幼儿园概述

幼儿园,顾名思义是为幼儿设计的教育之所,主要对象是三到六周岁的儿童,为了使儿童身心、智力得到良好发展而进行幼儿园教育是很必要的。

幼儿园教育的任务是对三到六周岁的幼儿根据幼儿生理、心理发展的客观规律及其年龄特征,通过为幼儿创造多种多样的活动条件,提供各种活动机会,促进其全面发展。幼儿园教育不同于小学的上课方式,他强调要通过创设健康、丰富的生活和活动环境来帮助幼儿学习。幼儿通过在环境中与他人共同生活获得经验,以游戏为主,而不像小学呢样主要在课堂教学中获得知识。

幼儿园分日托和全托两种方式,前者是幼儿早晨有家长送托,下午接回;后者则是幼儿昼夜均生活在幼儿园内,只在双休日及节假日由家长接回。其规模大小由班级多少来衡量,五个班以下为小型幼儿园,六到九个班为中型幼儿园,大型幼儿园则由九个班以上组成。

二、幼儿园设计要求

幼儿园因其服务对象的生理、心理特征以及保教活动的独特方式,局限了其设计模式,最大差别就在于其设计应表达出“儿童化”、“绿化”、“美化”等要求。

首先,为了避免外界的影响,幼儿园的主入口选择一定要尽量远离人流嘈杂的主干道。

幼儿无论在生理还是心理都区别于成人,因此建筑设计中既要创造有利条件促使健康发展,又要避免不利条件带来的危害。如,要保证足够面积的室外场地,以便让幼儿能获得阳光浴、光浴、水浴的锻炼,促进身心的发展;在建筑环境中还要提供多项体育运动设施和绿化,使儿童在游戏中得到乐趣,得到知识。另外,幼儿对外界感知能力很强,尤其是色彩,因此在室内装饰设计中也要尽量满足幼儿的需要。

另外还要注意幼儿的尺度特点,从环境设计、建筑造型、空间形态,到窗台、踏步等细节都要设身处地考虑到这些都是为幼儿使用的。

三、经典实例分析

(一)xx第三幼儿园

xx市第三幼儿园占地面积近6000平方米,园舍面积4486平方米,绿化面积2800平方米,设大中小及托儿所共十四个班。

此幼儿园西、北两方向临城市道路,由于西面道路是主干道,所以主入口设在北面,次入口在西面,分南北教学楼,建筑总平面呈回字形,南北教学楼,西面是音体活动室,东北方向是教师办公室,西南面分布厨房,将中心设大面积绿化及器械游乐设施,并布置有沙坑、戏水池等供儿童玩耍,总平四周均是绿化。

该幼儿园为全托制,故平面功能分区将四个班的活动室布局在一、二层,各班卧室集中设置在三层,有利夜间集中管理和安全,室内设计则充分考虑到幼儿生理和心理的特点进行装饰。

此幼儿园设施相对齐全,室外中心巨大游乐场地给孩子们提供了游戏的场地,丰富的楼面设计,温馨的活动室,趣味走廊等都给孩子们创造了一个美好的成长环境。

幼儿园设多处小径,穿插在建筑四周,幼儿进入园中,经过主入口的晨检,由活动场小径进入教学楼,教学楼内设有活动室,卫生间及儿童宿舍,储衣间。教室则有主入口进到办公室,再到教学楼进行教育。后勤则通过次入口进行货物运送和垃圾输送等。

空间由空旷的中心活动场地分散式向四周展开,室内外衔接自然。

立面设计比例符合儿童自身角度要求,多处镂空的建筑造型给孩子开阔感,建筑形体、色彩的外在表现让孩子们获得亲切感。

(二)xx幼儿园

xx幼儿园坐落于盐城行政中心东侧,政府住宅小区―xx花园内。有大、中、小、托十七个班级,园舍占地面积10000平方米,建筑面积7600平方米,绿化面积800平方米,户外活动场地4500平方米,园所颇具简欧风格,外部通透开敞,内部相互连通,区域动静分明,空间收放有致,格调独特雅致。

