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第一篇：导游带团英语对话——客房设备
Chen(导游)：Please pay attention to me, now, I will give you the room card.现在我把你们的房卡发给你们。Please get to your room and have a rest.请大家先回到房间休息一会。I will wait for you until 7 o’clock at the evening.我会在酒店大厅等到晚上7点，Just come to me if you have any problem.如果大家有什么问题尽管来找我。 Li (游客) Excuse meMr. chen
Chen：can I help you ?
Li: Yes ，I am afraid there is something wrong with the TV.
Chen:What is wrong with the TV?
Li:The picture is wobbly.
Chen: Don’t worry ! Let’s go and reflect this problem to the hotel.我们一起去向酒店反映一下这个问题。
Chen: Excuse me
Xue (前台接待)：Can I help you ?
Chen：I am a tour guide. The TV in the room where one of the tourists live have a problem.我是导游，我们团队里有一个游客房间的电视机出了点问题，The picture is wobbly.
Xue , I’m sorry . what is your room number?
Li：310
Xue :I’ll send for an electrician from the maintenance department .we can have it repaired .please wait just a few minutes, madam.
Li：OK thanks !
Chang (维修工)Room Maintenance, may I come in ?
Li：How do you do ?
Chang: How do you do ? The TV set is not working well. Is that right, madam? Li：No ,it isn’t .
Chang:Let me have a look.oh, it is the wire behind the TV that loose. 是电视机后面的线松了，I will bring it right away.
Madam,everything is OK now.
Li : Howefficient! Thanks a lot .This is for you .
Chang: Oh, no. We won’t accept tips, but thank you , anyway. Sorry for the inconvenience. We do hopeyou will enjoy your stay here !
Li : Thanks ,88
第二篇：导游带团方法
导游带团方法
导游上团开场白
早上好！大-家-早-上-好！（见客人没反映时补上一句），很好，大家都睡醒了，现在请大家抬起高贵的头看看车的正前方，看到什么了？导游？对！我就是你们今天的导游，那么请大家务必记住我这张长得不算美,但总算对得起观众的脸（笑声），把我留在脑海中，旅途快乐又轻松。下面呢，我就给大家正式介绍一下自己，哎呀，激动的心，颤抖的手，拿起话筒我要献丑，谁要不鼓掌谁就说我丑，哎——，很好，谢谢大家的掌声，后面还有一句呢，谁要说我丑我下车就走（笑声），从大家的掌声中可以看出大家的审美眼光还是相当不错的嘛！我呢，是 ***的一名专职导游员，我的名字叫 ***，有缘坐在一辆车里就是一家人了，古语有云：百年修得同船渡，千年修得共枕眠，今天我们同吃、同游、同乐还同“居”（驹），哎，怎么就同居了，有些游客问，古时候不就把车叫驹吗？难道我们还不是同居吗？只要你需要我，我会第一时间出现在你面前。
那么罗嗦完自己之后呢，隆重给大家介绍一位重要人物，一般呀重要人物出场都会有一种声音-----，好，谢谢大家的掌声，他就是我们风流倜傥、英俊潇洒、人见人爱、车见车载、男人见了喝醋、女人见了喝蜜的^^师傅（笑声），从后脑勺看就很像梁朝伟嘛，大家想不想看看^^师傅正面呀？想呀？——那是不可能滴，他站起来谁给我们开车呀？好了，我替张师傅谢谢大家的掌声。大家呀别看这张师傅长得^^，他开起车来呀那可是相当的有技巧，用东北话说那是：“冈冈的”，大家呀别看^^师傅一本正经，他呀可有两个老婆，大老婆在家给他洗衣服做饭，小老婆呀陪他走南闯北，今天他这位小老婆就在我们身边，大家找找看，找不到呀？其实呀他这位小老婆就是我们这辆车，大家说张师傅小老婆漂不漂亮呢？漂亮呀？那大家就要好好爱护他，保持车内的清洁，爱护她，就像你们爱自己的小老婆小老公一样。
那么大家出来旅游呀，一定要服从导游的领导，一定要跟着导游走，这跟着导游走，吃喝啥都有，问啥啥都会，走着还不累。等一下到景点就请大家跟着我的导游旗走，小旗不倒，不许乱跑，因为呀只有跟着我的导游旗走，美好的感觉才会有！
导游带团途中的游戏
1、唱歌：这是最简单的一种了。流行的，传统的都可以，不过嘛，改编效果更好——像韩红的《家乡》、阿牛的《浪花一朵朵》、尔甲的《高原红》都可以哈。只要不是5音不全，谁都会唱。可以清唱，也可以伴着卡拉ok唱。年轻人多的就可以选择前者，年长多的最好用后者，因为年轻人记得的歌多，而年纪大的只会一些老歌，有的歌词豆不一定记得：）呵呵，像我们江西导游最好就是唱井冈山的民歌，向《毛委员和我们在一起》《小小竹排江中游》《请茶歌》
