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第一篇:洗浴中心员工手册
员工手册
2015年9月 康泉洗浴中心员工手册
管理是严肃的爱,培训才是最大的福利! ―—理念格言
对于工作,做得好的叫事业,做得一般的叫职业,做得不好的就会失业!——理念格言
你不能决定生命的长度,但你可以控制生命的宽度;你不能左右天气的变化,但你可以改变自己的心情;
你不能改变自己的容貌,但你可以展现灿烂的笑容;你不能控制他人的行为,但你可以掌握自己的举动;
你不能预知明天的发展,但你可以利用今天的事实;你不能样样事情都顺利,但你可以用尽自己的努力。
——理念格言
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董事长致辞
欢迎您加入康泉洗浴,成为我们康泉洗浴的一员。
康泉洗浴是以全新概念打造的低碳环保型洗浴,一切都是全新的开始,在这里我们以一个共同的追求相聚在一起,充分发挥我们的聪明才智,用我们辛勤的汗水使我们的企业在市场上起着强有力的竟争力,打造出最好的社会效益和经济效益的明星品牌企业。
为了使您对本店的各项规章制度能够全面了解,并在工作中严格遵守与执行,特编制了这本《员工手册》。望各位员工认真阅读如有疑问之处,请向所在部门或总办查询。
谨希望全体员工敬业爱岗,真诚合作,为使本店成为洗浴明星企业而共同努力。
董事长:
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企业文化及经营理念
★ 康泉洗浴是新概念洗浴的开创者、健康洗浴文化的倡导者;
★ 康泉洗浴是客人的“健康洗浴之家”,安全、舒适、方便、温馨;
★ 康泉是员工的“梦想舞台”,致力于为推动业事业发展和个人搭建成长平台;
管理理念
★ 以顾客为导向; ★ 以员工为中心; ★ 以服务质量为灵魂; ★ 制度管事; ★ 文化育人。
服务理念
★ 客人是我们的衣食父母,我们给客人家的感觉;
★ 客人永远是对的,我们永远是会的;
★ 一切为了客人,为了一切客人,为了客人一切。
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服务宗旨
★ 顾客在我心中,服务在我手中,服务无极限,服务无止境,没有最好只有更好!
员工座右铭
★ 将小事做成精品; ★ 将细节做成微妙; ★ 将服务做成超值; ★ 将重复做出新彩; ★ 将投诉做成惊喜。
经 营 理 念 这是一个以文化和品牌制胜的年代 我们经营的不仅是一种服务 更是一种文化和理念
为了您拥有更广阔的商业领域
为了您享有更自由的生活空间 我们一直在努力 未来 从现在开始
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目
录
第一章第二章第三章第四章第五章第六章第七章第八章第九章
简介
组织机构与管理 权利与义务 员工守则 奖惩条例 劳动条例 员工福利 安全守则 修订与解释
康泉洗浴中心员工手册
第一章
简介
康泉洗浴中心位于郾城区中医院南门向西200米,交警五大队向北300米,西邻107国道,北邻淞江路,交通便利,停车方便,是漯河市一家集男女大众、豪华桑拿、足疗保健、客服住宿、棋牌娱乐、健身运动为一体的综合性场所,内部设施先进,功能齐全,尽可让您洗尽人间风尘;百兆光纤网吧,使您尽情漫游网络世界;多功能自助健身区,让您在沐浴之后能够强身健体,宽敞舒适的大众男女浴区全部采自地下1200米温泉洁净之水为源,装修豪华,独具一格,让您真正体会大众消费,贵族享受。另客服部设有标准间、单人间、多人间、棋牌室等共计60余间;停车场可同时停放50余辆,康泉洗浴中心以休闲养生引领健康洗浴,以时尚高雅彰显尊贵气派!
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第二章
组织机构与管理
康泉洗浴实行董事会领导下的垂直管理体制,本店设有、店长、财务、前厅部、后勤部、四部室。
管理制度:总经理、店长、领班、员工逐级对上负责,对下管理。
本店实行岗位级别工资制(特聘除外)。
作为本店员工,必须了解本店的管理机制和各级管理领导的姓名。
第三章
权利和义务
一、员工的权利
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员工有根据本店工资制度,福利制度领取薪酬,享受有关福利待遇的权利,有向本店各级管理人员提出自己对本店某项目工作或某人的意见和看法的权利,有接受培训的权利。
二、员工的义务
员工有遵守国家法令及本店《员工手册》和本店的各项规章制度的义务,有服从安排努力做好工作的义务,有搞好协作不断改进服务质量、提高工作效率,以达到最佳工作效果的义务。
第四章
员工守则
一、服从领导
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下级服从上级是本店管理的基本原则,员工应绝对服从领导的工作安排和调度,按时完成任务,若有疑问,应向直属领导请示,若有不满可向总经理办公室投诉,但不得无故拖延、拒绝或终止工作。
二、服务原则
1、以自己的友好态度和优质服务,使每位宾客愉快;
2、客人永远是对的;
3、一视同仁,公平对待每位宾客,不以衣着、信仰、种族取人;
4、杜绝质量事故,维护本店声誉;
5、任何人不得以任何理由降低服务质量标准;
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6、礼貌、热情、快速、准确、有效;
