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一、计划概要
1、年度推广目标:让全市人民认知并购买我们的绿色产品、绿色拓展。
2、经销商网点50个。
3、公司在绿色产品市场有一定知名度。
二、营销状况
绿色消费、绿色拓展是人们提高生活品质的需求,但是开发范围窄、深度低。
人们在企盼回归大自然、返璞归真的愿望指引下, 对接近自然界的产品易于接受, 而对于附加了太多的人工、科技因素的产品心存抵触, 因此对绿色产品与服务的需求不断增长, 消费者在选购商品时, 会考虑到商品的绿色因素、环保问题。随着我国买方市场的逐步形成, 人们在商品的选择与使用上有了更广阔的空间, 已不再单纯追求商品的数量, 而是把眼光投向了有利于提高自身生活质量, 有利于身体健康的绿色产品与服务。人们珍惜生命、追求高质量的生活的愿望, 推动了绿色食品需求的增长, 同时成为我国食品企业开展绿色营销的首要因素。
但是,我国绿色食品企业对绿色食品开发的广度和深度明显不够, 开发出的绿色食品数量小、品种少、结构不尽合理, 导致绿色食品市场供应不足, 严重影响了消费者的消费需求。目前我国绿色食品企业对绿色食品开发的广度和深度不够, 相对于农产品和食品总量来说, 绿色食品发展的规模、生产总量和开发面积都比较小。据中国绿色食品发展中心提供的数字, 20xx年一年的时间, 石家庄地区绿色食品产量仅仅136384.7吨,有机食品仅仅1657.6吨。对于总人口达到 1276.37万人的石家庄来说太少了。这同时也说明了绿色有机食品市场前景的广阔,这既给了我们公司一定的机遇也给了一个巨大的挑战。
三、物流供应链的重要性
绿色食品产销脱节, 使得绿色食品销路不畅。受绿色食品原料基地的限制, 绿色食品生产企业大部分位于经济落后、交通闭塞的边远山区, 而绿色食品的消费群体主要集中在大中城市, 生产者和消费者的空间距离降低了企业对消费市场了解的程度, 加上目前我国大部分绿色食品企业缺乏对市场的调研, 盲目生产、盲目跟风, 使得绿色食品销路不畅, 绿色食品企业经济效益不明显, 这是造成产销脱节的主要原因,同时生产者和消费者的空间距离又增加了绿色食品企业的供货困难。
所以,想要做好做大绿色产品的销售工作,物流供应链必须完善,且绿色蔬菜的特性又要求了物流要当天到达,这就又提高了对物流供应链的要求。
综上,选一个好的物流很有必要。
四、提高营销观念, 形成一定的销售策略,加大广告促销
我国绿色食品市场企业营销存在工作滞后、营销网络不完善、市场信息不健全、营销管理人员素质低等影响因素, 导致营销效果低下。具体表现为:
1、 不注意消费者需求已向高层次、多样化发展, 仍以单一的初级产品行销市场。
2、 不注重产品内在质量和外在包装的统一, 失去视觉上的优势和吸引力。
3、 绿色食品尤其是初级产品和半成品如蔬菜、水果、肉制品等无显著的商标和品牌, 无法加深消费者对产品的质量印象和识别。
4、 我国传统的农产品营销者固守, 酒香不怕巷子深等客上门的经营观念, 不做广告或不善于做广告, 缺乏强有力的促销。
绿色食品市场营销涉及面广泛, 涵盖国内外等众多食品市场、超市, 而且与绿色食品生产、加工、运输、储藏等都有密切关联, 所以搞好绿色食品营销工作是一项系统工程, 针对影响绿色营销的包装、渠道、促销、政策因素, 提出相应的策略, 从而使企业真正做到从可持续发展的高度来组织市场, 满足消费者对绿色营销的需求, 从而为社会所接受。
(一)包装策略