2、对歌：导游和游客对歌or分男女对歌，只要把游客逗乐，气氛自然上来了，那么相互配合也就默契了。
3、放电影：但是像《无间道》这种有
1、
2、3部的就算了，不然杀店时该让客人下车了，他们可能还会说“等我们看完了再下吧！嘻嘻~~~”如果在车上放《蓝色生死恋》，一群阿姨都不愿下车爬山了，车上备的那盒纸巾都用完了，回程路上还在想，到家了看不完该怎么办！！！！
b：小游戏类
1、“吃牛（或猪）”：用“我最喜欢吃牛的xx（身体的某一部分）„„”让客人轮番上，把牛身上能吃的都说遍，谁重复了就表演个节目，这个很耗时，也很好玩。吃得没有了，可能会出现吃牛毛，牛便便„„如果是40多人的大团，就算了哈！特别要注意一点，遇到团上有少数民族的，像回民不吃猪肉的，肯定不能让客人玩吃猪的游戏哈！
2、“对歌或讲笑话”：让客人讲笑话或唱歌，可能常会遇到客人不配合，造成冷场。这时可以带动客人来鼓掌（鼓掌的方式有n种），可以让客人学狗叫猫叫啊，让他跟你跟学绕口令之类相对简单的都可以。当然，为了鼓励他们参与，也可以分成几派来做节目（像对歌大赛），派别就很好取名了噻：峨眉派、青城派、岷山派之类的都行。让没参与的人来评判，第一名的适当给点奖励！比如井冈山庐山的明信片啊都可以。
3、“你做我猜”：电视上有的节目，就是一个人比动作或用语言描述，另一个人来猜。可以猜车上的物品，可以猜景区，可以猜一种动作„„导游就当裁判，给获胜的一方颁奖——牛肉干一包，或矿泉水一瓶。
4、“新婚之夜”：就是让每一位客人准备一个以数字开头的这种（数字包括
一、
二、
三、百、千、万等，比如“万紫千红”、“一针见血”、“一夫当关，万夫莫开”等就很经典！），把它写在一个本子上，然后记下对应客人的名字，之后导游把本子收回，让对应的客人来读“新婚第一夜，xx（客人姓名）xx（四字的成语）”，这个游戏效果不错哦，现场笑话会有出奇的效果！！在回家的路上用这个，游客们会带笑容离开bus！类似的有“新婚之夜，我和爱人xxxx（aabb格式的词语）”，如果客人说了像重重叠叠、上上下下、前前进进之类的词，效果就更好了！当然，这个度要掌握好。比如团上有小孩子„„
5、“我的屁股”：让客人说词语，格式为aa或abb.例如“我的屁股香喷喷„„”“我的屁股红彤彤”都不错，当然，要把话筒给客人，让他自己说。
6、“击鼓传花”：幼儿园小朋友都会玩的游戏，可以用可乐瓶、或导游旗代替手绢，导游在前面唱歌，歌一停，看哪个拿到瓶子（或导游旗）的——表演节目，获得“国宝熊猫玩具”“明信片”一类的奖品；扎气球猜灯谜、谜语——没有人回答时，只要点出活跃分子表演节目，奖品就归他（她）。
7、“车上跳舞”：这里所说的跳舞只是坐在车上。你伸左手，客人就得伸右手，无论你做什么动作，如果有客人和你一样，就输了，就罚唱歌噻！！！
8、“明七暗七”：所谓明七就是：
7、
17、27之类的，暗七就是：7的倍数，有时玩的时候还把15也算上，这些都是不能说的数字，轮到了就得跳到下一个数字，15就用手做一个大月亮，如果说错了，就要罚他表演。
9、“青蛙陷阱”：一只青蛙一张嘴，两只眼睛四条腿；两只青蛙两张嘴，四只眼睛八条腿„„以此类推，每人一句，量词或数词说错了就要挨罚。
10、“故事接龙”：如果遇到一些综合能力比较强的客人，还可以玩一种“故事接龙”的游戏。导游首先选好一个容易让人产生兴趣的故事情节，当你说出开头部分后，就由客人往下接（要把握好客人接故事的速度和分寸），遇到没有接上的，当然就该他表演节目，导游一定要在其中起到承上启下的作用才行。
11、“词语组合”：准备好纸和笔，发给客人3张白纸，第一张写上姓名，第二张写上地方，第三张写上最爱做事情（地方和事情越夸张越好），分别放进3个袋子里，再让客人抽，形成新组合，会有很多意想不到的有趣事。好处嘛——搞笑，消磨时间长，客人容易接受，如果有小礼品就更好啦，技巧自己掌握。
12、绕口令类：“走一走、扭一扭、见一颗柳树、搂一搂”，第二位就得说：走两走、扭两扭、见两颗柳树、搂两搂。数到十后返回从一开始。游戏规则是谁讲错罚谁出节目。由于是临时发挥，许多人都可能绕不过来，有的人把搂几搂先说了，有的人忘了数字接力，就准备听车内爆发出的阵阵笑声吧。其它的，比如让他们（客人）自己讲家乡，效果不错。当然前提是来自不同地方的散拼团。
13、杀人游戏：不是真的杀人哈，别误会了。这个游戏规则说起来有点长。（省略不详述了）
14、猜地名或人名：客人来自五湖四海，游过大江南北，很多是爱旅游的。那就让他们来猜：金银铜铁——无锡、四季温暖——长春、一路平安——旅顺、重男轻女——贵阳、风平浪静——宁波，赤壁之战——孙悦刘欢、降落伞——张飞、啥子都卖了，就是不卖被子——刘备。国外的也可以，比如“红色庄园”（丹麦）“蓝色的庄稼”（荷兰）。如果客人觉得难度太大，可以适当给点提示。当时，适当的小礼品还是要准备。
15、猜谜语：这个就很多了。比如：一片青草地——打一花名（梅花），来了一只羊——打一水果名（草莓），又来了一只狼——打一水果名（杨莓），又来了一群羊——打一小食品名（喜之郎）
16、脑筋急转弯：
1、用左手食指指着车顶，问客人“这是什么？”客人一般会回答“1”，（答案应为“这是食指啦”）用右手做同样的动作再问客人，“这是几？”，客人多半要回答是食指，（答案应为“这是1”），要根据提问来找答案。
2、芳芳在学校门口把学生证掉了，怎么办？（捡起来）
3、一只饿猫看到老鼠，为什么拔腿就跑？（去追老鼠）。
4、太平洋的中间是什么？（水、平）有油灯、暖炉、壁炉，应该先点哪样呢？（火柴）
团里经常会卧虎藏龙的，发现了活跃分子，也有利于推自费项目，操作就不多说了哈！另外，如果客人太散或者年龄差距较大，有时玩游戏就不好操作了。这时，导游的讲解会比较重要，因为客人出来除了游玩，他们特别注重导游对当地文化的讲解，他们更想知道的是有关知识„„
导游在车上进行的游戏问三个问题，第一个问题是：说出你最喜欢乘坐的交通工具，第二个问题：说出你最喜欢的动物。第三个问题是：说出你最爱说的口头禅„„说了一圈后，你再说：“我们接下来做一个连环游戏。大家记得自己刚才说的话吗？现在我们将自己刚才说的答案连成一句话。这句话的格式是这样的：我乘做着„„（最喜欢的那个交通工具），遇见了„„（最爱的那个动物），我对他说：„„我爱你。那个动物说：„„（你的那个口头禅）笑倒一大片。