幼儿园主入口朝北,次入口虽也朝北,但两者拉开距离互不干扰。

建筑主要居西北面,次入口处设杂物院,器械游戏场地和集中游戏场地设于南面,使儿童在游戏之中充分享受日光浴。

幼儿园为四层,首层除了两个活动室,一个儿童浴室和衣帽间,其他均为服务空间或后勤空间,如入口处的传达室,晨检室,园长室,办公室等,另外,厨房,库房,贮藏间也在一层。

二层三层则主要为儿童活动室,活动室内有儿童卧室,卫生间和教师办公室,音体活动室在二层,三层有一屋顶活动场地。第四层则为教具制作室资料兼会议室,办公室和一个多功能厅。

建筑立面造型很丰富,墙面用粉红、白等暖色调装饰,部分墙面还画有各种启蒙意义的壁画,使儿童感觉到温馨、舒畅。

另外,为了更好的激发儿童兴趣,使其健康发展,幼儿园还设有海底世界长廊,开心农场种植园等趣味性设施。

四、实地调研分析

我们小组调研了洛阳一拖七号幼儿园。

七号幼儿园西、南两方向临路,主入口开在南向中间部分,次入口开在西北角,西南两面用栅栏围墙,基地总形状呈东西向宽的长方形,建筑部分在东侧,共四层,呈回字形分布,通过长廊联接,室外活动场地据西,西侧靠墙处是一占场地二分之一的绿化带,布置有三十米直跑道,沙坑、戏水池等,向东二分之一场地用橡胶地面,布置有器械游戏设施,广阔的空间加上良好的朝向给孩子们制造了健康成长的游戏氛围,并且充分享受到三浴。

由主入口进入大厅兼展厅,展示有幼儿园模型和一些图书,并布置有花卉,大厅两侧则分布院长室,晨检室,传达室等服务型用房,音体室,舞蹈室,会议室分布在大厅右侧,左侧则是值班室和教师用卫生间。通过卫生间旁边的楼梯上到二楼。

东侧建筑一层部分主要是厨房和贮藏室,通过廊子连接南北建筑,西侧是由建筑到活动场地的过渡。二三层通过空中连廊联接南北建筑。

幼儿生活用房主要集中在北边建筑和南面二三四层,共有中小型班十二个,生活用房基本上由儿童卧室,教室,卫生间和贮藏室穿套式组合。幼儿学习累了可以到温馨的卧室进行休息,也可以很方便的出入卫生间。

建筑造型通过圆拱与柱的结合使其表现亲切,自然,红蓝色的墙面也带给孩子们趣味感,儿童生活用房依据儿童心理布置墙面,装饰也很温馨。

五、任务书设计说明

一、课程设计目的

建筑设计专用周是为了理论结合实践,通过实地分析,培养我们审视和观察建筑的功能、流线、空间等能力,然后自己在已获得条件下进行建筑设计,提高我们的制图能力,和养成良好的制图习惯。

二、设计内容、技术条件和要求

幼儿园设计是一个比较特殊的设计,因为其服务对象很特殊,是三到六周岁的幼儿,他们在身体心理方面都处在发育时期,而幼儿园为他们提供这个场所,因此,幼儿园设计必须全面考虑儿童的需求。

这次幼儿园总建筑面积要求是300平方米,包括生活用房、服务用房、供应用房等三大类。

生活用房主要有儿童活动室,寝室,卫生间,衣帽贮藏间,还包括音体活动室等,其中,活动室,寝室,卫生间必须紧密联系,方便儿童的正常生活,活动室作为教育儿童的场所,首先应具有良好的平面形状、比例及自然采光和通风,平面组合应使功能分区明确,联系方便并有利于疏散,还应该注意好的学习环境和朝向,以便儿童学习的高效性,室内装修,墙面颜色也要尽可能满足儿童欣赏需求。

服务用房主要有隔离室,晨检室,值班室,办公室,保健室等,这些用房属于服务性的,大部分为成人所用,也是儿童所必经的,如儿童每天都要接受晨检,保健室和隔离室也为儿童设计。由于服务用房功能要求,其位置应接近主入口处,同时与生活用房有一定的联系。

