无忧范文网小编为你整理了多篇《酒店收货员岗位职责6(范文六篇)》范文，希望对您的工作学习有帮助，你还可以在无忧范文网可以找到更多《酒店收货员岗位职责6(范文六篇)》。
第一篇：收货部工作人员岗位职责
一、工作内容
1、每天根据本班组人员情况，合理安排拣货员、打包员、验货员，高效完成配货部主管安排的配货任务
2、根据客服安排的《送货单》，合理分配给各拣货员拣货。
3、确定各种水果、蔬菜挑选的标准、打包的标准、装箱的标准
4、负责处理本组员工在工作过程中发现的各类问题，确保配货准确率并准时完成配货任务。
5、根据本组员工的配货准确、准时率情况，定期向配货部主管提出改善配货质量与效率的改进措施
6、根据本组员工工作技能与综合素质，合理调配本组员工承担各工序作业任务，努力提高本组员工的配货业绩与配货准确率
7、负责新进员工的工作指导与培训，各部门员工配货技能的培训，提高员工的商品知识，不断探索提高员工商品知识水平与工作效率的方法、措施。
8、工作过程中督促本组员工正确使用各类设施设备、工具、办公用品，保证设施设备的`完好性，发生故障或损耗时及时报修，需要补充的办公用品及时向行政部主管提出申请。
9、每天配货完毕后，带领配货组员工，清理分管配货区域卫生，错拿错放商品归位摆放，报损商品归类摆放，配货筐、移动装货车归位有序摆放，保证配货区域整洁有序。
二、人员安排
1、每天配货人员、各部门协助配货人员的拣货、打包、验货的人员安排。
2、每月休息和调休人员的安排。
3、安排各岗位人员的配货技能轮训。
4、进入职员工的工作安排。
三、标准、制度的制订与完善
1、配货的质量标准
2、打包的重量、数量标准
3、装箱的摆放标准
4、礼盒的码放标准
5、订单的排序标准
四、培训、指导本部门员工工作
根据工作需要，制定本部门的每周、每月培训计划，确定培训的内容、时间、培训的人员、培训效果的检查，并指导员工按照标准完成工作。
五、考核本部门员工，制定绩效标准
根据配货的标准，制定配货组员的绩效考核指标，考核配货组员的日常工作完成情况，作为每月优秀员工的考评依据。
六、按时递交工作计划、总结及建议
每月初上交上月的的工作总结，同时制定本部门和个人的月度计划，每周上交本周的工作计划和上周的工作总结，对于工作中遇到的问题、管理方面存在的漏洞，提出合理化建议。
七、6S管理的标准制定及执行
6S管理的目的是提高工作效率，保证质量，使工作环境整洁有序，预防为主，保证安全。制定6S的标准，并且严格执行，每天进行检查，养成习惯。用以下的简短语句来描述6S，也能方便记忆：
整理：要与不要，一留一弃;
整顿：科学布局，取用快捷;
清扫：清除垃圾，美化环境;
素养：养成习惯，以人为本;
清洁：形成制度，贯彻到底;
安全：安全操作，生命第一。
第二篇：收货部工作人员岗位职责
一、主要负责收货工作管理，加强与使用部门沟通及质量控制，以便了解货品的使用情况便及时反映到采购部跟进。
二、做好收货前各项准备工作，保证计量器具的准确性，爱护保管好计量器具。
三、认真负责从严把好货物验收关，坚持原则、秉公办事，严禁利用职权谋私利，不得故意刁难供应商。
四、把好每日进货的规格，数量及质量情况，如有发现变质的或有质量不合格及时向有关部门提出问题。
五、每日同厨房沟通蔬菜，肉类，冻品质量，有问题及时和采购部及供应商沟通解决。
六、每日供应商及采购部自购未有到货的货品，写缺货及质量通知单到采购部跟进。
七、验收酒店固定资产时，一定要使用部门和专业人员一起验收，还要通知财务部固定资产管理员打编码，以便财务部及时跟进。
