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第一篇:商场个人工作总结
来到我们xx商场做保洁,到今天也差不多有一年半的时间了,在商场领导的指挥下和各位同事的帮助配合下,我做好了自己的保洁工作,没有因为自己的工作让进入商场的客人有不好的印象,也没有让自己的工作得到过领导的批评,所以我还是比较满意的。我一直都知道自己拿着商场的薪水,我的工作就要对得起这份薪水,等价交换的道理我还是懂得,所以在工作中我一直都是兢兢业业的,从来没有有过抱怨和不满,从来不会因为脏乱差而产生懈怠的心理,这位这是我的职责,而我的职责又是关系着商场的形象的,我必要好好工作,这是一荣俱荣一损俱损的事情。
虽然保洁员的工作就是打扫商场的卫生,并没有什么技术性的活,所以没有什么难度,但是商场的面积是比较大的,所以工作唯一的难度就是特别的累,所以要想做好这个工作也绝对不是简单的事情,再加上每天的工作都是重复的,一天两天……一周两周……一个月两个月,如此重复并且乏味的工作特别让人产生厌倦的心里,我最开始的时候也是有这么想过的,会有想偷懒一会儿在做的想法,后来想着自己迟早是要做的,还不如早一点做完了,不然后面既耽误了时间又会因为影响形象要被领导批评,早一点做完什么事情都没有不是好很多?所以想通了这一点,做事情我也变得更加的积极起来了。
一、坚持去做,肯定能够做出成绩
虽然保洁的工作不是技术活,但是因为工作量比较大的原因,要想做好也还是比较辛苦的。可能在很多人心中保洁员的工作知识一个平凡的工作,是很不起眼的工作,但是在我心中不是这样想的,我认为就跟那句古话一样“行行出状元”,任何工作只要是自己付出了劳动的,是能扣给别人带来帮助的,就都是值得尊重的,就算是卖油翁的工作做到了“滴油不漏”也照样是值得尊重的,更何况我做保洁员的工作赚钱不偷不抢是凭借自己劳动获得的,我还拿这个工作养活了自己还能补贴家用,这就已经很了不起了,所以在工作中,我坚持我付出,能够给商场带来更加干净的环境,能够让进来的客人获得舒心的心情,这就是回报。
二、工作之余参与培训
在这一年多的工作里面,我们商场也是有给我们商场的保洁员组织了一次培训的,专门去请的一个家政公司的员工来给我们培训的。家政公司的员工上岗之前都是经历过严格的训练费,所以他们的保洁工作肯定要比我们做的好,他们的服务态度也是比我们好很多的,通过听她的讲课和给我们上手指导,至少是让我学习到了很多,比如利用工具怎样是商场里面的玻璃货柜更加的干净和明亮,面对下雨天地板容易脏我们应该保持什么样的措施减少脏乱差,我们该用什么样的频率去拖地,以及角落不好作业的地方我们应该怎么处理等等令我收获最大的是,通过跟她的学习,我的服务态度更加的好了,对待自己的保洁工作更加认真和负责,以前可能自己弄不到的地方去打扫的频率就会低一点,现在就是我会更加用心去对待自己的工作,职责范围之内都会认真去打扫干净才行。
第二篇:超市管理规章制度
作为一名超市员工,必须要以超市的形象、利益为出发点,以方便顾客为宗旨,本着对超市兢兢业业工作,全心全意为顾客服务的态度,凡是本超市服务员必须遵守以下规章制度:
1.服务员在工作时间必须穿由本超市统一订制的工服。不能妆容夸张;不能衣冠不整;不能披肩散发;上班时间必须佩戴工作牌,下班时间没到不得提前脱工作服或摘工作牌。
2.员工与员工之间互相监督,举报各种违纪行为,根据事情的严重性给予20-100元奖励。员工不得私自带包入卖场内,下班不得夹带卖场内任何物品出门,不得偷吃偷拿卖场内任何物品。
