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迟子建的《亲亲土豆》中一对农村夫妇在土豆地上辛勤劳作，用汗水浇灌他们心爱的土豆地，但丈夫却不幸踩中了人生埋伏着的巨大陷阱死亡。从开始咳血到最后离开，泪水无数次地落下，这对平凡夫妇的爱也被蒙上了一层挥之不去的忧伤之情。但是，因为土豆，使他们的爱变得坚韧，土豆是他们爱的结晶。生命在死亡面前也不再畏惧，死亡成为生命的另一种延续，让爱永存。
爱与死亡是文学作品中两大永恒的主题。当爱情遭遇死亡时撞击人类心灵的强度将愈加猛烈。爱情给人以活下去的希望，而死亡却残酷地将这种希望粉碎，让人彻底的绝望。这是爱在死神面前无力的表现：让人忧伤。一、死亡让爱忧伤《亲亲土豆》中秦山夫妇经历的便是一次生死离别的爱情。
亲亲土豆》中的主人公秦山、李爱杰是一对东北农村的夫妻，他们的日子并不富裕，靠着种土豆维持生计，这样普通的日常生活似乎毫无诗意可言。并且丈夫秦山又被确诊为晚期肺癌，按照常理，他们将面对更加艰辛的生活，夫妻之间可能笼罩上阴郁、无奈和绝望的气氛。然而在迟子建笔下，对这种生活我们没有觉察到丝毫的凡俗和碌碌、悲观和寒冷，我们看到这对夫妻在凡俗生活底色上编织出来的玫瑰色彩，他们有着属于他们自己的特有温馨和浪漫。那种诗意不是借来的甜蜜情话，没有珠宝首饰的光泽，而是一种暖暖的生活炊烟之气。旗袍在小说中出现三次，秦山想进城，却不为看病，只为逛逛给妻子买件旗袍。
秦山拿出自己偷偷从医院回来时用省下的钱给妻子买了旗袍，后来李爱杰就穿着这件旗袍给丈夫守灵为丈夫送行。这是一幅何等美丽而又让人感动的画面啊。旗袍是唯美的，作者将这一意向添加进这一对平凡夫妻之间，意示着他们在平凡生活中也深埋着对美对诗意的追求。作者甚至把土豆赋予人的生命和灵性，读来有如一篇童话故事，从而给小说中所写的感情增加了一份诗意。小说开始就写土豆，结尾也因土豆的出现达到高潮。