a大家有都这么聪明，那不如来说个绕口令！我在带汽车团的时候，会和客人说绕口令！比如：“走一步，扭一扭，见到一棵柳树搂一搂”，“走两步，扭两扭，见到两棵柳树搂两楼”„„，以此类推，如果客人多的话，到十六步时返回从一开始。要求是客人必须用普通话讲，前面一个人说完，后面的人要紧跟着讲，并且不允许停顿，导游也要参加，谁说不下来，就要表演一个节目！这个游戏看客人的表现！！导游一定要在气氛比较活跃的时候做，效果才会好。比如讲完一个笑话之后。
b吃鸡或者吃其他的什么一个游戏。游戏规则：有一只鸡，在大家面前，每个人轮流去吃，要说清楚每个人要吃的具体部位，前面吃过的，后面的人就不可以再说，到最后，没的吃的人就要出节目„„
c洞房花燭夜“的遊戲？不知大家有沒玩過就是先叫客人每人說一個一字成語，然後你在他們說的成語後加一句：洞房花燭夜，我+一字成語.有些客人說：洞房花燭夜，我一箭雙雕。洞房花燭夜，我一心兩用。但這遊戲要在包團上，大家都認識才好玩，散客團不好玩！大家不妨一試！„„
d说一个连词。比如：红彤彤，软绵绵等等，让客人在前面加上：我的脸蛋几个字，有的毁损一点，让客人加上我的屁股„„，还要一个一个地说出来，这个游戏也是有的时候效果好，有的时候也是不行„„
38．地陪、全陪、领队之间有矛盾,导游员该怎么办
[情况简析]在整个旅游过程中,地陪、全陪、领队之间有矛盾这是属正常的现象。其原因也很简单,因为各方都要维护各自旅行社以及本人的利益,有时因角度不同、看问题的观点不同、做法不同,出现一些意见、分歧、矛盾等,这些都是属于导游工作上的问题,只要通过各自的努力是完全可以解决的。
一、如何标准化带团（“标准”释义为一般而言，起码）
1、接团之前的准备工作
通过上网查询了解客源地基本情况，如经济状况、特产、名人、新闻等，在讲解时偶尔穿插，尤其是特产、名人不但可引起客人的共鸣，并且可在一定程度上满足客人的虚荣心。
如果是系列团的第二批，一定要问清楚第一批的基本情况，尤其是加点购物的价格、数量等。
给全陪或领队打个电话，告诉对方气温变化，嘱咐客人带好衣物、雨具、晕车药。
跟司机衔接好，确定车型、车况、有无话筒，千万不要忽视了这些细节的东西，导游本身就是一个需要面面俱到管家式的工作，注重每一个细节，防微杜渐，你会发现受益最大的其实是你自己。
2、务必精彩的欢迎词
接团之后，用不低于15分钟的时间致欢迎词一个行程当中最重要的两次讲解，一个是欢迎词，一个欢送词。为什么呢？俗话说：好的开始是成功的一半，精彩的欢迎词是为了打开局面，其实一般的游客都可以从导游上车后的前半个小时通过穿着打扮，语速语调以及导游词的精彩程度判断出导游的水平高低，游客初来乍到，什么都感到新鲜，什么都想知道，这个时期的游客是最缺乏安全感的，是需要被引导的，如果在这个时候能让客人通过你的欢迎词感受到你的热情，幽默和真诚，便可乘虚而入，在客人心中留下美好的第一印象，从而更好的开展后面的工作。
3、第一次亲密接触
当第一次讲解完毕或是第一个晚上入住酒店时，务必对客人进行第一次摸底，也就是搞清楚团队的属性。首先，客人是否同一个单位？什么单位？公费还是自费抑或“半公半自”？团里面最大的头是谁？管钱的又是谁？几男几女？有没有夫妻等等基本情况。然后当行程快走到一半的时候，最好通过跟客人互动做游戏的方式找出三个人，第一，说话最管用的；第二，最活跃最配合你的；第三，毛病最多最不配合你的。具体操作如下：尊重说话最管用的，拉拢最活跃的，提防最讨厌的。
4、同样重要的欢送词
其实带团说白了,就是通过你的言行举止让一帮陌生人卸下防备，熟悉你、相信你、喜欢你、依赖你的过程。在团队即将送别的时候，一篇精彩的欢送词同样至关重要，甚至可以让整个行程达到高潮。
中国有句老话，鸟之将死、其鸣也哀，人之将死，其言也善。也就是说，一个团队不管成功与否，在最后分别的时候，其实所有的客人都清楚这辈子跟导游几乎不可能再见了，所有开心的也好，不开心的也好，都已经过去了，玩了这么久，累了，也想家了，这个时期的客人是最亲切的、最宽容的。如果你能再次勾起客人开心的回忆，顺便再无比诚挚的就不尽人意的地方再次表示深深的歉意，最后再把你工作的难处，你的“感动”、“不舍”和祝福以及所有肉麻的话全部讲出来，狂轰滥炸，相信客人多少都会有些感动的，至少你在客人心中留下了一个最后的好印象，只要不是十恶不赦，中国人骨子里很宽容的。我见过许多优秀的老导游都是利用送站前的二十分钟让团队达到高潮。欢迎词、欢送词，一前一后，首尾呼应，以热情起始，用真诚结束，此法无往不利。
5、回访
很多导游在送团之后都有一种如释重负的感觉，尤其是质量不好的团队，巴不得客人一进安检飞机就起飞，然后回家好好睡上一觉，或是邀上三五好友到茶楼“大战三百回合”，诚然导游工作是脑力与体力的双重考验，很累很辛苦，而且团队送走了，导游的工作也就结束了，不需要再做什么了，因为再怎么做也不会产生经济效益了。但是真正敬业的、优秀的导游不会这么做，而是选择在团队平安到达后的24小时内再次向全陪和领队致以真诚的的问候，不需要打电话，发短信反而更合适，内容跟欢送词大同小异。因为客人到达后的第二天，很有可能在你发短信的时候，全陪刚好在公司报帐，领队刚好在跟组团社商量结余款的事情，可以想像得出来，无意中收到远方的祝福信息，每个人都会开心，那么之前种种小小的不愉快，很有可能在这一刻烟消云散，这不光是对地接社负责（因为现在地接社做一个团确实不容易，跟踪服务是一件有力的武器）也是对自己负责，营销学有一句话叫一次营销的结束是下一次营销的开始，久而久之，你会发现自己的付出跟收获是成正比的。
当然，回访不局限于发短信一种方法，亦可在团队玩得最开心的时候跟客人一起拍集体照，完了把邮箱号告诉大家，回家之后，再打电话问客人索要照片，表面上是为了照片，实际是问候客人，让客人再次加深印象。我现在几乎每个团队都会收到十来张照片，放在电脑里，没事拿出来看看，想想这个团成功的地方在哪里，最失败的又在哪里。