3.爱惜本超市的所有物品,发现损坏根据产品的价值赔偿;不能乱写乱涂,尤其不能在产品和标价签上、货架等处乱写乱画,听从管理人员的统一安排。
4.要勤俭节约。不能浪费水、电、胶带及散装物品和包装散称物品所用的一次性手套、塑料袋等,下班之前各区域必须关灯、关秤、关水。
5.不迟到,不早退,按时上下班,高高兴兴上班来,平平安安回家去。
6.临期产品提前下架问题:保质期2-3年的产品提前6个月下架;保质期12个月的产品提前2个月下架;保质期18个月的产品提前3个月下架;保质期6-10个月的产品提前40天下架,不按规定下架临期产品,发现过期导致货物不能及时退换出去,该区域服务员承担全部责任,自己将过期产品买走。
7.货物的摆设要整齐,产品要干净,日期要新鲜,摆货规则:新日期在里,老日期在外;同等价位,同等类别摆在一起,纵向摆货,新货破损或包装漏气,日期临近不新鲜等问题,应及时报告店长,产品销售后要及时向移动和补加货架上库存的货。
8.称散货时要认真查看PLU号,不能出错,员工对自己区域的物品价格、位置要清楚,顾客询问物价时要如实回答,无标价签应及时补上。
9.爱护公共卫生和公共财产,去卫生间必须登记,保持卫生间里面整洁。
10. 上班时间不得玩、打手机,不得聚在一起高声谈笑;不得看报或杂志等,不得剪指甲。不得靠在货架上;不得趴在柜台上;不得坐在地上擦货;上班时间不得购物;不得吃东西;仪态要大方,站姿要端庄。会客时间不得超过10分钟。
11. 对待顾客要热情,不得怠慢任何顾客不能与顾客发生争吵斗殴等,员工之间要和睦相处,不能拉帮结派,不能争吵斗殴,发现一次双方同时开除。提成区域的服务员要互帮互助,不能没有素质的拉拢顾客,要有团队合作精神。
12.顾客来换货,态度一定要好,凡是顾客换货,一律不准补票(不论服装换皮鞋;还是皮鞋换床品等)。发现有人补票,一次罚款30元。
13. 员工要以超市的利益为先,不能做有损超市利益的事,不能说有损超市利益的话。服务员的会员卡一律不准借给顾客,提倡顾客主动办卡,告知顾客会员卡的好处和优惠政策。
14. 各区服务员必须保管好各自区域的任何产品,盘点时,发现物品遗失或者被偷,此区域服务员和有关工作人员平摊本产品的损失。
15. 员工交接班时的主要任务是:搬货、擦货、整理货、整理标签等。其它时间以接待顾客为主,员工搬货、擦货时一定要小心自身的安全和货物的安全。货物损坏照价赔偿。
16. 老员工辞职必须提前1个月写申请报告,否则扣除合同保证金600元和最后一个月的工资,新员工到岗必须干满3个月方可辞职。如果1个月没干满者工资分文没有。如果干满1个月没干满5个月要离开者,扣除培训费300元。
17. 每月请假超过3天的员工,本月工资只能领取50%;另外一半押到下个月发
工资时再发。
18. 新员工试用期间不得请假,试用期如有不遵守卖场内以上规定或无法胜任卖
场内的工作,即不被录用,立即辞退。
19. 每位新员工第一天到岗必须购买人身意外保险,金额为174元,保期为一年。没买保险者不得上岗,(附:工作期满3个月的员工,保险费用由本超市承担,未满3个月员工,有本员工自己负担,一单投保概不退还,如有特殊情况离职,可携带超市团体保险单复印件,无原件拿走。)
第三篇:超市管理制度
第一节 为维护员工健康及工作场所环境卫生特制订本准则:
一、凡本超市卫生事宜,除另有规定外,皆依本准则实行。本超市卫生事宜,全体人员须一律确实遵行。
二、凡新进的员工,必须了解清洁卫生的重要性与必须的卫生知识。
三、各工作场所内,均须介质清洁不得堆放垃圾污垢或碎屑。