7、按规定时间营业;
8、按规定的服务程序和操作规程服务。
三、对客服务中
1、了解当日的接待服务工作,并充分做好准备工作;
2、了解客人的特点和要求,做好针对性服务工作;
3、合理安排工作时间,根据客人要求的轻重、缓急,调整好服务;
4、专心致志的工作,随时注意和预测客人的要求,时刻准备帮助客人,为客人服务;
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5、对老、弱、病、残客人主动提供特别服务;
6、与同事合作时,说话要低声、杜绝谈私事;
7、工作期间,在客人面前不掏耳、不剔牙、不抓头、不挖鼻子、不吸烟、不打哈欠、不打饱嗝、不伸懒腰、不化浓妆等;
8、在客人面前咳嗽、打喷嚏时要背向宾客,并用手掩住口鼻,后一定要去洗手;
9、服务时用眼环视客人进行服务,不可用眼盯着客人;
10、不准私自动用为客配置的设施及
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用品。
四、与客交谈交往
1、说话和气,讲究语言艺术,做到有问必答,有求必应;
2、回答客人问话,要求简明、礼貌,不说无关的事,回避不让客人知道本店的机密;
3、回答客人询问,不可随便说“不知道”,应请客人稍等,然后请教同事或上司后,给客人一个满意的答复;
4、如遇到客人有不礼貌语言时,勿与客人争吵,应婉言解释或及时向领导汇报,求得解决;
5、不准用手搭、拍客人肩膀与客人
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说话;
6、不允许坐着与客人讲话或接待客人;
7、不可逗、抱客人小孩,以免引起客人不悦;
8、不允许借用客人物品;
9、不准和客人搞不正当的往来;
10、不准暗示客人赠送物品、小费。
五、尊重客人的私人生活
1、不准偷听客人谈话;
2、不准乱动客人物品或翻阅客人书刊杂志等;
3、不准打听客人的隐私。
六、结帐
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1、帐单至少要查对两遍,以防止差错;
2、任何因结帐问题引起客人争执应由领班及上级领导出面解决;
3、注意发现客人有意无意的跑单;
4、双手向客人递单和找钱,客人买单要礼貌的致谢。
七、处理客人投诉
1、必须高度重视客人投诉,细心听取客人的意见和建议,不断改进工作,提高服务质量;
2、对客人投诉的事无论大小,服务员应立即将意见和建议上报给直属上司或值班经理,上司或值班经理接到投诉后
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应立即做出处理,使件件事情有答复;
3、服务员处理客人的投诉应注意: 1)、耐心听取客人意见;
2)、先致歉:“对不起,我们的服务(或工作)未能让你满意,在今后的工作中一定不断的提高;
3)、确实自己有差错应当面承认自己的过错;
4)、若属客人误解或因本店条件不能满足客人应诚心诚意向客人说明原因; 5)、反应处理要果断;
6)、将处理的结果向直属上司汇报; 7)、若遇大的问题要直接上报给领班级或其它管理人员,让他们帮助解决。
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八、礼节礼貌
1、每位接触宾客的员工都应养成运用礼貌用语的习惯,在接触客人的时候应主动向客人问好、道谢、道别;
2、与客人同行时,不得抢道先行,与客人相遇要主动给让路;
3、接电话时语气要温和,并用礼貌用语;
4、对待客人的举止要得体大方,做到笑脸相迎送、用好礼貌语;
5、会见客人时,不主动握手(特别是女宾客),若客人先伸手和你握手时,应面带微笑与客人握手,握手时姿势要端正,腰要直,上身略前倾,用力要随对方
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的表示,不得用左手与客人握手;
6、与客人交谈时应站立端正,讲究礼貌,不左顾右盼,低头哈腰或仰首叉腰,要用心听取客人谈话,不与客人抢话、中间插话、不与客人争论、强词夺理、语气要温和、语言要有条理;
7、不要询问客人的年龄(特别女宾客),不要询问客人的经历、经济收入、衣物价格、对奇装异服或举止奇特的客人不要围观,不交头接耳,对残疾客人不岐视;
8、称呼宾客要得当,不用“哎”“喂”等不礼貌语言代作称呼,回答宾客的问询,不能用“大概”“也许”“可能”等含
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糊不清的语言作答;
9、员工每日见面互致问候。
九、仪容、仪表
1、上班按规定着装,内衣下摆不得漏在制服外面;
2、不留怪发,男员工头发不可遮耳,后不过衣领,鼻毛不得露出鼻孔,女员工不梳散发、披肩发、留海不得压眉;
3、不留长指甲,不染指甲,饰物只限结婚戒指、手表;
4、上班前要洁身,不得有体味。
5、仪表
1)坐在客人面前不准翘腿、摆脚,更不准将脚放在桌上、椅上;
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2)站立时姿势要端正(男:双脚与肩同宽双手放置后背,女:双脚呈V字形,双手放置胸前,右手搭在左手上)抬头、挺胸、收腹,双手不能叉腰、抱胸或插入口袋,不准倚靠在墙壁或家具上;
3)行走时步伐轻稳,不三五成群、摇头晃脑、大声喧哗、拉手搭肩、奔走追逐;
4)态度谦和,彬彬有礼,精神饱满,自然微笑。
十、工作纪律
1、按时上班、着工服、佩工号牌、不迟到、早退;
