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第一篇:酒店经理岗位职责
酒店是一个24小时不间断的运营企业,对客人提供服务的品质是酒店视为生命的服务保证。酒店IT部门提供的技术支持,是酒店服务的基础环节。酒店的运营对酒店系统的依赖可以说是必不可少的。任何系统的故障对于酒店来说都会造成致命的、灾难性的和无法挽回的损失。因此,保障系统运转、提供技术服务、培训酒店职工、监督操作过程是酒店IT部门责无旁贷的任务。
酒店IT经理的职责就是如何通过平时的工作使酒店的信息系统正常运行,保障酒店业务的有序进行。以下为详细说明。
1、 信息系统方案论证
酒店的更新改造、信息系统的更新换代、酒店业务的发展、客人服务的需求,涉及了信息系统的方案论证。在方案论证阶段,理念要领先、思路要清晰。现代酒店的设计,往往是多学科交叉并用。方案有着丰富的技术内涵和管理内容,系统的内部与外部各个系统连接紧密。在方案论证时,既要选择先进性,又要照顾到适用性。既要想到安装调试的可行性,又要考虑运行维护的方便性。鉴于酒店系统在酒店运营中的重要作用,首先要确定软件。在软件选择时,不能因为系统而影响业务,不能在确定软件之前而确定硬件。IT经理需要综合方案、软件、硬件、性能价格比,确定最适合的方案。
2、 信息系统工程实施
信息系统的实施是在方案确定之后进行的,实施就是把方案变成现实。对于施工方案的审查,要结合酒店的具体情况。尤其是在酒店边改造边施工的情况下,既不能影响到酒店的正常营业,又要保证工程实施的进度。高层的重视、统一的指挥、认真的态度、丰富的经验是工程顺利完成的保证。对于信息系统使用前的培训,是系统能够发挥效能的必要前提,也是酒店系统应用的标准之一。协调工程实施中各个供应商之间的关系,是提高工程效率的重要方法。对于工程实施后的验收,是保证工程质量必不可少的环节。
3、 外包服务合同签订
IT外包服务是一条酒店IT的必由之路,这首先是源于外包服务的服务品质。专业化的服务体系是IT外包服务商最有力的法宝,也是酒店选择外包服务商最重要的标准。在合同中的服务条款如响应时间、服务质量、价格、违约处理和付款条件都是重要的元素。服务期间内的检查及沟通是保证合同执行的有力手段。部门内员工对于合同的理解,也是一个不可缺少的环节。同时,IT部门的设备普查计划、设备保养计划、预防维修计划和安全检查计划要与外包服务合同有机结合,共同完成酒店IT部门的运行维保。
4、 设备采购技术审定
酒店在运营中,除了有大的`工程改造和系统更新需要进行采购外,还有许多小规模或零星IT方面的采购。这些采购的技术工作是由IT经理负责的。掌握IT产业的技术动态、了解行业的发展趋势、学习流行的技术和交流工作经验,
是IT经理的技术不断更新的手段。现代化的酒店管理的一个重要的标志是专业分工。酒店的IT部门提出计算机设备的技术方案、采购部门负责计算机设备的采购工作、财务部门审核计算机设备的价格。因此,与有关部门的协调配合也是一项重要的工作。
5、 信息系统培训体系
IT行业的发展遵从摩尔定律,即每十八个月技术水平提高一倍。这样的发展速度决定了IT行业自身培训的重要性。定期安排酒店IT部门员工培训、提高他们的技术水平是必不可少的。酒店员工的流动性非常高,对新员工的培训是保证酒店信息系统正常运转的重要手段。对于操作人员的培训,重要的一点是建立起一个自学习的体系。培养选拔操作人员中的骨干、提供他们必要的学习环境、给予他们不同的权限、安排他们相应的工作是建立这一体系的重要环节。
6、 信息系统权限设定
信息系统权限的设定,源于业务管理的需求。业务管理要求不同的部门管理不同的业务,不同的人员行使不同的权利。管理的范围不同、管理的深度有别,因此信息系统的管理人员依据这些,分别给予系统的使用人员分配不同的权限。同时,出于对系统的安全着想,监控系统使用人员的权限使用状况是IT部门的应尽职责。权限的设定是对酒店信息系统全局的理解,是对管理责任的体现。酒店的IT经理对于权限设定应有一个完整的方案。
7、 系统业务代码核定
酒店的系统业务代码是酒店业务的核心,是一套科学的代码体系。它的分类、名称、位长、类型、排列、范围无不关系到系统的使用效率和应用方便。酒店IT经理对于这套系统业务代码应有非常清楚的认识,它是酒店信息系统管理的对象。在一个酒店管理集团内,由于业主的不同,可能选用不同的酒店管理系统管理这些业务代码,但系统业务代码确是相同的。各种酒店前台管理软件之所以能够共同存在,就在于业务代码是各种管理系统的管理的对象,它们并不存在差异。因此由代码反映出来的经营报表,也就是通用的。
8、 系统维护预算编制
预算的编制是由于酒店经营管理的需要、财务监督控制、财务核算、饭店发展的需要。同时酒店IT部门的系统维护预算编制、执行和决算,也反映了IT部门对IT运营的控制能力和管理水平。预算的编制是从经验到科学必要的控制方法,是对未来的运营提前的反映。IT部门在未来的一年中,对系统的更新投入、外包的费用支出、修理费用的使用、紧急方案费用的支出、临时费用的使用,都是预算的管理范围。它使得我们工作更有预见性、更少的盲目和工作中更高的效率
9、 信息系统安全保护
保护信息系统的安全是系统管理人员最重要的工作之一。首先是系统信息的备份工作。冗余备份、复制备份是IT部门经常使用的技术手段。其次是信息系统的信息保护工作。这里有将丢失的数据进行恢复、避免信息系统的灾难性事故、监督系统避免未授权的进入者进入、IT资产监督、及时检查和纠正系统错误。再有就是反病毒的工作。酒店一般情况下都会购买反病毒软件,要注意的是购买反病毒软件的服务。在购买反病毒软件时,考虑防病毒引擎的工作效率、系统的易管理性和对病毒的防护能力。从选型角度,一定要选择网络版的软件,实时防护是有效的并且要有病毒码的自动升级功能。
10、 信息系统日常维护
酒店的信息系统有每天必做的日常维护项目,这些项目有一个日程表记录完成情况。IT的维护人员要经常到设备使用地进行巡视,了解计算机系统在使用中发生的问题。机房的安全与卫生对IT人员来说非常重要,这不仅关系到系统的安全,也是IT人员的工作环境。对于信息系统要有一个事故应急方案,在事故发生时能够从容应对。
第二篇:酒店经理岗位职责
1.负责酒店筹备阶段的所有工作,为酒店筹备制定各项目标,并按计划实施;
2.负责酒店前期定位;
3.跟进酒店建设、设计等工作;
4.负责对工程质量、装修进行验收;
5.确保酒店按计划竣工,交接验收,保证酒店按计划开业;