四、各条主副院长通道至少每日清扫三次,并采用适当的方法减少灰尘的飞扬。
五、当班各柜组回货验收完毕后应及时入仓,禁止堵塞通道。理货时,废弃包装物应折好送指定地点。
六、第个工作场所内,严禁随地吐痰。
七、饮水必须清洁。
八、洗手池、更衣室及其它卫生设施,必须保持清洁。
九、排水沟应经常清除污秽,保持清洁畅通。
十一、凡可能寄生传染菌的原料,应于使用前适当消毒。
十二、各柜组部门须有充分的光线且适当的分布防止炫目及闪动。
十三、各柜组、各部门及办公室、仓库场所,由在其间工作的员工负责打扫,做到日扫日清,定期大扫除。 十四、各工作场所的窗户及照明器具的透光部分,均须保持清洁。
十六、垃圾、废弃物、污物的清除,应符合卫生的要求放置指定的范围内。
第二节 卫生工作的检查:
一、当班值班人员对当天卫生进行检查确认。
二、每周客服部要对卫生进行全面检查。
三、每两周由行政部组织一次卫生检查,重大节日前也要进行检查。
四、卫生检查采用百分制进行各项打分、评优。
五、检查发现问题及时通报,并予以解决。
第三节 卫生工作五不准
一、准随地吐痰。
二、不准在办公室、卖场抽烟、吃饭或饮酒。
三、不准杂物垃圾扫入他人卫生区。
四、不准乱扔废弃物、果皮核。
五、不准乱倒脏水、茶根、垃圾。
第四篇:商场个人工作总结
xx年春节后,我依旧负责xx市场大厦的各项经营工作,在与xx的配合下经历了节后淡季各商户的经营困境租金难收、托管员工因季节性原因大量减员等很具挑战性的问题,通过这些问题的解决,使自己对我市的服装零售行情、市场大气候的了解、及员工人事的管理有了迅速的提高。通过与各商户的调解工作的接触,协调能力得到了进一步的锻炼。为了适应不断变化的情况,配合公司的整体规划对xx市场进行了一定的布局调整。
x月份xx市场超市开始构想到x月份开业,自己全身心的投入到了筹建工作中,人员招聘、业务培训、货架安装、商品上架到日常经营维护,在老总的关心下,公司各方的支持下,在x总与x店的指导下,xx市场超市得以平稳的发展与过渡,自己对超市最新的业务知识又得了系统的强化。
负责xx市场期间,尽力维护了各项经营活动的正常运转,没有发生意外的突发事件。但xx市场的整体潜力没能全部发挥发来产生效益是事实,虽然xx市场的发展有各方面的客观环境不成熟的制约,但xx市场的潜力没能全部发挥自己有很大的责任。这也显出了自身能力的局限,这是在xx市场工作得到的最深刻认识。同时,xx市场各种困难压力的经历,使自己的心理素质得到极大的提高,面对再大的困难与压力,我都不会退缩逃避,能够从容冷静的去面对解决,这是我在xx市场工作得到的收获。
x月份因工作的需要,我被调到xx超市任店面经理兼非食品经理。在工作中加强商品管理与人员现场管理,实现业绩的提升是贯穿各项工作的中心。虽然自开业就加入了xx超市这个大家庭,对xx超市的人员也很熟悉,但到了具体工作上必竟还是有差别的。为了尽快进入角色负起职责,一方面加强了专业知识的学习,积极看书报文章,虚心向xx请教。一方面加强沟通了解实际情况,向食品、接货、收银等各相关部门负责人沟通,与非食品组长xx深入交流。在短时间内与相关主管建立了溶洽的工作关系,负起了店面值班经理的职责。与柜组长一起对非食品的人员进行了整顿培训,对商品的规划与陈列作了调整,经过非食品员工的共同的努力,我们的销售有了明显的增长。在xx升任非食品采购后,我兼起了非食品的组长,潜下心来,从头干起,卫生、陈列、库房、接货从每一个细节开始严格的要求,使非食品的卖场氛围有了改观。与员工有了更多的接触,在严格要求的基础之上,给员工更多的思想沟通与业务培训,使员工的精神面貌有了改观,工作的积极性自主性得到了发挥。在公司各部门的关心支持下,全组员工齐心努力,非食品的进步得到了公司的认可。