2、不旷工、不窜岗、不擅离岗位;
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3、严格执行交接班制度;
4、上班前不喝酒、吃生葱,生蒜等有异味的食品;
5、不得在岗位上和工作时间吃东西及就餐等;
6、不得在店内吸烟;
7、工作时间不准做私活,看书报,闲聊等与工作无关的事;
8、工作场所,工作时间不准私自会客;
9、工作完毕后,必须离开工作场所;
10、不准带亲友到本店经营场所玩耍聊天;
11、工作场所,工作时间不准收听录
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音机,收看电视,不准哼唱歌曲小调,工作时间不准佩带手机;
12、非工作需要严禁进入他人工作区;
13、不准将提包书报等与工作无关的物品带入工作岗位;
14、非因工作需要不得穿工作服外出;
15、按时参加各种会议和业务学习;
16、工作时间严禁睡觉;
17、任何人不得从事第二职业或在外自揽活;
18、值班人员必须在规定时间,规定地点值班;
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19、未经批准不得擅自变更和调换班次,不得集体请假,不得自行确定休假日;
21、工作时间,不得接打或传呼私人电话;
22、员工必须遵守生活区管理制度。
十一、工号牌
1、员工均由本店发放工号牌,员工上班和工作时间必须佩带工号牌;
2、工号牌如有遗失、被窃,应立即向部门报告,写出事由经过,经部门领导签字,然后到财务部交10元人民币,由总办补发工号牌,如因时间长而磨损可以以旧换新。
十二、工作制服
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1、本店根据员工岗位的工作需要制定工作服发放标准,并由总办发放制服。
2、员工穿着必须整齐、清洁,上班时间必须按规定穿工作服,下班后将工作服存放宿舍里,不得穿出。
十三、保密
1、未经批准,员工不得向外泄露本店机密;
2、员工不得将本店管理与培训资料带出本店,违者惩罚。
3、员工手册为本店学习与使用,不得涂改,离职时请上交,如遗失或故意损坏罚款50元。
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第五章
奖惩条例
一、奖励与处罚的原则
1、奖励分精神奖励和物质奖励;
2、惩罚以教肓为主,处罚为辅。
二、奖励种类
1、表扬
2、奖励
3、嘉奖
4、晋级
三、奖励审批权限
1、表扬由基层管理人员提名,报部门经理批准;
2、奖励,嘉奖,晋级由经理提名,
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报总经理批准。
四、优秀员工的评选
1、优秀员工分为月度
2、评选条件
1)出勤率百分之百,无各种假别,无任何违纪行为者;
2)工作认真负责,发现事故苗头及时采取措施,阻止大事故发生者;
3)工作业绩突出,经常受到宾客表扬者;
4)拾金不昧,主动上交者; 5)提出合理化建议,并经实践证明有成效者;
6)敢于抵制不正之风,事迹突出者;
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7)控制开支,节约费用有显著成绩者。
3、评选名额
优秀员工按本店按每月总人数的百分之十五至百分之二十评选。
4、评选方法
1)优秀员工每月末由基层管理人员协商推荐名额及推荐资料报给经理; 2)由经理审核后报总经理批准。
5、奖励办法
1)每月获得优秀员工称号的员工,可获得当月优秀奖人民币50元;
2)连续3个月以上获得优秀员工者,优先享受晋级指标。
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五、惩戒
1、惩戒的种类
1)口头警告,适用于甲类轻微过失,但仅限于初犯;
2)书面警告,适用于乙类严重过失,或第二次犯有甲类过失;
3)最后警告,适用于丙类过失,或第三次甲类过失或第二次乙类过失; 4)劝退,适用于丁类过失或第二次犯有丙类过失;
5)开除,适用于戊类过失及最后警告记录再犯规者。
2、处罚的条件
1)员工凡有以下行为之一为甲类过
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失,给予口头警告,并扣罚5分,每分人民币1元:
(1)无故迟到,早退15分钟以内;
(2)不按规定请假,销假; (3)工作时未按公司仪容仪表标准执行的;
(4)携带与工作无关的物品进入工作岗位;
(5)私自将亲友带入工作岗位; (6)在工作营业区域随地吐痰,丢杂物,果皮,乱倒垃圾;
(7)工作时间打私入电话,看电视,听录音机,看书报,聚集闲聊等; (8)工作场所唱歌,大声喧哗,嘻闹;
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(9)非因工作需要在工作区内逗留; (10)不用规定的礼貌用语进行服务、
(11)工作时间私自会客者; (12)非工作需要进入非本岗区域内;
(13)擅自调换宿舍,床位,和配本店钥匙;
(14)到岗离岗不签到,签退; (15)无故不参加例会,培训及中途无故退场;
(16)因工作过失损坏或丢失公物; (17)参加各类会议,培训未认真对待;
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(18)在非吸烟区内吸烟者; (19)因个人原因引起宾客口头投诉; (20)未按规定工作程序操作; (21)上班前喝酒,吃生葱,生蒜等有异味食品;