正所谓前事不忘，后事之师，做一个优秀的导游，就是要吸取教训，总结经验，不断学习。导游无止境，世界上没有最厉害的导游，只有最用心的导游。那些优秀的导游，只不过比你多带了几个团，多看了几本书，多用了些心罢了。
不要小看了导游这门职业，它是一门艺术，也是赤裸的生活，它的难度不亚于歌德巴赫猜想，最顶尖的导游竞选美国总统不是没有可能的。
二、关于如何带好团（导游在带团过程中应该具备的能力或者说如何控团）
1、察言观色、深入沟通
什么叫旅游？不要那些官方的解释，我看来旅游就是一帮人拿着钞票去外地寻开心。这其中有两个字至关重要，那就是“开心”，由此得知，出门旅游，开心是最重要的，那么什么叫做开心呢？这还真没想过，翻一下字典，开心是指一种愉快舒畅放松的心情，也就是说开心是一种情绪，出门旅游 其实也就是一种心情，心情好了，什么都觉得好看，心情不好，再美的景色也会觉索然无味，举例说明，理论上来讲，住五星的客人肯定要比二星的客人更加开心，但事实未必如此。我曾经带过一个质量很高的团队，客人全部是空军少将以上军衔的将军夫人，住的度假村的套房，两千多一间，结果分房时因为排名先后问题导致客人闹别扭，很不开心，（当然不是我分的，有专人分房）而之后我带了一个河南团住武林大酒店，因为头天晚上在车上睡的，加上当天玩得比较尽兴，尽管武林的房间实在不咋地，客人却相当满意，喝酒猜拳玩得不亦乐乎，反差如此之大，原因就是二者心情不同。
人，尤其女人，是一种情绪化的动物。这就要求我们导游员必须具备敏锐的洞察力、学会察言观色，能够在第一时间了解掌握客人的心情变化。当然这是一个心理变化过程，是微妙的，抽象的，况且也不是每一个人都会把心情写在自己脸上，有深藏不露的，有小题大做的，有故弄玄虚的，真正学会察言观色是一个漫长的过程，需要平时不断的学习和揣摩，但有些东西是看得见摸得着的，比如团队的属性，客人是否累了，渴了，烦了等等。在平时带团的过程中养成一种习惯，多看多想，实时监控，随时了解客人的情绪变化，再根据客人的情绪进一步深入沟通，尤其是不满的情绪，发现这种苗头，一定要将它扼杀在摇篮中。
2、顾全大局，有的放矢
做导游一定要有大局观，尤其是三四十个人的大团，散拼、专列，正所谓众口难调，凡是碰到这样的团队，让每个人都满意几乎不可能，要有大局意识，也就是务必遵循一个原则，少数服从多数。在团队刚刚到达的时候，导游不可能成为团队的核心，在接下来的行程当中，要借助客人领队的影响力，逐步成为团队的核心人物，和领队一起协调有可能出现的分岐。比如说天雨路滑，大部分客人愿意坐缆车上下，可仍有少数几个想步行上山，作为导游你应该立即想到：第一，下雨台阶湿滑，存在较大的安全隐患。第二，如果兵分两路，不可能同时在山顶汇合，势必影响下一步行程，甚至可能出现更大的分歧，为了保证大多数人的利益，综上所述，对几个“顽固派”进行耐心细致的劝说，一般客人都会理解的。然而晚上入住酒店后，导游最好单独对那几个“被迫”坐缆车的客人再次进行解释安抚工作，或是在后面的行程中在不影响原则的前提下适当安排自由爬山的时间，弥补他们的缺憾，这就是有的放矢。导游不但要有大局观，还应该有针对性的提供个性化服务。
3、将心比心，换位思考
做导游面对的群体非常的复杂，具有多样性，尽管客人来自不同地域、不同年龄、不同职业、不同社会层次，但有一点是共同的，那就是花钱买开心。导游是一种服务行业，不像医生救死扶伤，律师匡扶正义，那种职业很受人尊敬，为什么？因为它是雪中送炭，而导游的性质只能算是锦上添花，做服务行业没有不受委屈的，尤其是做导游，客人坐着我站着，客人吃着我看着，客人玩着我累着，但是只要你真的讲解到位了，服务到位了，出门旅游就图个开心，真正鸡蛋里面挑骨头无事生非的客人是不常见的。但有的时候，你做好了自己份内的事，却因为一些不是导游自身原因造成的不愉快，导致客人抱怨、指责、甚至投诉，比如半路上赌车，到了索道排队，上了山顶下雨了什么都不见，回到酒店菜放咸了等等，我想这个时候导游的心里最委屈，最不好受的跟着客人受累还受气，越想越气，越想越想不通，但是如果此时你能站在游客的角度将心比心想一想，假如你花了几千块高高兴兴地出来玩，结果半路赌车，到了景点啥也看不见，吃个饭菜咸得要命，你会开心吗？这时候的客人当然会往导游身上撒气了，谁让我们做的就是这一行呢？这样想不是让大家逆来顺受，而是告诉大家换一种思维方式，正确对待、理解客人的不满，然后再进行安抚、疏导、动之以情、晓之以理，阻止这种不满情绪的蔓延扩散，想其它办法尽量弥补客人的遗憾。
如果大部分时候我们能站在游客的立场上想一想，也许就不会感到那么委屈了，你会发现轻松得多，简单得多，许多问题迎刃而解，许多情绪化解得无影无踪。举例说明，我曾经带过一个团，三十个人，那个时候景区的隧道还没修好，环保车只负责送到梓木岗，之后就不管了，当时天色已晚，伸手不见五指，我和全陪在那个黑风高的晚上交涉了四十分钟无望之后（前一天都负责接送，就那天开始不送了），只能调我们的大巴车到梓木岗，上车之后，等了足足一个小时，又累又冷又饿的客人开始责难，而我只用了一句话就平息了这场风波，我拿起话筒，作神色凝重状：我代表张家界环保客运公司总经理对大家致以深深的歉意，并且很负责地告诉大家，我×××不是人！就这样一句玩笑话，让客人哄堂大笑，所有不快的情绪一扫而光，试想当时如果我跟客人解释这不是导游的错，也不是司机的错，而张家界景区的错，只会让客人觉得张家界景区管理太糟糕，或是导游能力不够，但是如果你站在客人的角度，用诙谐幽默的方式批评环保客运公司的不足，帮客人出了这口气，客人会感到舒服得多，因为你说的，正是他们所想的。
4、恩威并用，超值服务
可能大家在带团过程都会有一种感觉，就是有时候你对客人越好，他就越不买帐，蹬鼻子上脸，你若对他置之不理给他点颜色，反而服服帖帖，对吧？我们一般都把这种类型的客人称之为“贱”，而且这种客人在带团过程中不在少数，因为如果你一味的迁就客人，说什么做什么有求必应，那么你的这种好就成了他们的一种习惯，好像是天经地义的，不值钱了，正所谓物以稀为贵，好钢用在刀刃上，对客人的好无需太多，而且一定要让所有的人都看到，感觉到，要学会做表面功夫，懂得表现自己。