店面值班经理负责协调各部门工作,维护全卖场的正常营运,应对突发事件的处理,在这个岗位上,自己立足全面把控全局,在工作的同时充分利用这一平台全面提升自身的组织协调与业务水平,在收银、客服、接货、防损、消防等各个环节深入了解,发现问题,消减漏洞,作一名称职的xx员工。
第五篇:商场管理规章制度
第一章总则
第一条:现场管理工作关系到公司的销售业绩和企业形象,为适应现代企业的发展要求,使本公司在日益激烈的市场竞争中立于不败之地,从规范现场管理工作,规范现场管理人员行为的角度出发,制定本条例。
第二条:制定本条例的原则:
1、商场现场秩序依靠公司每一位员工共同遵守。现场工作人员之间应积极协调配合作,各岗位工作人员应在本岗位职责内,在公司相关规章制度内履行自己的权利和义务,务必做到现场有人管理,现场责任有人承担。
2、本条例之规定以现场日常工作为对象,以规范现场秩序,规范现场工作人员行为为内容,以现场内部管理为主体,以现场和各职能部室之间互相配合和监督为补充。
第三条:公司所有工作人员必须遵守本条例之相关规定。
第四条:现场管理人员为现场工作的第一责任人,必须坚守岗位。
第五条:现场管理为走动式管理与定台管理相结合。
第六条:现场管理人员应熟知公司的各项规章制度,作为开展工作的依据。
第七条:本条例由总则、商场经理工作职责、商场助理工作职责、商场人事管理条例、商场环境管理条例、票流管理条例、商品管理条例、商场安全管理条例、商场装修管理条例、班前会、工作流程、附则十二章组成。
第二章商场经理工作职责
第八条:在总经理的领导下,全面负责商场的日常管理及各项考核工作。
第九条:贯彻执行公司各项规章制度,维护商场正常的售卖秩序。
第十条:完成公司下达的各项经济指标。
第十一条:负责商场内部人员调配、业绩考核等工作。
第十二条:负责实习管理人员实习期间评定工作。
第十三条:组织实施商场员工的培训工作。
第十四条:配合公司各职能部门做好商场考核工作。
第十五条:完成商场区域调整、品牌更换工作。
第十六条:与供货商保持联系,及时落实商品换季及补货工作。
第十七条:协助组织各品牌供货商实施商场内部营销活动。
第十八条:落实公司的大型公关和促销活动,并及时准确将活动内容传达到每一位现场员工。
第十九条:向公司反馈相关营销活动效果。
第二十条:组织安排商场的市调工作。
第二十一条:不断增强员工的安全意识,做好内部安全保卫消防工作。
第二十二条:协调商场内部各个岗位之间的工作关系。
第二十三条:拟定商场内部各项管理制度,并负责监督、考核与实施。
第二十四条:协调好与各职能部室及其它商场的日常工作关系。
第二十五条:定期收集整理员工提出的合理化建议并落实。
第二十六条:组织员工班前班后会,,每月至少组织并参加一次员工座谈会。第二十七条:亲自向员工传达公司重大事件、重大活动的须知及内容。
第二十八条:及时发现现场存在的问题,并加以解决。
第二十九条:及时、妥善处理现场发生的较重大的突发事件。
第三十条:及时、妥善处理较复杂的顾客投诉。
第三十一条:完成公司交办的其它工作。
第三章商场助理工作职责
第三十二条:在商场经理的直接领导下,具体负责现场的日常管理及考核工作。第三十三条:不折不扣地贯彻、落实公司的各项规章制度。
第三十四条:维护现场正常的售卖秩序,配合各职能部室开展工作。