(22)未经批准在店内饲养动物; (23)违反安全管理一般规定; (24)违反服务工作程序一般规定; (25)违犯食堂和宿舍管理一般规定; 2)员工凡有以下行为之一者为乙类过失,给予书面警告,并扣罚10分,每分人民币1元:
(1)替他人签到,签退; (2)无故未完成指派的工作;
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(3)使用客用设施与用品,乱动宾客物品;
(4)有意浪费店内财物;
(5)工作不负责,或因工作质量不好引起客人书面投诉;
(6)未经批准私接电源者; (7)工作时间、工作场所,打牌、饮酒等;
(8)工作时间擅自串岗、空岗、睡岗; (9)吃、拿、送店内物品者 (处以10倍罚款);
(10)挪用公家材料或设备做私活(材料费照价赔偿);
(11)利用工作之便以权谋私者;
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(12)宾客剩余物品,包括酒水等,不如数登记、上交,私自挪用或据为已有;
(13)对他人违纪明知不报,在场不加以制止;
(14)迟到、早退15分钟以上,30分钟以内,超过30分钟为旷工;
(15)旷工一天以内(旷工一天扣三倍工资);
3)员工凡犯有下列规定之一者,为丙类过失,给予最后警告,并扣20分,每分为人民币1元:
(1)和客人争吵,过量辨别而得罪宾客;
(2)工作区域内嬉闹,吵嘴,打架者;
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(3)上班时间,工作场所谈恋爱; (4)搬弄是非,影响员工团结; (5)私留客人遗失物品者; 4)员工凡有下列行为之一者为丁类过失,劝退并扣30分:
(1)擅自带出或企图带出店内公物; (2)向客人索要小费和财物; (3)连续旷工一天以上,三天以内; (4)对宾客粗暴无礼,对他人施加暴力威胁或勒索;
(5)因本人工作失职,认识态度恶劣,拒绝在处罚单上签字;
(6)涂改或假造单据,证明; (7)私购商品补充亏空者;
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(8)擅自带外人住寝者;
5)员工凡有下列行为之一者为戊类过失,开除,并扣50-80分:
(1)对上司不尊重,不礼貌,违反或不服从上级的工作指令或工作调动;
(2)对抗正确的业务指导,煽动他人破损正常工作秩序;
(3)工作场所斗欧,使用武器,恐吓,威胁,危害同事;
(4)携带违禁物品,如武器,易燃,易爆品等进入店内;
(5)利用工作之便索贿受贿; (6)对揭发违纪情况的员工报复; (7)玩忽职守,造成他人伤亡或设
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备损坏,给本店造成其它损失;
(8)本店或员工生命财产受到威胁,见死不救、袖手旁观;
(9)赌博或为他人提供赌博场所; (10)有流氓行为;
(11)盗窃本店、宾客、同事的财物; (12)包庇、纵容或为罪犯分子作案提供方便;
(13)违犯国家的任何刑事法规; (14)参加反动邪教组织或利用黑社会组织;
六、惩戒的审批权限
1、口头警告由领班级人员提议并确认;
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2、书面警告和最后警告由领班提议,报店长批准生效;
3、劝退、开除由店长提议,报总经理批准生效;
4、各类过失单应写明犯规细节,由犯规人签名(若本人执意不签)只要情况属实,处罚同样生效。
七、申述
被处分员工倘若不服,应在一个月内亲自或书面向所在部门提出或向总办申诉。本部门或总办接到申诉后应组织有关人员进行复审核实后,做出处理决定,被处分员工仍然不服,可直接向总经理提出申诉。
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第六章
劳动条例
一、录用标准和原则
本店录用职工的标准视岗位需要和人选条件适合与否而定,综合考核,体检合格者择优录用。
二、用工形式
1、本店录用的员工为聘用工,由本店各分部根据工作需要,经考核、审核符合标准,办理录用手续,享受本店规定的工资福利待遇。
2、员工入职前根据不同岗位须交纳不同额度的押金,特殊岗位(如:财务系统、收银员、库管员等)须增交押金,一
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旦录用,必须工作满半年以上。
三、员工体检
员工每年体检一次(费用自理)对患有传染性疾病或身体条件不符合岗位工作要求者,本店按辞退处理。
四、试用期
凡经体检合格被录用的员工,均须经过为期七天至一个月的试用,本店将根据该员工的试用期内的表现酌情延长或缩短试用期,但最短不低于七天,最长不超过一个月,试用期内倘若不称职或犯有严重过失将随时被辞退。
五、员工发薪日期及发薪方式
本店实行月薪制,以人民币支付。根
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据员工上月出勤情况发放当月工资,考勤日为每月31日,发薪日期为下月15日。
六、员工离职
试用期间,员工若辞职,本店将不退回保证金,试用期满后,正式员工若要辞职,须提前一个月书面申请。经批准后方可离职。
凡被本店开除员工,当月薪金及保证金全部扣除。
七、工作变动