对于这种犯贱的客人，一味的迁就一味的拒绝都不是上策，有一种方法叫打一巴掌赏一个枣，相当管用。这种方法本来是用来对付调皮不懂事的小孩子的，但是有时候我觉得带团跟带小孩子有异曲同工之妙，小孩子不听话了先他一巴掌，在他快要哭的时候，再给他塞个甜枣安慰他，哄哄他就乖了，这时候小孩子对你是又爱又怕，无计可施了。再说说超值服务，所谓超值服务就是超出客人的预期，让客人有一种莫大的满足感甚至是受宠若惊的感觉，一个行程当中，在不影响原则的前提下，给客人赠送一两个超值服务，说不定你自己也能收获到意外的惊喜。
5、超前意识，忧患意识
我不知道大家有没有这种习惯，接团之前拿到行程就开始盘算，哪一天该进那个店，该推那个点，反正我是这样，每一个团队在接之前都会像放电影一样在脑海里放一遍，进什么店，加什么点，甚至什么时间到酒店，几点叫醒我都能算个八九不离十，我平时带团时有一个习惯，算时间，游景点花的时间，进店的时候，路上的车程。导游的工作充满了太多的不确定性，尤其在旺季，一不小心就会出问题，这种时候光会随机应变是不够的，还需要超前意识，比如说订餐光订好餐标、口味还不够，你得想到在你到达的哪个时间，餐厅能不能坐得下，比如跟酒店确认房间，光确认间数还不够，还得确认楼层，房型是否一模一样，有没有空间稍大的，那几间靠山，那几间靠马路，这样你心里才有底，如果房间不行，可以在团队没有到达之前赶紧调整好，如果行也可以让你在分房时省去许多麻烦。再说说忧患意识，所谓忧患意识，就是说凡事往坏处想，做最坏的打算，无形之中降低客人的期望值。举例说明，众所周知，武陵源景区的天气是不可能完全预测准确的，如果碰到有可能下雨的阴天，我都会在车上郑重其事的交待客人，今天天气不明朗，很有可能会下雨，所以凡是带了雨具的朋友，请全部带上，一旦下雨将会相当麻烦，上山之后，如果果真下雨了，客人会觉得你工作细致入微，经验丰富，料事如神，如果没下雨，放心，没有人会追究你，让大家白拿了雨具的责任，而且你刚好可以借题发挥，说大家的运气实在太好了，像平时这样的天肯定早下雨了，下雨了又冷又什么都看不见，还是大家吉人自有天相啊，这样一说，客人肯定乐开了花。
三、关于如何赚钱
引用林静文先生的名言：推销产品的极致是推销自己，只有把自己推销出去了，才有可能推得好你的产品。
加点是大势所趋，也是我们求生的必杀技之一，下面就如何表演跟大家分享几点本人的拙见。
1、加点之前对自己有信心、有激情、势在必行，自己告诉自己，表演就是好看，来神农架不看土家族表演，简直等于白来了。
2、跟领队打好商量，搞清楚钱归谁出，免得尴尬。
3、选择早上，这时候的客人兴致最高精神状态最好。
4、最好是通过游戏或其它互动充分调动起客人的情绪后，也就是客人很兴奋的时候讲，因为表演本来就是冲动消费，一百多块钱，谁都花得起，心情一好，脑子一热，你去吗？你去那我也去，而对于表演本身的价值没几个会去深究竟。
5、在你口沫横飞过后，总会有几个感兴趣的，或是观望的，针对他们的疑虑，抓住要害，各个击破，实在不行再打感情牌，悲情牌。
6、当场搞定，当场收钱，决不拖泥带水，永远不要相信客人“我们先考虑一下，吃饭的时候告诉你”的鬼话。
其实不管是加什么点，搞清楚团队的属性，何时讲，何地讲，都比这个点本身的价值要来得重要。
2、
第三篇：导游带团流程
导游带团流程和准备工作
一、接待准备工作
1、熟悉接待计划
领取接团计划书并了解旅游团的基本情况:
⑴、组团社,联络人姓名电话,团队种类(全包,半包,自费),费用结算方法(现结还是汇款),团队等级(豪华,标准,经济),团名,代号,人数,住房,用车,餐饮标准等。
⑵、旅游团成员的基本情况:客源地,领队,旅游者概况,民族宗教信仰等
⑶、旅游线路和交通工具
⑷、交通票据情况
⑸、该团的特殊要求和禁忌
2、落实接待事宜及物质准备
在接团计划无疑义后,去财务处领取,派团单,门票结算单,住房及用餐签单,团队备用金,游客意见反馈单，导游旗及话筒。
3、在待接待团队情况及所有单据准备完毕后,应与对方团队全陪,领队或司机电话沟通,告知你为该团队地接导游,并落实该团队抵达大致时间,及接团地点与方式,以便双方能够及时准确的接头。
二、接站
1、导游在团队应抵达当天应密切与该团全陪沟通,以便及时掌握团队运行情况,并在该团抵达前30分钟到达约定接团地点等候;若该团为火车团,应及时与地接司机联系,在该团正点到站前30 分钟到达火车站约定集合地点等候。并与该团队下榻宾馆及用餐餐厅沟通入住及用餐时间,避免团队抵达宾馆或餐厅后因客观原因而不能及时入住或用餐而造成的服务质量与客人满意度下降。
2、在团队顺利抵达后,应与全陪及时确认该团队是否为自己所接待团队,以防错接。并落实所接团队实际情况与确认
(儿童)数量,及用餐与住宿人数。若有出入,应与全陪落实多出或减少的客人的付费方式是旅行社结算还是客人直接结算,并及时告知餐厅,宾馆及该团负责经理实到人数。以便于旅行社及时掌控该团情况。
3、待所有情况落实完毕后,致欢迎词,并通告团队的游览时间及行程安排和注意事项,让客人准确了解该团队的游览内容和时间安排,以免造成客人因不知情而造成的满意度下降。(若客人,全陪或领队对行程提出小的修改意见或要求增加新的游览项目时,应及时向旅行社该团队负责经理反映,对合理又可满足的项目应尽量安排;若其提出的要求与原日程不符且又涉及到地接规格时,应婉言向其说明费用的变更,并告知多出的费用需要自理,如果客人明确表示不愿增加费用,导游应该委婉拒绝,并适时转移话题;若客人或全陪手中的接待计划与地接接待计划有出入时,应安抚其情绪,并及时报告旅行社负责经理查明原因,分清责任,如果是本旅行社的责任,导游应实事求是的代表旅行社说明情况并道歉,如果是对方旅行社的责任,导游应积极协助全陪及旅行社向客人解释问题原因,以免为客户旅行社造成更大的损失。如果是客人原因,应由全陪出面解释,并积极协助全陪作好客人工作,使整个团队旅游活动顺利进行。)
4、赴宾馆途中,要向旅游者介绍所住宾馆的名称,地理位置等宾馆详细信息,以便于游客单独行动时可以方便的回到住地。
5、用好第一餐
三、入住酒店
协助办理入店手续:
到达宾馆后,嘱咐客人注意夜间住宿安全,贵重物品可以寄存到宾馆前台(以免发生丢失,影响旅游心情)。介绍宾馆周边环境,通告客人第二天的活动安排及起床与集合时间,地点等。协助领队或全陪办理入住登记手续,(客房押金是由全陪或领队来付,地接导游不要擅自垫付,)协助全陪或领队分配房卡,将自己的联系方式及房间号告知全陪或领队,以便团队发生事情尽快联系到你,并记下客人的房间号码。安排宾馆服务员叫早。
四、参观游览
1、出发前地接导游应提前10分钟到达集合地点,核实清点人数,问候早到的旅游者,准点集合登车出发。
2、途中要重申当日活动安排和注意事项,叮嘱大家一定要遵守时间,不要擅自行动,以免耽误全团计划。介绍途中风光和当日所要游览的景点(景点导游词之外的),组织适当的娱乐活动活跃气氛。
3、抵达景点后,下车前地接导游要讲清并提醒游客记住旅游车的标志(车牌,颜色等),和停车地点,开车时间,提醒大家关好车窗带好随身物品,景点内人比较多,看好自己的贵重物品等。进入景点后,在景点示意图前地接导游应讲明游览路线,所需时间及游览过程中应注意的事项等。(若行程紧凑,可让全陪跟在队伍的最后面,以免后面的游客走散,耽误时间。进景点检票口时,可让全陪先进,带领客人在门口等候你签单)
4、返回饭店途中应带领游客回顾当天活动,并尽量避免原路返回,作好沿途风光导游。(如果客人表示明显劳累,可适当放些轻音乐,让客人休息。)
5、快抵达宾馆时叫醒大家,宣布次日活动,提醒注意夜间安全,保管好贵重物品。
6、安排宾馆服务员叫早。
五、用餐
在适当时候暗示客人旅游团队餐的口味可能众口难调
地接导游应提前落实本团当日的用餐(尤其旺季中,在到达餐厅前1小时或30分钟要及时和餐厅沟通,确定好本团用餐时间,以免团队抵达后等待用餐时间过长),对午,晚餐的用餐地点,时间,人数,标准,特殊要求逐一核实并确认;用餐过程中要巡视旅游团的用餐情况一到二次(看餐厅是否按标准上菜,菜量是否够吃,及时提醒服务员添加主食)。在全陪之前结束用餐,以腾出时间与餐厅签结算单,结算单的签定及内容不能让全陪或客人看到。
六、送团
若所接待团队为火车团,则需要提前核实,确认交通票据情况。送团致火车站后,请客人填写意见反馈单并移交交通票据,致欢送词,待团队安全登车后再离开。
若为自带车,则需要与全陪领队及客人商定出发,叫早和早餐时间,协助宾馆结清与游客的有关帐目。
协助办理退房手续(中午12:00前)提醒游客检查行李,别落下东西。
一、发团前准备工作：
1、检查出团单(核实游客领队、地接导游、送机接机司机的姓名和电话，充分理解行程，了解目的地的概况和景点情况)、机票(核对航班时间、机场、游客姓名)、旅游包帽、导游旗、导游证、自己的身份证件；
2、与领队联系(核实**时间及地点，对天气、路况及乘机时间做充分估计，以免误机)，并叮嘱 游客务必随带有效身份证件(儿童随带有照片的户籍证明或户口本)；
3、通知送机司机(核实车型大小、出发时间和地点)，并叮嘱其准时到达；
4、针对团队出发直至地陪接团这一段行程做充分准备：准时接团、车上讲解、登机手续办理、注意事项等情况。
二、出团当日的处理步骤：
1、使用闹钟，绝对不能迟到，尽量在**时间之前赶到**地点等候游客，所有必备物品绝对不能遗忘；
2、游客上车，核对人数后进行车上讲解(切记微笑服务)； A：致简短辞、公司介绍、个人介绍；
B：检查游客的身份证件，并顺便将身份证收齐，核对姓名及身份证有效期； C：告诉游客作为全陪导游的职责与任务;
D：行程内每天游程的分解介绍(景点尽可能介绍简单，可以设置一些疑问，使游客提起游兴便已达到目的)；
E：旅游目的地在旅游六要素(吃住行游购娱)六方面的具体体现(结合自己的知识与了解为游客展现当地的风貌，比如餐饮特色、酒店状况、入住注意事项、行车安全等)； F：行程中其它常见的、必须引起注意的事项(如景区安全、出入安全、卫生等)； G：机场登机手续及相关的注意事项(如禁带物品、托运行李、安全检查、登机口、登机牌、机上注意事项等);
3、到机场后办理相关手续，替游客办理托运(既好又快)；
4、将机票、身份证、登机牌交给游客，**后一起过安检，至登机口休息，将机票收回，登机时**或招呼游客登机，所有游客登机后自己再登机；
5、到达目的地机场后，**游客，查点人数，取回托运行李，接客厅内尽快与当地导游接上头。
三、游览过程中的全陪服务：
1、照顾游客旅途中的食、住、行、游、购各方面，解决旅途中遇到的麻烦，与地陪互相合作，提供优质服务，务必使游客轻松旅游，心情舒畅，并尽最大努力，发挥监督职责，维护旅行社及游客的切身利益；
2、与地陪多沟通，多交流，每天的行程了然于胸，遇到问题及时解决；
3、及时了解领队和游客们的意愿，并协助地陪满足游客正当的愿望，满足不了的，要及时向游客说明原因，并请游客谅解；
4、按照行程安排严格执行，监督地陪和地接社，按照双方确认的各项标准及质量要求认真操作，保障游客权益。与行程不相符时，要及时干预，并征询游客与地陪的意见，如果游客提出加点或与行程不符的要求，必要时可以请游客代表另外签字证明；
四、返程时的工作：
1、提前与接机司机联系，提醒对方接机时间和地点；
2、按照确认的传真件及行程单，将团款数目与地陪进行核实，双方签字；
3、最后一天如有行程安排，务必提醒地陪掌握送机时间，以免误机；
4、机场手续办理，托运行李，登机(与出发时相似)；
5、安全返回，与接机司机一起为游客提供最后一段的服务，致欢送辞，请领队填写意见反馈单，送游客就近下车。并按规定向公司领导将团队情况作简要汇报；
6、回公司后尽快结清账款，书写带团小结。
第四篇：入住酒店欢迎词
您好！欢迎光临佳宇英皇酒店，我和我的员工将竭诚为您服务！
佳宇英皇酒店将为您提供温馨舒适的全江景客房，美味可口的川粤佳肴及特色自助西餐，现代齐全的.设施设备和尽善尽美的服务，热情接待每一位海内外宾客，力求将服务做到更精、更细、更全面。感谢您对我们的支持。“佳宇英皇酒店，有缘与您共度”，期待您的光临！
第五篇：酒店接待方案范文
一、接待任务
客户/团队名称：xxx。
接待日期：20xx年x月x日。
参会人数：x人。
住宿需求：团队统一入住。
早餐、午餐、晚餐安排：早餐各房间包含/午餐自助餐厅就餐/晚餐统一公司晚宴。