第三十五条:负责本商场员工日常行为的检查管理工作,包括仪容仪表、迎言送语、站姿站位、个人卫生等。
第三十六条:负责本商场各品牌的卫生清扫、商品陈列、价签摆放的督导检查工作。
第三十七条:负责本商场员工的考勤、外出、就餐等管理工作。
第三十八条:负责本商场员工行为规范及基本业务知识的培训。
第三十九条:负责商场晨、午会的召开及员工进场、退场的组织工作。
第四十条:协助商场经理解决处理员工与厂商的劳资纠纷问题。
第四十一条:负责对供应商在现场的行为进行管理与监督。
第四十二条:负责本商场商品的进、销、存的监督与管理工作。
第四十三条:负责本商场各品牌商品质量、商品标识及商品价格的管理工作。第
第四十四条:负责本商场《销售日报表》、《销售月盘点表》、《打折(变价)申请表》等票据的审核与签批工作。
第四十五条:负责本商场各品牌促销手续的上报及促销用品、宣传用品的领用工作。
第四十六条:负责公司各阶段促销活动在本商场的组织落实工作。
第四十七条:负责现场发生的一般性投诉事件及突发性事件的处理。第四十八条:负责本商场日常用品的领用。
第四十九条:负责本商场员工用品、杂物杂品的存放及试衣间的管理。第五十条:组织并落实本商场的消防安全及保卫工作。
第五十一条:负责本商场货品的安全监督工作。
第五十二条:负责本商场其它安全工作
第五十三条:负责监督收银员对收银机的管理工作并督促其做好每日的卫生清洁;除收银员正常工作外,任何人不得随意操作,收银机发生故障应立即通知有关部门。
第五十四条:负责监督收银员对顾客提示牌的保管工作,发现损坏应及时更换或修理。
第五十五条:负责提醒并监督收银员认真清点和妥善保管所受理的现金和票据,并按规定鉴别真伪。
第五十六条:负责对收银员私自押款的行为进行监督。
第五十七条:完成领导交办的其它工作。
第四章商场人事管理条例
第五十八条:须严格审核上岗导购员(收银员)的上岗手续,杜绝无证上岗现象。
第五十九条:培训考核新上岗导购员(收银员)应知应会。
第六十条:对新上岗导购员(收银员)的日常工作进行监督考核,对其转正做出评定。
第六十一条:随时检查促销员促销时间,督促促销到期的促销员办理离岗或延期手续。
第六十二条:积极协调解决导购员与厂商之间发生的劳资纠纷。
第六十三条:对违纪员工开展思想工作,相互沟通到位。
第六十四条:导购员(收银员)如需顶(换、还)班时,顶(换、还)班人员提前写出书面申请,申请内容包括:顶(换、还)班原因、顶(换、还)班时间、申请人和顶(换、还)班人签名,现场管理人员签名批准。
第六十五条:员工有事需请假时,必须提前写出书面申请,先由厂方管理人员签字,再由现场管理人员签字批准。因各种原因不能按时销假的,需提前办理续假手续,否则视为旷工。第五章商场环境管理条例
第六十六条:现场管理人员要时刻注意维护商场的良好形象。
第六十七条:督促保洁员做好公共区域的地面、墙面、柱面、镜面、扶梯、垃圾桶、装饰物等的清洁维护工作。
第六十八条:督促导购员做好柜组内地面、墙面、柜面、镜面、货架、L架、花车、模特、票台、小库房、试衣间等的清洁维护工作。
第六十九条:督促保洁员和导购员做好所辖区域内消防箱、消防栓、消防镜面、灭火器、报警器等物品的清洁维护工作。
第七十条:监督本商场各品牌的形象,随时检查各品牌的装饰摆放物是否规范,各类设施是否齐全、有损害,发现有影响商场形象的现象立即督促其整改。
第七十一条:做好本商场展台、橱窗、广告牌、指示牌、水牌、易拉宝等的清洁维护工作,发现有损坏情况,立即报相关部门进行必要的更换或修理。