根据工作需要,本店有权对员工岗位进行调整,被调整人员应绝对服从本店的安排,对员工调职和晋升由部门提出,报总经理批准后,在通知本人公布执行,调
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整后薪金在批准当日执行。
八、考勤制度
1、凡本店员工上班一律签到,下班签退。
2、各部以班组为考勤单位,设立签到制度,凡到达或离开工作岗位必须签明来去时间,未签到者,一律按脱岗或旷工处理,迟签或早签按迟到、早退处理。
3、每月31日各部门将考勤及请假单、奖罚单交办公室汇总。
九、请假程序和办法
1、员工请假不论时间长短、不分什么假别,除紧急性情况外(如急病或直系亲属有危及生命病情及意外事件),一律
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事前填写请假单,经领导批准后方可生效,凡未经批准的请假视为旷工。
2、审批权限。员工请假一天至三天以内〔含三天〕由店长批准,超过三天由部门报总经理批准,经理请假须报总经理批准,事假、病假按天数扣除当天工资,旷工一天扣三天工资。
3、各部每月31日将病、事假单同考勤表一起送至办公室。
第七章
员工福利
一、生活
本店员工均享受相同的食宿待遇。
二、假期
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员工每月享受有薪假期2天,本店另有规定的其它岗位除外。
三、薪金制度
工资是员工的固定工资,主要以月工资的方式发放,工龄工资每年递增,递增幅度为每年100元。在此期间如工作表现突出、业务能力不断提高,企业盈利上升的情况下,将有可能进行涨浮。
第八章
安全守则
一、安全
1、注意防盗,如发现事故苗头或异常情况,必须立即查处,并同时上报有关部门,及时消除隐患;
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2、下班前要认真检查水、电、油等闸门,消除隐患确保本店及客人的生命财产安全;
3、防止小孩玩火、玩电避免意外事故发生;
4、不准随便动用消防器材;
5、发现形迹可疑的人或事及时报办公室;
6、员工在工作时应严格遵守工作岗位的操作规程不得违章作业;
二、每一位员工都应熟悉火警电话、火警迅号,熟悉安全通道出口位置,熟悉灭火器材的使用方法,在救火过程中要听从领导指挥,如遇火警必须作如下措施:
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1、保持镇定并呼唤同事协助;
2、如可行,则先用灭火设备将火扑灭进行自救;
3、通知上级领导,要讲清起火具体地点、燃烧何物、火势大小;
4、迅速报告总经理并视情况后拨打119报警;
5、如火势扩大而致生命危险时,则撤出现场;
6、把火警现场附近门窗关闭,并将电源关闭;
7、迅速检查现场落实人数协助引导宾客撤离;
三、意外
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1、如遇意外发生,及时通知有关部门处理;
2、加设标记,保护现场,警告人们勿近危险区。
四、紧急事故
在紧急情况下,如遇风、雨、火灾、洪水、地震等,将要求员工作额外加时工作,希望员工予以合作。
第九章
修订与解释
一、修订
在本店可根据业务及管理需要,对《员工手册》进行修订。
二、解释
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《员工手册》由办公室负责解释。
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第二篇:洗浴中心工作总结
洗浴中心工作总结
洗浴中心在领导的关怀下,在相关部门的协助支持下,通过全体职工的辛勤工作,较好的完成工作任务。
一、树立“顾客至上,服务第一”的工作理念
洗浴中心的工作直接和师生员工及家属面对面接触,服务工作的优劣影响到社会效益和经济效益。因此要求全体员工要牢固树立“顾客至上,服务第一”的工作理念,说话要和声细语,不要大声大气,一句简单的问候,周到的服务,会让顾客感到对他们的尊重。不要存在是顾客求我们,而是要想到正是有这些顾客我们中心才能生存和发展,通过我们良好的服务,让顾客有“宾至如归”的感受。
二、完善服务设施,做好经营工作
1、今年对使用多年的淋浴水箱进行了维修,对原来使用的脚踏板沟槽粘砖维修。对排风扇、桑拿炉、淋浴头进行了全面的维护保养。
2、原来的更衣箱、更衣凳由于使用年久,损坏严重,既有碍观瞻,也存在安全隐患。但由于资金短缺,一直维修将就使用。今年更新了部分更衣箱,制作了更衣凳,待条件允许,再制作部分更衣箱。
3、加强卫生工作。注重浴池的环境卫生,除做好日常的卫生保洁外,每周一上午集中清扫一次,不留死角,保证室内通风良好,没有异味。
4、严格执行进门刷卡制度。任何人洗浴都要进行刷卡,不准徇私情免费洗浴,确保经济收入。
三、工作计划
1、强化服务,做好工作。
2、由于现在使用的淋浴水箱容积小,洗浴高峰时有断水现象。拟在明年制做一个10吨的不锈钢水箱,约5万元。
第三篇:洗浴会所员工管理办法
一。前台大厅
会所前厅是客人来到会所的第一个接触点,也是客人来到会所的最后一个接触点。前厅的环境和员工的服务直接关系到客人的满意程度和对会所的印象。是直接关系到客人住不住和再来不来的关键部门。前厅是整个会所的核心部门。前厅的设置和员工的素质都要高于其他部门。所以对前厅环境,卫生状况,以及员工的素质,仪容仪表都要有更高的要求。具体如下:
1。前厅员工上班时间必须要求穿职业装。女员工必须做到衣服干净整齐,头发紊丝不乱。可以化淡妆。不得穿拖鞋,挽裤腿。
2。前厅服务员早上上班第一件事就是打扫卫生,整个大厅的角角落落,门玻璃以及门外阶梯大理石必须每日擦拭一次。随时保持地板的干净以及大厅内的整洁。
3。客人进门,主动上前问好,引导客人在沙发坐下,然后拿来拖鞋,轻轻放在客人面前,不要扔,以免给客人留下不好的印象。客人换好鞋后,等客人起身后,及时把客人的鞋收回到鞋吧内,大厅内不允许出现拖鞋,皮鞋,以及杂物乱扔乱放的现象。不管谁的鞋子不允许出现在大厅内任何角落,沙发每天擦拭一次。大厅的柱子不允许有污渍。
4,。门迎在没有客人的情况下可以坐着休息,但必须坐在可以看见大门的位置。客人进门前必须替客人拉开门,迎接客人坐下,主动给客人端来开水,并及时通知鞋吧服务员替客人送拖鞋。客人换好鞋后,引导客人到总台。鞋吧服务员及时收回客人的皮鞋,并询问客人是否擦鞋,如果客人不擦,则要主动免费替客人擦去鞋上的尘土及污渍,力求给客人留下好印象。
5。在有客人的情况下,大厅内任何服务员必须保持优雅的站姿。不得东倒西歪,随意喧哗。
6,。客人结完帐,坐下后再端来一杯热水。客人换好鞋后要离去时,必须提前一步给客人拉门,嘱咐客人慢走,欢迎下次光临。
7。以上诸多事项,前厅主管具体负责安排员工实施,经理每天亲自检查,指出不足,及时改正,如果不及时改正,员工自身问题,乐捐一元。事关卫生及大厅的整洁,整个部门每人乐捐先进两元。如果不乐捐,工资内双倍扣除。乐捐款项 奖励给其他做得好的员工和部门。
二。吧台
1,吧台内除了工作人员任何人不得入内,如果发现非工作人员进入吧台,一次乐捐十元。
2。吧台工作人员必须做到仪容整洁,发型整齐,说话彬彬有礼,热情主动向客人介绍会所的各项服务。微笑服务,不允许出现和客人争吵的现象。
3。吧台工作人员每天早上把吧台,包括吧台外面的台壁擦拭一次。吧台上的物品随时摆放整齐,一尘不染。吧台工作人员一星期擦洗一次发财树及玉石大白菜。
4。以上事项经理每天检查,如有违反,员工自身仪容仪表,乐捐一元。事关会所形象,乐捐两元。
三。洗浴 部
1。洗浴 部员工负责给客人开锁,取浴巾,浴服,地板卫生。女浴部值班员工负责女部室外楼梯以下八平米的环境卫生。
2。地板随时保持干净整洁,不得有明显的污渍,烟头。各个角落的都要清理干净。工具放在角落,摆放整齐。客人用过的浴巾。浴衣随时收拾到固定的地方。换衣床上不得随意有换下来的衣物。
3。搓澡员工的衣物,鞋以及生活用品要摆放整齐。最好放在柜子里,不得随意乱放。尤其是不得随意扔烟头。
4,浴区随时要保持干净整洁,地板上不得有脏污,牙刷,刮胡刀等外包装。厕所内不得有粪便。
5。每天晚上客人走后,进行一次大扫除。每个角落都要打扫干净,包括水池上边的台沿。
6。以后搓澡员工自己报单。
7。违反以上事项者,一项乐捐两元。
四。二楼
1。早上起来集体打扫卫生,包括一楼到二楼的楼梯地毯卫生。随时保持楼道及二楼大厅,休息厅,茶艺厅,电脑厅,卫生间地毯的卫生。地毯上不得有瓜子皮等杂物。
2。大厅内桌椅茶几,商品,垃圾桶要摆放整齐。货架上的商品要摆放整齐。吧台上要做到一尘不染,办公用品,茶具等各种物品要摆放整齐。客人离开后及时归位。
3。卫生间要及时检查,冲洗。不得有粪便存在。洗手盆玻璃镜每天擦拭一遍。发现污渍随时清理。洗手盆内不得有污垢。
4。各种工具要置物有定位,不得随意摆放,以免给客人留下不雅的印象。
5。违反以上事项任何一项,在岗职工每人乐捐现金一元。
五。三楼客房
1。客房员工负责二楼到三楼的楼梯卫生以及三楼走廊及客房的卫生。地毯每天用吸尘器清理一次。
2,客人离去后及时更换床单被套枕袋。打扫室内卫生。包括窗台以及其他角落卫生。
3。上班期间,随时为客人提供优质服务。
4,以上事项经理每天检查两次。一项不合格,乐捐一元。
六。餐厅、洗衣房
1,餐厅和洗衣房员工轮流打扫办公室楼梯以及小院内环境卫生。楼梯每天拖两次。每人一天。吃饭时检查。一次不合格,乐捐一元。
2。餐厅厨师负责厨房及餐厅卫生。地下不得有菜叶,剩饭。
3,门道内废品杂物及时处理。不能及时处理要堆放整齐。给大家提供一个赏心悦目的就餐环境。
4。厨师负责监督哪位员工随意倒饭菜,破坏卫生,浪费粮食的现象。发现一次,乐捐一元。
七办公室、员工宿舍区
1、每天安排两人打扫卫生。地板要求每天早晚拖一次。一次不合格,乐捐两元。
2、打扫卫生员工名单上墙。
八、后勤部
1,锅炉师傅负责二十四小时提供热水,值班期间,擅自脱岗,发现一次,乐捐两元。
2、维修师傅及时排除隐患。随时做好修理及维修工作。材料具备不能及时处理者,乐捐两元。
九总则
1、以上事项,每天经理负责检查落实。做到罚款有据,乐捐款项除奖励给表现优秀员工,每天买水果集体消费。
第四篇:洗浴会所员工管理规定
一、服务态度标准
1、礼貌:这是员工对顾客和同事最基本的态度,任何时候应使用礼貌用语,“请”字当头,“谢”字随口。
2、友善:“微笑”迎接顾客,与同事友善相处。
3、热情:尽可能为顾客提供方便,周到热忱。
4、耐心:对顾客的要求应认真、耐心地聆听,百问不厌、百事不烦,尽量在不违背桑拿水会洗浴中心规定的前提下办理。
5、主动:在服务中要努力把握服务规律,充分发挥自身主观能动性,善于察言观色,及时满足顾客的需求。
二、工作态度
1、严于职守:以身作则,树以表率
(1)准时上下班,不迟到、早退、旷工,工作时间内不得擅离职守,因故暂离岗位时,应打招呼,并要友人接替管照工作。因生病或有事不能正常上班的,应提前请假,下班后无事不得在桑拿水会洗浴中心内逗留。
(2)上下班应走员工通道并主动接受保安的检查,员工携带物品出桑拿水会洗浴中心,须提供由经理签字的证明