会议需求：早9：00到晚18：00宴会厅会议加晚宴。
二、前厅部接待方案
（一）准备工作
1.贵宾等级确定为VB，承接部门提前下发《贵宾接待通知单》，注明贵宾等级及相关部门的接待服务和接待准备要求，由相关部门签收。
2.提前一天打印出次日抵店人员名单，检查有无特殊要求，对有特殊要求的客人，提前做好准备。
3.服务员整理好仪容仪表。
4.检查前厅卫生。
5.检查排房是否合理。
6.检查房卡是否正确，以及欢迎卡的准备是否齐全。
抵店前，正门站立4名礼宾员及3名经理迎接，负责迎接的人员在大堂门口等候，服装整洁、挺括、精神饱满、面带微笑。
（二）客人抵店时的工作
1.大堂副理在客人抵达前20分钟通知相关人员前来大厅等候，并告知客人具体抵达时间。
2.客人由饭店派专车迎接，机场代表在接到客人后应通知大堂副理客人抵店的时间。
3.恒安保险全体成员入住期间，在酒店门前的电子屏幕上显示出欢迎词。
4.大堂副理，前厅服务员在客人到达前10分钟都必须到达大厅准备欢迎。
5.大堂副理提前安排好专门的行李员提供行李服务，根据要求提前送达房间或客人抵店5分钟内送达。
6.当客人抵达饭店时，由门童开车门并用饭店标准语言欢迎客人光临本饭店。
7.大堂副理代表饭店欢迎客人，并把客人介绍给主要负责接待的总经理或副总经理。
8.房务部经理、大堂副理陪同客人直接进房。
9.房务部经理率当值管理人员及优秀服务员在楼层迎接。
10.房务部经理或大堂副理向客人简单介绍饭店的服务设施和客房设施，并负责办理客人入住登记手续。
11.房务部经理、大堂副理与客人暂别，并祝愿客人入住愉快。
12.大堂副理负责保证VIP客人行李正确无误地送至客房。
（三）前厅应注意的事项
1.提前准备名人题辞，签名簿，供VIP客人留言。
2.总台、总机、服务中心要熟悉VIP客人和房号、姓名、职务，当接到客人打来的电话时，应立即称呼客人的姓名、职位，为客人提供服务。
3.提前询问客人是否需要叫醒服务，若客人需要应指定专人负责，提供电话叫醒和人工叫醒两种服务。
4.提前询问VIP需不需要客人免电话打扰，若是需要则将其房间设定为免电话打扰状态。
5.提前准备好团队客人的房间，尽量安排在相近楼层。
6.团队客人入住时间不同，提前准备好到客名单以便登记入住。
7.为客人提供订票服务、问询服务、洗衣服务等。
8.团体客人的房间应提前将长途电话锁死，若是客人需要则需客人自行付费。
9.在客人离店前提前准备好账单，账单要清晰明确。
10.客人离店时指定专门的行李员提供行李服务。
（四）客人离店服务
1.客人入住最后一天询问客人是否需要续住。
2.客人离店后的第一时间，打扫客房卫生，查看是否有客人不小心遗留下的物品并及时上报联系客人。
3.在确定客人离店后，做好与前厅客房的交接工作，做好账单，与客人负责人联系。
4.在客人离店前做好送机服务，提前预定好个人的机票、时间和接送车辆，叮嘱客人查看随身携带的贵重物品。
5.客人延住时，为客人另行安排好房间。如果所安排的房间已预定，可为客人安排同等标准的房间；如果所安排的房间没有预定，在客人没有换房要求的前提下，让客人续住此房间。
6.为客人建立详细的客史档案。包括客人姓名、性别、年龄、出生日期、婚姻状况以及通讯地址、电话号码、公司名称、头衔等，习俗、爱好档案，这是客史档案中最重要的内容，包括客人旅行的目的、爱好、生活习惯；宗教信仰和禁忌；住店期间要求的额外服务。了解这些资料有助于为客人提供有针对性的“个性化”服务。
7.在客人离店后，以电子邮件或者信件的形式向客人发送致谢信，感谢客人的入住，请客人提出宝贵建议，并欢迎客人的再次入住。
8.准确落实客人离店时间，并通知相关部门作好相应离店准备工作。
9.执行总经理带队，相关经理参与，在主要通道口欢送，直到客人离开酒店。征求客人意见或填写“顾客回访表”。
10.准备车辆欢送。
（五）突发事件及处理方案
突发事件：接待员在帮客人拿行李时，行李箱的拉链突然开了导致行李内的物品外掉，客人抱怨。行李员收拾好后，一名客人过来告诉行李员这个箱子的拉链坏了，让行李员小心。这时那个抱怨的客人很尴尬„„
处理：行李员向客人道歉，承认是自己工作的失误，没有拿好行李箱。那位客人告诉行李员拉链坏了以后，行李员要告诉客人拉链没有开，行李完好。避免抱怨客人的尴尬。
三、客房部接待方案
（一）迎客的准备工作
1.客人到来前，入住房间卫生合格，房内用品准备齐全，房间要由客房部经理或主管严格检查，最后由大堂副理最后检查认可，检查后退出房间并锁上房门。
2.在房间桌子上摆放一份半岛都市报或者杂志。
3.在VIP客人入住前一小时摆设好鲜花（百合）和果篮（葡萄，苹果，樱桃，菠萝）或者摆放一些小点心和茶叶。
4.贵宾抵店前30分钟，打开房门，开启室内照明灯。
5.在贵宾入住5分钟内，根据客人数送上欢迎茶和小毛巾。客房准备好总经理的欢迎信和名片。客房摆放好印有客人名字文具用品，印有客人名字的毛巾、浴衣等。
（二）客人到店的应接工作
1.梯口迎宾，抵达楼面时，客房部主管、服务员要在梯口迎接问候。
2.分送行李，将客人的行李快速并且准确地送达客人房间。客人在房内办理入住手续，手续办理完毕后，立即退出房间。
（三）客人住店期间的服务
1.在客人开会之前打扫房间，补充客用品，每天一次。
2.夜床服务，住客房进行晚间寝前整理，方便客人休息，整理干净使客人感到舒适，体会到家的温馨。
3.洗衣服务，客人将要洗的衣物和填好的洗衣单放进洗衣袋，服务员负责送洗客衣工作，衣物洗好之后，由客房服务员送入客房。
4.客房小酒吧服务，客房配备一定数量的饮料和干果，服务员每天上午清点冰箱内饮料食品的耗用量，与收费单核对。
5.叫醒服务，根据VIP客人的需要提供叫醒服务，防止会议迟到。
6.擦鞋服务VIP客人的客房内备有擦鞋纸、擦鞋巾，为客人的擦鞋提供服务。
7.延期入住问题，因为不同分公司离开的时间不同，有些客人可能会延长入住时间，或牵扯换房问题，客房要及时联系前厅，处理好延期入住问题。
（四）送客服务
1.行前准备工作，为VIP客人预订机票。
2.行时送别工作，客房部主管、服务员将VIP客人送下楼层。