第七十二条:按照营销部的统一规划和规定保持商场形象的整体统一,不得随意发布POP、张贴宣传画、摆放L架,或进行其它广告宣传活动。
第七十三条:各商场如有花车促销,所需宣传架和POP数量及摆放位置应提前请示营销部。
第七十四条:向公司提出有关商场形象的合理化建议。
第五章票流管理条例
第七十五条:贯彻执行公司有关财务、网络方面的规章制度,熟知公司的票流程序及规定。
第七十六条:自觉接受公司有关人员的检查指导,紧密配合商场财务人员的工作。
第七十七条:检查零销小票的规范填写
第七十八条:检查《非自营商品进店登记表》的规范填写。
第七十九条:按规定及时传递商品打折变价单,并监督、检查《打折(变价)申请表》的规范填写。
第八十条:检查《销售日报表》的规范填写。
第八十一条:安排每月商场的盘点工作,在规定时间内将盘点表上交公司财务。
第八十二条:做好本商场商品退换货的审批工作。
第八十三条:严格执行谁制单谁署名制度,严禁代签,冒签,严禁使用他人工号。
第六章商品管理条例
第八十四条:监督供应商进退场商品运送。
第八十五条:按规定审批商品进退场手续。
第八十六条:督促导购员积极掌握商品知识。
第八十七条:监督并努力杜绝场外交易现象、体外循环现象,严禁私压顾客货款,严禁代客交款。
第八十八条:检查本商场所销售商品的质量、包装、吊牌、内外标、厂名厂址等是否符合有关规定,及时撤换不符合商检要求的商品
第八十九条:对商品陈列不整齐、破损或不按规定陈列的现象督促其及时整改。
第九十条:配合业务部门对过季商品要及时督促厂商撤换。
第九十一条:严禁商品未经商检入场。
第九十二条:随时对本商场商品价签进行检查,对填写不规范、摆放不到位的情况立即督促其整改。
第九十三条:认真检查商品编码,制止未编码商品的销售,假冒编码的商品要及时清除,并对供应商予以处理。
第九十四条:商品一货一码,不能混用商品编码,严禁新商品使用旧码和旧商品补货重新申报新码,不准出现重码。
第九十五条:商品在销售中严禁串码销售,不允许空退蓝进
第九十六条:随时检查各品牌库房商品及杂物的摆放,发现问题及时整改。
第九十七条:监督有关黄铂金、珠宝等贵重商品的出入库工作。
第七章消防安全管理条例
第九十八条:现场管理人员为现场消防安全责任人。
第九十九条:每日检查本商场各品牌和公共区域的消防安全状况和员工消防安全知识的掌握情况。
第一百条:保障本商场消防安全设施配备齐全,如发现消防安全设施有损坏应及时报告有关部门。
第一百零一条:随时检查员工通道、消防通道的畅通,对于在通道内堆放杂物或挤占通道的现象要及时给予制止。
第一百零二条:利用晨午会时间对员工进行有关消防安全知识和公司有关消防安全制度的培训。
第一百零三条:时刻保持警惕,发现可疑人员及时通知保安部。
第一百零四条:提高防范意识,做好处理突发事件的准备。
第一百零五条:做好员工上下班进出场管理工作。
第一百零六条:积极配合保安人员做好清场工作和交接班工作。
第八章现场装修管理条例
第一百零七条:对现场装修进行严密监控,注意施工安全。
第一百零八条:严格审核装修手续,对手续不全的有权制止其施工。
第一百零九条:对装修人员的衣着、言行进行有效管理,保证售卖现场的工作秩序和公司良好形象。
第一百一十条:装修现场如发出噪音、产生灰尘,影响到现场正常的售卖秩序时,有权予以制止,并责令停工。
第一百一十一条:对装修现场施工所需的汽油、烯料等易燃品、临时接出的电线必须有效监控,以确保现场及人员的安全。
第一百一十二条:禁止供应商在营业时间进料,督促供应商在非营业时间及时清运施工余料和废料。