八、服从上级的其他工作安排，自觉遵守公司各项规章制度。
九、收货日报表，确保单据准确无误，整洁有效签名人手续完毕。 根据各部门申购单要求，按质，按量及规格严格验收货物，收香烟一定要印有烟草公司专卖的字样才能收货。
十、凡是收酒水必须有收货人员和仓库人员共同验收数量，质量，检查是否有供应商的防伪标签才能收货，收货后即时贴上长隆酒店镭射商标，双方人员在登记本上签名确认镭射商标的使用数量。
十一、收陶瓷必须有使用部门申购单及采购部出电脑订购货验收单才能收货，收货时必须有收货人员及使用部人员共同验收数量和质量，检查是否同申购单数量一致。
十二、凡是以重量计量的食品原材料，一定要检查生产日期，拆箱过磅，记录正确的重量。
十三、对急冻品解冻后起的比率是否符合要求，有否偏差，要及时反映，以便采购部跟进。对所收食品原材料应立即送到各使用部门，以免引起食品的质量下降或损失。
十四、凡是以件数或个数计量的食品原材料应一一清点。
十五、对照随货交送来的发票和发货单，检查原料数量是否于实际数量一致。
十六、抽样检查箱装，盒装或袋装货品，检查货品是否足量，日期是否近期生产。
十七、正确记录供货单位名称，收货日期以及各种原材料的重量、数量、单位和金额。
十八、所有收货单必须加盖收货章，验收人员在规定的地方签名，如果有些货物，如：蔬菜、肉类、海鲜类等，没有发票，应填写由采购部开出的验收货物通知单，再打电脑收货记录单。
十九、做好每日收货情况问题记录。
第三篇：酒店收货文员岗位职责
1、按照执行《药品收货管理制度》、操作规程的要求，对到货药品逐批进行收货。
2、认真对照采购记录核对到货药品，核对运输方式是否符合要求。
3、对照随货通行单和采购记录和对药品，做到票、账、货相符。
4、认真核对备案印章及随货通行单样式，检查随货同行单内容，包括供货单位、生产厂商、药品的通用名称、剂型、规格、批号、数量、收货单位、收货地址、发货日期等内容，并加盖供货单位药品出库专用章原印章。
5、随货通行单是手写的`要拒绝。
6、严格记录冷藏、冷冻药品的运输方式，对不符合温度要求的应当拒收。
7、认真读取、记录保存冷藏、冷冻药品运输过程的温度记录、运输时间等质量控制状况。不符合温度要求的要拒收。
8、对符合收货要求的药品，按照品种特性放于相应的待验区域，或设置状态标志，通知验收员验收。
9、冷藏、冷冻药品要放在冷库内待验。
第四篇：收货员岗位职责
收货员岗位职责
1按照执行《药品收货管理制度》、操作规程的要求，对到货药品逐批进行收货。
2认真对照采购记录核对到货药品，核对运输方式是否符合要求。3对照随货通行单和采购记录和对药品，做到票、账、货相符。4认真核对备案印章及随货通行单样式，检查随货同行单内容，包括供货单位、生产厂商、药品的通用名称、剂型、规格、批号、数量、收货单位、收货地址、发货日期等内容，并加盖供货单位药品出库专用章原印章。
5.随货通行单是手写的要拒绝。
6.严格记录冷藏、冷冻药品的运输方式，对不符合温度要求的应当拒收。
7.认真读取、记录保存冷藏、冷冻药品运输过程的温度记录、运输时间等质量控制状况。不符合温度要求的要拒收。
8.对符合收货要求的药品，按照品种特性放于相应的待验区域，或设置状态标志，通知验收员验收。 9.冷藏、冷冻药品要放在冷库内待验。
第五篇：收货部工作人员岗位职责
岗位职责：
1、严格按收货程序接收供应商货物，负责保管所有的收退货资料及单据。
2、配合电脑录入员查询商品数量。