在产品策略方面, 采用绿色包装, 并且在开发绿色食品这一核心产品的同时, 还要注意: 1、 在品牌名称和品牌设计方面, 要注意简练醒目, 易读易记; 容易对绿色、健康产生联想。2、 因为良好的包装是一个无声的推销员, 它可以传达企业的理念和管理信息。在产品的包装上, 要采用绿色包装, 除了包装材料无污染外, 还要注意在具备包装功能条件下, 用料最省,节约资源和能源, 包装废弃物最少; 包装易于回收、能够再利用, 进行再循环; 包装物焚烧时不产生毒气或形成二次污染; 包装材料使用后在自然界中能够自行降解, 可以回到自然界可吸收的状态, 不对消费者及环境产生危害;包装材料能保证内装物的质量不受损害。包装材料一般采用纸制材料和容易降解的塑料, 要方便、透明, 包装方式可以是散装、小包装、中包装, 以方便新顾客试用, 老顾客减少购买次数、以便长期食用。包装的外观设计要贴近自然, 多以绿色食品本身的某一时期的照片作为包装的主体。
(二)产品策略
首先,从生产过程着手, 选择一定地域和场所, 根据IS014000 标准的要求, 建立绿色食品生产和加工基地。根据绿色食品的生产与加工要求, 严格质量保证和环境控制, 确保从生产和加工源头满足绿色要求。其次, 通过建立或入驻专业的绿色食品批发市场或专职的物流配送系统, 形成由专业批发市场、专职的绿色食品配送系统为主体的融批发、加工、配送、商品检验、卫生检疫服务为一体的综合物流体系。最后, 根据市里及县里不同类型、不同层次消费群体的要求和公司的特点, 分别建立代理商、 零售店用户、超级市场用户或专卖店用户的绿色食品营销渠道网络。这样, 可以更好地适应绿色食品多种类、用户需要多层次的特点。用整体的解决方案带动整体的销售:要求我们的产品能形成完整的解决方案并有成功的案例,由此带动全线产品的销售。大小互动:以绿色食品的销售带动绿色拓展及其他产品的销售,以绿色拓展及其他产品的项目促进绿色食品的销售。
(三)促销策略
促销起着诱导需求、创造需求的作用。在促销策略上, 我们应该开展绿色促销、绿色拓展。可通过举办绿色食品展销会、洽谈会、免费采摘、拓展运动等形式, 扩大绿色食品与经销商和消费者的接触面, 通过绿色信息的传递, 树立公司和产品的绿色形象, 促进公司绿色食品的销售; 制作购买绿色广告, 宣传绿色产品, 塑造公司的绿色形象, 把绿色食品和绿色拓展信息传递给广大消费者, 拉近与消费者的距离,刺激消费需求; 开展绿色食品讲座、开展绿色食品户外拓展、散发绿色食品宣传册, 搞好绿色公共关系。绿色公关是树立企业及产品绿色形象的重要传播渠道。在绿色营销中, 公司应通过良好的公共关系, 显示自己在绿色领域的努力, 在消费者心目中树立良好的公司形象。通过绿色食品的免费尝试、派送、折扣等形式将产品很快渗透到消费者中。另外还可以通过阳光营销、口碑营销、关系营销等技巧维持老顾客, 吸引新顾客, 提高市场占有率, 实现持续营销和发展。
(四)价格策略
高品质,高价格,高利润空间为原则。制订较现实的价格表:价格表分为两层,媒体公开报价,市场销售的最底价。制订较高的月返点和季返点政策,以控制营销体系。严格控制价格体系,确保分销商,最终用户之间的价格距离级利润空间。为了适应市场,价格政策又要有一定的灵活性。
(五)渠道策略
渠道的建立模式: A.采取逐步深入的方式,先草签协议,再做销售预测表,然后正式签定协议,订购第一批货。如不进货则不能签定代理协议。B.采取寻找重要客户的办法,通过谈判将货压到分销商手中,然后我们的销售和市场支持跟上。C.在代理之间挑取竞争心态,在谈判中因有当地的一个潜在客户而使我们掌握主动和高姿态。不能以低姿态进入市场。D.草签协议后,在我们的广告中就可以出现草签分销商的名字。
(六)人员策略
营销团队的基本理念: A.开放心胸。B. 战胜自我。C.专业精神。
1.业务团队的垂直联系,保持高效沟通,才能作出快速反应。团队建设扁平。
2.内部人员的报告制度和销售奖励制度
3.以专业的精神来销售产品。价值=价格+服务+品牌。实际销售的是一个解决方案。
4.编制销售手册。其中包括代理分销的游戏规则,品牌支持,市场部的工作范围和职能,所能解决的问题和提供的支持等说明。