3.善后工作，检查房间物品。
（五）突发事件及处理方案
突发事件：客人投诉，进入房间后没有电。但酒店听到客人描述后知道，房间没有电是因为客人没有把房卡插入卡槽。
处理：先向客人致歉，承认是酒店制作的房卡的问题。立刻给客人重新制作一张房卡，和客人一起进入房间，现场给客人演示一遍取电的过程，然后房卡给客人，再次致歉。
四、会议接待方案
（一）会议准备阶段
1.会议场地桌子的安排：剧场型，参加该会议参加人数较多，安排为剧场型，所容纳的人员较多。
2.在会议桌上准备好纸、笔、水杯、矿泉水、开会所使用的文件、资料袋。
3.在讲台上准备立式麦克以及白板笔。
4.准备一个VIP休息室，在会议茶歇或结束期间便于与会人员的交谈。在休息室摆放点心、饮料等食品。
5.准备茶歇服务，茶歇设置为自助餐形式，准备点心、饮料、水果等，标准是x元/位。同时，由于客人在会中讲话，嗓子比较劳累，应准备润喉的含片或者茶水。
6.检查灯光、音响、桌椅、空调是否完好，有无破损。及时报修。
7.做好会议室内卫生工作，保持桌面、地面及各个角落的整洁。
8.检查窗帘、沙发套是否干净、整齐。
9.准备好屏幕、投影仪等设施设备。调试投影设备，在会前与会议联系人做好投影仪的调试工作，以免会中出现差错，激光笔放置到位。
10.及时预定好鲜花，根据会议要求，摆放到位。
11.铺好桌布，做到干净整洁，无破损。
12.根据会议要求在会议室门前摆放签到桌。
13.设置好桌签，提前摆放到指定座位上。
14.在指定的自助餐桌上摆放好茶歇期间准备的水果、点心、饮料等。
（二）会中服务阶段
1.在会议开始前一小时，打开门、灯。调节好室内温度。打开音响，播放轻音乐，更换麦克风电池。
2.暖水瓶打好开水，以备会议开始后使用。
3.水果清洗或切好装盘，放上水果叉，摆放美观，用保鲜膜封好，放在会议桌上。同时，摆好小毛巾。
4.会议开始前30分钟，服务人员在门口站立服务问好，并将客人引领到座位处就坐。
5.待全部客人就坐后，开始斟倒茶水，会议开始后，再添一次茶水，此后每隔15到30分钟进入会议室添一次茶水，没有特殊要求，不得随意进入会议室。
6.会议室正后门有服务员站立服务，为出入客人及时开门，并注意音量大小，及时调节、解决，为客人指引吸烟区、洗手间等。
7.续水时要将茶杯端起，在客人的右侧后方倒水，不要倒的过快、过猛，防止水溅出，以杯子八分满为宜。
8.在续水时，服务员还要观察烟缸，缸内烟头超过两个就要进行更换。
9.会议过程中，服务员要注意观察会议的动向，当宾客有事招呼时，要热情服务，但要注意走路轻、操作轻，以免打扰其他客人，影响会议的正常进行。
10.会议进行中，要保持会议室周围的安静，做好安全保卫工作，做到不该听的不听，不该问的不问，不该说的不说，不要随便讲述会议情况，做好保密工作。
11.茶歇期间，安排两名服务员巡场服务，为客人斟倒饮料、递点心等。
12.茶歇期间，要尽快整理会场，补充和更换各种用品。
13.会议结束后，填写会议室使用记录单。
（三）茶歇菜单。
（四）突发事件及处理方案。
突发事件：客人在会议中无意拉到桌布，导致桌子上的水杯打翻，桌布和客人的裤子被打湿。
处理：服务人员立即前往，帮助客人将桌子上的文件拿起避免继续被水浸湿，向客人提供纸巾进行简单的擦拭。随后将客人引领到休息室，拿干净整洁的衣服裤子给客人换上，同时会场服务人员将现场水渍清理干净，铺上新的桌布，将客人的文件烘干处理后整齐的摆放在新布置的桌面上等待客人回来。
五、宴会接待方案
（一）宴会类型
中餐宴会
（二）宴会场地布置
1.把宴会厅的卫生打扫好，保证宴会厅的环境。
2.按照每桌十人的要求摆好台，要注意中餐摆台要求。
3.检查灯光、音响等设施是否完好。保证灯光正常，音响要有两个，室内配备空调，保证空调好用。
4.将花篮摆放到位。
5.提前在宴会场地旁安排两个房间，作为宴会开始前的休息室。一个是VIP客人专用，一个是普通客人专用。
6.休息室摆放两个长沙发，可同时供六人以上就坐，沙发中间摆放一张茶几。
7.客人进入休息室时，要提供茶水和果盘。普通客人进入休息，要及时提供茶水。
8.在休息室安装空调，保证室内温度适宜。
9.确保地毯的完整和整洁。
（三）餐前准备
1.仔细检查宴会场所环境卫生和休息室环境卫生是否合格。有污物及时清理干净。
2.再次检查宴会厅设施设备是否完好。
3.宴会开始前，检查桌上餐具是否齐全，摆台是否有误。
4.宴会开始前，按客人要求将酒水摆放到位。如若客人没有要求，就按每桌两瓶白酒，一瓶红酒，一瓶雪碧，一瓶果汁，啤酒和剩余酒水摆放到服务台旁边。
5.宴会开始前一个小时打开宴会场所和休息室的空调，让VIP及客人先在休息室休息，安排服务员倒茶，上水果。并及时补充和清理垃圾。
6.宴会开始前半个小时看桌服务员要到位，站在宴会场所门口迎接客人。传菜服务员也要准备就绪。
7.大厅门口贴出迎接指示牌，写上参加“xx公司晚宴”请上x楼。
8.询问宴会总管，问宴会正式开始的时间和要求，如果VIP客人没有特别要求，就按照12点正式开始宴会进行。
9.11点30之前服务员给客人打开餐具包装，并摆放整齐。
10.传菜主管通知传菜服务员，11点30上凉菜，12点宴会开始禁止上菜，董事长开始讲话，董事长讲话完毕迅速上热菜。
（四）宴会服务
1.上菜时的顺序应是先上主桌（VIP），再上其他桌。
2.客人就坐时，服务员要为其挪椅子，并且要及时倒上茶水。其他客人入座后，负责看桌的服务员也应及时倒好茶水。
3.客人用餐时，服务员要随时注意给客人古碟里的垃圾，如太多或太脏应及时给客人更换古碟。
4.宴会结束，应等所有人离席后，传菜员方可撤走桌上的餐具以及桌上所剩的餐品，服务员立即打扫宴会厅卫生。
（五）宴会菜单
调研后添加内容
（六）突发事件及处理方案
突发事件：客人投诉，宴会厅的某个音响没有声音。但酒店人员在开始之前已经全面检查，所有设备都完好。最后查明原因是因为客人进场时不小心把设备插座绊掉了……
处理：向客人道歉，承认是酒店的工作失误，确实是设备问题，承诺立马维修。然后找人把插座插好，并把插座和线放到隐秘的地方，防止有客人再次绊到。回去告诉客人已经维修好，并再次表示歉意。