(3)上班前检查个人服装、仪容仪表、保持饱满的精神、愉快的心情。
(4)交接-班时应迅速清楚地做好交接手续及班前的所有准备工作。
(5)工作期间,不吃零食、吸烟、喝酒,严禁酒后上岗大声喧哗、嬉戏打闹,聚众聊天、会客,接打私人电话,占用内部电话闲聊。
(6)桑拿水会洗浴中心电梯无特殊事由一律不准乘坐,并严禁私自使用、占用、挪用桑拿水会洗浴中心的一切备品、商品及为顾客提供的娱乐健身器材。
(7)提倡勤俭节约节能降耗。
(8)休闲厅、客房均是为顾客提供娱乐、休息、按摩的场所,每位员工无特殊事由且未经总经理批准,一律不准在休闲厅或客房休息、过夜。
(9)总台、各楼层吧台、库房、机房,未经许可非专职工作人员和部门经理、部长,其他人员一律不准私自出入。
(10)工作期间严禁读书、看报、玩电脑游戏以及从事其他与工作无关的事,在填写酒水单、服务单时,内容必须填写完整、准确无误。要杜绝漏输单、错输单、跑单的现象。
(11)员工必须在员工更-衣室更换衣服,严禁在桑拿水会洗浴中心内水洗衣物。
(12)各部门员工要熟悉部门设备、设施的正常使用及简单保养、维护、维修。
(13)工作期间大家必须认真做好防火、防盗、节能降耗的工作。值班期间一律不准睡岗、空岗、窜岗。
(14)工作期间严禁私自外出。
(15)不得利用职权给亲友以特殊优惠,不得擅自借用或挪用桑拿水会洗浴中心现金及物品。
(16)员工必须保管好桑拿水会洗浴中心内的所有物品,每日上下班前必须做好岗前、岗后交接,记录及准备工作,做到当日事当日毕。
(17)员工之间应互尊互爱,和睦相处,不讲不利于团结的话,不做不利于团结的事。严禁员工之间打架斗欧,相互漫骂。
(18)各自负责的区域卫生应按照各部门的卫生考核标准严格考核。
(19)爱护桑拿水会洗浴中心财务,避免浪费。禁止蓄意损坏或破坏桑拿水会洗浴中心内的设施、设备和劳动工具。
(20)若发现管理人员有违反桑拿水会洗浴中心规章制度的`行为有权越级上报。
(21)员工有监督技师、搓澡师和业务单位工作人员日常工作的权力,若发现其有违反桑拿水会洗浴中心规章制度的行为,有权给予指正或上报管理人员。
(22)应尊重员工、技师的人格,不对任何人评头论足,禁止与员工、技师之间发生工作之外的其他关系。
(23)自尊自爱,不偷盗桑拿水会洗浴中心和他人财务。
(24)应主动积极地收集顾客的反馈信息,并即使地上报管理人员。
(25)工作期间要认真巡视本楼层工作情况,发现火、电、盗等隐患要及时与部门经理、值班经理联系解决,对楼层可疑人员要通知桑拿水会洗浴中心其他员工进行密切监视。
(26)顾客意见应如实上报,不得隐瞒或欺骗上级。要做到有损桑拿水会洗浴中心利益的事不做,有损于桑拿水会洗浴中心形象的话不说。
2、正直诚实:对上级领导、同事和顾客要以诚相待不阳奉阴违。
3、团结协作:部门之间、员工之间要互相配合,同心协力解决困难。
4、创新高效:发扬主动、创新的精神。根据“一切以顾客为中心”的原则,优质高效地完成所担负的任务。
三、服务时的基本要求
1、主动、热情、及时、周到、灵活。
2、必须讲普通话,使用文明用语,严禁讲方言、粗话、脏话。
3、运用规范的服务语言和服务行为。
4、对于老弱病残及大量酗酒者,应悉心照料,避免发生人身伤害事件或其它意外事件。
5、当客人需要的服务或要求,无法提供或暂时无法提供时应积极引导客人进行其他消费或安排其进行短暂休息。各楼层保持密切配合,当能为其提供服务时,应及时通知。
6、当客人需要帮助或咨询时,应立即放下手上次要的工作,要耐心的、不厌其烦的认真聆听客人的需要,并做出积极的回应。解答时禁止使用“不知道”、“不清楚”等否定性语句,更不准胡乱解释。
7、当客人有不满情绪或投诉时,应耐心地倾听、了解引起不满或投诉的原因、并及时地进行解决,不得拖延。必要时及时上报经理。禁止与客人发生争执、争吵或其他过激行为。
8、桑拿水会洗浴中心要求每一位在岗员工对自己的工作业务必须能够熟练掌握,并对个楼层的布局及消费项目、价位熟知。
9、熟练的掌握推销技巧,正确地引导客人消费,禁止硬性推销和误导消费。
10、严禁在营业区内跑动、大声喧哗,遇事要沉着冷静,不慌乱。
11、应随时提醒客人看管好自己的物品。当客人不慎将私人物品遗留在桑拿水会洗浴中心时,应及时为其保管并主动上报主管经理和部长。客人认领时,应认真核对并做好记录。
12、客人存放手机或其他物品时,应作详细的记录,记录内容应包括:物品名称、客人手牌号、存取人姓名及存取时间。客人领取时应认真核对客人手牌号。
13、当客人的手牌不慎遗失后,应立即通知总台。然后询问客人所到过的部门或区域,通知该部门或该区的负责人协助寻找。找到后,应立即通知总台,解除该手牌号的消费限制。
14、工作中遇到自己不能解决问题或困难时,应主动相管理人员征求意见,共同寻求正确解决问题的方法,不可擅做主张。
15、服从管理、听从指挥,积极配合管理人员完成本部门的工作,当与管理人员发生矛盾或冲突时,应注意解决问题的方式方法,避免使用过激语言或过激行为。
16、禁止传播不利于桑拿水会洗浴中心及他人的言论保守桑拿水会洗浴中心内部机密。
四、满意服务标准
1、遇见客人时,先微笑、然后礼貌地打个招呼。
2、以友善热诚和礼貌的语气与客人说话。
3、迅速回答宾客所提的问题,并主动为宾客找出答案。
4、预计客人的需要,并帮助解决问题。
第五篇:洗浴中心方案
汇丰凤山公寓洗浴中心经营计划
1〉、初期市场开发综述
迅速地开发、占领市场,以市场为经营先决导向,是保证今后经营的必要基础之一。
在开业促销阶段引导客源再次消费是促销的宗旨。其中,在活动中更直接体现引导消费的含义。