供应用房有厨房部分和洗衣间等组成,主要解决儿童衣食问题,和生活用房可相对分离但也要有联系。

另外,对于儿童而言,健康成长的最主要的方法不是学习,而是游戏,他们更多的在游戏中获得知识,这也是他们的心理所必需的,因此应该加强儿童室外活动场地的建设,如,为了使儿童充分得到三浴,室外活动场地应该有南向采光,并配备一些儿童游玩所必需的器械设施,还应布置最基本的儿童三十米直跑道,沙坑、戏水池等,最重要的是作为一个幼儿园,大面积的绿化是相当必需的。面积允许的话,还可设置花房,动物饲养舍等房间,使儿童全身心的接触自然,从而获得成长的经验。

建筑总平面应综合解决好功能分区,交通流线,出入口,道路,绿化、卫生消防等问题,幼儿园是一个对静有相对需求的建筑场所,因此应合理选择主次入口,避免嘈杂的人流对其造成的影响。

第六篇:幼儿园调查报告

儿童是祖国的未来。但是由于现在许多家庭都是独生子女,忽视了对幼儿自理能力的培养。为了提高幼儿自理能力的培养,我在20xx年4月份对银川市智能双语幼儿园的幼儿家长,采用调查问卷的方式,对该院儿童的生活自理情况作了调查。

一、调查的基本情况:

针对幼儿自理能力较差的情况,我从小中大学前各抽出十五位家提出了以下几个问题来调查。如;幼儿在家是自己吃饭还是由父母来喂;早上是自己穿衣、穿鞋子还是父母帮穿;自己洗脸还是父母帮洗;回家写作业是自己主动写还是要靠父母督促才写。

二、幼儿在生活自理方面存在的问题及分析:

自理能力主要包括自己穿脱衣服、鞋袜、收拾整理衣服、独立进餐、自己洗脸和屁股等。著名教育家陈鹤琴先生提出“凡是儿童自己能做的,应当让他自己做”。《纲要》中也明确指出:要培养幼儿具有基本的生活自理能力。孩子自理能力差,其原因:

1、家庭成员的溺爱包办。

现在的独生子女在家庭中由于父母包揽了所有的家务劳动,只重视对孩子的智力投资,轻视了对孩子自理能力的培养,在幼儿园凡是孩子能做的事,老师都注意培养孩子自己学做,从小养成孩子做各种力所能及的事情的习惯。但回到家父母尤其是爷爷奶奶常溺爱孩子,怕孩子自己吃不饱或太慢而急于去喂他,孩子一切生活全部由成人包揽,养成孩子事事依赖成人的坏习惯。

2、孩子没有掌握自理的方法和技能。

孩子因年龄小,在自理时常不懂程序和方法,碰到实际困难,爸爸妈妈不是教会孩子,而是去代替孩子做,导致孩子不会自理。

3、缺少必要的反复练习的机会。

孩子刚学会穿衣服时兴致很高,且常得到父母的鼓励表扬。但学会后孩子便失去兴趣而不愿再做,父母就代替去做,使得孩子失去了一次次练习的机会。

三、培养幼儿自理能力的方法:

孩子自理能力差,每位做家长的都深有感触,他们都希望自己的孩子能自立、自强,克服依赖性,日后成为自食其力的有用人才。那么怎样培养幼儿的自理能力?我认为可以从以下几个方面入手:

1、从日常生活中入手培养幼儿的自理能力,增强幼儿独立性。

教师责任就是协助家长、诱导幼儿学会做些力所能及的事,如家务劳动和自我管理,这不仅是生活对幼儿提出的要求,而且是幼儿自身发展的需要,幼儿刚开始劳动时,往往做得很慢,有时甚至“闯祸”,不要因此就不让幼儿动手,而要给幼儿做正确的示范动作,耐心教他们怎样做,鼓励孩子坚持劳动,养成习惯。在家里为幼儿创设良好的劳动环境,提供一定的劳动条件,如:让幼儿自己起床、穿衣、吃饭、整理房间等,家长不要加以干涉,要鼓励幼儿做中学。刚开始是慢一点,时间长了他们自然会利索得过且过多,家长一定要有耐心,这样既锻炼孩子的自理能力,也建立了自己事自己做的独立性。使孩子体验到独立完成一件事后所获得的快乐,从而增强其做事的信心,达到培养幼儿的自理能力目的。