3、按条码规则在商品正确位置贴条形码。
4、负责整理周转仓的货物，按划分的区域堆放货物。
5、合理使用搬运工具及搬运工具的保养。
6、负责收货区域的卫生清洁工作。
7、指导或帮助供应商卸货。
8、执行供应商的退货工作。
9、指挥车辆停放,指导货物码放。
10、防火、防盗工作,防止闲杂人员在收货区域随意进出。
11、协助做好库存盘点工作。
12、严格控制人为损耗,做到全员防损。
第六篇：收货员岗位职责
收货员岗位职责
岗位职责：
1、早班人员与理货员交接完毕后开启理货区大门。
2、对进入理货区人员，查验其有效送货单或订货单，登记后发给出入证，在其离开理货区时将出入证出入证收回。如果送货人员将出入证损坏或丢应及时向班长汇报，由班长处理，并做好记录。
3、制止无关人员进出理货区吸烟的人员予以制止并上报。
4、检查所有出理货区的物品，对无手续或手续不全的予以制止并上报。
5、办理退、换货时应逐项审核“进货商品退出单”或“手工换货单”上各项内容，经与实物核对无误后，在单据上签注姓名及日期，将退、换货商品予以放行。
6、对直上柜商品换货，经核对商品条码、品名、规格、价格、数量完全一致后以物换物。
7、核对内部调拨商品的调拨单，确认商品的条码、品名、规格、型号、数量与实物相符时，签注姓名及日期予以放行。
8、凭正式的报损物品，无误后予以放行。
9、指挥该区域内公司及供应商需从理货区送货车辆的停放，制止外单位车辆在公司专用停车位停放。
附：
1． 严格按收货程序接收供应商货物 2． 配合电脑录入员查询商品数量
3． 按条码规则在商品正确位置贴条形码 4． 负责送货到楼面相应的位置
5． 负责整理周转仓的货物，按划分的区域堆放货物 6． 合理使用叉车及叉车的保养 7． 负责收货区域的卫生清洁工作 8． 指导或帮助供应商卸货 9． 执行退货工作
10． 指挥车辆停放，指导货物码放
主要工作：
1． 确保收货商品名称与订单一致 2． 确保收货数量、重量准确无误 3． 严格把好收货商品的质量关
4． 优先验收易化、易腐的生鲜商品及食品 5． 优先验收快讯商品
6． 保证条形码与商品准确无误
7． 按条形码规则在相应商品正确位置贴平、贴牢条形码 8． 严格按商品码放原则码放商品 9． 保证送货车及叉车运送工作的畅通 10． 严格执行叉车及卡板的管理规定
11． 保证周转仓内商品码放有序，通道顺畅 12． 所有收货单据的保存、整理、分类、归档 13． 善对供应商，保持和其良好的合作关系
14． 收货区域、收货办公室、周转仓库的清洁卫生工作 15． 收货设备的维护工作（叉车、卡板、电脑、打印机等）
辅助工作：
1． 协助做好顾客服务工作 2． 协助做好库存盘点工作
3． 协助保安在收货区域内的防范工作 4． 防止闲杂人员在收货区域随意进出 5． 防火、防盗工作
6． 协助空纸皮的整理工作
保管员岗位职责
1。无条件的服从领导的各项工作安排。
1．负责商品的分类、登记、入库、保管工作。2．负责所管商品帐物的核对。
3．负责库存商品的安全，防止变质、虫蛀、污染等。4．随时向经理提供库存商品数量、结构变化情况。5．合理堆码商品，最大限度的利用仓库。
6．负责商品收、存、付，并在过程中发生的问题，及时反映并协助处理。7．保持库区卫生。
8．完成经理交办的其它工作。
9．如违反以上条例者，视情节轻重处以10——100元的罚金
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