适当加入顾客体验的内容,有助于市场开发。保证开业初期的促销活动、市场开发顺利进行的具体措施,就是各部门工作流程、服务标准的执行结果,以及相互之间的协调性。
培训(尤其是主管培训)是开业经营的必要保证,以目前培训情况看,实施营销计划有一定难度。表现在员工素质普遍较低、个人形象较差、对服务标准存在较大的意识差距等,应把会所工作重点放在培训上,模拟实际操作更为重要。
确定市场定位,挑战风险。传统的一种经验口号,叫“高、中、低档,“物美价廉”,实际自己都有可能不知道自己经营什么。我们在设计、生产了众多的产品,必然要有产品类别的、不同的市场定位原则。 2〉、初期市场开发手段:
A、顾客积分:市场开发范围大,顾客群体容易接受,并对顾客有较高的奖励回报,在奖励形式上,是以商品品质、商业信誉赢得顾客青睐。
顾客消费积分为计算机管理系统自动完成。0编制积分奖励项目细则,拟订为8个等级,8款奖品条目编码。
重点之一是:选择奖品目录为知名商品或会所自产产品 并印刷精美手册。
积分消费拟订为:购买任何产品或服务,每10.00元,积分为1分。 积分累计达到1000分时,积分顾客自动升级为会所VIP贵宾,享受会所提供的终身大厅免费洗浴,客房五折优惠服务(需申请,达到会所条件)。
积分奖励价值为积分对应消费金额的6%---10%。
通过培训向各部经理、主管介绍积分计划,并通过积分工作流程。 积分相关资料设计和印刷。
积分奖品条目的选择和采购。
积分奖品的陈设地点选择和陈列。
B、顾客会员储值卡:
主要通过会所关系,在特定客源范围内,开发具有极大消费潜力的客源市场。可以较大优惠条款,吸收顾客消费资金,加快会所投资回收和流动。
顾客储值拟订为第一次输入金额:¥500.00、¥1000.00两个等级。¥500.00优惠措施为:门票7折,房间费7折(贵宾房除外);不包含毛巾。
¥1000.00优惠措施为:门票免费10次,整体房间费6折;不含毛巾 。
二).营销计划兼顾
1〉、区域性营销指在某个消费区域内消费给予宾客的优惠。
(1)洗浴: A:消费100元以上赠浴资券
B:晚1:00后按摩免费所在包房休息
(2)文艺演出A:定期抽奖得各区域消费券
B:评选忠实宾客,派发纪念品
C:拍卖、观众参与活动奖
2〉、时令性营销指在年周期内每个节日的酬宾策略。每年拟推行大型活动七次次分别在:农历初
一、劳动节、国庆节、元旦、中秋节、圣诞节、
店庆。活动形式:
A:相关节日浓重的情调布置
B:礼品派发活动
C:丰盛的菜肴形式。
3〉、长期营销活动指常年举行的优惠销售活动。
(1)会员制是我店营销的主项,成为会员方式:
A:购买储值卡 凡购买超过1000元以上的储值卡的宾客便成为我店会员。B:消费累计10000元成为会员。
会员享受的待遇:
A:一定的折扣
B:生日送蛋糕
C:一年免费体检2次
D:重大节日家庭消费一次
(2)建立积分奖励计划系统
指根据宾客消费的程度积分,当积分到一定程度给予相应奖品,来吸引更多忠实宾客,使我会所整体营销始终处于更高点。
三)、经营服务特色
1、广场
(1) 成立职业保安队,在高峰期为宾客提供温馨服务。
(2) 提供为客泊车、洗车服务。
2、大堂
(1) 亲情化服务,设置2名迎宾,对来往宾客亲切 问候并伴以45度鞠躬、
语言甜美温柔体现宾客尊贵。
(2) 配以柔和轻盈的背景音乐,营造大堂温馨、幽雅的气氛。
(3) 大堂副理24时处理宾客投诉。
(4)设立水吧,供宾客临时休息、等人并提供冷热水及饮料服务
3、鞋房
(1) 提供沙发或座椅服务员为宾客换鞋。
(2) 为不擦鞋宾客免费清洁,开设皮鞋养护服务。
(3) 提供鞋拔子服务。
(4) 预备儿童拖鞋。
4、更衣室
(1) 设立衣刷,待顾客更衣完毕用衣刷为其净身。
(2) 梳妆台配备二种以上的擦脸油及香水、护发素。
(3) 更衣室设置“针线包”服务,免费为宾客订纽扣、补衣、钎边服务。
(4) 24小时干、水洗衣服务。
(5) 种类众多的商品货柜服务。
5、浴区
(1) 桑拿房设置象棋供宾客消遣。
(2) 助浴推出香熏搓澡、香醋搓澡、牙膏搓澡,满足宾客时尚需要。
(3) 女浴利用木桶水疗做文章,推出鲜花、牛奶、芦荟、绿茶、糯米等多个浴种。
(4) 配备儿童、老人洗浴设施。
(5)水区内免费送茶叶蛋和冰激凌、水果。
6、二次更衣
(1)服务员手持浴巾待客擦身。
(2)开展擦脚服务,为浴后宾客擦脚并更换干洁拖鞋。
(3)型号大小的浴衣和一次性浴衣供宾客选择。
(4)免费为顾客寄存一次性浴衣。
7、房间
(1) 将房间划分:高级商务房、标准间、棋牌室、普通间等类型。
(2) 高级商务房配套设施齐全,提供影视、网络、会客等商务服务。
(3) 实行钟点收费与标准收费模式供不同宾客需要。
(4) 免费报纸书刊服务。
(5) 提供送餐服务。
8、保健按摩
(1) 着重特色、阳光经营。
(2) 技师良好的服务及技术能力。
(3) 利用足疗房开设药物及香薰泡脚服务项目。
(4) 按摩方式推陈出新,巩固市场现有的按摩方式的技术领先并选取有特色的按摩,实现技术垄断,邀请按摩大师,增加优势。五) 美容美发
1、营业时间:10:00--- 22:00
2、名师主理,招揽宾客。
3、推行美容新概念,提供美容瘦身量体服务。
五)其他
1、推行服务透明服务,所有一线员工均实行报号服务,让宾客消费更明了并掌握识别所提供服务的员工服务状况。
2、推行宾客档案服务-对长期在我店消费的顾客进行身份、嗜好登记,在节日或纪念日派发纪念品。
3、建立宾客意见反馈卡,每天收集记录对有良好建议或改进措施的宾客意见吸取并将该顾客列为我店的会员,享受优惠。