2、采用多种形式教育、培养幼儿自理能力。

有专家研究:人的双手与人的大脑的神经是紧密相连的。幼儿通过亲手的操作可以锻炼脑与手的协调性,而且可以促进大脑的发育。针对这点,我采用多种形式帮助幼儿学习生活、劳动技能。通过讲故事、念诗歌、做值日生、整理图书、玩具等形式教会幼儿简单的自我劳动。并要求幼儿在家里做力所能及的事,比如:扫地、擦桌子、洗碗、摆碗筷等。还激发幼儿对折纸、剪纸的兴趣,要求他们回家发挥自己的想象力,制作手工作品带到幼儿园供大家欣赏。可是,我发现有的家长嫌孩子做得慢,做得不好,自己为其代劳,反而让孩子在旁边当观众。虽然作业是做得很好,但是已违背了老师布置作业的初衷。作为家长应放手让孩子自己动手,让幼儿知道自己的事情应自己做,激发孩子参与做的欲望。“新年”过后,我在班上举行了一场别开生面的“自理能力竞赛”活动,随着哨子一声今下,赛手们立即冲上“战场”穿衣服、穿鞋子、系鞋带个个动作利索,神情严肃,心中想着:“要做得好,要做得快,要争第一”,场下啦啦队的欢呼声一浪高过一浪:“加油!加油!”。比赛的热烈场面感染了在场的每一个孩子和老师,孩子们为同伴出色的表现而骄傲,我为孩子们的自信与能力而自豪!这一场比赛进行了一个多小时,每一位孩子都参与比赛。获胜的结果固然令人喜悦,但孩子们最享受的是竞赛过程中的快乐,这样锻炼了孩子,培养孩子的自己动手能力,发展孩子的想象和美感,提高了幼儿的自理能力。

3、家长放手培养幼儿的自理能力。

幼儿在适应变化的环境时会遇到许多困难,学会解决生活中不断出现的困难的能力是必须的。幼儿成长需要父母的关怀,老师的教导,但父母、老师不可能始终地跟随在他的周围,替他去生活,也不可指望事事处处得到长辈的保护,因此培养幼儿自理能力,让幼儿具有一定的独立性,摆脱对别人依赖是非常重要的。

孩子通过劳动获得本领,劳动的机会时时处处都有,关键是家长是否愿意放手。在独生子女家庭中,大家围着一个“太阳”转,不等孩子张口,吃、穿、玩、用一切具备,孩子失去了解很多学习,锻炼的机会。因此,我们要求家长要转变观念,放手让孩子去尝试、去体验“要自己干的、能自己干”的事情。家长应在生活中有计划地安排幼儿参加力所能及的活动和劳动。在日常生活中本着“自己的事自己做,不会的学着做”的原则,只要是没有危险的多让他们去实践,同时应抓住日常生活中每一个可利用的机会,为幼儿提供练习的机会,如:运用“我是阿姨来喂饭”、“我帮娃娃穿新衣”等游戏,教给幼儿一些劳动技能。孩子们在这些游戏中,会学到一些生活自理的基本技能,然后,再帮助幼儿迁移到自己的实际生活中,这种方法符合幼儿心理特点,自然亲切,生动活泼,收效较明显。让幼儿从小掌握一些实干巧干的方法和技能,这是培养幼儿的自理能力,学会生存、学会自主的起点。总而言之,有目的地、有计划地对幼儿自理能力的培养,经常组织幼儿参加各种活动,对提高幼儿自理能力,使独生子女从“小皇帝”中解脱出来。

《饮食调查报告.doc》
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