第九章班前会
第一百一十三条:班前会由现场管理人员主持,但重大、特殊事项必须由现场经理主持。
第一百一十四条:检查导购员出勤与仪容仪表。
第一百一十五条:对上一工作日工作进行总结,对本工作日工作进行安排。
第一百一十六条:传达公司下发文件。
第一百一十七条;对本商场好人好事表扬,对违纪现象给予批评。
第一百一十八条:对导购员进行常规培训。
第十章工作流程
第一百一十九条:8∶00(7∶30)保安人员开启更衣室门,员工可进入更衣室。
第一百二十条:8∶45(8∶15)保安人员关更衣室门,同时开各商场南通道门,员工可进入商场等候(活动范围仅限于南通道门口附近,严禁进入售卖区域)。
1、自检仪容、仪表。
2、列队。
第一百二十一条:8∶50(8∶20)广播室播放15秒钟入场提示音乐,现场管理人员带队至早会位置,保安人员锁南通道门。
第一百二十二条:8∶50―9∶00(8∶20―8∶30)由助理级以上管理人员主持召开晨会。
第一百二十三条:9∶00―9∶30(8∶30―9∶00)
1、检查商品、清点货物、补足缺货、保障销售,并做好早会内容记录。
2、卫生清扫工作。
3、如发现异常,立即报现场管理人员。
4、开门营业前5分钟开柜组照明。
第一百二十四条:9∶30―9∶35(9∶00―9∶05)迎宾,要求以标准站姿站立于区域前沿,并对通过区域的顾客道迎言。
第一百二十五条:9∶35―10∶30(9∶05―10∶00)完成本区域的商品卫生维护、本柜组前一天的销售日报、填写各种单据的制作申请,并交于现场管理人员处。
第一百二十六条:10∶30―15∶00(10∶00―15∶00)导购员正常售卖,商场管理人员定台或巡场,办理有关单据、表格的传递和物品领用工作,并对仪容仪表、工作纪律、服务规范、区域卫生进行检查,对现场存在的问题及时向有关部门反映并督促其及时解决。
第一百二十七条:11∶30―――14∶00就餐时间,员工轮流就餐,每人每次40分钟,并准确记录。
第一百二十八条:14∶45―15∶00当班助理主持下午班员工班前会。
第一百二十九条:15∶00―15∶15上、下午班交接,早班人员离岗,下午班人员开始工作。
第一百三十条:15∶15―21∶00(21∶30)导购员正常售卖,商场管理人员定台或巡场,加大检查力度。
第一百三十一条:17∶30―20∶00就餐时间,员工轮流就餐,每人每次40分钟,并准确记录。
第一百三十二条:21∶00―21∶05(21∶30―21∶35)送宾,要求以标准站姿站立于区域前沿,并对通过区域的顾客道送语。
第一百三十三条:21∶05―21∶15(21∶35―21∶45)进行地面卫生清洁工作。
第一百三十四条:送宾结束后,班后会,对当天工作进行总结。
第一百三十五条:组织员工退场。
第六篇:百货商场工作总结
xx年,我部门认真贯彻落实上级领导的指示精神和具体要求,继续发扬创业的艰苦奋斗、强化队伍去建设、抓好市场营销、确保安全质量、开源节流、增收节流、大胆的开拓从而取得良好的成绩。
作为嘎嘎踏入社会的我,甚至自己要学的东西很多很多,而对即将踏入的工作岗位又有着太多的陌生和神秘,在这种矛盾心里的促使下,我满怀着信心和期待迎接它,
在工作中,虽然我只是充当一名普通而重要的收银员,在这段时间的工作中,我发现要能自如的做好一切工作,无论工作室繁重、繁忙还是清闲,要用积极的态度去完成我们每一份工作,而不是因为工作量比例的大小而去抱怨,因为抱怨是没有用的,我们重要做的是不要把事情的太糟糕,而是要保持好的心态面对每一天,因为快乐的心态使我们不觉得工作的疲劳与乏味。
一、xx公司经营概况
今年我部门仅仅围绕“规范管理”,塑造形象、强力营销、增创收益“的工作指导方针以市场为指导,树立”三种意识“即全员营销意识、全方位成本意思、全过程质量意识:实行”三化“即程序化、规范化、数字化管理,经过酒店全体员工的共同努力,取得了较好的成绩,以下是这一年工作的总结。
二、xx工作总结
(1)安全创稳定。酒店通过制定安全第一、质量为主等项安全预案。做到了日常的防火,放到等六防。全年几乎未发生意见意外安全事故。在酒店总经理的关心指导下,店级每天召开部门经理反馈会,通报情况提出要求、保安部安排干部员工家岗加班时,勤于巡逻、严密防控。在相关部门的配合下,群防群控,确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。
(2)实施了品牌管理,酒店主抓八大工作。
1、以效益为目标,抓好销售工作
2、以改革为动力,抓好餐饮工作
3、以客户为重点
4、以质量为前提,抓好客房工作
5、以”六防“为内容抓好安保工作6、
6、以降耗为核心,抓好维保工作
7、以竟敢为原则,抓好人事工作
8、以”准则“为参照。抓好培训工作。
(3)员工时酒店的主导。
1、为全面了解掌握我酒店的市场状态,组织多系营销会议,结合目前客户来酒店消费情况,进行调查,分析客户的消费档次,建立abc客户,做到全程跟踪服务注意服务形象和仪表,热情周到,最大限度的满足客户的要求,我们在管理费上严格控制。行政人员多是身兼数职。在业务招待费上,本着花小钱、办大事、办好事、办实事的原则,采取一切措施避免不必要的开支。
2、在饭店的人和一个角落都是彬彬有礼的服务人员,规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着利益文化的熏陶。处于社会的个人永远都在受着周边的影响,无谓人以群分,;礼仪文化不仅使饭店人素质提高,也在有意影响着客人,提升着整个社会的素质与涵养。
3、应该改变传统的对待员工的态度,人事管理中的主体,这是所有的管理者都小、应该把握住的。管理中的上下级关系只是一种劳动的分工,不是一种统治与被统治的关系;相反,现代管理理念告诉我们;管理是一种特殊的复苏,管理者只有做好对下级的服务,帮助下级在工作中作出有意的成绩,管理者自己才拥有管理的业绩。
三、归纳
酒店全烧一种能够凝结人心的精神性的酒店文化,一个民族有它自己的民族的文化,一个酒店同样也需要有它自己的酒店文化。酒店文化的建设不是可有可无的,而是酒店生存发展必需的。当酒店面临各种各样的挑战时,又需要酒店中所有人能够群策群力,团结一致,共度难关。
xx即将成为过去,而过去的成功与失败都已经成为过去式,我们都不应该以他们来炫耀或为此而悲伤,而应该调整好自己的心态去迎接未来的挑战,面对即将来临的难题。人生中有许多要学的知识,我们现在学到的远远不足,那么就更应该准备好下一阶段的实习,有目标的出发,努力的付出就会有收获,撒下了种子,我们还要有勤劳的栽培与耕耘,那样我们才会有大丰收。
以上是为我此次工作的一些感受和想法,作为一种感受,他可能有很多的主管的痕迹,不过只有员工才能真正体会到这种感受,因此,希望管理者在做出决策前,除了站在酒店的利益考虑的同时能多为员工考虑,只有这样的决策才能得到更多员工的支持。最后,感谢酒店提供这样的工作机会,感谢领导的帮助,在此祝愿酒店能够越办越好,一年比一年赚的多。临汾虽然有很多强势酒店,但是除了我们没有能够超越他们。